Azkue destaca en Seafood el compromiso del Gobierno Vasco con la promoción de nuestros productos pesqueros

El viceconsejero de Pesca e Industrias Alimentarias, Jon Azkue, ha destacado el "compromiso del Gobierno Vasco con la promoción de los productos pesqueros vascos que forman parte de un sector que ha hecho de la calidad su principal seña de identidad". "Tenemos que aprovechar las oportunidades que nos ofrecen ferias como Seafood para que nuestras empresas mejoren su posición en los mercados", ha indicado.

Azkue ha acudido a Bruselas acompañando a un total de diez empresas vascas que participan hasta el próximo jueves en la XX European Seafood Exhibition, el Salón de Pesca más importante de Europa y punto obligado de encuentro de los profesionales del sector.

El viceconsejero, quien ha recordado que Euskadi ha asistido los últimos 10 años a esta cita, ha explicado que "la participación del Gobierno Vasco en esta feria forma parte del Plan de Promoción para los productos de la Industria Alimentaria Vasca en los distintos mercados internacionales".

"Tenemos que apoyar a nuestros productores y a nuestras empresas en su ánimo de adentrarse en nuevos mercados y de ampliar sus relaciones comerciales en el ámbito comunitario. Para ello es fundamental que aprovechemos la organización de las ferias, y ésta es la número uno de Europa en materia de pescado fresco, congelado, comida preparada y conservas", ha agregado.

La representación vasca en European Seafood Exhibition cuenta, además de con expositores, con demostraciones de cocina en directo a cargo de profesionales de la cocina que toman como base los productos vascos expuestos para elaborar diferentes pintxos y platos más elaborados. 

EMPRESAS Y PRODUCTOS VASCOS PRESENTES EN LA EUROPEAN SEAFOOD 2012