CON-2021-SE-0186
- Introducción
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Económicos
- Ficheros
- Lotes
- Tablón Anuncios
- Gestión Ofertas
- Resolución
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Histórico
Objeto del contrato
Servicio de Catering y Comedor para VISESA y ALOKABIDE, con criterios ambientales en cuanto a los productos alimenticios y desarrollo del contrato.
Expediente
CON-2021-SE-0186
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
Sí
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
Sí
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
No
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Dirección del perfil del comprador (URL)
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Poder adjudicador
VISESA - Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.
Código NUTS
ES21
Dirección Postal
Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta. 01013 Vitoria-Gasteiz (Álava/Araba)
Dirección Web
Entidad impulsora
A20306775 - Departamento Jurídico
Dirección Postal
Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.c/Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta01013 Vitoria-Gasteiz
Organo contratación
Director/a General de VISESA
Entidad tramitadora
A20306775 - Departamento Jurídico
Dirección Postal
Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.c/Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta01013 Vitoria-Gasteiz
Mesa contratación
Mesa de Contratación - VISESA
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Vivienda y servicios comunitarios
Otro tipo de poder
SOCIEDAD PUBLICA
Contacto Administrativo
Dirección
RAQUEL ARANA.
DEPARTAMENTO JURIDICO.
Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.
c/Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta
01013 Vitoria-Gasteiz
Dirección Web
Email
concursos@visesa.eus
Teléfono
+34 945214050
Contacto Técnico
Dirección
ROBERTO IBARZABAL.
DEPARTAMENTO DE PROCESOS Y SISTEMAS.
Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.
c/Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta
01013 Vitoria-Gasteiz
Dirección Web
Email
concursos@visesa.eus
Teléfono
+34 945214050
Órgano de recurso
Descripción
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Email
oarc@euskadi.eus
Principal
Sí
Servicio presentación recursos
Descripción
Contacto Técnico
Dirección Postal
Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.
c/Portal de Gamarra, 1A 2ºplanta
01013 Vitoria-Gasteiz
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Email
concursos@visesa.eus
Dirección Web
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55300000-3 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211
- Araba/Álava
(Principal)
Código NUTS
ES212
- Gipuzkoa
Código NUTS
ES213
- Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
2 Años
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
PRECIO
Ponderación
49
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
CRITERIOS SALUDABLES
Ponderación
21
Criterio
CRITERIOS AMBIENTALES
Ponderación
10
Criterio
CRITERIOS IGUALDAD
Ponderación
5
Criterio
CALIDAD DE LAS MUESTRAS
Ponderación
15
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentacion de las ofertas o solicitudes de participacion
Dirección
LICITACION ELECTRONICA
Dirección Web
Teléfono
+34 945214050
Email
concursos@visesa.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participacion
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
6 Meses
Cláusulas especiales
Tipo
Medioambientales
Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Tipo
Sociales
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Tipo
Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Reservado a talleres protegidos
Sí
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones
El lote II se califica como reservado conforme a la disposición adicional cuarta de la Ley 9/2017, de 8 de noviembre de Contratos del Sector Público.
Según lo establecido en la citada disposición adicional cuarta, se reserva la participación en la presente licitación a Centros Especiales de Empleo de iniciativa social y a empresas de inserción reguladas, respectivamente, en el texto refundido de la Ley General de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social, aprobada mediante Real Decreto Legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, y en la Ley 44/2007, de 13 de diciembre, para la regulación del régimen de las empresas de inserción, que cumplan con los requisitos establecidos en dicha normativa para tener esta consideración.
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
174.000
Presupuesto del contrato sin IVA
147.400
Presupuesto del contrato con IVA
162.140
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA
10 %, tipo de IVA reducido
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
SOLO EN EL LOTE 1: 5% del presupuesto base de licitación de dicho lote.
Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Modelo de proposición economica
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Aprobación del expediente
Observaciones del fichero
VISESA
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Aprobación del expediente
Observaciones del fichero
ALOKABIDE
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Observaciones del fichero
Ayuda castellano
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Observaciones del fichero
Ayuda euskera
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Composición de mesa
Lotes
Identificador
Lote I. Servicio catering, plancha y servicio de comedor en la sede central de las sociedades en Vitoria-Gasteiz.
Objeto del contrato
Servicio de catering, plancha y servicio de comedor.
Valor estimado
143.000
Presupuesto del contrato sin IVA
121.000
Presupuesto del contrato con IVA
133.100
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55300000-3 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211
- Araba/Álava
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Criterios de adjudicación
Mejor precio
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
PRECIO
Ponderación
49
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
CRITERIOS SALUDABLES
Ponderación
21
Criterio
CRITERIOS AMBIENTALES
Ponderación
10
Criterio
CRITERIOS IGUALDAD
Ponderación
5
Criterio
CALIDAD DE LAS MUESTRAS
Ponderación
15
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador
Lote II. Sevicio de entrega de producto terminado en las oficinas territoriales de Bilbao y Gipuzkoa.
Objeto del contrato
Servicio entrega de producto terminado.
Valor estimado
31.200
Presupuesto del contrato sin IVA
26.400
Presupuesto del contrato con IVA
29.040
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55300000-3 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212
- Gipuzkoa
Código NUTS
ES213
- Bizkaia
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Criterios de adjudicación
Mejor precio
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
PRECIO
Ponderación
49
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
CRITERIOS SALUDABLES
Ponderación
21
Criterio
CRITERIOS AMBIENTALES
Ponderación
10
Criterio
CRITERIOS IGUALDAD
Ponderación
5
Criterio
CALIDAD DE LAS MUESTRAS
Ponderación
15
Número previsto de candidatos
0
Número mínimo de candidatos
0
Número máximo de candidatos
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
30/06/2021 23:59
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
05/07/2021 10:00
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción
Apertura bajo formulas
Fecha de apertura
19/07/2021 10:00
Pública
No
Lugar
Sede de VISESA y ALOKABIDE. Portal de Gamarra 1A. Vitoria-Gasteiz
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura
Personas de la mesa
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción
Acta de apertura del sobre de fórmulas
Descripción
ACTA DE PROPUESTA DE ADJUDICACION
Descripción
PRESENTACIÓN MUESTRAS
Fichero
Descripción
ACTA DE CALIFICACION Y REVISION JUICIOS DE VALOR SOBRE LAS MUESTRAS
Otros
Concepto
SOBRE 1. INFORME SOLVENCIA TRAS SUBSANACION
Concepto
SOBRE 3. INFORME DEFINITIVO
Concepto
SOBRE 2. INFORME JUICIOS DE VALOR SOBRE LAS MUESTRAS
Concepto
SOBRE 1. INFORME JURIDICO
Fichero
Concepto
SOBRE 1. INFORME SOLVENCIA
Empresas Licitadoras
Razón Social
COCINA CENTRAL MAGUI, S.L.
CIF
B01277268
Lote
Lote I. Servicio catering, plancha y servicio de comedor en la sede central de las sociedades en Vitoria-Gasteiz.
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
No
Código NUTS
ES213
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
C/ LARRAGANA 12 PAB 1
Código postal
1.013
Teléfono 1
+34 945251766
Email
jbergaretxe@ausolan.com
Fecha registro
05/07/2021
Razón Social
GUREAK OSTALARITZA, S.L.U.
CIF
B20629408
Lote
Lote II. Sevicio de entrega de producto terminado en las oficinas territoriales de Bilbao y Gipuzkoa.
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Donostia / San Sebastián
Dirección Postal
Camino Illara 4
Código postal
20.018
Teléfono 1
+34 943000800
Email
oficina.tecnica@gureak.com
Fecha registro
05/07/2021
Razón Social
URBEGI INSERCIÓN, S.L.
CIF
B95651352
Lote
Lote II. Sevicio de entrega de producto terminado en las oficinas territoriales de Bilbao y Gipuzkoa.
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES213
Provincia
Bizkaia
Municipio
Balmaseda
Dirección Postal
Polígono Industrial El Páramo, Pabellon B7
Código postal
48.800
Teléfono 1
+34 946801934
Email
info@urbegi.com
Fecha registro
05/07/2021
Razón Social
GASTRONOMÍA VASCA, S.A.
CIF
A48145288
Lote
Lote I. Servicio catering, plancha y servicio de comedor en la sede central de las sociedades en Vitoria-Gasteiz.
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES213
Provincia
Bizkaia
Municipio
Mungia
Dirección Postal
Calle Aritz Bdea 75
Código postal
48.100
Teléfono 1
+34 944523800
Email
m.garcia@gastronomiabaska.com
Fecha registro
05/07/2021
Nº de licitadores presentados
4
Nº de ofertas recibidas de pyme
3
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
4
Adjudicación
Oferta Adjudicataria
Oferta base
Precio sin IVA
26.400
Precio con IVA
29.040
Fecha adjudicación
26/07/2021
Plazo
2 Años
Fecha inicio plazo
25/08/2021
Empresa Adjudicataria
Razón social
URBEGI INSERCIÓN, S.L.
CIF
B95651352
Lote
Lote II. Sevicio de entrega de producto terminado en las oficinas territoriales de Bilbao y Gipuzkoa.
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa
ES213 - Bizkaia
Observaciones del precio
precio menú= 6,30 €
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Adjudicación
Oferta Adjudicataria
Oferta base
Precio sin IVA
121.000
Precio con IVA
133.100
Fecha adjudicación
26/07/2021
Plazo
2 Años
Fecha inicio plazo
25/08/2021
Empresa Adjudicataria
Razón social
GASTRONOMÍA VASCA, S.A.
CIF
A48145288
Lote
Lote I. Servicio catering, plancha y servicio de comedor en la sede central de las sociedades en Vitoria-Gasteiz.
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES211 - Araba/Álava
(Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
DOCUMENTOS DE RESOLUCION
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Resolucion Definitiva - Resolución de adjudicación
Observaciones del fichero
VISESA
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Resolucion Definitiva - Resolución de adjudicación
Observaciones del fichero
ALOKABIDE
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
Lote
Lote II. Sevicio de entrega de producto terminado en las oficinas territoriales de Bilbao y Gipuzkoa.
CIF
B95651352
Razón Social
URBEGI INSERCIÓN, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización
25/08/2021
F. Firma Admin.
03/09/2021
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
Lote
Lote I. Servicio catering, plancha y servicio de comedor en la sede central de las sociedades en Vitoria-Gasteiz.
CIF
A48145288
Razón Social
GASTRONOMÍA VASCA, S.A.
F. Firma Empresa / Formalización
25/08/2021
F. Firma Admin.
25/08/2021
Modificación del objeto
Importe de la prórroga
5.662
Incremento del Plazo
0
Tipo modificacion
Modificado
Fecha resolucion
04/04/2022
Fecha finalizacion
04/04/2022
Referencia numero expediente
CON-2021-SE-0186
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Fecha de publicación
05/07/2021
Publicar automáticamente en el DOUE
No
17/06/2021 10:47:22
05/07/2021 11:05:43
05/07/2021 14:15:46
06/07/2021 14:20:54
16/07/2021 08:46:05
20/07/2021 12:01:35
20/07/2021 13:11:52
27/07/2021 12:30:33
10/09/2021 09:15:03
03/11/2021 17:05:03
10/03/2022 14:40:47
10/03/2022 16:35:03
25/03/2022 14:12:25
28/03/2022 08:15:34
04/04/2022 08:50 Actual