Departamento de Educación

Comedores escolares

 

Comedores escolares dependientes del Departamento de Educación

Orden de 22 de marzo de 2000, por la que se regulan los comedores escolares públicos (BOPV, 28-03-2000)

Instrucciones para el funcionamiento de comedores escolares en régimen de gestión directa

Convenios colectivos. Personal de comedores escolares en gestión directa

Listado. Curso 2017-2018

Contratación del servicio. Pliego de bases técnicas

Empresas adjudicatarias y precios del servicio de elaboración de comidas preparadas, entrega de materias primas, transporte de las mismas y prestaciones complementarias

Tablas de ratios

Contratación de una empresa para la realización de la Asesoría y Consultoría, Gestión de Calidad y asesoramiento técnico en los comedores de gestión directa y sus proveedores, así como el control del cumplimiento de la prestación en el expediente de comedores y la formación al personal laboral dependiente del Departamento de Educación.

Plan formativo del Departamento de Educación en materia higiénico-sanitario y elaboración de dietas para necesidades especiales

(restringido al personal del departamento relacionado con los comedores escolares en gestión directa, mediante clave preestablecida)