La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, Amaia Barredo, ha felicitado a "La Leze", ganadores del LII. Concurso de Quesos de Ordizia, que se ha celebrado esta mañana en dicha localidad guipuzcoana. Se trata de la tercera ocasión en la que esta quesería, ubicada en Ilarduia, Araba, gana el concurso en los últimos diez años, lo que les ha llevado a acceder también el Trofeo Kutxa de Oro. La quesería está regentada por Eli Gorrotxategi y Jose Mari Jauregi. La mitad del queso ha sido adquirido, en la tradicional puja, por la cantidad de 5.200 euros por el restaurante donostiarra Itxaropena.
El segundo premio ha recaído en la quesería Kortaria de Lekarotz (Navarra), y el tercero ha sido para la quesería Ipiñaburu, de Zeanuri, Bizkaia. El cuarto y quinto premio han sido para la quesería Loperena, de Egozkue, Navarra y Ondarre de Segura Gipuzkoa, respectivamente. En total se han presentado participado 45 quesos aesta edición, de los cuales 18 han sido guipuzcoanos, 14 navarros, 9 alaveses y 4 vizcaínos.
Este concurso de quesos elaborados por pastores con leche cruda de oveja latxa o Karrantzana es una de las actividades de la Feria Extraordinaria que celebra Ordizia en el marco de las Euskal Jaiak. Una feria en la que los productos de nuestros baserritarras son los principales protagonistas.
“Esta feria es una cita imprescindible para nuestros baserritarras, puesto que les permite exponer y vender sus productos de manera cercana a los consumidores. Para los compradores es una oportunidad más para seguir consumiendo productos de calidad y de kilómetro cero. El Gobierno Vasco continúa defendiendo a los baserritarras vascos, y por eso hacemos un llamamiento a la ciudadanía para que apueste por alimentos producidos en Euskadi” ha indicado Amaia Barredo.
En la cita han participado numerosas personas del primer sector vasco y también personalidades políticas como Adur Ezenarro, alcalde de Ordizia, la Diputada General de Gipuzkoa, Eider Mendoza y el Lehendakari, Imanol Pradales.
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