Explotación del Servicio de Cafetería del Centro Asistencial Leioa. - Gobierno Vasco

Contrataciones

Contrato de Explotación del Servicio de Cafetería del Centro Asistencial Leioa del IFAS, para el ejercicio 2019.

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Fecha de la primera publicación del documento: 06/11/2018 17:03:12

Fecha de la última publicación del documento: 27/11/2019 12:05:11

Código del expediente: IFA2018/24

Tipo de Anuncio: Anuncio

Estado de la tramitación: Modificación del Contrato

Fecha de la adjudicación: 19/12/2018

Resolución: Resolución Adjudicación (PDF 3 MB)

Presupuesto del contrato sin IVA: 57,85

Licitación electrónica: Sí

Dirección Web de licitación electrónica: https://apps.bizkaia.eus/sede-lantik/licitacion/solicitud?numexpediente=IFA2018/24

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Poder Adjudicador:

P9800001A - IFAS
Código NUTS: ES213
Dirección postal: Camino de Ugasko, 5-Bis 1. 48014 Bilbao (Bizkaia)
Dirección Web: http://www.ifas.bizkaia.eus/

Ámbito:

Bizkaia

Entidad Impulsora:

P9800001A - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia
Dirección postal: Camino de Ugasko, 5-Bis 1
48014 Bilbao
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.ifas.bizkaia.eus/
Teléfono: 944067675

Órgano de Contratación:

Gerente/a

Entidad Tramitadora:

P9800001A - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia
Dirección postal: Camino de Ugasko, 5-Bis 1
48014 Bilbao
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.ifas.bizkaia.eus/
Teléfono: 944067675

Mesa de contratación:

Mesa de Contratación - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia

Tipo de poder:

Organismo de Derecho público

Actividad Principal:

Protección social

El contrato es adjudicado por una central de compras:

Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal: Camino de Ugasko, 5-Bis 1
48014 Bilbao
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.ifas.bizkaia.eus/
Teléfono: 944062991
Fax: 944067655
Email: contratacion_administrativa@bizkaia.eus

Contacto Administrativo
Dirección postal: Camino de Ugasko, 5-Bis 1
48014 Bilbao
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.ifas.bizkaia.eus/
Teléfono: 944062991
Fax: 944067655
Email: contratacion_administrativa@bizkaia.eus

Órgano de recurso:

Nombre: Junta de Gobierno del IFAS
Dirección: Camino Ugaskobidea, 5 Bis - 1ª planta
Localidad: Bilbao
Código postal: 48014
País: ES
Teléfono: +34 946082991
Correo electrónico: contratacion_administrativa@bizkaia.eus
Órgano de recurso principal: Sí

Servicio de información sobre recursos::

Nombre: Contratación Administrativa
Dirección: Camino Ugasko, 5-Bis 1ª Planta
Localidad: Bilbao
Código postal: 48014
País: ES
Teléfono: +34 946082991
Correo electrónico: contratacion_administrativa@bizkaia.eus
Web: http://www.ifas.bizkaia.eus
Órgano de recurso principal: No

Tipo del Contrato:

Administrativos especiales

Objeto del contrato:

Explotación del Servicio de Cafetería del Centro Asistencial Leioa.

CPV:

55330000-2 - Servicios de cafetería (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:

Sí

NUTS del lugar de ejecución principal:

ES213 - Bizkaia (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):

División en lotes:

Se aceptan variantes:

Información sobre las opciones:

Precios unitarios:

Valor estimado:

57,85

Presupuesto del contrato sin IVA:

57,85

Presupuesto del contrato con IVA:

Observaciones del presupuesto:

Canon mensual.

IVA(s) del presupuesto del contrato:

(21%)

Modo de acceso a los pliegos:

http://www.contratacion.euskadi.eus/

Reservado a talleres protegidos:

A ejecutar en un programa de empleo protegido:

Prórrogas:

Sí

Número de prórrogas:

Duración del contrato o plazo de ejecución:

12 Meses, Fecha inicio plazo: 01/01/2019

Descripción de las renovaciones:

Tramitación:

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación:

Abierto

El poder adjudicador se reserva el derecho de adjudicar el contrato sobre la base de las ofertas iniciales sin negociación:

Aplicación del procedimiento en fases sucesivas con el fin de reducir gradualmente el número de soluciones que se examinarán o de ofertas que se negociarán:

Se realizará una subasta electrónica:

Se trata de contratos periódicos:

Se utilizará el pedido electrónico:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Se aceptará la facturación electrónica:

Se utilizará el pago electrónico:

Situación económica y financiera:

Sí

Capacidad técnica y profesional:

Criterios de selección de participantes técnicos:

Cuando el valor estimado del contrato sea igual o inferior a 35.000,00 euros, la licitadora estará exenta de acreditarla.

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:

Obligación de indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato:

Criterios de adjudicación:

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):

Criterio: Canon de explotación
Ponderación: 51

Criterios de calidad (en su caso):

Criterio: Proyecto de funcionamiento
Ponderación: 49

Contrato Menor:

Acuerdo Marco:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Sistema dinámico de adquisición:

Contratación conjunta:

Recurso:

Financiado con fondos de la Unión Europea:

Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal: Plataforma de Licitación Electrónica
Dirección Web: https://apps.bizkaia.eus/sede-lantik/licitacion/solicitud?numexpediente=IFA2018/24
Teléfono: 946082991

Fecha límite de presentación:

22/11/2018 12:00

Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador:

19/11/2018 12:00

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:

ES - Español

EU - Euskera

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:

2 Meses

Depósitos y garantías exigidos:

Definitivo , El 5% del precio correspondiente al canon anual adjudicado, excluido el IVA.

Cláusulas administrativas particulares:

PCAP (PDF 12 MB)

Pliego de bases técnicas:

PPT (PDF 3 MB)

Otros:

Anexos Cafetería (PDF 2 MB)

Documento europeo único de contratación electrónico (DEUC):

DEUC (XML 236 KB)

DEUC servicio en línea
DEUC instrucciones

Memoria justificativa:

Memoria justificativa (PDF 2 MB)

Aprobación del expediente:

Aprobación Expediente (PDF 366 KB)

Observaciones:

Se trata de un expediente de licitación electrónica. Para la presentación de ofertas deberá acceder a las siguientes rutas:
Aplicación Presentación Ofertas: http://apps.bizkaia.eus/sobresjnlp/webstart/aplicacionOfertas.jnlp
Manual Aplicación: http://apps.bizkaia.eus/sede-lantik/resources/manual_ifas_ca.pdf

Medioambientales:

Otros

Lugares de aplicación:

Condiciones especiales de ejecución

Descarga de documentación:

Direccion Web: http://www.contratacion.euskadi.eus

Contacto: Ver Pliegos

Nº de licitadores presentados:

Nº de ofertas recibidas de pyme:

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:

Nº de ofertas recibidas de terceros países:

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:

Empresas Licitadoras:

Razón social: D. JUAN DIEGO NEGRETE GÓMEZ-RUBIERA
CIF/NIF: 14594254H
Clasificación: ENI
Es PYME: No
Sede Social Unión Europea: Sí
Código NUTS: ES213
Provincia: Bizkaia
Municipio: Sestao
Dirección postal: C/ Chávarri, 111 - 1º Dcha.
Código postal: 48910
Teléfono 1: 690178349
Email: bodegonamezketak@hotmail.com

Adjudicación

Fecha de la adjudicación:

19/12/2018

Resolución:

Resolución Adjudicación (PDF 3 MB)
19/12/2018

Datos de adjudicación:

Plazo: 12 Meses
Razón social: D. JUAN DIEGO NEGRETE GÓMEZ-RUBIERA
Precio sin IVA: 82,7
Precio con IVA: 100,07
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES213 - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto

No existe información para los desiertos

Desistimiento / Renuncia

No existe información para el desistimiento / renuncia

Resolución de recurso

No existe información para la resolución de recurso

Formalización Contrato

Fecha de publicación:

28/12/2018

Datos de la formalización:

Razón social: D. JUAN DIEGO NEGRETE GÓMEZ-RUBIERA
Fecha de firma: 26/12/2018

Informe acuerdos de la mesa:

Acta 11/18 - Apertura Sobre A
Fichero: ACTA 11 (PDF 831 KB)

Acta 12/18 - Apertura Sobre C
Fichero: ACTA 12 (PDF 3 MB)

Acta 13/18 - Apertura Sobre B
Fichero: ACTA 13 (PDF 940 KB)

Informe apertura de plicas:

Clasificación de la apertura: Apertura de juicios de valor
Sobre C.
La fecha de apertura es estimativa, la definitiva se publicará en el Perfil de Contratante.
Pública: No
Lugar: Sala de Reuniones del Ifas
Camino Ugasko, 5 Bis - 1ª planta
48014 - BILBAO
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Personas de la mesa
Fecha de la Apertura: 28/11/2018 12:30

Clasificación de la apertura: Apertura de juicios de valor
Sobre C
Pública: No
Lugar: Sala de Reuniones del Ifas
Camino Ugasko, 5 Bis - 1ª planta
48014 - BILBAO
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Personas de la mesa
Fecha de la Apertura: 30/11/2018 12:30

Clasificación de la apertura: Apertura bajo formulas
Sobre B
Pública: Sí
Lugar: Sala Reuniones IFAS
Camino Ugasko 5 Bis, 1ª planta
48014-BILBAO
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Pública
Fecha de la Apertura: 10/12/2018 12:30

IFA2018/24660_00000000000000000000001

Adjudicatario:

D. JUAN DIEGO NEGRETE GÓMEZ-RUBIERA

Prórrogas:

Importe: 100
Incremento/Decremento de plazo: 12
Fecha del acuerdo de prórroga: 07/11/2019
Fecha final: 31/12/2020
Ref. num expediente: IFA2018/24
Fichero: Resolución Prórroga (PDF 742 KB)

No existe información para el anuncio previo

CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica

El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.

XML (Licitacion)
XML (Adjudicación)
XML (Formalización)