C02/011/2021

Gobierno Vasco
Objeto del contrato

Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos Centros Públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Gipuzkoa.

Fecha de la primera publicación
18/11/2021 14:26
Fecha de la última publicación
24/11/2022 12:16
Expediente
C02/011/2021
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
58.793.774,72
Poder adjudicador
Gobierno Vasco
Entidad impulsora

S4833001C - Educación

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos Centros Públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Gipuzkoa.

Expediente

C02/011/2021

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
Licitación electrónica
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Poder adjudicador

Gobierno Vasco

Código NUTS
ES21
Dirección Postal

Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz

Dirección Web
Entidad impulsora

S4833001C - Educación

Dirección Postal

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz

Organo contratación

Viceconsejería de Administración y Servicios

Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad

Servicios públicos generales

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Iñaki Basauri

Dirección

CCC

Email
inaki-basauri@euskadi.eus
Teléfono
+34 945018927

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Pilar Lasso

Dirección

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz

Email
hezkuntza.jantokiak@euskadi.eus
Teléfono
+34 945018379
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Iñaki Basauri Bengoa

Función
Idazkari
Email

ibasauri@vitoria-gasteiz.org

Nombre

David Alvarez Martinez Alvarez Martinez

Función
Besterik
Email

d-alvarezmartinez@euskadi.eus

Nombre

Ainhoa Ines Haza lópez

Función
Besterik
Email

ai-haza@euskadi.eus

Nombre

Miguel Unzalu Fernández de Gorostiza

Función
Besterik
Email

kontratazioa@euskadi.eus

Nombre

Blanca Martínez Gutiérrez

Función
Besterik
Email

blanca-martinez@euskadi.eus

Nombre

JON JOSEBA SALAZAR IZAGUIRRE

Función
Besterik
Email

jon-salazar@euskadi.eus

Órgano de recurso
Descripción

Órgano Administrativo de Recursos Contractuales

Localidad
Vitoria-Gasteiz
Email
oarc@euskadi.eus
Principal
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Se aceptan variantes
No

Se aceptan opciones

No

Precios unitarios

Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
30 Meses
Prórrogas
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas

Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0

Se utilizará subasta electrónica

No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

LICITACIÓN ELECTRÓNICA

Teléfono
+34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones

*En la cláusula 19.4 del PCAP se ha modificado el correo electrónico para consultas técnicas. *Se procede a publicar las consultas relativas a los expedientes referidos a otros TT.HH. dada la identidad existente entre los correspondientes PCAP. Las respuestas tendrán eficacia vinculante, siempre que se refieran a contenidos idénticos. *Interpuesto recurso especial en materia de contratación frente a los pliegos que rigen la licitación, por Resolución B-BN 043/2021, de 21 de diciembre de la Titular del Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi / Euskal Autonomia Erkidegoko Kontratuen Inguruko Errekurtsoen Administrazio Organoa” se ha estimado la petición de la medida cautelar solicitada por la entidad recurrente, acordando la suspensión del procedimiento de adjudicación. La suspensión acordada cautelarmente no afecta al plazo concedido para la presentación de ofertas o proposiciones por los interesados.

Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

117.587.549,45

Presupuesto del contrato sin IVA
58.793.774,72
Presupuesto del contrato con IVA
62.537.253,39
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA
10 %, tipo de IVA reducido
Precios unitarios
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Importe de la garantía definitiva

5% del presupuesto base de licitación (IVA excluido) de cada uno de los lotes adjudicados

Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Tipo de fichero
Modelo de proposición económica
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Lotes
Identificador

LOTE 1 - DONOSTIA

Objeto del contrato

DONOSTIA

Valor estimado

30.074.414,83

Presupuesto del contrato sin IVA

15.037.207,42

Presupuesto del contrato con IVA

15.987.968,24

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 2 - DONOSTIALDEA

Objeto del contrato

DONOSTIALDEA

Valor estimado

27.210.392,53

Presupuesto del contrato sin IVA

13.605.196,27

Presupuesto del contrato con IVA

14.465.799,23

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 3 - BIDASOA

Objeto del contrato

BIDASOA

Valor estimado

23.693.164,52

Presupuesto del contrato sin IVA

11.846.582,26

Presupuesto del contrato con IVA

12.640.699,73

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 4 - DEBA BEHEA

Objeto del contrato

DEBA BEHEA

Valor estimado

8.670.051,54

Presupuesto del contrato sin IVA

4.335.025,77

Presupuesto del contrato con IVA

4.599.715,52

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 5 - UROLA KOSTA

Objeto del contrato

UROLA KOSTA

Valor estimado

8.310.900,24

Presupuesto del contrato sin IVA

4.155.450,12

Presupuesto del contrato con IVA

4.426.888,36

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 6 - GOIERRI

Objeto del contrato

GOIERRI

Valor estimado

7.187.108,94

Presupuesto del contrato sin IVA

3.593.554,47

Presupuesto del contrato con IVA

3.815.567,05

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 7 - DEBA GARAIA

Objeto del contrato

DEBA GARAIA

Valor estimado

6.538.513,32

Presupuesto del contrato sin IVA

3.269.256,66

Presupuesto del contrato con IVA

3.476.710,4

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

precio

Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio

sostenibilidad ambiental, calidad y social

Ponderación
62
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

LOTE 8 - TOLOSALDEA

Objeto del contrato

TOLOSALDEA

Valor estimado

5.903.003,52

Presupuesto del contrato sin IVA

2.951.501,76

Presupuesto del contrato con IVA

3.123.904,86

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (postre)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

Denominación

Suministro comida pic-nic elaborada en cocina central (menú completo)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

Denominación

Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

Denominación

Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor

CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto

Precio/hora cuidador

Denominación

Precio/hora cuidador

CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de diez meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio.
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
10/01/2022 13:00
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
10/01/2022 13:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura sobre A

Fecha de apertura
11/02/2022 09:15
Pública
No
Lugar

SALA 1 -LAKUA DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN 01010 VITORIA-GASTEIZ https://www.irekia.euskadi.eus/es

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura sobre B

Fecha de apertura
23/02/2022 12:00
Pública
Lugar

SALA 1 -LAKUA DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN 01010 VITORIA-GASTEIZ https://www.irekia.euskadi.eus/es

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

.

Acuerdos de la mesa/comité
Descripción

Acta apertura sobre A

Fichero
Descripción

Informe valoración

Descripción

Acta apertura sobre B

Fichero
Descripción

Acta apertura sobre A corregida

Descripción

Acta clasificación ofertas

Descripción

Documentación presentada Anexo III.2 agrupada

Descripción

Acta retirada GASCA y nueva clasif.

Descripción

Acta correspondiente a sesión de mesa de 10/10/2022

Descripción

Acta (08-11-2022)

Descripción

Acta retirada oferta UTE SERUNION, S.A. - AIBAK TRS, SL

Aclaración al pliego
Aclaración

subsanación errores

Fecha aclaración
26/11/2021
Aclaración

Consultas 42-52 (Bizkaia)

Fecha aclaración
30/12/2021
Aclaración

Consulta Bizkaia (58)

Fecha aclaración
05/01/2022
Aclaración

Consulta 55 (Bizkaia)

Fecha aclaración
03/01/2022
Aclaración

Consultas 56-57 (Bizkaia)

Fecha aclaración
04/01/2022
Aclaración

Modificación y retroacción

Fecha aclaración
03/12/2021
Aclaración

Resolución

Fecha aclaración
03/12/2021
Aclaración

Consultas 1-8 (Araba)

Aclaración

Consultas 15-29 (Bizkaia)

Fecha aclaración
30/12/2021
Aclaración

Consultas 9-13 (Araba)

Aclaración

Consultas 30-41 (Bizkaia)

Aclaración

Consultas 4-16 (Gipuzkoa)

Aclaración

Consultas 1 a 3

Fecha aclaración
26/11/2021
Aclaración

Consultas 53-54 (Bizkaia)

Fecha aclaración
03/01/2022
Otros
Concepto

Explicación correción acta A

Concepto

Aforo apertura sobre B

Concepto

Aviso de realización de req. de doc. previa a adjudicación (lote 8)(24/11/2022)

Concepto

Comunicación

Fichero
Concepto

Resolución de exclusión de proposiciones de Tamar Las Arenas, S.A. y de aceptación de nueva propuesta de adjudicación del lote 8

Concepto

Requerimiento de documentación previa a adjudicación

Concepto

Requerimiento de documentación previa a adjudicación

Concepto

Resolución exclusión (08-11-2022)

Concepto

Resolución retirada proposiciones y aceptación nueva proposición

No existe información de resoluciones
No existe información de contrato
Publicar en Perfil de Contratante
Publicar automáticamente en el DOUE
No
DOUE (introducción manual)
Nº Boletín
225-591538
Fecha de publicación
19/11/2021
Fecha de envío
15/11/2021
Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Resolución recurso
Observaciones del fichero

Resolución 028/2022 del OARC-KEAO

Tipo de fichero
Suspensión por recurso
Observaciones del fichero

*Interpuesto recurso especial en materia de contratación frente a los pliegos que rigen la licitación, por Resolución B-BN 043/2021, de 21 de diciembre de la Titular del Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi / Euskal Autonomia Erkidegoko Kontratuen Inguruko Errekurtsoen Administrazio Organoa” se ha estimado la petición de la medida cautelar solicitada por la entidad recurrente, acordando la suspensión del procedimiento de adjudicación. La suspensión acordada cautelarmente no afecta al plazo concedido para la presentación de ofertas o proposiciones por los interesados.

No existe información de recursos
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