Elikagaien establezimendu edo jarduera berriak inskribatzea

Erakundea:: Osasuna

Deskribapena

Laburpena

Elikagaien enpresa edo establezimenduen arduradunek Agintaritza eskudunari jakinarazi behar diote haien kontrolpean dauden establezimenduek elikagaiak ekoitzi, transformatu, garraiatu, banatu eta/edo inportatzearekin erlazionatutako jardueraren bat egiten dutela.
Hala, Euskadiko lurralde-eremuan dauden elikagaien industria eta establezimendu guztiek eta egoitza soziala EAEn duten elikagaien jarduera guztiek (lokalik gabeak) Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagaien Establezimenduen Erregistroan (REACAV) inskribatuta egon behar dute. Gainera horietako zenbaitek, duten jardueraren arabera, eremu nazionaleko Elikagai eta Janarien Enpresen Erregistro Sanitario Nagusian (RGSEAA) inskribatuta egon behar dute. Inskripzio-tramite hori jarduera hasi aurretik egin behar da
Gainera, REACAV / RGSEAAn establezimenduari buruz agertzen den informazio guztia eguneratuta mantentzeko helburuarekin, elikagaien enpresa edo establezimenduen arduradunek hau jakinarazi behar dute:
- Inskripzioko «identifikazio-datuetan» egiten den edozein aldaketa.
- Inskribatu zen jarduerarekiko edozein jarduera-aldaketa.
- Establezimenduaren jardueraren behin betiko baja
Elikagaien industria, establezimendu edo jarduera baten REACAV / RGSEAAko inskripzio-zenbakia inskripzio horren «identifikazio administratiboa» besterik ez da. RGSEAAn edo soilik REACAVen inskribatuta egoteak ez du alderik ekartzen egingo den kontrol ofizialeko bermeei dagokienez, ezta aplikatu behar den elikagaien legeria betetzeari dagokionez ere.

Aplikatu beharreko araudia

Araudia Reglamento 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria, se crea la Autoridad europea de seguridad alimentaria y se fijan procedimientos relativos a la seguridad alimentaria Araudia Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios Araudia Reglamento (CE) n° 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal Araudia Reglamento 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre los controles oficiales efectuados para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de piensos y alimentos y normativa sobre salud animal y bienestar de los animales Estatuaren araudia RD 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General de Empresas Alimentarias y Alimentos

Erakundeak

Kudeatzen duen erakundea

Osasuna / Osasun Sailburuordetza > Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendaritza

Ebazten duen erakundea

Osasuna / Osasun Sailburuordetza > Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendaritza

Kontaktu-informazioa

Harremanetarako datuak

Araba

Arabako Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendariordetza
- Santiago kalea 11 01002 Vitoria-Gasteiz
- : 945 017 168 salimentaria-araba@euskadi.eus
Arabako Landa Eremuaren Eskualde Zentroa
- Done Jakue hiribidea 11, 01004 Vitoria-Gasteiz
- : 945 017 166 comarca-araba-vitoria@euskadi.eus
Aiarako Eskualde Zentroa
- Motxotekale 6, 01400 Laudio
- : 945 062 220 comarca-araba-llodio@euskadi.eu
Arabako Errioxako Eskualde Zentroa
- Foruen kalea 6, 01320 Oion
- : 945 062 218 comarca-araba-oion@euskadi.eus

Bizkaia

Bizkaiko Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendariordetza
- Rekalde zumarkalea 39A, 48008 Bilbo
- : 944 031 539 salimentaria-bizkaia@euskadi.eus
Uribe Kostako Eskualde Zentroa
- Ikeabarri plaza 1 2.a, 48940 Leioa (Bizkaia)
- : 944 315 171 comarca-uribecosta@euskadi.eus
Lea-Artibaiko Eskualde Zentroa
- Udetxea jauregia. Gernikatik Lumorako bidea. 48300 Gernika (Bizkaia)
- : 944 032 880 comarca-lea-artibai@euskadi.eus
Barne Eskualde Zentroa
- Rekalde zumarkalea 39A, 48008 Bilbo
- : 944 032 820 comarca-interior@euskadi.eus
Ezkerraldea-Enkarterriko Eskualde Zentroa
- Barrengoitia 9-1.a 48920. Portugalete (Bizkaia)
- : 944 032 450 comarca-margenizquierda@euskadi.eus
Bilboko Udaleko Osasun eta Kontsumo Saila
- Ugalde 7 1.a 48012 Bilbo
- : 944 204 900. Faxa: 944 204 973 salimentaria@bilbao.eus

Gipuzkoa

Gipuzkoako Osasun Publikoaren eta Adikzioen Zuzendariordetza
- Nafarroa etorbidea 4 20013 Donostia
- : 943 022 738. Faxa: 943 022 701 Salimentaria-gipuzkoa @euskadi.eus
Tolosa/Goierriko Eskualde Zentroa
- Nafarroa etorbidea 6 20400 Tolosa (Gipuzkoa)
- : 943-024-024 . Fax 943-024-023Tolosa-goierri@euskadi.eus
Urolako Eskualde Zentroa
- Salbide, 10. (Lehenengo solailua) 20800 Zarautz (Gipuzkoa)
- : 943 130 429. Faxa: 943 133 759 Urola@euskadi.eus
Debagoieneko Eskualde Zentroa
- Eibar Ospitalea, Otaola 6, 1. sotoa (Gipuzkoa)
- Telf.: 943 024 056 – Fax: 943 024059 Deba@euskadi.eus
Bidasoako Eskualde Zentroa
- Nafarroa hiribidea 41, 3.a, 20300 Irun (Gipuzkoa)
- : 943 024 030. Faxa: 943 024 031 Bidasoa@euskadi.eus
Osasun Publikoaren eta Animalien Ongizatearen Zerbitzua
- Mandasko dukea 12, 20012 Donostia
- : 943 483 878. Faxa: 943 317 471 osasuna@donostia.eus