Registro de establecimientos alimentarios

Descripción


Resumen

      • Los responsables de empresas o establecimientos alimentarios están obligados a notificar a la Autoridad competente los establecimientos que bajo su control desarrollen alguna actividad relacionada con la producción, transformación, transporte, distribución y/o  importación de alimentos

      • Así todas las industrias y establecimientos alimentarios ubicados en el ámbito territorial del País Vasco, así como todas las actividades alimentarias (sin local) con domicilio social en la CAPV, tienen que inscribirse en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma Vasca (REACAV). Además algunos de ellos, en función de la actividad que desarrollen, deben también inscribirse en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos (RGSEAA), de ámbito nacional.
        Este trámite de inscripción debe realizarse previamente al inicio  de la actividad

      • Además, con el fin de mantener actualizada toda la información que sobre el establecimiento figure en el  REACAV / RGSEAA, los responsables de empresas o establecimientos alimentarios están obligados a notificar:

        • Cualquier modificación en sus “datos identificativos” de inscripción.
        • Cualquier cambio en la/s actividad/es para las que fue inscrito.
        • La baja definitiva de la actividad del establecimiento

  • El número de inscripción en REACAV / RGSEAA de una industria, establecimiento o actividad alimentaria es únicamente una “identificación administrativa” del mismo. El hecho de estar inscrito en el RGSEAA o únicamente en el REACAV no marca diferencias en cuanto las garantías del Control Oficial al que será sometido, ni en cuanto a la responsabilidad respecto del cumplimiento de la legislación alimentaria que le sea de aplicación.

 

Acceso al trámite

Organismos


Organismo que gestiona

  • Salud / Viceconsejería de Salud > Dirección de Salud Pública y Adicciones

Organismo que resuelve

  • Salud / Viceconsejería de Salud > Dirección de Salud Pública y Adicciones

Información de contacto


Datos de contacto

Álava

Bizkaia

Gipuzkoa

  • Subdirección de Salud Pública y Adicciones de Gipuzkoa
  • Centro Comarcal Tolosa/Goierri
  • Centro Comarcal Urola
    • C/ Salbide, 10. (Planta 1). Nuevo Centro de Salud de Osakidetza 20800 Zarautz (Gipuzkoa)
    • Tfno.: 943-13.04.29. Fax.: 943-13.37.59 Urola@euskadi.eus
  • Centro Comarcal Alto Deba

    • Hospital Eibar, Otaola 6 sótano 1 – 20600 Eibar (Gipuzkoa)
    • Telf.: 943 024 056 – Fax: 943 024059 Deba@euskadi.eus
  • Centro Comarca Bidasoa
    • Avda. Navarra, 41-3º 20300 Irun (Gipuzkoa)
    • Tfno.: 943-02.40.30. Fax.: 943-02.40.31 Bidasoa@euskadi.eus
  • Osasun Publikoaren eta Animalien Ongizatearen Zerbitzua Servicio de Salud Pública y Bienestar Animal  
    • Duque de Mandas 12 .20012 Donostia / San Sebastián
    • Tfno :  943 48 38 78  Fax: 943 31 74 71  osasuna@donostia.eus

Zuzenean: Atención a la ciudadanía

Es necesario solicitar cita previa para acudir a las oficinas de Atención a la ciudadanía - Zuzenean: Solicitar cita previa

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