Producción Ecológica
La Agricultura Ecológica se puede definir de manera sencilla como un compendio de técnicas agrarias que excluye normalmente el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.
Para reconocerlos, busca la etiqueta Agricultura Ecológica, que certifica el cumplimiento de las normas de producción ecológica.
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