Contrataciones

Contratación de los Servicios de Cocktail Lunch para los eventos de Fomento de San Sebastián

Fomento de San Sebastián
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Fecha de la primera publicación del documento:  09/10/2020 09:10:03
Fecha de la última publicación del documento:  17/12/2020 09:22:05
Código del expediente:  048/20
Tipo de Anuncio:  Anuncio
Estado de la tramitación:  Formalización del contrato
Fecha de la adjudicación:  10/12/2020
Resolución:  Resolución - Ebazpena_STAFF AUSOLAN  (PDF 146 KB)
Presupuesto del contrato sin IVA:  2.134,06
Licitación electrónica:  Sí
Dirección Web de licitación electrónica:  https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa
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Poder Adjudicador:

A20001681 -  Fomento de San Sebastián
Código NUTS:  ES212
Dirección postal:  San Roque 120, Edificio Etxe Zuri. 20009 Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa)
Dirección Web:   http://www.fomentosansebastian.eus

Ámbito:
Gipuzkoa
Entidad Impulsora:

A20001681 -  Sociedad Fomento de San Sebastián
Dirección postal:  San Roque 120, Edificio Etxe Zuri.
20009 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Dirección Web:   http://www.fomentosansebastian.eus
Teléfono:  943482800
Email:  SustapenaKontratazioak@donostia.eus

Órgano de Contratación:
 Gerente
Tipo de poder:
 Otro
Otro tipo de poder:
 Poder adjudicador no administración pública
Actividad Principal:
 Asuntos económicos y financieros
El contrato es adjudicado por una central de compras:
 No
Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal:  San Roque 120, Edificio Etxe Zuri.
20009 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Dirección Web:   http://www.fomentosansebastian.eus
Teléfono:  943482800
Email:  SustapenaKontratazioak@donostia.eus

Órgano de recurso:

Nombre:  Recurso de Alzada ante el Ayuntamiento de San Sebastián
Localidad:  Donostia-San Sebastián
País:  ES
Órgano de recurso principal:  Sí

Servicio de información sobre recursos::

Nombre:  Contacto Técnico
Dirección:  San Roque 120, Edificio Etxe Zuri.
20009 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Localidad:  Donostia/San Sebastián
País:  ES
Teléfono:  +34 943482800
Correo electrónico:  SustapenaKontratazioak@donostia.eus
Web:   http://www.fomentosansebastian.eus
Órgano de recurso principal:  No

Tipo del Contrato:
 Servicios
Objeto del contrato:
 Contratación de los Servicios de Cocktail Lunch para los eventos de Fomento de San Sebastián
CPV:
55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior  (Servicios de hostelería y restaurante)  (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:
 Sí
NUTS del lugar de ejecución principal:
ES212 -  Gipuzkoa  (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):
 No
División en lotes:
 No
Se aceptan variantes:
 No
Información sobre las opciones:
 No
Precios unitarios:
 Sí
 
Concepto: Cocktail Lunch Menú 1
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio sin IVA: 18,6
Precio con IVA: 20,46

Concepto: Cocktail Lunch Menú 2
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio sin IVA: 21,14
Precio con IVA: 23,26

Concepto: Cocktail Lunch Menú 3
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio sin IVA: 24,24
Precio con IVA: 26,67

Concepto: Café
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio sin IVA: 1
Precio con IVA: 1,1

Concepto: Servicio de transporte
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio sin IVA: 33,06
Precio con IVA: 40

Valor estimado:
 8.536,25
Presupuesto del contrato sin IVA:
 2.134,06
Presupuesto del contrato con IVA:
 2.365,65
Modo de acceso a los pliegos:
 https://www.contratacion.euskadi.eus/
Reservado a talleres protegidos:
 No
A ejecutar en un programa de empleo protegido:
 No
Prórrogas:
 Sí
Número de prórrogas:
 3
Duración del contrato o plazo de ejecución:
 1 Año
Descripción de las renovaciones:
 3
Tramitación:
 Ordinaria
Procedimiento de adjudicación:
 Abierto
El poder adjudicador se reserva el derecho de adjudicar el contrato sobre la base de las ofertas iniciales sin negociación:
 No
Aplicación del procedimiento en fases sucesivas con el fin de reducir gradualmente el número de soluciones que se examinarán o de ofertas que se negociarán:
 No
Se realizará una subasta electrónica:
 No
Se trata de contratos periódicos:
 No
Se utilizará el pedido electrónico:
 No
Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:
 No
Se aceptará la facturación electrónica:
 No
Se utilizará el pago electrónico:
 No
Situación económica y financiera:
 Sí
Capacidad técnica y profesional:
 No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:
 No
Obligación de indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato:
 No
Criterios de adjudicación:
 Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
  Criterio: Propuesta de Gestión del Servicio
  Ponderación: 5


  Criterio: Descripción de las materias primas
  Ponderación: 20


  Criterio: Descripción de todos los materiales y utensilios para el trasporte de los productos
  Ponderación: 5


  Criterio: Degustación de los productos ofertados
  Ponderación: 20


  Criterio: Proposición económica
  Ponderación: 35


  Criterio: Otros Criterios evaluables mediante la utilización de fórmulas
  Ponderación: 15


Contrato Menor:
 No
Acuerdo Marco:
 No
Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:
 No
Sistema dinámico de adquisición:
 No
Contratación conjunta:
 No
Recurso:
 No
Financiado con fondos de la Unión Europea:
 No
Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal:  http://www.euskadi.net/lizitazioa
Dirección Web:   http://www.fomentosansebastian.eus
Teléfono:  943482800
Email:  SustapenaKontratazioak@donostia.eus

Fecha límite de presentación:
 30/10/2020 23:59
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador:
 26/10/2020 14:00
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:
ES -  Español

EU -  Euskera

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:
 2 Meses
Cláusulas administrativas particulares:
 PCAP Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 343 KB)
Pliego de bases técnicas:
 PPT Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 134 KB)
Carátula:
 Caratula Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 246 KB)
Documento europeo único de contratación electrónico (DEUC):
 espd-request  (XML 136 KB)
 espd-request  (PDF 82 KB)
 DEUC servicio en línea
 DEUC instrucciones
Informe de insuficiencia de medios:
 Info Exp Contr Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 378 KB)
Aprobación del expediente:
 Informe Resolución Aprobación Expediente Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 81 KB)
Igualdad de Mujeres y Hombres:
Adopción de medidas de promoción de la igualdad
  Lugares de aplicación:
    Condiciones especiales de ejecución
  Descarga de documentación:
    Caratula Servicio Catering,Cocktail-Lunch Rev0  (PDF 246 KB)
Nº de licitadores presentados:
 2
Nº de ofertas recibidas de pyme:
 2
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:
 0
Nº de ofertas recibidas de terceros países:
 0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:
 2
Empresas Licitadoras:
Razón social:  Bar Kaiz, S.L.
CIF/NIF:  B20912424
Clasificación:  ENI
Es PYME:  Sí
Sede Social Unión Europea:  Sí
Código NUTS:  ES212
Provincia:  Gipuzkoa
Municipio:  Donostia / San Sebastián
Dirección postal:  Calle Javier de Barkaiztegi, 13 bajo
Código postal:  20010
Teléfono 1:  697838023
Email:  nacho@cafes7ete.com

Razón social:  STAFF AUSOLAN, S.L.U.
CIF/NIF:  B81958134
Clasificación:  ENI
Es PYME:  Sí
Sede Social Unión Europea:  Sí
Código NUTS:  ES
Provincia:  Madrid
Municipio:  Madrid
Dirección postal:  JULIAN CAMARILLO 29
Código postal:  28037
Teléfono 1:  943794611
Email:  aguezuraga@ausolan.com

Adjudicación
Fecha de la adjudicación:
 10/12/2020
Resolución:
 Resolución - Ebazpena_STAFF AUSOLAN  (PDF 146 KB)
 10/12/2020
Datos de adjudicación:

Plazo: 1 Año
Razón social: STAFF AUSOLAN, S.L.U.
Precio sin IVA: 1.822,83
Precio con IVA: 2.018,75
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución: 
   ES212  - Gipuzkoa
Precios unitarios: 
Concepto: Cocktail Lunch Menú 1
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1Servicios de suministro de comidas desde el exteriorServicios de hostelería y restaurante
Precio sin IVA: 16,73
Precio con IVA: 18,4

Concepto: Cocktail Lunch Menú 2
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1Servicios de suministro de comidas desde el exteriorServicios de hostelería y restaurante
Precio sin IVA: 18,77
Precio con IVA: 20,65

Concepto: Cocktail Lunch Menú 3
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1Servicios de suministro de comidas desde el exteriorServicios de hostelería y restaurante
Precio sin IVA: 20,45
Precio con IVA: 22,5

Concepto: Café
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1Servicios de suministro de comidas desde el exteriorServicios de hostelería y restaurante
Precio sin IVA: 0,55
Precio con IVA: 0,6

Concepto: Servicio de transporte
Denominación: euros/unidad
CPVs: 55520000-1Servicios de suministro de comidas desde el exteriorServicios de hostelería y restaurante
Precio sin IVA: 24,79
Precio con IVA: 30

Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto
No existe información para los desiertos
Desistimiento / Renuncia
No existe información para el desistimiento / renuncia
Resolución de recurso
No existe información para la resolución de recurso
Formalización Contrato
Datos de la formalización:

Razón social: STAFF AUSOLAN, S.L.U.
Fecha de firma: 14/12/2020

Informe acuerdos de la mesa:
Acta Apertura Sobre 1. "Documentación relativa al cumplimiento de los requisitos previos"
Fichero:   Acta de apertura Sobre 1  (PDF 140 KB)

Acta Apertura Sobre 2. "Documentación relativa a criterios cuya cuantificación dependa de un juicio de valor"
Fichero:   Acta de apertura Sobre 2  (PDF 137 KB)

Informe de Juicios de valor
Fichero:   Valorac. juicios valor_Serv. Catering-Cocktail Lunch_Rev2  (PDF 767 KB)

Acta Apertura Sobre 3. "Documentación relativa a criterios evaluables mediante la utilización de fórmulas"
Fichero:   Acta de apertura Sobre 3  (PDF 113 KB)

Informe apertura de plicas:
Clasificación de la apertura:  Apertura bajo formulas
Apertura Sobre 3: Documentación relativa a Criterios evaluables mediante la utilización de fórmulas
Pública:  Sí
Lugar:  https://www6.euskadi.net/lizitazioa/directo_fomento_ss_es.html
https://www6.euskadi.net/lizitazioa/directo_fomento_ss_eu.html
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura:  Personas de la mesa
Fecha de la Apertura:  25/11/2020 11:30

Clasificación de la apertura:  Apertura de juicios de valor
Apertura Sobre 2: Juicios de valor
Pública:  No
Lugar:  Fomento de San Sebastián
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura:  Personas de la mesa
Fecha de la Apertura:  04/11/2020 10:45

048/20552_00000000000000000000001
Adjudicatario:
STAFF AUSOLAN, S.L.U.


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  • Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
  • De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.
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