Gestión de los Servicios de Alimentación, explotación de cafetería y máquinas expendedoras de comida y bebidas.

OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
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Fecha de la primera publicación del documento:  10/06/2019 21:07:00
Fecha de la última publicación del documento:  26/09/2019 10:09:54
Código del expediente:  G/208/20/1/0996/O571/0000/052019
Tipo de Anuncio:  Anuncio
Estado de la tramitación:  Formalización del contrato
Fecha de la adjudicación:  02/09/2019
Resolución:  Resolución de Adjudicación  (PDF 329 KB)
Presupuesto del contrato sin IVA:  1.326.100
Licitación electrónica:  Sí
Dirección Web de licitación electrónica:  https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa
Poder Adjudicador:

S5100023J -  OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Código NUTS:  ES210
Dirección Web:   http://www.osakidetza.euskadi.net

Ámbito:
CAPV
Entidad Impulsora:

S5100023J -  Hospital Gorliz

Órgano de Contratación:
 Director Gerente
Entidad Tramitadora:

Hospital Gorliz

Mesa de contratación:
 Mesa de Contratación - Hospital Gorliz
Otro tipo de poder:
 Otros
El contrato es adjudicado por una central de compras:
 No
Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal:  ALFREDO GONZALEZ
Teléfono:  610494483

Contacto Administrativo
Dirección postal:  IÑAKI PEREZ
Teléfono:  944006647

Tipo del Contrato:
 Servicios
Materia del Contrato:
 Hostelería y servicios de comida
Objeto del contrato:
 Gestión de los Servicios de Alimentación, explotación de cafetería y máquinas expendedoras de comida y bebidas.
CPV:
55320000-9 - Servicios de suministro de comidas  (Servicios de hostelería y restaurante)  (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:
 Sí
NUTS del lugar de ejecución principal:
ES213 -  Bizkaia  (Principal)

División en lotes:
 No
Se aceptan variantes:
 No
Valor estimado:
 2.652.200
Presupuesto del contrato sin IVA:
 1.326.100
IVA(s) del presupuesto del contrato:
 (10%)

Reservado a talleres protegidos:
 No
A ejecutar en un programa de empleo protegido:
 No
Duración del contrato o plazo de ejecución:
 2 Años
Tramitación:
 Ordinaria
Procedimiento de adjudicación:
 Abierto
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:
 No
Criterios de adjudicación:
 Pluralidad de criterios
Contrato Menor:
 No
Recurso:
 No
Financiado con fondos de la Unión Europea:
 No
Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal:  Departamento de Contratación de la Organización de Servicios tramitadora del Expediente. 

Fecha límite de presentación:
 18/07/2019 14:00
Depósitos y garantías exigidos:
Definitivo , 5% del importe de adjudicacion 
Cláusulas administrativas particulares:
Pliego de bases técnicas:
 Pliego de Bases Técnicas  (PDF 880 KB)
Otros:
 Anuncio de licitaci¿n  (PDF 161 KB)
 Memoria  (PDF 176 KB)
 Resolución de Inicio  (PDF 32 KB)
No existe información para las cláusulas especiales
Adjudicación
Fecha de la adjudicación:
 02/09/2019
Resolución:
 Resolución de Adjudicación  (PDF 329 KB)
Datos de adjudicación:

Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.U.

Lote: 0
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.U.
Precio sin IVA: 0
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución: 
   ES213  - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto
No existe información para los desiertos
Desistimiento / Renuncia
No existe información para el desistimiento / renuncia
Resolución de recurso
No existe información para la resolución de recurso
Formalización Contrato
Fecha de publicación:
 26/09/2019
Datos de la formalización:

Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.U.

Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.U.
Fecha de firma: 23/09/2019

Informe acuerdos de la mesa:
ACTA MESA DE ELEVACIÓN PROPUESTA DE ADJUDICACIÓN
Fichero   3.8.Acta MC. Prop.ADJUDICACIÓN  (PDF 238 KB)

AMPLIACIÓN CONSULTAS
Fichero   AMPLIACIÓN CONSULTAS  (PDF 227 KB)

Informe apertura de plicas:
 
ACTA MESA APERTURA PROPOSICIONES ECONÓMICAS
Pública:  Sí
Fecha de la Apertura  06/08/2019 08:30
Fichero    3.6.ActaME  (PDF  223  KB)

 
ACTA MESA APERTURA DOCUMENTACIÓN JURÍDICA
Pública:  Sí
Fecha de la Apertura  19/07/2019 08:30
Fichero    3.2.Acta MJadmisión  (PDF  63  KB)

 
ACTA MESA APERTURA DOCUMENTACIÓN TÉCNICA
Pública:  Sí
Fecha de la Apertura  19/07/2019 10:30
Fichero    3.3.Acta MTadmisión  (PDF  65  KB)

Informe aclaraciones al pliego:
Seguridad Social
Fecha aclaración  20/06/2019
Fichero    Certif. SEG. SOCIAL. SODEXO  (PDF  94  KB)

Procesos judiciales
Fecha aclaración  20/06/2019
Fichero    Certif. PROC. JUDICIALES SODEXO  (PDF  64  KB)

Alimentación
Fecha aclaración  26/06/2019
Fichero    Personal Gorliz  (PDF  29  KB)

ANEXO III.1.
Fecha aclaración  12/07/2019
Fichero    ANEXO III.I. Adaptado y con ADDENDA  (PDF  625  KB)

Deudas
Fecha aclaración  20/06/2019
Fichero    Certif. DEUDAS SODEXO  (PDF  64  KB)

Subrogación
Fecha aclaración  20/06/2019
Fichero    SUBROGACIÓN H. GORLIZ OSAKIDETZA  (XLSX  17  KB)

ÓRGANO DE CONTRATACIÓN:
DECLARACIÓN DE LA OFERTA CON MEJOR RELACIÓN CALIDAD / PRECIO  4.1.Declaración de MEJOR OFERTA  (PDF 120 KB)

Resolución a Solicitud con 3 peticiones de SERUNIÓN  0.0.2.Resolución para SERUNIÓN  (PDF 251 KB)

RESOLUCIÓN DE ADJUDICACIÓN  Resolución de ADJUDICACIÓN  (PDF 183 KB)

INFORME TÉCNICO COMPLETO:
Informe Técnico Completo  3.4bis.IT.COMPLETO  (PDF 382 KB)

INFORME TÉCNICO DEFINITIVO:
Informe Técnico Definitivo  3.7.IT Definitivo  (PDF 469 KB)

CORRECCIÓN de error material de 4 euros en la Declaración de la MEJOR OFERTA:
Corrección de error material de 4 euros  4.1.Declaración de MEJOR OFERTA Corregida  (PDF 120 KB)

Informe Técnico de JUICIOS DE VALOR:
Informe Técnico de JUICIOS DE VALOR  3.5.IT  (PDF 481 KB)

Adjudicatario:
EUREST EUSKADI, S.L.U.


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CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica
  • El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
  • Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
  • Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
  • Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
  • Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
  • De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.