En el marco del programa del Festival de Teatro de Humor de Araia-Asparrena 2023.

GRUYÈRE cuenta en clave cómica, la epopeya de Ernesto y María durante tres días, que es el plazo que les concede el banco a la pareja, para abonar las tres cuotas que deben de su hipoteca, si no lo hacen, se iniciará el proceso de embargo de su casa. Ernesto y María son una pareja reconocible, por lo que pronto el público se identifica y siente empatía. Pertenecen a esa clase media, cada día más desdibujada, que vive de su trabajo, está obligada a pagar todo tipo de impuestos, y si compra algo ha de vender un trozo de su alma a un banco.