MATERIAL INTERESGARRIA

Jardunaldiaren aurkezpenak:

• Moonshot, Lurrean lurreratuz - Mónica Vasquez del Solar, Social Nest-eko inpaktu-estrategiaren zuzendaria
• Berrikuntza nekazaritzan, elikadura osasungarria lortzeko - Olatz Unamunzaga, NEIKER
• Elikagaien berrikuntzari sarrera - Iñigo Martínez de Marañón, AZTI

ETEetan elikagai-berrikuntza ezartzeko proiektuen bideoak:

• FRIBASA - AZTI
• INSEKTLABEL - LEARTIKER
• BOGA - NEIKER

Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapen, Jasangarritasun eta Ingurumen Sailak elikaduraren arloan proiektu berritzaileak zabaltzeko lanean jarraitzen du. Sektore publikoaren eta pribatuaren arteko lankidetza-estrategia hori zurekin partekatu nahi ditugun emaitzak ematen ari da. Horregatik, "Elikagaien transferentzia eta berrikuntza Euskadin" jardunaldiaren bigarren edizioan parte hartzera gonbidatzen zaitugu.

Jardunaldiak hiru erronkan banatuta egongo da: Osagai eta elikagai seguruak, Osagaiak eta iturri berriak, eta Nutrizio pertsonalizatua, gaian adituak diren pertsonen parte-hartzearekin.

Jardunaldian zehar, euskal Elikaduraren Balio Kateko enpresek garatutako proiektuak aurkeztuko dira, bideoz zein zuzenean, Euskadin berrikuntza eta ekintzailetza aktibatzeko eredu izango direnak.