Barómetro del comercio minorista
Barómetro del comercio minorista
(Estadística oficial: 142535)
Este estudio multisectorial analiza y representa la situación particular de los sectores de alimentación, equipamiento del hogar, equipamiento de la persona y salud y belleza, examinando anualmente las características físicas de los establecimientos así como las relacionadas con el empleo y el perfil de las personas trabajadoras y responsables del negocio. También se analiza la relación del comercio con las nuevas tecnologías, su percepción sobre la evolución de las ventas y el acceso a ayudas o la evolución de los alquileres. Otro campo de investigación es la relación del comercio con su clientela en base a utilización de redes sociales, servicios adicionales prestados, percepción de los gustos de la persona consumidora, o idiomas más habituales. Por último se estudia la sostenibilidad en el sector de distribución comercial.
Datos barómetro 2025
El último Barómetro realizado dibuja un sector con una base muy consolidada, amplia experiencia de las personas responsables y una elevada presencia de comercios con décadas de trayectoria, lo que implica estabilidad, conocimiento del mercado y arraigo territorial. Un perfil experimentado, con una antigüedad media de 23 años y con establecimientos mayoritariamente de reducido tamaño, en concreto, el 45,4% de los comercios dispone de menos de 40 m² de sala de venta y el 26,6% de menos de 30 m².
Se trata de un sector atomizado basado en micropymes, el 94,9% del comercio cuenta con menos de 10 personas empleadas. Un dato que se mantiene estable a lo largo de las últimas olas del Barómetro. En concreto, el 33,8% de los comercios vascos da empleo a una persona y el 34,1% a dos personas. Por tanto, el 67,9% del comercio minorista vasco emplea entre una y dos personas.
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El 39,9% del comercio vasco corresponde a negocios de nueva creación, mientras que un 29,7% tiene origen en procesos de sucesión familiar y un 16,2% se ha incorporado mediante traspaso. Por su parte, el 11,9% forma parte de cadenas o grupos empresariales.
En comparación con la anterior edición del Barómetro se observa una mayor presencia de las fórmulas de continuidad del negocio, tanto en el caso de la sucesión familiar como en el traspaso, que registran ligeros incrementos respecto al año anterior.
Los datos apuntan a una estructura del empleo claramente marcada por la presencia femenina, que constituye el principal soporte del trabajo en el comercio minorista vasco. El 68,4% del empleo en el sector está ocupado por mujeres frente al 31,6% que ocupan los hombres.
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El 15,7% de los establecimientos comerciales minoristas vascos afirma vender online, creciendo en 2,7 puntos porcentuales respecto a la anterior ola del barómetro. El análisis del soporte utilizado para la venta online muestra un predominio claro de los canales propios, con la web o App propia, empleada por el 75,6% de los comercios que venden online, lo que evidencia una apuesta mayoritaria por modelos de venta directa. A mayor distancia, el social commerce (12,7%) o las plataformas generalistas de e‑Commerce (como Amazon, eBay o Privalia).
Las ventas a través del canal online representan de media el 18,4% sobre el total de ventas del comercio que ha optado también por el e-Commerce, experimentando un empuje respecto a anteriores datos del Barómetro del comercio. Pero pese al crecimiento, sigue siendo una mayoría, el 58,5%, quienes cifran las ventas a través del canal online por debajo del 5,0% del total.
Más de la mitad del tejido comercial vasco (el 55,9%) opera bajo un contrato de arrendamiento de su local comercial. El 36,3% de los comercios con el local en alquiler paga actualmente de renta menos de 800€ al mes. El 18,6% sitúa el precio entre 800 y 1.200€ y un 39,2%, más de 1.200€/mes. El valor más recurrente o nombrado en el sector – resultado del estadístico Moda-, este año ha sido de 800€.
Un 70% del comercio abre sus puertas al público en horario de atención partido. el tamaño del establecimiento es el principal factor que condiciona el modelo de horario comercial. La adopción del horario continuo pasa a ser mayoritaria a partir de las 6 personas empleadas.
Uso del euskera y sostenibilidad
La mayoría del comercio, el 56,3%, dice estar capacitado para atender a su clientela en euskera, por otra parte, un 1,6% lo condiciona a la persona de atención al público y el momento.
Como en ocasiones anteriores, la realidad lingüística de cada territorio histórico plantea escenarios diferentes. En Gipuzkoa, la tasa de establecimientos con competencias para atender en euskera alcanza al 78,4% del sector, a gran distancia del 38,0% en Araba/Álava y del 45,7%, en Bizkaia.
Además, puede afirmarse que el sector está comprometido con la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente. El 70,6% de los establecimientos manifiesta llevar a cabo acciones de sostenibilidad, predominando aquellas vinculadas a acciones de carácter operativo y de aplicación directa en el punto de venta. Destaca especialmente el reciclado de embalajes (51,2%), seguido de la eliminación de bolsas de plástico (46,7%) y el uso de energía de bajo consumo (33,5%), lo que apunta a una adopción generalizada de medidas con impacto inmediato y relativamente bajo nivel de complejidad, preferentemente
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Digitalización
La digitalización está presente en la conectividad, en los programas de gestión, en el uso generalizado de medios de pago electrónicos, en las redes sociales que crecen notablemente y en determinadas herramientas de apoyo a la actividad.
El 76% de los comercios dispone de software de gestión, pese a su presencia general, aún se aprecia en algunos sectores de actividad un mayor margen de mejora en la implantación de estas soluciones. En el caso del grupo de Alimentación, donde un 33,2% no dispone de este tipo de herramientas de gestión, a diferencia por ejemplo del ramo de Salud y Belleza, donde el uso de software de gestión es generalizado.
Las herramientas de comunicación digital, y en particular las redes sociales, se han consolidado como un canal relevante en la relación entre el comercio y la clientela, tanto para la promoción como para la interacción directa. En términos generales, el 61,7% de los establecimientos declara utilizar redes sociales como herramienta de comunicación o venta, frente a un 38,3% que no recurre a estos canales. Respecto a la pasada ola del barómetro el uso de RRSS se ha incrementado en 6,7 puntos porcentuales.
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Aunque la mayoría de los establecimientos no contempla el cierre de actividad, cabe destacar el elevado porcentaje de indecisión (24,2%) que introduce un elemento relevante de incertidumbre sobre la evolución futura del sector.
La intención o previsión de cierre se concentra especialmente en los negocios de menor tamaño, el 19,3% en comercios que emplean a una o dos personas, frente a 1,5% en los de más de 10 personas trabajadoras, lo que refuerza la idea de que el relevo generacional y la sostenibilidad del modelo de negocio constituyen retos clave en este segmento.
A nivel general, entre los establecimientos que prevén el cierre de su negocio en los próximos tres años, el principal motivo señalado es la falta de rentabilidad (54,7%), seguido a cierta distancia por la jubilación (32,8%). Otros motivos presentan una incidencia significativamente menor, como el cambio hacia otra actividad (6,0%) o cuestiones de salud (1,0%).
Por su parte, el impacto del turismo en el comercio minorista vasco tiene una presencia moderada y especialmente, no homogénea en el sector. Un 41,0% de los establecimientos considera que el turismo sí tiene peso en la afluencia a su negocio, frente a un 35,7% que señala que turistas y excursionistas no suponen ningún efecto, mientras que un 23,3% no identifica con claridad su incidencia. En conjunto, los resultados se sitúan en torno a un 41,0% de establecimientos que atribuyen peso al turismo, aunque con diferencias relevantes entre territorios.
En definitiva, el comercio minorista vasco muestra una base robusta y una evolución positiva, de progresiva adecuación a los cambios en el contexto, con capacidad para adaptarse a las nuevas dinámicas económicas y sociales, pero a dos velocidades. El reto para los próximos años no reside tanto en iniciar cambios, sino en consolidar y profundizar los ya emprendidos, reforzando la viabilidad económica de los negocios, impulsando la profesionalización de la gestión, avanzando en la integración digital y promoviendo el relevo generacional y la progresiva renovación del tejido comercial.
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