Erakusketa honek kontserbagileen lanbidea nabarmentzen du, XVI. mendetik hona portuetako lonjetan arraina eraldatzen jardun duten emakumeak. Emakumeak, beren indar, kemen eta erabakitasunarekin, mendeetan zehar, jakin gabe, Bizkaiko garapen ekonomikoaren funtsezko pieza bihurtu ziren, nahiz eta beren lana, beste lanbide batzuetan bezala, emakumeek zeregin erabakigarria izan zuten, luzaroan ikusezin bihurtua.