El 14 de abril se celebró la III Landa Topaketa organizada por la viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco y la Agencia Vasca de Cooperación para el Desarrollo, con la colaboración del Foro Rural Mundial.

En este encuentro, al que acudieron ONGDs vascas y agentes públicos del sector agrario, se trataron los retos de la comercialización.

Documentación asociada:

Programa

III landa Topaketa Resumen

Experiencias:

1. Alimentación circular y comedores escolares

Experiencias con producto local en comedores escolares, en el País Vasco. Pilar Santamaría, HAZI

Gure Platera Gure Aukera: por un modelo de comedores escolares más sano, cercano y justo Eneko Viñuela, Veterinarios Sin fronteras

2. Estrategia de Marcas y diferenciación de productos

La historia de las marcas de calidad en el País Vasco. Pilar Santamaría, HAZI

Sello Mercosur de Agricultura Familiar. Auxtin Ortiz, FRM

Los avales de confianza, una experiencia de certificación participativa del circuito económico solidario ColyFlor. Por la permanencia de los territorios, la economía y la vida campesina. Setem

3. Circuitos cortos

Nekasarea. Nuevas relaciones entre producción y consumo. Isabel Álvarez, Red Nekasarea

Uagalur, alimentos con nombre y apellidos. Javier Torre y Beatriz Rosales, UAGA

4. Ponte al día

Resultado del II Landa Topaketa. Jaime Bernar, Zabalketa

Proyecto de flexibilización de requisitos higiénico-sanitarios en la CAPV. Eztiñe Ormaetxea Aranburu, Elika

Innovación en la transformación de productos ecológicos. Experiencia V gama. Bittor Elorriaga Pelegrín, Urdunako Zaporeak

Programa Nacional de Alimentación Escolar, Brasil. Oskar Hernando, Bizilur