2024ko apirilaren 11koa, ardo, edari espiritutsu eta nekazaritza-produktuetarako adierazpen geografikoei, espezialitate tradizional bermatuei eta nekazaritza-produktuetarako aukerako kalitate-terminoei buruzko Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2024/1143 (EB) Erregelamenduak definizio hauek ezartzen ditu:

Jatorrizko Izendapen Babestuak

2024/1143 (EB) Erregelamenduari dagokionez, produktu bat identifikatzen duen izen bat "jatorri-deituratzat" hartuko da:

• Produktua leku jakin batekoa, eskualde batekoa edo, salbuespen gisa, herrialde batekoa denean
• Produktuaren kalitatea edo ezaugarriak, funtsean edo esklusiboki, ingurune geografiko berezi bati zor zaizkionean, ingurune horretako faktore naturalekin eta giza faktoreekin
• Ekoizpen-fase guztiak zehaztutako eremu geografikoan gertatzen direnean

Euskadin zazpi jatorrizko izendapen babestua daude:

1. Euskal Sagardoa/Sidra del País Vasco/Cidre du Pays Basque/Cidre du Pays Basque-Euskal Sagarnoa - Mugaz gaindiko Babestutako Jatorri Deituraren proposamena

Dokumentu Bakarra

Baldintzen Plegua

2. Arabako Txakolina / Txakoli de Álava / Chacolí de Alava

3. Bizkaiko Txakolina / Txakoli de Bizkaia / Chacolí de Bizkaia

4. Getariako Txakolina / Txakoli de Getaria / Chacolí de Getaria

5. Rioja

6. Idiazabal

7. Cava

Adierazpen Geografiko Babestuak

2024/1143 (EB) Erregelamenduari dagokionez, produktu bat identifikatzen duen izen bat "adierazpen geografikotzat" hartuko da:

• Produktua leku, eskualde edo herrialde jakin batekoa denean
• Produktuak ezaugarri jakin bat, ospe bat edo funtsean jatorri geografikoari egotz dakiokeen beste ezaugarri bat duenean
• Ekoizpen-faseetatik, bat, gutxienez, zehaztutako eremu geografikoan egiten denean

Euskadin bi adierazpen geografiko babestua daude:

1. Euskal Okela / Carne de vacuno del País Vasco

2. Gernikako piperra / Pimiento de Gernika

Adierazpen Geografiko Babestuaren eskaera aurkezteko gida

Europako Batzordeko Nekazaritza eta Landa Garapeneko Zuzendaritza Nagusiak ekoizleentzako gida bat egin du, adierazpen geografikoko eskaera bat nola aurkeztu azaltzeko.

• Tutoretza-bideoak (EBko hizkuntza ofizial guztietako azpitituluekin)
• Adierazpen Geografiko Babestuaren onurei buruzko testigantza-bideoak