Un año más ha llegado la cita anual para celebrar el Artzain Eguna en ambiente festivo y para ello han  organizado un programa en torno a la oveja latxa, el queso Idiazabal y el perro pastor. A lo largo de la mañana se celebrará la 41 edición del Gipuzkoako Artzain Gazta donde además, habrá concursos, degustación de queso y sidra, artesanos/as, taller de quesería, exhibición de esquileo de oveja, exposición de oveja y este año como novedad, habrá una exposición de cocina de carne de oveja de la mano de la cocinera Ane Otegi y la nutricionista Aitziber Aizpuru. Al finalizar la exposición se llevará a cabo el reparto de pintxos y también se entregará la receta que tendrá un número con el que participar en el sorteo de picadillo de carne de oveja. Este año también habrá juegos infantiles de herri kirolak junto al parque de la iglesia y en caso de mal tiempo en el frontón.

Es importante remarcar que el ticket para el pintxo de carne de oveja, el de la comida en el Aitxuri y los tickets para los vasos de sidra se venderán en la Azoka.

Otra de las novedades de esta edición será la ubicación de las ovejas. Preocupados por el calor que está previsto este año y teniendo en cuenta la ley de bienestar animal, se cambiará la ubicación de las ovejas, que se situarán entre la iglesia y el ayuntamiento donde tendrán más sombra.

En esta edición además de homenajear a Jesus Goñi y Florentino Goñi, pastores de América, también homenajearemos a Batis Otaegi.

También queremos recuperar la tradición de ir vestidas-os de baserritarras y para ello hemos puesto en marcha una pequeña iniciativa. Habrá un photocall de Artzain Eguna y os animamos a que os fotografiéis con él. Tras enviar estas fotos al instagram del artzain eguna (@artzainegunalegazpi), se sorteará una comida para disfrutar en cuadrilla.

Además, como todos los años habrá comida popular en el restaurante Aitxuri; los tickets ya están a la venta por 25 €en el SAC del Ayuntamiento. Tras la comida popular, por la tarde, se celebrará el 56 “Artzain txakur txapelketa” en la campa de Urtatza.

¡Si quieres conocer, degustar y vivir todo este patrimonio que es nuestro, ven el domingo al “Gipuzkoako Artzain eguna”!

En la siguiente página web se pueden consultar el vídeo de promoción y la programación:

www.gipuzkoakoartzaineguna.eus