C02/012/2021

Gobierno Vasco
Objeto del contrato
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Álava.
Fecha de la primera publicación
18/11/2021 15:07
Fecha de la última publicación
26/11/2021 12:55
Expediente
C02/012/2021
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
38.467.115,35
Poder adjudicador
Gobierno Vasco
Entidad impulsora
S4833001C - Educación
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en el Territorio Histórico de Álava.
Expediente
C02/012/2021
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
Licitación electrónica
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Poder adjudicador
Gobierno Vasco
Código NUTS
ES21
Dirección Postal
Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Dirección Web
Entidad impulsora
S4833001C - Educación
Dirección Postal
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Organo contratación
Viceconsejería de Administración y Servicios
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Nombre y Apellidos
Miguel Unzalu
Dirección
-
Email
m-unzalu@euskadi.eus
Teléfono
+34 9458931
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos
Pilar Lasso
Dirección
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Email
hezkuntza.jantokiak@euskadi.eus
Teléfono
+34 945018379
Quorum minimo de apertura
2
Componente de la mesa/comité
Nombre
Miguel Unzalu Fernández de Gorostiza
Función
Idazkari
Email
kontratazioa@euskadi.eus
Nombre
Ainhoa Ines Haza lópez
Función
Besterik
Email
ai-haza@euskadi.eus
Nombre
Iñaki Basauri Bengoa
Función
Besterik
Email
kontratazioa@euskadi.eus
Nombre
David Alvarez Martinez Alvarez Martinez
Función
Besterik
Email
d-alvarezmartinez@euskadi.eus
Nombre
JON JOSEBA SALAZAR IZAGUIRRE
Función
Besterik
Email
jon-salazar@euskadi.eus
Nombre
Blanca Martínez Gutiérrez
Función
Besterik
Email
blanca-martinez@euskadi.eus
Órgano de recurso
Descripción
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Email
oarc@euskadi.eus
Principal
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
30 Meses
Prórrogas
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
Cada prórroga de una duración de 10 meses, sin contar los meses de julio y agosto que no se prestará servicio
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
precio
Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
sostenibilidad ambiental, calidad y social
Ponderación
62
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentacion de las ofertas o solicitudes de participacion
Dirección
LICITACIÓN ELECTRÓNICA
Teléfono
+34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participacion
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo
Medioambientales
Criterios de Adjudicación
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo
Sociales
Criterios de Adjudicación
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo
Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones
*En la cláusula 19.4 del PCAP se ha modificado el correo electrónico para consultas técnicas. *Se ha subsanado un error en el Anexo I.3 del PCAP – Araba-, se recogía un centro que ha cerrado el comedor - 23/11/2021. * Se ha subsanado un error en el Anexo I.3 del PCAP - 25/11/2021
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
76.934.230,7
Presupuesto del contrato sin IVA
38.467.115,35
Presupuesto del contrato con IVA
40.864.727,88
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
Denominación
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto
Precio/hora cuidador
Denominación
Precio/hora cuidador
CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Concepto
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
Denominación
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No
Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Tipo de fichero
Modelo de proposición economica
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Otros
Lotes
Identificador
LOTE 1 - VITORIA-GASTEIZ
Objeto del contrato
LOTE 1 - VITORIA-GASTEIZ
Valor estimado
66.626.957,7
Presupuesto del contrato sin IVA
33.313.478,85
Presupuesto del contrato con IVA
35.371.859,81
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Precios unitarios
Concepto
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
Denominación
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
Denominación
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto
Precio/hora cuidador
Denominación
Precio/hora cuidador
CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
No
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
precio
Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
sostenibilidad ambiental, calidad y social
Ponderación
62
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador
LOTE 2 - ZUIA
Objeto del contrato
LOTE 2 - ZUIA
Valor estimado
5.972.529,6
Presupuesto del contrato sin IVA
2.986.264,8
Presupuesto del contrato con IVA
3.175.529,62
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Precios unitarios
Concepto
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
Denominación
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
Denominación
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto
Precio/hora cuidador
Denominación
Precio/hora cuidador
CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
No
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
precio
Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
sostenibilidad ambiental, calidad y social
Ponderación
62
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador
LOTE 3 - AYALA-LAGURADIA
Objeto del contrato
LOTE 3 - AYALA-LAGUARDIA
Valor estimado
2.317.338,45
Presupuesto del contrato sin IVA
2.167.371,7
Presupuesto del contrato con IVA
2.317.338,45
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55524000-9 - Servicios de suministro de comidas para escuelas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
85312110-3 - Servicios de cuidado diurno para niños (Servicios sociales y de salud y servicios conexos)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Precios unitarios
Concepto
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
Denominación
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
3,245
Precio sin IVA
2,95
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (segundo plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,617
Precio sin IVA
1,47
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (primer plato)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
1,298
Precio sin IVA
1,18
Concepto
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
Denominación
Suministro comida elaborada en cocina central (postre)
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
0,33
Precio sin IVA
0,3
Concepto
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
Denominación
Precio/hora auxiliar de cocina y comedor
CPV
Servicios de suministro de comidas para escuelas
Precio con IVA
29,007
Precio sin IVA
26,37
Concepto
Precio/hora cuidador
Denominación
Precio/hora cuidador
CPV
Servicios de cuidado diurno para niños
Precio con IVA
26,37
Precio sin IVA
26,37
Prórrogas
No
Duración del lote
30 Meses
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
precio
Ponderación
38
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
sostenibilidad ambiental, calidad y social
Ponderación
62
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
22/12/2021 13:00
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
22/12/2021 13:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción
Apertura sobre A
Fecha de apertura
22/12/2021 14:30
Pública
No
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción
Apertura sobre B
Fecha de apertura
10/01/2022 11:00
Pública
Lugar
SALA 1 -LAKUA DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN 01010 VITORIA-GASTEIZ https://www.irekia.euskadi.eus/es
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura
.
Aclaración al pliego
Aclaración
Consultas 1 a 8
Fecha aclaración
26/11/2021
Aclaración
subsanación errores
Fecha aclaración
26/11/2021
Aclaración
subsanación errores
Fecha aclaración
25/11/2021
Nº de licitadores presentados
0
Nº de ofertas recibidas de pyme
0
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
0
No existe información de contrato
Publicar en Perfil de Contratante
Publicar automáticamente en el DOUE
No
DOUE (introducción manual)
Nº Boletín
225-591536
Fecha de publicación
19/11/2021
Fecha de envío
15/11/2021
18/11/2021 15:07:16
22/11/2021 13:24:15
23/11/2021 12:16:58
23/11/2021 13:41:27
23/11/2021 14:03:03
25/11/2021 13:30:43
26/11/2021 12:55 Actual