Plaza Domingo Alegría , Gernika-Lumo
Vielerorts im Baskenland stellt der Verzehr von Schnecken an Weihnachten eine tief verwurzelte Tradtion dar. Einige Zeit zuvor, nämlich am ersten Samstag im Dezember, widmet die Stadt Gernika-Lumo diesem Weichtier einen Tag.
So haben alle, die sich an diesem Tag in die Stadt begeben, die Möglichkeit, auf sehr unterschiedliche Art zubereitete Schnecken zu kosten, wie beispielsweise caracoles a la vizcaína (Schnecken auf bizkaische Art). An den Ständen können ebenfalls weitere Produkte wie Obst, Gemüse, Pastel vasco (baskischer Kuchen), Brot, Joghurt, Honig oder Pastete erworben werden. Der Markt wird durch die Ausstellung Baskische Tänze und Aktivitäten für die Kleinen abgerundet.
