Departamento de Educación

La Sal Yodada es SALud para Ti y para Tu Bebé

 

Utiliza la sal yodada en lugar de la sal común

¿Qué es el YODO?

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Es un elemento esencial para la vida.

¿Qué consecuencias tiene la falta de YODO?

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Puede ocasionar:

  • Retraso mental en niñas y niños, un retraso severo e irreversible. Se puede acompañar, también, de un retraso en el crecimiento.
    Está causado por un aporte insuficiente de yodo durante la gestación y el primer año de vida, momentos críticos para el desarrollo del sistema nervioso central.

Además, puede tener otras consecuencias:

  • En niñas y niños, menor peso y talla, y dificultades en los estudios.
  • En embarazadas, puede ser causa de aborto.
  • En personas adultas, piel seca, estreñimiento, somnolencia y fatiga.

¿Cómo se pueden prevenir estas consecuencias?

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Muy fácilmente, consumiendo SAL YODADA.
No se trata de consumir más sal, sino de sustituir la sal común por la sal yodada.
Al cocinar, utilízala en lugar de la sal común. Por tu salud y la de los tuyos.
También es aconsejable comer pescado de mar dos o tres veces por semana.

¿Qué es la sal yodada?

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Es SAL común a la que se añade YODO. Su sabor es exactamente igual al de la sal común y se utiliza en las mismas cantidades.

¿Dónde se compra la SAL YODADA?

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En los mismos establecimientos que la sal común; es decir, en supermercados y tiendas de alimentación.
Su diferencia de precio con la sal común es mínima y, sin embargo, sus beneficios para la salud, incalculables.

Cocinar con sal yodada es SALud

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Fax: 945 019192 e-mail: dirsalud-san@euskadi.eus

Fecha de la última modificación: 08/08/2016