C02/014/2022

Eusko Jaurlaritza
Kontratuaren xedea

Ostalaritza-zerbitzua Iurretako instalazioetan, Berrocin, eta Ajuria-Eneko segurtasun-zerbitzurako eta Segurtasun Sailerako

Lehen argitalpenaren data
2022/06/28 10:12
Azken argitalpenaren data
2023/01/05 11:10
Espedientea
C02/014/2022
Kontratu mota
Zerbitzuak
Izapidetzearen egoera
Formalizatuta / Gauzatzen
Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
1.181.818,18
Botere adjudikatzailea
Eusko Jaurlaritza
Erakunde sustatzailea

S4833001C - Ekonomia eta Ogasuna

Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Kontratuaren xedea

Ostalaritza-zerbitzua Iurretako instalazioetan, Berrocin, eta Ajuria-Eneko segurtasun-zerbitzurako eta Segurtasun Sailerako

Espedientea

C02/014/2022

Kontratu txikia
Ez
Covid-19aren kudeaketarako kontratua
Ez
Suspertze, Eraldaketa eta Erresilientzia Plana
Ez
Adjudikazio-prozedura
Irekia
Esparru-akordioa
Ez
Eskuratzeko sistema dinamikoa
Ez
Baterako kontratazioa
Ez
Baliabide propioei enkargatzea
Ez
Izapidetzearen egoera
Formalizatuta / Gauzatzen
Tramitazioa
Arrunta
Kontratu mota
Zerbitzuak
Errekurtsoa
Ez
Lizitazio elektronikoa
Bai
Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
KPE lizitazioa
Bai
Botere adjudikatzailea

Eusko Jaurlaritza

NUTS kodea
ES21
Posta helbidea

Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz

Web-helbidea
Erakunde sustatzailea

S4833001C - Ekonomia eta Ogasuna

Posta-helbidea

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz

Kontratazio-organoa

Administrazio eta Zerbitzuetako Sailburuordea

Erakunde izapidetzailea

S4833001C - Ekonomia eta Ogasuna

Posta-helbidea

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz

Kontratazio-mahaia
Kontratazio Batzorde Nagusia - Ondare eta Kontratazio Zuzendaritza
Botere mota
Eskualdeko edo tokiko autoritatea
Jarduera nagusia

Zerbitzu publiko orokorrak

Administrazio-harremana

Izen-abizenak

María Isabel Solá Brea

Helbidea

Donostia - San Sebastian, 1 - 01010 Vitoria-Gasteiz

Helbide elektronikoa
i-sola@euskadi.eus
Telefonoa
+34 945019588

Harreman teknikoa

Izen-abizenak

Julio Ezkur Olarra

Helbidea

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz

Helbide elektronikoa
jezkur@seg.euskadi.eus
Telefonoa
+34 946078000
Irekitzeko gutxieneko quoruma
2

Mahai/batzordeko kidea

Izena

Mª Isabel Solá Brea

Funtzioa
Idazkari
Helbide elektronikoa

i-sola@euskadi.eus

Izena

David Alvarez Martinez

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

d-alvarezmartinez@euskadi.eus

Izena

Pello Muruetagoiena Gondra

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

p-muruetagoiena@euskadi.eus

Izena

Miguel Unzalu Fernández de Gorostiza

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

m-unzalu@euskadi.eus

Izena

Ainhoa Ines Haza lópez

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

ai-haza@euskadi.eus

Izena

Jon Joseba Salazar Izaguirre

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

jon-salazar@euskadi.eus

Izena

Iñaki Basauri Bengoa

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

inaki-basauri@euskadi.eus

Errekurtso-organoa
Deskribapena

Kontratuen inguruko Errekurtsuen Administrazio Organoa

Herria
Vitoria-Gasteiz
Helbide elektronikoa
oarc@euskadi.eus
Nagusia
Bai
Erosketa-zentral batek adjudikatzen du kontratua
Ez
CPV
55300000-3 - Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak (Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak) (Nagusia)
Gauzatze-leku nagusia EBn
Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak
NUTS kodea
ES211 - Araba/Álava (Nagusia)
Kontratazio Publikoari buruzko Akordioaren babespean dagoen kontratua
Ez
Sortaka zatitzea
Ez
Aldaerak onartzen dira
Ez
Aukerak onartzen dira
Ez
Prezio unitarioak
Bai
Pleguak eskuratzeko modua

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Kontratuaren iraupena
24 Hilabeteak
Luzapenak
Bai
Luzapenen kopurua
3
Luzapenen deskribapena

12 hilabeteko 3 luzapen egiteko aukera, 36 hilabete gehigarriko gehienezko epera iritsi arte.

Zerbitzua ematea lanbide jakin baten esku uzten da
Ez
Kaudimen ekonomiko eta finantzarioa kontratazio-pleguetan adierazita
Bai
Kaudimen-irizpideak kontratazio-pleguetan ageri dira
Bai
Adjudikatzeko irizpideak

Hainbat irizpide

Kostuari buruzko irizpideak (irizpide bat baino gehiago badaude)
Irizpidea

Prezio

Ponderazioa
60

Kalitate-irizpideak (badagokio)

Irizpidea

Zerbitzuaren kudeaketa

Ponderazioa
40
Enkante elektronikoa erabiliko da
Ez
Eskaintzak eta parte hartzeko eskaerak aurkezteko lekua
Helbidea

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Telefonoa
+34 945016298
Eskaintzak edo parte hartzeko eskaerak aurkezteko erabil daitezkeen hizkuntzak
Hizkuntza
ES - Gaztelania
Hizkuntza
EU - Euskara
Eskaintzak katalogo elektroniko gisa aurkeztu behar dira, edo katalogo elektroniko bat eduki behar dute
Ez
Lizitatzaileak eskaintzari eutsi behar dion gutxieneko epea
3 Hilabeteak
Klausula bereziak
Mota

Ingurumenekoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Bai
Kaudimen teknikoen irizpideak
Bai
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Bai
Mota

Gizarte arlokoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Emakume eta gizonen arteko berdintasuna

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Bai
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Lantegi babestuetarako erreserbatua
Ez
Enplegu babestuko programa batean egikaritzeko
Ez
Nahitaezkoa da kontratua betearazteko adjudikatutako langileen izenak eta lanbide-kualifikazioak ematea
Ez
Aldizkako kontratuak dira
Ez
Eskari elektronikoa erabiliko da.
Ez
Fakturazio elektronikoa onartuko da
Bai
Ordainketa elektronikoa erabiliko da
Ez
Zenbatetsitako balioa

2.954.545,48

Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
1.181.818,18
Kontratuaren aurrekontua, BEZa barne
1.300.000
EBren funtsekin finantzatuta
Ez
Kontratuko aurrekontuaren BEZa(k)
Kontzeptua
BEZ
BEZ mota
10%, BEZaren tasa txikitua
Prezio unitarioak
Kontzeptua

Gosariaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
3,3
Prezioa, BEZ gabe
3
Kontzeptua

Bazkaltzeko zerbitzuaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
5,5
Prezioa, BEZ gabe
5
Kontzeptua

Afaria zerbitzuaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
4,95
Prezioa, BEZ gabe
4,5
Kontzeptua

Menu berezia edo VIP

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
13,2
Prezioa, BEZ gabe
12
Kontzeptua

Sukaldariaren/zerbitzariaren aparteko orduko prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
18,7
Prezioa, BEZ gabe
17
Kontzeptua

Gastronomia zerbitzua mantentzea

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
33.000
Prezioa, BEZ gabe
30.000
Kontzeptua

Aparteko ordu laguntzailearen prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
17,6
Prezioa, BEZ gabe
16
Kontzeptua

Ogitarteko sinplearen poltsaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
4,4
Prezioa, BEZ gabe
4
Kontzeptua

Ogitarteko bikoitzeko poltsaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
5,5
Prezioa, BEZ gabe
5
Kontzeptua

Menu/Catering zerbitzuaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
12,1
Prezioa, BEZ gabe
11
Kontzeptua

Lunch/Catering zerbitzuaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
14,3
Prezioa, BEZ gabe
13
Kontzeptua

Kafea/Catering zerbitzuaren prezioa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
4,95
Prezioa, BEZ gabe
4,5
Kontzeptua

Termo kafea (litroa)

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
2,75
Prezioa, BEZ gabe
2,5
Kontzeptua

Esne-termoa (litroa)

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
1,65
Prezioa, BEZ gabe
1,5
Behin-behineko bermea
Ez
Behin betiko bermea
Bai
Behin betiko bermearen zenbatekoa

Lizitaziorako oinarrizko aurrekontuaren % 5 (BEZik gabe)

Fitxategiak
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Oinarri teknikoen agiria
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Administrazio-klausula partikularren agiria
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
EKAB
Ez dago loteei buruzko informaziorik
Adjudikatzailearekin harremanetan jartzeko muga-eguna
2022/07/26 10:30
Eskaintzak edo parte hartzeko eskabideak aurkezteko muga-eguna
2022/07/26 11:30
Plikak irekitzea Gaitasun eta kaudimena
Deskribapena

A gutun-azalaren irekiera

Irekitze-data
2022/07/26 12:30
Publikoa
Ez
Plikak irekitzea Balio-iritziak
Deskribapena

C gutun-azalaren irekiera

Irekitze-data
2022/07/29 11:30
Publikoa
Bai
Lekua

1. ARETOA - LAKUA DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN 01010 VITORIA-GASTEIZ https://www.irekia.euskadi.eus/es

Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa

.

Plikak irekitzea Formulak
Deskribapena

B gutun-azala irekiera

Irekitze-data
2022/09/15 09:45
Publikoa
Bai
Lekua

Lakua IIan, 1 gelan

Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa

Publikoa

Mahaiaren/batzordearen erabakiak
Deskribapena

B gutun-azala

Fitxategia
Deskribapena

A gutun-azalaren akta

Fitxategia
Deskribapena

cuadro de valoración

Deskribapena

C gutun-azalaren akta

Fitxategia
Deskribapena

Balorazio-txostena

Pleguaren argibidea
Argibidea

Enpresa interesdunek egindako galderen erantzuna

Argibidearen data
2022/07/13
Argibidea

AKPParen 22.2.1 klausulan akats bat atzeman ondoren, zehazki, irizpide teknikoaren haztapenean: "Lehengaiak erosteko prozesua, produktuen jatorria, kontrol higieniko-sanitarioa, zentroan janariak manipulatzea eta egitea". Bertan, gehienez 4 puntu emango direla azaltzen den tokian, gehienez 2 puntu emango direla jarri beharko luke. Beraz, zuzendutako plegua argitaratuko da.

Argibidearen data
2022/06/29
Beste batzuk
Kontzeptua

Instalazioak bisitatzeko programazioa

Kontzeptua

Instalazioak bisitatzea

Kontzeptua

Eurest enpresari esleipena egin aurreko dokumentazioa eskatu zaio ( SPKLren 150 artikulua)

Enpresa lizitatzaileak
Izen soziala

SODEXO IBERIA, S.A.

IFK
A08427296
Sailkapena
ENI
ETEa da
Ez
Egoitza soziala Europar Batasunean
Ez
NUTS kodea
ES3
Probintzia
Madrid
Udalerria
Rozas de Madrid, Las
Posta-helbidea
Calle Chile (ed Azasol), 8 - 1 PLT, las Rozas de Madrid, 28290
Posta-kodea
28290
1. telefonoa
+34 671751201
Helbide elektronikoa
ignacio.fraile@sodexo.com
Erregistro-data
2022/07/21
Izen soziala

EUREST EUSKADI S L

IFK
B95682696
ETEa da
Ez
Egoitza soziala Europar Batasunean
Ez
NUTS kodea
ES21
Probintzia
Bizkaia
Udalerria
Derio
Posta-helbidea
Pol. Ind. Ugaldeguren, 1 parcela 7
Posta-kodea
48160
1. telefonoa
+34 902130250
Helbide elektronikoa
susana.torres@compass-group.es
Erregistro-data
2022/07/22
Izen soziala

GASTRONOMÍA VASCA, S.A.

IFK
A48145288
ETEa da
Ez
Egoitza soziala Europar Batasunean
Ez
NUTS kodea
ES213
Probintzia
Bizkaia
Udalerria
Mungia
Posta-helbidea
Calle Aritz Bdea 75
Posta-kodea
48100
1. telefonoa
+34 944523800
Helbide elektronikoa
r.florez@gastronomiabaska.com
Erregistro-data
2022/07/22
Aurkeztutako lizitatzaileen kop.
3
Enpresa txiki eta ertainetatik jasotako eskaintzen kop.
0
EBko beste estatu kide batzuetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Hirugarren herrialdeetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Bide elektronikoz jasotako eskaintzen kop.
3
Adjudikazioa
Esleipendunaren eskaintza

Oinarrizko eskaintza

Prezioa, BEZ gabe
1.181.818,18
Prezioa, BEZarekin
1.300.000
Epea (hilabeteak)
24
Prezio unitarioak
ConceptoPrecio sin IVAPrecio con IVAPlazo (meses)
Gosariaren prezioa2,993,2924
Bazkaltzeko zerbitzuaren prezioa4,995,4924
Afaria zerbitzuaren prezioa4,494,9424
Menu berezia edo VIP11,7612,9424
Sukaldariaren/zerbitzariaren aparteko orduko prezioa16,9818,6824
Gastronomia zerbitzua mantentzea29.70032.67024
Aparteko ordu laguntzailearen prezioa15,9817,5824
Ogitarteko sinplearen poltsaren prezioa2,83,0824
Ogitarteko bikoitzeko poltsaren prezioa3,53,8524
Menu/Catering zerbitzuaren prezioa8,459,324
Lunch/Catering zerbitzuaren prezioa6,57,1524
Kafea/Catering zerbitzuaren prezioa4,054,4624
Termo kafea (litroa)0,880,9724
Esne-termoa (litroa)1,21,3224
Adjudikazioaren data
2022/12/07
Epea
24 Hilabeteak
Epearen hasiera-data
2023/01/04
Enpresa esleipenduna
Sozietate-izena
EUREST EUSKADI S L
IFK
B95682696
Gauzatze-leku nagusia EBn
Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak
ES211 - Araba/Álava (Nagusia)
Litekeena da kontratua azpikontratatzea
Ez
Ebazpen-dokumentuak
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Behin betiko ebazpena - Adjudikazio-ebazpena
KONTRATUA
Kontratuaren kodea
Kontratuaren egoera
Betetzea
IFK
B95682696
Izen soziala
EUREST EUSKADI S L
Enpres. sina. D/Formalizazioa
2023/01/04
Admin. sina. D
2023/01/05
Kontratatzailearen profilean argitaratu
Bai
Automatikoki argitaratu EBAOn
Ez
EBAO (eskuz sartzea)
Aldizkari zk.
DO/S S122
Argitaratze-data
2022/06/28
Bidalketa-data
2022/06/23
Ez dago baliabideei buruzko informaziorik
Oraingoa