- Txakolin eta sagardo berriak dastatu zituzten atzo Zarautzen
- 16 inportatzaile, somelier, kazetari, influenzer eta elikadurarekin eta edariekin zerikusia duten irakasleek dastatze eta topaketetan parte hartuko dute
- Fukushimatik, Tokiotik eta Yamanashitik datoz
- Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak iritzi ona du merkataritza-harremanak aktibatzeko
Zarautz, 2025 05 30
Egunotan Euskadira etorri den Japoniako ordezkaritza komertzialak Arabako Errioxako ardoen, txakolinen eta sagardoen eskaintza ezagutzeko aukera izango du gaur, ostirala, Julen Bazen Garena Jatetxean, Diman (Bizkaia), Gorka Izagirre Txakolin Upeltegiaren kolaboratzailearekin, bere mahastiak ezagutzeko, dastatze batean parte hartzeko eta gaur arratsaldean Bilboko aireportutik bere herrira itzultzeko.
Atzo Getariako Txakolina jatorrizko izendapena ezagutu zuten Hondarribian Hiruzta upategia, Aian K5 upategia eta Zarautzen Mokoroa Txakolina bisitatuz. Getaria, Zarautz eta Astigarraga ere ezagutu zituzten, eta Bereziartua Sagardotegiaren txotx ekitaldira joan ziren.
Joan den irailean, Tokion eta Osakan, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak euskal upategiak aurkeztu ondoren, Japoniako elikadurako profesionalek euskal produktuei eta gastronomiari buruzko interesa agertu dute.
Japoniako ordezkaritza 16 inportatzailek, somelierrek, kazetariek, influenzer-ek eta elikadurarekin eta edariekin lotutako irakasleek osatu dute. Maiatzaren 24tik 30ra Arabako Errioxa, Bizkaiko Txakolina, Getariako Txakolina eta Euskal Sagardoa jatorrizko deiturak ezagutu dituzte hainbat upategitan.
"Bere bi helburuak: Japonian ajenterik ez duten upeltegietarako inportatzaileak bilatzea eta beren herrialdean dagoeneko aurkezten diren jatorri-deituren eta upeltegien ezagutza zabaltzea beteta daude" esan dute euskal erreferenteek.
Informazio gehiago Irekia atarian (Leiho berrian irekiko da)