Koiunturako txostenak
Koiunturako txostenak
Txosten honetan, urtean zehar euskal merkataritzak izan duen bilakaera aztertuko da, hiru lurralde historikoetako txikizkako saltokien lagin adierazgarri bati egindako inkesta baten bidez datuak biltzen dituzten hiruhilekoko analisiak eginez. Txosten honek alderdi hauen egoeraren araberako eta urtetik urterako azterketa egiten du: salmentak, stockak, erosketa- eta hornikuntza-prezioak, eta salmenten bilakaerari, prezioei, stockage-ari eta langileen kontratazioari buruzko aurreikuspena hurrengo hilabeteetarako.
2025eko 2. hiruhilekoko datuak
Euskal AEko Merkataritzaren Abaguneari buruzko Inkestaren datuen arabera, 2025eko bigarren hiruhilekoan, saltokien % 27,2k ontzat jo dituzte salmentak, eta % 43,1ek, berriz, ontzat. Aldiz, % 29,7k uste du salmenta-bolumena txarra izan dela.
Balorazioa askoz hobea izan da merkataritza ez-espezializatuan, establezimenduen % 34,5ek ontzat jo baitituzte salmentak; merkataritza espezializatuan, berriz, % 26,2ra jaitsi da ehuneko hori.
Txikizkako merkataritzaren konfiantza-adierazlea
Txikizkako merkataritzaren konfiantza-indizea berriz ere balio negatiboetara itzuli da (-8,3 puntu), eta hamar puntu baino gehiago okertu da 2025eko lehen hiruhilekoan erregistratutakoa. Urteko hirugarren hiruhilekorako salmenta-aurreikuspen okerrenak izan dira Indizearen jaitsieraren arrazoi nagusia. Hori, funtsean, udako hilabeteekin bat etortzearen ondorio da. Hala ere, 2022ko aldi berarekin alderatuta, indizeak hobera egin du.
Beren salmenta-maila txartzat jo duten txikizkako saltokiak lehen hiruhilekoan % 31,5 izatetik % 27,2 izatera igaro dira.
Prezioak
Establezimenduek hornitzaileen aurrean aurre egin zieten erosketa-prezioek gora egin zuten berriro. Saltokien % 50,3k igoera izan zuten, eta % 1,2k soilik lortu zuten erosketa-prezio txikiagoa..
Aldi horretan, hornitzaileei erosketa-prezioen igoera partzialki azken bezeroari helarazi zaio, EAEko merkataritza-establezimenduen irabazi-marjinari eusten saiatzeko. % 35,9k adierazi zuen prezioak igo egin zirela, baina % 2,2k kontrakoa adierazi zuen.


Biltegiratzea
Euskal Autonomia Erkidego osoan, establezimenduen stocka pixka bat murriztu da, eta % 66,0k uste du haien biltegiratze-maila egokia dela, aurreko hiruhilekoan baino puntu bat txikiagoa.
Sar zaitez dokumentu osora eta aurreko txostenen edukira.