| Este estudio tiene un doble objetivo: 1) Objetivo agro-ambiental. Mejorar la eficiencia de la fertilización nitrogenada orgánica e inorgánica en trigo mediante la utilización de herramientas de diagnóstico y tratando de minimizar las perdidas que ocurren a nivel de suelo y planta. 2) Objetivo de calidad. Determinar la influencia de factores genéticos, ambientales, de nutrición nitrogenada, de almacenaje y de procesamiento industrial sobre la calidad del grano y de la harina. Eficiencia en el uso del N en trigo, en condiciones de clima mediterráneo húmedo: integración de aspectos agroambientales y de calidad del producto | 