Servicio de cocina para centros asistenciales de personas mayores en Asparrena

Contrataciones

Servicio de cocina para centros asistenciales de personas mayores en Asparrena

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Fecha de la primera publicación del documento: 13/10/2020 16:02:03

Fecha de la última publicación del documento: 25/01/2021 11:56:24

Código del expediente: SERV. 3/2020

Tipo de Anuncio: Anuncio

Estado de la tramitación: Formalización del contrato

Fecha de la adjudicación: 03/12/2020

Presupuesto del contrato sin IVA: 77.313,4

Licitación electrónica: No

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Poder Adjudicador:

P0101000H - Ayuntamiento de Asparrena
Código NUTS: ES211
Dirección postal: Herriko enparantza,1. 01250 Araia (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.asparrena.eus

Ámbito:

Araba/Álava

Entidad Impulsora:

P0101000H - Ayuntamiento de Asparrena
Dirección postal: Herriko enparantza,1.
01250 Araia (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.asparrena.eus
Teléfono: 945304006
Email: aasparrena.inaki@ayto.araba.eus

Órgano de Contratación:

Pleno Ayuntamiento

Entidad Tramitadora:

Mesa de contratación:

Mesa de Contratación - Ayuntamiento de Asparrena

Tipo de poder:

Autoridad regional o local

Actividad Principal:

Servicios públicos generales

El contrato es adjudicado por una central de compras:

Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal: Herriko enparantza,1.
01250 Araia (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.asparrena.eus
Teléfono: 945304006
Fax: 945314507
Email: aasparrena.inaki@ayto.araba.eus

Contacto Administrativo
Dirección postal: Herriko enparantza,1.
01250 Araia (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.asparrena.eus
Teléfono: 945304006
Fax: 945314507
Email: aasparrena.inaki@ayto.araba.eus

Órgano de recurso:

Nombre: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Localidad: Vitoria-Gasteiz
País: ES
Correo electrónico: oarc@euskadi.eus
Órgano de recurso principal: Sí

Servicio de información sobre recursos::

Nombre: Contacto Técnico
Dirección: Herriko enparantza,1.
01250 Araia (Araba/Álava)
Localidad: Araia
País: ES
Teléfono: +34 945304006
Correo electrónico: aasparrena.inaki@ayto.araba.eus
Web: http://www.asparrena.eus
Órgano de recurso principal: No

Tipo del Contrato:

Servicios

Objeto del contrato:

Servicio de cocina para servicios asistenciales para personas mayores de Asparrena

CPV:

55523000-2 - Servicios de suministro de comidas para otras empresas e instituciones (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:

Sí

NUTS del lugar de ejecución principal:

ES211 - Araba/Álava (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):

División en lotes:

Se aceptan variantes:

Información sobre las opciones:

Precios unitarios:

Valor estimado:

231.940,2

Presupuesto del contrato sin IVA:

77.313,4

Presupuesto del contrato con IVA:

85.044,74

Observaciones del presupuesto:

Tipo de licitación: 7,00 euros más IVA comidas en laborables y 5,45 euros más IVA comidas en festivas y cenas

IVA(s) del presupuesto del contrato:

IVA (10%)

Modo de acceso a los pliegos:

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Reservado a talleres protegidos:

A ejecutar en un programa de empleo protegido:

Prórrogas:

Sí

Número de prórrogas:

Duración del contrato o plazo de ejecución:

1 Año, Fecha inicio plazo: 01/01/2021

Descripción de las renovaciones:

Tramitación:

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación:

Abierto

El poder adjudicador se reserva el derecho de adjudicar el contrato sobre la base de las ofertas iniciales sin negociación:

Aplicación del procedimiento en fases sucesivas con el fin de reducir gradualmente el número de soluciones que se examinarán o de ofertas que se negociarán:

Se realizará una subasta electrónica:

Se trata de contratos periódicos:

Se utilizará el pedido electrónico:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Se aceptará la facturación electrónica:

Se utilizará el pago electrónico:

Situación económica y financiera:

Sí

Criterios de selección de participantes económicos:

Proposición económica
Memoria técnica sobre prestación del servicio (equipo de trabajo, compromisos compra alimentos, mejoras etc.)

Capacidad técnica y profesional:

Sí

Criterios de selección de participantes técnicos:

Volumen de negocios
Seguro indemnización por riesgos profesionales

Nivel o niveles mínimos técnicos que pueden exigirse:

65% valor anual medio del contrato al menos uno de los tres últimos años.
150.000 euros

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:

Obligación de indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato:

Sí

Criterios de adjudicación:

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):

El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):

Criterio: Valoración económica
Ponderación: 40

Criterios de calidad (en su caso):

Criterio: Memoria técnica sobre forma de prestar el servicio
Ponderación: 60

Contrato Menor:

Acuerdo Marco:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Sistema dinámico de adquisición:

Contratación conjunta:

Recurso:

Financiado con fondos de la Unión Europea:

Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal: Herriko enparantza,1.
01250 Araia (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.asparrena.eus
Teléfono: 945304006
Fax: 945314507
Email: aasparrena.inaki@ayto.araba.eus

Fecha límite de presentación:

10/11/2020 14:00

Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador:

09/11/2020 14:00

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:

ES - Español

EU - Euskera

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:

10/11/2020

Depósitos y garantías exigidos:

Definitivo , 5% Adjudicación

Cláusulas administrativas particulares:

Pliego administrativo servicio cocina (PDF 638 KB)

Pliego de bases técnicas:

Pliego técnico servicio cocina (PDF 357 KB)

Modelo de proposición económica:

Modelo proposición económica (PDF 689 KB)

Composición de mesa:

Anuncio composición mesa contratación (PDF 388 KB)

Otros:

Anuncio comité de expertos licitación servicio cocina centros asistenciales (PDF 674 KB)

Documento europeo único de contratación electrónico (DEUC):

DEUC licitación cocina (PDF 3 MB)

espd-request DEUC (XML 146 KB)

DEUC servicio en línea
DEUC instrucciones

Memoria justificativa:

Memoria justificativa del contrato servicio cocina para centros asistenciales (PDF 507 KB)

Aprobación del expediente:

Certificado acuerdo Pleno aprobación expte. contratación servicio cocina (PDF 2 MB)

Medioambientales:

Otros

Lugares de aplicación:

Criterios de Adjudicación

Descarga de documentación:

Pliego administrativo servicio cocina (PDF 638 KB)

Igualdad de Mujeres y Hombres:

Adopción de medidas de promoción de la igualdad

Lugares de aplicación:

Criterios de Adjudicación

Descarga de documentación:

Pliego administrativo servicio cocina (PDF 638 KB)

Nº de licitadores presentados:

Nº de ofertas recibidas de pyme:

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:

Nº de ofertas recibidas de terceros países:

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:

Empresas Licitadoras:

Razón social: JOSE MANUEL MANZANO CABALLERO
Clasificación: ENI
Es PYME: Sí
Sede Social Unión Europea: Sí
Código NUTS: ES211
Provincia: Araba/Álava
Municipio: Asparrena
Dirección postal: C/Intuxi,9.Araia
Código postal: 01250
Teléfono 1: 620574214
Email: txikiaraia@hotmail.com

Adjudicación

Fecha de la adjudicación:

03/12/2020

Datos de adjudicación:

Plazo: 1 Año
Razón social: JOSE MANUEL MANZANO CABALLERO
Precio sin IVA: 7
Precio con IVA: 7
Observaciones: Precio comida en días laborables. En días festivos y cenas el precio es de 5,45 euros
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES211 - Araba/Álava
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto

No existe información para los desiertos

Desistimiento / Renuncia

No existe información para el desistimiento / renuncia

Resolución de recurso

No existe información para la resolución de recurso

Formalización Contrato

Fecha de publicación:

23/12/2020

Datos de la formalización:

Plazo: 1 año prorrogable hasta un máximo de 3
Razón social: JOSE MANUEL MANZANO CABALLERO
Fecha de firma: 23/12/2020

Informe apertura de plicas:

Clasificación de la apertura: Apertura de juicios de valor
Apertura sobre B, criterios de valor
Pública: Sí
Lugar: Salón de Plenos de la Casa Consistorial de Asparrena. Herrko enparantza,1. 01250 Araia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Pública
Fecha de la Apertura: 17/11/2020 09:30

Clasificación de la apertura: Apertura bajo formulas
Apertura sobre C, proposición económica
Pública: Sí
Lugar: Salón de Plenos Casa Consistorial. Herriko enparantza,1-. 01250 Araia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Pública
Fecha de la Apertura: 19/11/2020 10:15

SERV. 3/2020532_00000000000000000000001

Adjudicatario:

JOSE MANUEL MANZANO CABALLERO

No existe información para el anuncio previo

CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica

El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.

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