ZERBITZU-EMAKIDA GISA SAN TELMO MUSEOKO TABERNA-KAFETEGI-JATETXEAREN ETA CATERING ZERBITZUAREN BATERAKO KUDEAKETAREN ETA USTIAPENAREN KONTRATAZIOA

Donostia Kultura
InprimatzeaDenbora-zigilua (orrialde berria)
Dokumentua argitaratu den lehenengo data:  2020/12/28 10:14:20
Dokumentua argitaratu den azkenengo data:  2021/05/28 13:46:05
Espedientearen kodea:  2020/10
Iragarki mota:  Iragarkia
Izapidetzearen egoera:  Kontratua formalizatzea
Adjudikazioaren data:  2021/04/20
Ebazpena:  STMKAFE - ESLEIPENA oharra  (PDF 3 MB)
BEZ gabeko kontratuaren aurrekontua:  0
Eskaintza elektronikoa:  Bai
Lizitazio elektronikoa egiteko Web orria:  https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa
Adjudikatzeko Ahala:

Q2000541I -  Donostia Kultura
NUTS kodea:  ES212
Helbide postala:  Reina Regente, 8. 20003 Donostia/San Sebastián (Gipuzkoa)
Web helbidea:   http://www.donostiakultura.eus

Eremua:
Gipuzkoa
Erakunde bultzatzailea/izapidetzailea:

A20965422 -  San Telmo Museoa
Helbide postala:  Reina Regente, 8
20003 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Web helbidea:   http://www.santelmomuseoa.eus
Telefonoa:  943481150
Helbide elektronikoa:  donostiakultura@donostia.eus

Kontratazio-organoa:
 Kultura eta Euskara zinegotzi
Erakunde izapidetzailea:

A20965422 -  San Telmo Museoa
Helbide postala:  Reina Regente, 8
20003 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Web helbidea:   http://www.santelmomuseoa.eus
Telefonoa:  943481150
Helbide elektronikoa:  donostiakultura@donostia.eus

Kontratazio-mahaia:
 Kontratazio Mahaia - San Telmo Museoa
Beste ahal mota:
 PANAP
Jarduera Nagusia:
 Aisialdia, kultura eta erlijioa
Kontratu hau erosketa zentral batengandik esleituta dago:
 Ez
Lortu dokumentazioa eta informazioa:

Kontaktu teknikoa
Helbide postala:  Reina Regente, 8
20003 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Web helbidea:   http://www.santelmomuseoa.eus
Telefonoa:  943481150
Helbide elektronikoa:  Kontratazioa_DK@donostia.eus

Administrazio kontaktua
Helbide postala:  Reina Regente, 8
20003 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Web helbidea:   http://www.santelmomuseoa.eus
Telefonoa:  943481150
Helbide elektronikoa:  Kontratazioa_DK@donostia.eus

Errekurtso organoa:

Izena:  Kontratuen inguruko Errekurtsuen Administrazio Organoa
Udalerria:  Vitoria-Gasteiz
Herrialdea:  ES
Helbide elektronikoa:  oarc@euskadi.eus
Baliabide organo printzipala:  Bai

Errekurtsoei buruzko informazio zerbitzua ::

Izena:  Kontaktu teknikoa
Helbidea:  Reina Regente, 8
20003 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Udalerria:  Donostia/San Sebastián
Herrialdea:  ES
Telefonoa:  +34 943481150
Helbide elektronikoa:  donostiakultura@donostia.eus
Web:   http://www.santelmomuseoa.eus
Baliabide organo printzipala:  Ez

Kontratu mota:
 Zerbitzu publikoen kudeaketa/Zerbitzu kontzesioa
Kontratuaren xedea:
 Zerbitzu-emakida gisa San Telmo Museoko taberna-kafetegi-jatetxearen eta catering zerbitzuaren baterako kudeaketa eta ustiapena.
CPV:
55300000-3 - Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak  (Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak)  (Nagusia)

Egikaritzeko toki nagusia Europar Batasunean:
 Bai
Egikaritzeko toki nagusiaren NUTS-a(k):
ES212 -  Gipuzkoa  (Nagusia)

Kontratua Kontratazio Publikoari buruzko Akordioaren itzalpean dago.:
 Ez
Loteak daude.:
 Ez
Aldaerak onartzen dira:
 Ez
Aukerei buruzko informazioa:
 Ez
Unitateko prezioak:
 Ez
Zenbatetsitako balioa:
 5.286.200
Kontzesioaren estimaturiko balioa kalkulatzeko erabilitako metodoa:
 Balio zenbatetsia SPKLren 101. artikuluan xedatutakoaren arabera kalkulatu da.
BEZ gabeko kontratuaren aurrekontua:
 0
Kontratuaren aurrekontua BEZarekin:
 0
Aurrekontuaren oharrak:
 Kontuan hartu dira kontratuaren balizko indarraldi osoari buruzko aurreikuspen estimatibo, orientagarri eta ez-lotesle hauek (luzapenak barne):

- Negozio-zifraren zenbateko garbiaren zenbatespena (BEZ kanpo): 5.000.000 euro.
- Kontratua gauzatzeko emakidadunaren esku jarritako ondasunen balioa (ondasunen balioaren % 6 kontratuaren indarraldiko urte bakoitzeko): 286.200 euro.

Aurreikuspen horrek ez dio konpromiso zehatzik ematen San Telmo Museoa-ri.
Orriei heltzeko sarbidea:
Babestutako tailerrentzat erreserbatuta:
 Ez
Basbesturiko lanbide programa batean egikaritu:
 Ez
Luzapenak:
 Bai
Luzapen kopurua:
 3
Kontratuaren iraupena edo burutzeko epealdia:
 7 Urte
Berriztapenen deskribapena:
 3
Izapidetzea:
 Arrunta
Esleipen prozedura:
 Mugatuta
Botere adjudikatzaileak negoziazio gabeko hasierako eskaintzen oinarriei buruzko kontratuak esleitzeko eskubidea du:
 Ez
Segidako faseetan prozeduraren aplikazioa, mailaz maila aztertu egingo diren edo negoziatuko diren eskaintzen konponbideen kopurua murrizteko:
 Ez
Enkante elektronikoa egingo da:
 Ez
Aldizkako kontratuei buruz ari gara:
 Ez
Eskaera elektronikoa erabiliko da:
 Ez
Beste erosle batzuek eskuratze-dinamikoaren sistema erabil dezakete:
 Ez
Fakturazio elektronikoa onartuko da:
 Ez
Ordainketa elektronikoa erabiliko da:
 Ez
Egoera ekonomiko eta finantzarioa:
 Bai
Ahalmen tekniko eta profesionala:
 Bai
Zerbitzuaren prestazioa lanbide zehatz bati bakarrik ematen zaio:
 Ez
Izenak adierazteko beharra eta kontratuaren exekuzioari esleitutako langileen kualifikazioak:
 Ez
Esleipen irizpideak:
 Hainbat irizpide
Kostuari dagozkion irizpideak (hainbat irizpideren kasuan):
 Prezioa ez da esleitzeko irizpide bakarra eta irizpide guztiak kontratazio pleguetan agertzen dira
Kostuari dagozkion irizpideak (hainbat irizpideren kasuan):
  Irizpidea: Proposamen ekonomikoa.
  Haztapena: 20


Kontratu txikia:
 Ez
Esparru-akordioa:
 Ez
Beste erosle batzuek eskuratze-dinamikoaren sistema erabil dezakete:
 Ez
Erosketen arrazionalizaziorako sistema:
 Ez
Multzo kontratazioa:
 Ez
Baliabidea:
 Bai
Europar Batasuneko funtsekin finantzatuta:
 Ez
Eskaerak aurkezteko tokia:

Helbide postala:  Aplicación electrónica: http://www.contratacion.euskadi.eus
Web helbidea:   http://www.contratacion.euskadi.eus
Telefonoa:  943481150
Helbide elektronikoa:  Kontratazioa_DK@donostia.eus

Aurkezteko azken eguna:
 2021/01/12 23:59
Esleitzailearekin kontaktuan jartzeko azken eguna:
 2021/01/07 14:00
Parte hartzeko eskaerak edo eskaintzak zein hizkuntzatan aurkez daitezkeen:
ES -  Gaztelania

EU -  Euskara

Epe minimoa zeinen bitartean lizitatzailea derrigortuta egongo den bere eskaintza mantentzeko:
 2 Hilabete
Eskatzen diren gordailuak eta bermeak:
Behin betikoa , 25000? lehenengo 4 urteetan eta azken 3etan 40000 ?; luzatuz gero 70.000 ?. 
Administrazio-baldintza partikularrak:
 CAST - Anexo I. Aval  (DOC 290 KB)
 I. Eranskina - Erderaz
 CAST - Anexo II. Medios OO.EE  (DOC 285 KB)
 II. Eranskina - Erderaz
 CAST - Anexo V. Capacidad  (DOC 285 KB)
 V. Eranskina - Erderaz
 CAST - Anexo VI. Puestos  (DOC 286 KB)
 VI. Eranskina - Erderaz
 CAST - Anexo VII. PRL  (DOC 290 KB)
 VII. Eranskina - Erderaz
 KAFESTM - PCAP (SIN)  (PDF 17 MB)
 BABO - Erderaz
Oinarri teknikoen orria:
 KAFESTM - PPT (SIN)  (PDF 5 MB)
 BTO - Erderaz
Proposamen ekonomikoaren eredua:
 CAST - Anexo IV. Oferta Ec  (DOC 287 KB)
 IV. Eranskina - Erderaz
Kontratatzeko Europa Dokumentu Bakarra (DEUC):
 espd-request  (PDF 82 KB)
 III. Eranskina - PDF
 espd-request  (XML 131 KB)
 README  (TXT 1 KB)
 III. Eranskina - EBAO: "Read me.txt"
Argitalpenak EBAOn:

Aldizkari zk:  2020/S 253-6385
Bidalketa data:  24/12/2020
Argitalpen data:  29/12/2020
Web helbidea gaztelaniaz:   https://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:638585-2020:TEXT:ES:HTML
Web helbidea euskaraz:   https://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:638585-2020:TEXT:ES:HTML

Oharrak:
 Espediente hau elektronikoki baino ezin da lizitatu.

Eskaintzak modu telematikoan bidali ahal izateko, enpresa interesdunek sinadura elektronikoaren ziurtagiri bat eduki beharko dute, eta http://www.contratacion.euskadi.eus orrian sartu, Lizitatu elektronikoki atalaren barruan.

Zalantzarik izanez gero, Erabiltzaileentzako Arreta Zerbitzuarekin jar zaitezkete harremanetan 945.016.298 telefonoan. Telefono horrek ekipamenduak konfiguratzen eta bidalketak egiten lagunduko dizue.

Gomendagarria da haiekin ahalik eta azkarren hitz egitea, ordenagailuetan konfigurazioa egiteko, eta proba bat egitea espedienteak eskaintzak aurkezteko epea amaitu aurretik.
Gizarte arlokoak:
Enpresa kontratisten lan-baldintza minimoak
  Aplikazio-tokiak:
    Egikaritzeko baldintza bereziak
  Dokumentazio deskarga:
    Web helbidea:  http://www.donostiakultura.com
    Kontaktua:  Kontratazioa_DK@donostia.eus
    Deskripzioa:  Perfil del Contratante / Kontratatzailearen profila
Aurkeztutako lizitatzaile-kopurua:
 1
ETE-etatik jasotako eskaintza zk.:
 1
EB-ko estatu kideengandik jasotako eskaintza zk.:
 0
Bitarteko herrialdeengandik jasotako eskaintza zk.:
 0
Bide elektronikotik jasotako eskaintza zk.:
 1
Enpresa lizitatzaileak:
Sozietatearen izena:  ZAZPI GASTROBAR S.L.
IFK/IFZ:  A20965422
Sailkapena:  ENI
ETE da:  Bai
Europear Batasuneko Egoitza Soziala:  Bai
NUTS Kodea:  ES212
Probintzia:  Gipuzkoa
Udalerria:  Donostia / San Sebastián
Helbide postala:  San Marcial 7 Bajo
Posta Kodea:  20005
1 Telefonoa:  687834121
Helbide elektronikoa:  asesora@eber.pro

Adjudikazioa
Adjudikazioaren data:
 2021/04/20
Ebazpena:
 STMKAFE - ESLEIPENA oharra  (PDF 3 MB)
 2021/04/20
Adjudikazioaren datuak:

Epealdia: 7 Urte
Sozietatearen izena: ZAZPI GASTROBAR S.L.
BEZ gabeko prezioa: 40.000
Prezioa BEZarekin: 40.000
Oharrak: 40.000 euro kanona
Egikaritze-tokia Europar Batasunean: Bai
Egikaritze-tokiaren NUTS-a(k): 
   ES212  - Gipuzkoa
Baliteke kontratu hau azpikontratazioaren helburu izatea: Ez
Kontzesioa patzuergo bati esleitu zaio: Ez
Erabiltzaileen isun eta tasen ordainketatik jatorritako errenta: 0
Hobariak, ordainketak edo beste finantza abantaila batzuk: 0

Hutsa
Ez dago informaziorik hutsei buruz
Atzera egitea / Uko egitea
Ez dago informaziorik atzera egiteari / uko egiteari buruz
Helegite ebazpena
Ez dago informaziorik helegite ebazpenari buruz
Kontratua formalizatzea
Kontratua:
 STMKAFE - KONTRATUA (SIN)  (PDF 2 MB)
 2021/05/12
Argitalpen-data:
 2021/05/28
Formalizazioaren datuak:

Sozietatearen izena: ZAZPI GASTROBAR S.L.
Sinaduraren data: 2021/05/12

Plikak irekitzeari buruzko txostena:
Irekitzearen sailkapena:  Balio iritziak irekitzea
1. gutun-azalaren irekiera (elektronikoa) 2021eko otsailaren 23an egitea aurreikusita dago, goizeko 11:00an.
Publikoa:  Ez
Irekitze prozedurari eta baimendutako pertsonei buruzko informazioa:  Mahaikideak
Irekitze data:  2021/02/23 11:00

Irekitzearen sailkapena:  Formulen menpe irekitzea
2. gutun-azalaren irekiera (elektronikoa) 2021eko martxoaren 16an egitea aurreikusita dago, goizeko 12:00etan.
Publikoa:  Ez
Irekitze prozedurari eta baimendutako pertsonei buruzko informazioa:  Mahaikideak
Irekitze data:  2021/03/16 12:00

OHARRA:
ERAKUSTALDI PRAKTIKOA - DASTAKETA  STMKAFE - DEGUSTAZIO abisua (zig)  (PDF 240 KB)

Esleitzailea:
ZAZPI GASTROBAR S.L.


Ez dago informaziorik aldez aurreko iragarkiari buruz
CODICE 2.0-Kontratazio Elektronikorako Osagaiak eta Dokumentu Elkarreragingarriak
  • CODICE proiektua Estatuko Ondarearen Zuzendaritzak Kontratazio elektronikoan nazio, europear eta mundu-mailan elkarreragintasuna egon dadin emandako soluzio teknikoa da.
  • Estandarretan oinarrituta dago (UBL,UN/CEFAC).
  • Kontratazio elektronikoaren prozesuak normalizatzen ditu, aldez aurreko iragarkiaren argitalpenetik kontratuaren esleipena arte.
  • Kontratazio elektronikoaren negozio-prozesuak jasotzen ditu.
  • Negozio-prozesu bakoitz hauetarako dokumentuak sortzean oinarritzen da.
  • 2004/18 Zuzentarauaren prozedura eta preskripzioen arabera.

   Irekiak/eskaintza-aurkezpen epean
   Irekiak/eskaintza-aurkezpen epean
   Irekiak/eskaintza-aurkezpen epean
   Itxiak/ikerketan, adjudikatzeko daude
   Itxiak/ikerketan, adjudikatzeko daude
   Itxiak/ikerketan, adjudikatzeko daude
   Itxiak/ikerketan, adjudikatzeko daude
   Itxiak/ikerketan, adjudikatzeko daude
   Adjudikazioa
   Adjudikazioa
   Adjudikazioa
   Egungoa