ASOCIACIÓN SLOW FOOD ARABA-ÁLAVA

Registro de asociación

Nº Registro: AS/A/11835/2005

Fecha de constitución: 11/04/2005

Fecha de inscripción: 05/05/2005

Ámbito de actuación: T.H. de Alava

Utilidad pública: No

Domicilio: C/ San Ignacio de Loyola, 8 - 4º (Casa de las Asociaciones Simone de Beauvoir)

Municipio: Vitoria-Gasteiz

C.P.: 01013

Territorio: Araba/Álava

Clasificación: Cultura General
Finalidad: Promoción Cultural
los FINES de la Asociación son: a) Recuperación de la memoria histórica de las viejas cocinas tradicionales y ayudar las renovaciones que en ellas se están produciendo. b) Resaltar el valor de los productos alimentarios de calidad, los lugares destinados al placer material del paladar, los restaurantes o tabernas, los mercados tradicionales, las tiendas de alimentación y los artesanos alimentarios que compartan los objetivos de esta Asociación. c) Respetar y promocionar una nueva educación alimentaria a favor de la biodiversidad, la ecología y el desarrollo rural. d) Apoyar una nueva conciencia alimentaria. e) Participar en el desarrollo de un movimiento internacional sobre temas alimentarios y gastronómicos.

Estos son los datos que constan en el Registro a fecha de 23/12/2023 Esta publicación de datos del registro tiene carácter meramente informativo