Biorresiduos
Son residuos biodegradables de origen orgánico que incluyen restos de alimentos y cocina, residuos de jardinería y otros materiales generados en hogares, comercios y en la actividad del sector alimentario.
Su recogida separada es necesaria para permitir su tratamiento adecuado y evitar su eliminación como residuo mezclado.
Los biorresiduos se valorizan mediante tratamientos biológicos, principalmente el compostaje y la digestión anaerobia, que permiten obtener compost o biogás.
Pueden gestionarse en el lugar donde se generan mediante compostaje doméstico o comunitario. Estas prácticas forman parte de las opciones de gestión consideradas a nivel europeo para mejorar el tratamiento de este flujo de residuos.
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