- Objeto del contrato
-
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la Comunidad Autónoma del País Vasco.
- Fecha de la primera publicación
- 26/04/2026 14:30
- Fecha de la última publicación
- 04/08/2026 11:10
- Expediente
- C02/003/2026
- Tipo de contrato
- Servicios
- Estado de la tramitación
- Adjudicación
- Presupuesto del contrato sin IVA
- 180.531.387,79
- Poder adjudicador
- Gobierno Vasco
- Entidad impulsora
-
S4833001C - Educación
- Dirección web de Licitación electrónica
- https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
- Introducción
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Económicos
- Ficheros
- Lotes
- Tablón Anuncios
- Gestión Ofertas
- Resolución
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Histórico
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la Comunidad Autónoma del País Vasco.
C02/003/2026
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Gobierno Vasco
Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
S4833001C - Educación
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Consejero/a de Educación
S4833001C - Hacienda y Finanzas
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Jon Salazar Izagirre
Donostia-San Sebastian, 1, 01010 Vitoria-Gasteiz
Contacto Técnico
XX
Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz
Componente de la mesa/comité
Jon Joseba Salazar Izaguirre
jon-salazar@euskadi.eus
Miguel Unzalu Fernández de Gorostiza
m-unzalu@euskadi.eus
Almudena Otaola Urquijo
ccc-kbn@euskadi.eus
Ainhoa Ines Haza López
ai-haza@euskadi.eus
Itziar Isasi Otaola
mi-isasiotaola@euskadi.eus
Iñaki Basauri Bengoa
inaki-basauri@euskadi.eus
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
15 días hábiles
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Se podrán acordar dos prórrogas contractuales de una duración cada una de ellas como máximo de diez (10) meses, sin contar los meses de julio y agosto en los que no se prestará el servicio.
Pluralidad de criterios
Precio
Criterios de calidad (en su caso)
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Medioambientales
Sociales
Igualdad de Mujeres y Hombres
Consideraciones de tipo económico
Innovación
Otras
Protección de datos
Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
361.062.775,58
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
5% del presupuesto base de licitación (IVA excluido) de cada uno de los lotes adjudicados.
Todos los lotes
LOTE 1 - VITORIA I
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
22.109.237,28
11.054.618,64
11.744.505,36
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Salidas independientes adicionales de expedición
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 2 - VITORIA II
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
19.397.227,68
9.698.613,84
10.282.176,72
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Salidas independientes adicionales de expedición
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 3 - VITORIA III
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
19.610.065,44
9.805.032,72
10.431.778,32
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 4 - AYALA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
5.757.276,96
2.878.638,48
3.074.185,44
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 5 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA I
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
27.519.838,56
13.759.919,28
14.633.548,56
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 6 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA II
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
21.463.734,24
10.731.867,12
11.415.891,6
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 7 BILBAO I: ZONA CENTRO, DEUSTO Y URIBARRI
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
20.761.391,23
10.380.695,62
11.030.205,46
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 8 - BILBAO II: ZONA REKALDE, SAN ADRIÁN, MIRIBILLA Y OTXARKOAGA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
15.434.483,04
7.717.241,52
8.221.422,24
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 9 - MARGEN DERECHA I
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
20.972.244,04
10.486.122,02
11.160.508,58
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 10 - MARGEN DERECHA II
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
20.126.966,57
10.063.483,29
10.664.138,25
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 11 - ZONA MINERA Y ENCARTACIONES
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
9.279.139,68
4.639.569,84
4.932.661,32
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 12 - ALTO NERVIÓN
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
15.499.080
7.749.540
8.237.533,68
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 13 - ARRATIA Y HEGO URIBE
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
17.695.756,8
8.847.878,4
9.407.152,08
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 14 - URIBE
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
8.187.302,88
4.093.651,44
4.374.637,2
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 15 - LEA ARTIBAI-BUSTURIALDEA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
7.185.820,78
3.592.910,39
3.826.693,67
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 16 - DONOSTIA I
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
12.851.576,64
6.425.788,32
6.827.287,82
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 17 - DONOSTIA II
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
14.406.634,08
7.203.317,04
7.643.922,48
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
Salidas independientes adicionales de expedición
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 18 - DONOSTIALDEA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
24.591.311,08
12.295.655,54
13.049.522,76
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 19 - BIDASOA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
23.770.851,32
11.885.425,66
12.652.442,96
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 20 - DEBA BEHEA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
8.920.432,8
4.460.216,4
4.723.248,67
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 21 - UROLA KOSTA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
8.344.157,76
4.172.078,88
4.428.927,94
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 22 - DEBA GARAIA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
8.352.590,4
4.176.295,2
4.426.479,36
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
LOTE 23 - TOLOSALDEA
Elaboración, transporte y entrega de comidas preparadas y prestaciones complementarias para el funcionamiento de los comedores de gestión directa en diversos centros públicos dependientes del Departamento de Educación situados en la CAPV.
8.825.656,32
4.412.828,16
4.694.764,32
0
Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026
Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026
Precio/hora Cuidador - Año 2026
Pluralidad de criterios
Precio
Plan de formación en euskera del personal
Políticas de igualdad de mujeres y hombres en la ejecución del contrato
Salidas independientes adicionales de expedición
Sostenibilidad ambiental, calidad y social
*Se recomienda iniciar con los requisitos previos para la licitación electrónica al menos con una semana de antelación de la fecha límite para la presentación de ofertas para poder solventar posibles contratiempos técnicos (ver cláusula 12.2.1 de las condiciones generales).
Apertura sobre A
Apertura sobre B
https://www.irekia.euskadi.eus/es/streamings
PÚBLICA
Acta apertura sobre A (fecha de publicación: 27/05/2026)
Acta apertura sobre B (fecha de publicación: 17/06/2026)
Acta B2 (fecha de publicación: 22/06/2026)
Informe valoración ofertas (fecha de publicación: 22/06/2026)
Informes de control (fecha de publicación: 04/08/2026)
Acta previa adjudicación (fecha de publicación: 04/08/2026)
Respuestas 1-26
Respuestas 27-35
Respuestas 36 a 41
Respuesta 42
AVISO (fecha de publicación:21/05/2026)
Aviso (fecha de publicación: 02/06/2026)
Aviso (fecha de publicación: 02/06/2026)
Manual de auditoría de capacidad y salidas (fecha de publicación: 22/06/2026)
Aviso (fecha de publicación: 23/06/2026)
Aviso 5 (fecha de publicación: 25/06/2026)
Aviso (fecha de publicación: 02/07/2026)
LOTE 1 - VITORIA I
Servei d`apats SL
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 2 - VITORIA II
Servei d`apats SL
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 3 - VITORIA III
Servei d`apats SL
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 4 - AYALA
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 5 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA I
Servei d`apats SL
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 6 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA II
Servei d`apats SL
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 7 BILBAO I: ZONA CENTRO, DEUSTO Y URIBARRI
Servei d`apats SL
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 8 - BILBAO II: ZONA REKALDE, SAN ADRIÁN, MIRIBILLA Y OTXARKOAGA
Servei d`apats SL
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
COCINA CENTRAL GOÑI, S.L.
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 9 - MARGEN DERECHA I
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 10 - MARGEN DERECHA II
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
COCINA CENTRAL GOÑI, S.L.
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 11 - ZONA MINERA Y ENCARTACIONES
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 12 - ALTO NERVIÓN
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 13 - ARRATIA Y HEGO URIBE
Servei d`apats SL
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 14 - URIBE
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
COCINA CENTRAL GOÑI, S.L.
LOTE 15 - LEA ARTIBAI-BUSTURIALDEA
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 16 - DONOSTIA I
AUZO LAGUN, S. COOP.
COMERCIAL AIBAK TRS, S.L.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 17 - DONOSTIA II
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 18 - DONOSTIALDEA
SHARMA AUSOLAN, S.L.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 19 - BIDASOA
SHARMA AUSOLAN, S.L.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 20 - DEBA BEHEA
AUZO LAGUN, S. COOP.
COMERCIAL AIBAK TRS, S.L.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
TAMAR LAS ARENAS S A
LOTE 21 - UROLA KOSTA
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 22 - DEBA GARAIA
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 23 - TOLOSALDEA
AUZO LAGUN, S. COOP.
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
GASTRONOMIA VASCA S A
EUREST EUSKADI S L
LOTE 1 - VITORIA I
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31 | 34,1 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,1 | 3,41 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,5 | 30,5 | 36 |
LOTE 1 - VITORIA I
LOTE 2 - VITORIA II
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32 | 35,2 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,18 | 3,5 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,13 | 32,13 | 36 |
LOTE 2 - VITORIA II
LOTE 3 - VITORIA III
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32 | 35,2 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,14 | 3,45 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,13 | 32,13 | 36 |
LOTE 3 - VITORIA III
LOTE 4 - AYALA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 30,71 | 33,78 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,09 | 3,4 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,71 | 30,71 | 36 |
LOTE 4 - AYALA
LOTE 5 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA I
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 30,87 | 33,96 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,19 | 3,51 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,87 | 30,87 | 36 |
LOTE 5 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA I
LOTE 6 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA II
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 30,87 | 33,96 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,19 | 3,51 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,87 | 30,87 | 36 |
LOTE 6 - GRAN BILBAO - MARGEN IZQUIERDA II
LOTE 7 BILBAO I: ZONA CENTRO, DEUSTO Y URIBARRI
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,09 | 34,2 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,21 | 3,53 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31,09 | 31,09 | 36 |
LOTE 7 BILBAO I: ZONA CENTRO, DEUSTO Y URIBARRI
LOTE 8 - BILBAO II: ZONA REKALDE, SAN ADRIÁN, MIRIBILLA Y OTXARKOAGA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32,08 | 35,29 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,11 | 3,42 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,08 | 32,08 | 36 |
LOTE 8 - BILBAO II: ZONA REKALDE, SAN ADRIÁN, MIRIBILLA Y OTXARKOAGA
LOTE 9 - MARGEN DERECHA I
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,54 | 34,69 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 2,99 | 3,29 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31,54 | 31,54 | 36 |
LOTE 9 - MARGEN DERECHA I
LOTE 10 - MARGEN DERECHA II
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,09 | 34,2 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,21 | 3,53 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31,09 | 31,09 | 36 |
LOTE 10 - MARGEN DERECHA II
LOTE 11 - ZONA MINERA Y ENCARTACIONES
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32,58 | 35,84 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,28 | 3,61 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,58 | 32,58 | 36 |
LOTE 11 - ZONA MINERA Y ENCARTACIONES
LOTE 12 - ALTO NERVIÓN
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32,66 | 35,93 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,29 | 3,62 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,66 | 32,66 | 36 |
LOTE 12 - ALTO NERVIÓN
LOTE 13 - ARRATIA Y HEGO URIBE
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31 | 34,1 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,1 | 3,41 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,5 | 30,5 | 36 |
LOTE 13 - ARRATIA Y HEGO URIBE
LOTE 14 - URIBE
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31 | 34,1 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,1 | 3,41 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,5 | 30,5 | 36 |
LOTE 14 - URIBE
LOTE 15 - LEA ARTIBAI-BUSTURIALDEA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,75 | 34,93 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,28 | 3,61 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31,75 | 31,75 | 36 |
LOTE 15 - LEA ARTIBAI-BUSTURIALDEA
LOTE 16 - DONOSTIA I
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,6 | 34,76 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31 | 31 | 36 |
LOTE 16 - DONOSTIA I
LOTE 17 - DONOSTIA II
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 32 | 35,2 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,21 | 3,53 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 32,13 | 32,13 | 36 |
LOTE 17 - DONOSTIA II
LOTE 18 - DONOSTIALDEA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31 | 34,1 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,8 | 30,8 | 36 |
LOTE 18 - DONOSTIALDEA
LOTE 19 - BIDASOA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31 | 34,1 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 30,8 | 30,8 | 36 |
LOTE 19 - BIDASOA
LOTE 20 - DEBA BEHEA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,6 | 34,76 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31 | 31 | 36 |
LOTE 20 - DEBA BEHEA
LOTE 21 - UROLA KOSTA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,6 | 34,76 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31 | 31 | 36 |
LOTE 21 - UROLA KOSTA
LOTE 22 - DEBA GARAIA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,6 | 34,76 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31 | 31 | 36 |
LOTE 22 - DEBA GARAIA
LOTE 23 - TOLOSALDEA
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio/hora Auxiliar de cocina y comedor - Año 2026 | 31,6 | 34,76 | 36 |
| Suministro comida/picnic elaborada en cocina central (menú completo) Año 2026 | 3,2 | 3,52 | 36 |
| Precio/hora Cuidador - Año 2026 | 31 | 31 | 36 |
LOTE 23 - TOLOSALDEA
Resolución 090/2026, de 26 de mayo, del Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi (OARC)
