110/24

Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.
Objeto del contrato

Contratación de los servicios de catering para los eventos de Fomento San Sebastián

Fecha de la primera publicación
18/10/2024 12:11
Fecha de la última publicación
13/12/2024 10:10
Expediente
110/24
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
40.740,25
Poder adjudicador
Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.
Entidad impulsora

A20001681 - Sociedad Fomento de San Sebastián

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Contratación de los servicios de catering para los eventos de Fomento San Sebastián

Expediente

110/24

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
No
Licitación electrónica
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Sociedad Fomento de San Sebastián, S.A.

Código NUTS
ES212
Dirección Postal

San Roque 120, Edificio Etxe Zuri. 20009 Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa)

Entidad impulsora

A20001681 - Sociedad Fomento de San Sebastián

Dirección Postal

San Roque 120, Edificio Etxe Zuri. 20009 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Organo contratación

Gerente

Entidad tramitadora

A20001681 - Sociedad Fomento de San Sebastián

Dirección Postal

San Roque 120, Edificio Etxe Zuri. 20009 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Mesa contratación
Mesa de contratación - Fomento de San Sebastián
Tipo poder
Otro
Principal actividad

Asuntos económicos y financieros

Otro tipo de poder

Poder adjudicador no administración pública

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Contacto técnico

Dirección

San Roque 120, Edificio Etxe Zuri. 20009 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Email
SustapenaKontratazioak@donostia.eus
Teléfono
+34 943482800
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Carla Espel Legarra

Función
Secretario/a
Email

sustapenakontratazioak@donostia.eus

Nombre

Marta Villaron Gonzalez

Función
Suplente
Email

marta_villaron@donostia.eus

Nombre

Virginia Villarón González

Función
Otro
Email

sustapenakontratazioak@donostia.eus

Nombre

Idoia Rezabal

Función
Otro
Email

idoia_rezabal@donostia.eus

Órgano de recurso
Descripción

Recurso de Alzada ante el Ayuntamiento de San Sebastián

Dirección Postal
Ijentea 1
Localidad
Donostia-San Sebastián
Teléfono
+34 943481000
Email
udalinfo@donostia.eus
Principal
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55520000-1 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
1 Años
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Criterios de adjudicación

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Juicios de valor

Ponderación
50
Criterio

Otros criterios valorables

Ponderación
15
Criterio

Proposición económica

Ponderación
30
Criterio

Criterio de igualdad

Ponderación
5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Teléfono
+34 943482800
Email
SustapenaKontratazioak@donostia.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
Condiciones especiales de ejecución
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

40.740,25

Presupuesto del contrato sin IVA
40.740,25
Presupuesto del contrato con IVA
44.991,55
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto

Coffee Break 1 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
25,1
Precio sin IVA
22,82
Concepto

Coffee Break 2 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
27,8
Precio sin IVA
25,27
Concepto

Coffee Break 3 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
30,3
Precio sin IVA
27,55
Concepto

Coffee Break 1 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
23,6
Precio sin IVA
21,45
Concepto

Coffee Break 2 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,4
Precio sin IVA
22,18
Concepto

Coffee Break 3 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
25,8
Precio sin IVA
23,45
Concepto

Coffee Break 1 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,9
Precio sin IVA
22,64
Concepto

Coffee Break 2 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
26,15
Precio sin IVA
23,77
Concepto

Coffee Break 3 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
27,6
Precio sin IVA
25,09
Concepto

Coffee Break 1 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
22,8
Precio sin IVA
20,73
Concepto

Coffee Break 2 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,1
Precio sin IVA
21,91
Concepto

Coffee Break 3 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
25,6
Precio sin IVA
23,27
Concepto

Servicio de Transporte del servicio de Coffee, para pedidos inferiores a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
137,5
Precio sin IVA
125
Concepto

Cocktail Lunch 1 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
48,4
Precio sin IVA
44
Concepto

Cocktail Lunch 2 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
54,7
Precio sin IVA
49,73
Concepto

Cocktail Lunch 1 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
45,4
Precio sin IVA
41,27
Concepto

Cocktail Lunch 2 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
50,4
Precio sin IVA
45,82
Concepto

Cocktail Lunch 1 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
44
Precio sin IVA
40
Concepto

Cocktail Lunch 2 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
49,1
Precio sin IVA
44,64
Concepto

Cocktail Lunch 1 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
43,1
Precio sin IVA
39,18
Concepto

Cocktail Lunch 2 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
48
Precio sin IVA
43,64
Concepto

Servicio de Transporte del servicio de Cocktail Lunch, para pedidos inferiores a 15 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
100
Precio sin IVA
90,91
Concepto

Servicio de café en el Coktail Lunch.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
1,5
Precio sin IVA
1,36
Concepto

Aperitivo de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,3
Precio sin IVA
22,09
Concepto

Aperitivo de 15 a 25 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,1
Precio sin IVA
21,91
Concepto

Aperitivo A partir de 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
21,6
Precio sin IVA
19,64
Concepto

Servicio de Transporte del servicio de Aperitivo, para pedidos inferiores a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
137,5
Precio sin IVA
125
Concepto

Aperitivo de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
24,9
Precio sin IVA
22,64
Concepto

Buffet de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
60,4
Precio sin IVA
54,91
Concepto

Buffet de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
54
Precio sin IVA
49,09
Concepto

Buffet de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
55,1
Precio sin IVA
50,09
Concepto

Buffet A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
53,8
Precio sin IVA
48,91
Concepto

Servicio de Transporte del servicio de Buffet, para pedidos inferiores a 15 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
100
Precio sin IVA
90,91
Concepto

Servicio de café en el Buffet.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
1,5
Precio sin IVA
1,36
Concepto

Take away 1 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
19,7
Precio sin IVA
17,91
Concepto

Take away 2 de 05 a 14 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
21,1
Precio sin IVA
19,18
Concepto

Take away 1 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
18,3
Precio sin IVA
16,64
Concepto

Take away 2 de 15 a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
19,75
Precio sin IVA
17,95
Concepto

Take away 1 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
21,8
Precio sin IVA
19,82
Concepto

Take away 2 de 25 a 40 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
23,7
Precio sin IVA
21,55
Concepto

Take away 1 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
20,5
Precio sin IVA
18,64
Concepto

Take away 2 A partir de 40 pax

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
22,3
Precio sin IVA
20,27
Concepto

Servicio de Transporte del servicio de Take Away, para pedidos inferiores a 25 pax.

CPV
Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA
137,5
Precio sin IVA
125
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No
Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Tipo de fichero
Aprobación del expediente
Tipo de fichero
Informe de insuficiencia de medios
No existe información de lotes
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
30/10/2024 10:00
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
04/11/2024 23:59
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura Sobre 1. "Documentación relativa al cumplimiento de los requisitos previos"

Fecha de apertura
05/11/2024 08:30
Pública
No
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Apertura Sobre 2: "Documentación relativa a criterios cuya cuantificación dependa de un juicio de valor"

Fecha de apertura
05/11/2024 09:00
Pública
No
Lugar

Fomento de San Sebastián

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Mesa de contratación

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura Sobre 3: Documentación relativa a Criterios evaluables mediante la utilización de fórmulas

Fecha de apertura
27/11/2024 11:00
Pública
No
Lugar

https://www.contratacion.euskadi.eus/ac70bLicitacionWar/retransmision/directo/es/SKPE012.SDP

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Mesa de contratación

Aclaración al pliego
Aclaración

Error Carátula_Rev4

Aclaración

Consulta 1

Fecha aclaración
29/10/2024
Empresas Licitadoras
Razón Social

SHARMA AUSOLAN, S.L

CIF
B81958134
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sede Social Unión Europea
Código NUTS
ES
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Arrasate / Mondragón
Dirección Postal
URIBARRI ETORBIDEA 35-37
Código postal
20500
Teléfono 1
+34 943794611
Email
aguezuraga@sharmacatering.com
Fecha registro
04/11/2024
Nº de licitadores presentados
1
Nº de ofertas recibidas de pyme
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
1
Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
40.901,41
Precio con IVA
44.991,55
Plazo (meses)
12
Precios unitarios
ConceptoPrecio sin IVAPrecio con IVAPlazo (meses)
Coffee Break 1 de 05 a 14 pax.20,7522,8212
Coffee Break 2 de 05 a 14 pax.2325,312
Coffee Break 3 de 05 a 14 pax.2527,512
Coffee Break 1 de 15 a 25 pax.19,521,4512
Coffee Break 2 de 15 a 25 pax.20,1522,1612
Coffee Break 3 de 15 a 25 pax.21,3523,4812
Coffee Break 1 de 25 a 40 pax.20,622,6612
Coffee Break 2 de 25 a 40 pax.21,6123,7712
Coffee Break 3 de 25 a 40 pax.22,8525,1312
Coffee Break 1 A partir de 40 pax18,8520,7312
Coffee Break 2 A partir de 40 pax19,921,8912
Coffee Break 3 A partir de 40 pax21,1523,2612
Servicio de Transporte del servicio de Coffee, para pedidos inferiores a 25 pax. 113,64137,512
Cocktail Lunch 1 de 05 a 14 pax.4448,412
Cocktail Lunch 2 de 05 a 14 pax.49,7354,712
Cocktail Lunch 1 de 15 a 25 pax.41,2745,412
Cocktail Lunch 2 de 15 a 25 pax.45,449,9412
Cocktail Lunch 1 de 25 a 40 pax.39,9543,9512
Cocktail Lunch 2 de 25 a 40 pax.44,348,7312
Cocktail Lunch 1 A partir de 40 pax39,0542,9512
Cocktail Lunch 2 A partir de 40 pax43,4547,7912
Servicio de Transporte del servicio de Cocktail Lunch, para pedidos inferiores a 15 pax. 90,9110012
Servicio de café en el Coktail Lunch. 1,161,412
Aperitivo de 05 a 14 pax.20,1222,1312
Aperitivo de 15 a 25 pax19,921,8912
Aperitivo A partir de 40 pax.17,8519,6312
Servicio de Transporte del servicio de Aperitivo, para pedidos inferiores a 25 pax.113,64137,512
Aperitivo de 25 a 40 pax.20,622,6612
Buffet de 05 a 14 pax.53,759,0712
Buffet de 15 a 25 pax.48,4553,312
Buffet de 25 a 40 pax.49,3554,2812
Buffet A partir de 40 pax48,3253,1512
Servicio de Transporte del servicio de Buffet, para pedidos inferiores a 15 pax. 90,9110012
Servicio de café en el Buffet. 1,161,412
Take away 1 de 05 a 14 pax.16,2517,8712
Take away 2 de 05 a 14 pax.17,4519,1912
Take away 1 de 15 a 25 pax.15,116,6112
Take away 2 de 15 a 25 pax.16,317,9312
Take away 1 de 25 a 40 pax.1819,812
Take away 2 de 25 a 40 pax.19,5621,5212
Take away 1 A partir de 40 pax16,9518,6412
Take away 2 A partir de 40 pax18,420,2412
Servicio de Transporte del servicio de Take Away, para pedidos inferiores a 25 pax. 113,64137,512
Fecha adjudicación
11/12/2024
Plazo
1 Años
Fecha inicio plazo
12/12/2024
Empresa Adjudicataria
Razón social
SHARMA AUSOLAN, S.L
CIF
B81958134
Lugar de ejecución principal en la UE
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Documentos resolución
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Acta de la mesa
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
CIF
B81958134
Razón Social
SHARMA AUSOLAN, S.L
F. Firma Empresa / Formalización
12/12/2024
F. Firma Admin.
12/12/2024
Publicar en Perfil de Contratante
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
Actual