Eduardo Sourrouille presenta la serie de tres fotografías Coffee or tea?, mostrada este año en su última exposición en la galería de Luis Adelantado de Valencia. Seleccionado en la Muestra de Arte Joven 2000 del Injuve, el artista crea un personaje, un ser de dos cabezas -bicéfalo- cubierto con doble máscara de esponja. Sin rostro reconocible, sin rasgos de identidad aparece ataviado de forma simbólica y vestido pulcramente de blanco, sobre un escenario también blanco relacionado con un plató de fotos.
El tríptico enfrenta los tres fotogramas de una acción en donde la mano del otro ofrece al personaje una taza de té. Entonces surge le pregunta What do you want coffe or tea? y el bicéfalo debe tomar una decisión. El desarrollo de escenas representadas de forma fotográfica, la presencia del otro y de los objetos escultóricos son constantes en las imágenes de este autor.
