• Etiquetado facultativo AGROALIMENTARIO

Se encuentra regulado por los artículos 78 a 83 del Reglamento (UE) 2024/1143, debiendo cumplir los siguientes criterios:

Ej.- Producto de montaña regulado por el Reglamento delegado (UE) N 665/2014 de la Comisión de 11 de marzo de 2014 que completa el Reglamento (UE) no 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que atañe a las condiciones de utilización del término de calidad facultativo "producto de montaña".

• Etiquetado facultativo PRODUCTO VÍNICO

Se trata de expresiones reconocidas tradicionalmente y regulados por los Estados miembros, únicamente en su lengua oficial y sobre productos vitivinícolas.

Dentro del Reglamento 1308/2013 se regulan dos tipos:

Art 112. a): Indica que el producto está acogido a una IG conforme a la lesgislación. En España se recogen: Denominación de Origen, Denominación de Origen Calificada, Vino de Pago, Vino de Calidad (DOP) y Vino de la Tierra (para IGP).

*Cancelación del vino de pago calificado (2025)

Art 112.b): Indica el método de elaboración, envejecimiento, calidad, color, lugar vinculado a la historia del producto con IG: crianza, reserva, amontillado, añejo, oloroso.

• Etiquetado facultativo GALLINAS-HUEVOS

Huevos

Reglamento Delegado 2023/2464 | Reglamento Delegado 2023/2465 | Reglamento Delegado 2023/2466

Real Decreto 1027/2024, de 8 de octubre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa de la Unión Europea de comercialización de huevos artículos 8-11.

Aves de corral 

Reglamento (UE) nº 1308/2013 del parlamento Europeo y del Consejo de 17 de diciembre de 2013 por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios y por el que se derogan los Reglamentos (CEE) no 922/72, (CEE) no 234/79, (CE) no 1037/2001 y (CE) no 1234/2007. Concretamente en el anexo IX.

• Etiquetado facultativo VACUNO 

Reglamento (CE) nº 1760/2000, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de julio de 2000, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno, y por el que se deroga el Reglamento (CE) n.º 820/97 del Consejo.

Reglamento (CE) nº 1825/2000 de la Comisión, de 25 de agosto de 2000, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) n.º 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno.

Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.

ETIQUETADO MULTIESPECIE

El Etiquetado Facultativo Multiespecie - ETIMUES - es un sistema y Registro Nacional para la gestión del etiquetado facultativo en el sector alimentario, creado en España mediante el Real Decreto 1027/2024 para dar mayor transparencia al mercado y coordinar la información de los pliegos autorizados de etiquetado, especialmente en el sector del huevo. Este sistema está gestionado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y facilita la consulta y visualización de las etiquetas y documentos relacionados con los producto.

Registro Nacional de Etiquetado Facultativo

ETIMUES es la base de datos que registra todos los pliegos de condiciones de etiquetado facultativo autorizados en España.