Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente

Sacrificio de ganado

Documentación asociada

Detalles

Metadatos en RDF

  • Fuente de datos
  • Tipo
    Estadística | Estadística oficial (incluida en el Plan Vasco de Estadística y/o Programa Estadístico Anual)
  • Tema
  • Ámbito geográfico
    Comunidad Autonoma de Euskadi
  • Fecha de creación
    07/07/2015
  • Fecha de actualización
    28/07/2020
  • Frecuencia de actualización
    Anual
  • Fecha de inicio de datos
    01/01/1997
  • Fecha de fin de datos
    31/12/2019

Descripción

La operación estadística de sacrificio de ganado permite obtener información sobre el sacrificio de las especies ganaderas, el destino de la carne y el origen geográfico de las reses en los mataderos de la C. A. de Euskadi.

También suministra información mensualmente y anualmente a la operación estatal "Encuesta Mensual de Sacrificio de Ganado en Mataderos" del Ministerio. 

Órgano Estadístico Departamental

Contacto: agricultura.seas@nasdap.net