Boletín Oficial del País Vasco

Euskal Autonomia Erkidegoak eskumena dauka arau-xedapenak onesteko nekazaritzaren eta abeltzaintzaren esparruan, ekonomiaren antolamendu orokorraren arabera, Euskal Herriko Autonomia Estatutuaren 10.9 artikuluaren eta Konstituzioaren 148.7 artikuluaren bidez.

La Comunidad Autónoma del País Vasco ostenta la competencia para aprobar disposiciones normativas en materia de agricultura y ganadería, de acuerdo con la ordenación general de la economía, a través del artículo 10.9 del Estatuto de Autonomía del País Vasco y del artículo 148.7 de la Constitución.

Gainera, honako hauek aipatu behar dira: abere-ekoizpen eta -osasunaren alorreko zerbitzuak Estatutik Euskal Autonomia Erkidegora eskualdatzeari buruzko uztailaren 24ko 2030/1981 Errege Dekretua eta nekazaritza arloan transferitutako zerbitzuen laguntza-unitateak Estatutik Euskal Autonomia Erkidegora eskualdatzeari buruzko apirilaren 19ko 789/1985 Errege Dekretua.

Además, hay que mencionar el Real Decreto 2030/1981, de 24 de julio, sobre traspaso de servicios del Estado a la Comunidad Autónoma del País Vasco en materia de producción animal y sanidad animal y el Real Decreto 789/1985, de 19 de abril, sobre traspaso del Estado a la Comunidad Autónoma del País Vasco de las unidades de apoyo de los servicios transferidos en materias agrarias.

Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako abenduaren 23ko 17/2008 Legeak Euskadiko nekazaritza- eta elikadura-politika definitzeko balio behar duten printzipio inspiratzaileak ezartzen ditu, eta, bere araubideak landa-sektoreari eragiten dio (nekazaritza, abeltzaintza eta basogintza barne), bai eta elikadura-sektoreari ere (ekoizpenaren, eraldaketaren, ontziratzearen eta merkaturatzearen alorretan).

La Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria, establece los principios inspiradores que han de servir para definir la política agraria y alimentaria vasca, alcanzando en su regulación, al sector, agrario, en el que se incluye lo agrícola, lo ganadero y lo forestal, y al sector alimentario, en sus vertientes de producción, transformación, envasado y comercialización.

Erlezaintza antolatzeko otsailaren 10eko 33/2004 Dekretuak Euskadirako partzialki garatu zuen erle-ustiategiak antolatzeko arauak ezartzen dituen otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretua. Horren bidez, gutxieneko arauak ezartzen dira erle-ustiategien jarduera behar bezala garatzea ahalbidetuko duten antolamendu zooteknikorako, sanitariorako eta ekipamenduetarako.

En especial, en materia apícola, el Decreto 33/2004, de 10 de febrero, de ordenación de la apicultura, desarrolló, para Euskadi, parcialmente el Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, por el que se establecen las normas de ordenación de las explotaciones apícolas, que regula las normas mínimas para la ordenación zootécnica, sanitaria y equipamientos que permitan un correcto desarrollo de la actividad de las explotaciones apícolas.

Otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuak ondoz ondoko aldaketak izan ditu 2005ean, 2006an, 2017an eta 2023an. Aldaketa horiek erlauntzen identifikazioari, erle-ustiategiko liburuaren edukiari, titularraren zaintza-betebeharrei eta osasun-plan integralari eragiten diote, eta, beraz, autonomia-erkidegoko araudian integratu behar da.

El Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, ha tenido sucesivas modificaciones en los años 2005, 2006, 2017 y 2023, que hacen referencia, entre otras, a la identificación de las colmenas, al contenido del libro de explotación apícola, a las obligaciones de vigilancia del titular de la explotación y al plan sanitario integral, lo que hace necesaria su integración en la normativa autonómica.

Bestalde, Euskal Autonomia Erkidegoko abeltzaintzako ustiategietako arau teknikoak, higieniko-sanitarioak eta ingurumenekoak ezartzen dituen otsailaren 25eko 50/2025 Dekretuak Euskal Autonomia Erkidegoan kokatutako abeltzaintza-ustiategien eraikuntza-, ekipamendu- eta funtzionamendu-betekizunak ezartzen ditu. Gainera, dekretu horrek abeltzaintza-ustiategien sailkapen berri bat ezartzen du, tamainaren araberakoa, eta prozedura bat xehakatzen du ustiategi berriak baimentzeko eta erregistratzeko edo daudenak aldatzeko administrazio-izapideetarako, tamainaren arabera. Erle-ustiategien eta ustiategi horietako erlezaintzako produktuen erauzketa- eta ontziratze-instalazioen berezitasunak ere jasotzen dira.

Por otro lado, el Decreto 50/2025, de 25 de febrero, por el que se establece las normas técnicas, higiénico-sanitarias y medioambientales de las explotaciones ganaderas en Euskadi, establece los requisitos de construcción y equipamiento y de funcionamiento de las explotaciones ganaderas ubicadas en la Comunidad Autónoma de Euskadi. Además, este decreto establece una nueva clasificación de las explotaciones ganaderas en función de su tamaño y detalla el procedimiento para la tramitación administrativa de autorización y registro de nuevas explotaciones o modificación de las existentes, en función de dicho tamaño. También se contemplan las particularidades de las explotaciones apícolas y de las instalaciones de extracción y envasado de productos apícolas ubicadas en la propia explotación.

Halaber, Abeltzaintza Ustiategien Erregistro Orokorra (REGA) ezartzen eta arautzen duen martxoaren 26ko 479/2004 Errege Dekretuaren bidez, Euskal Autonomia Erkidegoko erle-ustiategiek inskribatuta egon behar duten REGA ezarri eta arautzen da.

Así mismo, mediante el Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA), se establece y regula el REGA en el que deben de estar inscritas las explotaciones apícolas del País Vasco.

Bestalde, 2006an, indarrean sartu zen Europako araudi berri bat, elikadura-produktuen higieneari buruzkoa, Higiene Pakete gisa ezagutua. Araudi hori honako hauek arautzen dute: Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2004ko apirilaren 29ko 852/2004 (EE) Erregelamendua, elikagaien higieneari buruzkoa; eta Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2004ko apirilaren 29ko 853/2004 (EE) Erregelamendua, animalia-jatorriko elikagaien higiene-arau espezifikoak ezartzen dituena. Beranduago, elikagaiei eta pentsuei buruzko legeria eta animalien osasun eta ongizateari, landare-osasunari eta produktu fitosanitarioei buruzko arauak aplikatzen direla bermatzeko egindako kontrolei eta bestelako jarduera ofizialei buruzko Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2017ko martxoaren 15eko 2017/625 (EB) Erregelamendua argitaratu zen.

Por otra parte, en el año 2006, entró en vigor la nueva normativa europea en materia la higiene de los productos alimenticios, conocida como Paquete de Higiene, regulada por el Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios y el Reglamento (CE) n.º 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal. Posteriormente, se publicó el Reglamento (UE) n.º 2017/625 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 15 de marzo de 2017, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos, y de las normas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios.

Elikagaien higieneari buruzko 2004ko apirilaren 29ko 852/2004 (EE) Erregelamenduaren arabera, erlezaintzako produktuen erauzketa- eta ontziratze-eragiketak ustiategiko instalazioetan egitea ekoizpen primarioarekin lotutako eragiketatzat hartzen da. Elikagaien higieneari buruzko Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2004ko apirilaren 29ko 852/2004 (EE) Erregelamenduaren eranskinak, A atalean, ezartzen ditu ekoizpen primarioari eta lotutako eragiketei aplikatu behar zaizkion higienearen arloko xedapen orokorrak.

De acuerdo con el Reglamento (CE) n.º 852/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios, las operaciones de extracción o envasado de los productos apícolas en las propias instalaciones de la explotación son consideradas operaciones conexas a la producción primaria. El anexo de este Reglamento (CE) n.º 852/2004, en su parte A, establece las disposiciones generales en materia de higiene aplicables a la producción primaria y a las operaciones conexas.

Erlezaintzako produktuen berezitasunak, erauzketa- eta ontziratze-prozesua eskatzen dutenez, Erregelamendu horrek aintzat hartzen dituen produktu primario gehienekiko nahiko desberdinak egiten ditu; hala ere, erregelamendu horrek ez ditu ezartzen ustiategian bertan egindako manipulaziorako (erauzketa eta ontziratzea) gutxieneko baldintzak. II. eranskinean zehazten dira elikadura-produktuei zuzendutako lokaletarako betekizun orokorrak, baina ez da aplikatzekoa; izan ere, eztiaren erauzketa eta ontziratzea ustiategian beran egiten da, eta ekoizpen primarioari lotutako eragiketa da.

La particularidad de los productos apícolas, respecto a que requieren un proceso de extracción y envasado, los hacen sensiblemente diferentes a la mayoría de los productos primarios considerados por dicho Reglamento, si bien este reglamento no establece requisitos mínimos para la manipulación (extracción y envasado) llevada a cabo en la propia explotación. El Anexo II, es el que define los requisitos generales para los locales destinados a los productos alimenticios, pero no le es de aplicación a la extracción y envasado de la miel en la propia explotación, al ser una operación conexa a la producción primaria.

Animalia-jatorriko elikagaien higiene-arau espezifikoak ezartzen dituen Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2004ko apirilaren 29ko 853/2004 (EE) Erregelamendua animalia-jatorriko elikagaietan aplikatu behar da, eta animalia-jatorriko elikagaietarako higiene-arau espezifikoak ezartzen ditu. Betekizun higieniko-sanitarioak garatzen ditu III. eranskinean, baina soilik zenbait produktutarako. Erlezaintzako produktuek ez dute berariazko betekizunik eranskin horretan.

El Reglamento (CE) n.º 853/2004, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal, que es de aplicación a los productos de origen animal, establece los requisitos específicos para los productos de origen animal. Desarrolla los requisitos higiénico-sanitarios en su Anexo III, pero únicamente para ciertos productos. Los productos apícolas no disponen de requisitos específicos en dicho anexo.

Horregatik, beharrezkoa da Europako araudia garatzea, gutxieneko higiene-betekizunak ezarriz ustiategian bertan dauden erlezaintzako produktuen erauzketa- eta ontziratze-lokaletarako. Gainera, estatuko eta autonomia-erkidegoko antolakuntza-araudian (otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretua eta otsailaren 25eko 50/2025 Dekretua) txertatutako aldaketen garrantzia aintzat hartuta, beharrezkoa da otsailaren 10eko 33/2004 Dekretua indargabetzea eta Euskal Autonomia Erkidegoan erlezaintzaren arloan aplikatu beharreko oinarrizko araudia jasoko eta garatuko duen arau berri bat onestea.

Por tanto, se hace necesario desarrollar la normativa europea, estableciendo requisitos mínimos de higiene para los locales de extracción y envasado de productos apícolas que estén ubicados en la propia explotación apícola. Además, teniendo en cuenta la importancia de las modificaciones introducidas en la normativa de ordenación estatal y autonómica (Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, y el Decreto 50/2025, de 25 de febrero), que requieren su traslado a la normativa autonómica actualmente en vigor, es necesario derogar el Decreto 33/2004, de 10 de febrero, y aprobar una nueva norma que recoja y desarrolle en el País Vasco la normativa básica aplicación en materia apícola.

Horrela, dekretu hau Xedapen Orokorrak Egiteko Prozeduraren ekainaren 30eko 6/2022 Legean aurreikusitako erregulazio egokiko printzipioetara egokituko da. Gainera, araua justifikatuta dago behar- eta eraginkortasun-printzipioen gainean, otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretua betetzen dela bermatzeko interes orokorreko arrazoia dela eta.

Así, el presente Decreto se adecua a los principios de buena regulación previstos en la Ley 6/2022, de 30 de junio, del Procedimiento de Elaboración de las Disposiciones de Carácter General. Así, sobre los principios de necesidad y eficacia, la norma está justificada por la razón de interés general de garantizar el cumplimiento del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero.

Parekidetasun-printzipiora egokitzea bete egiten da; izan ere, aipatutako beharra artatzeko beharrezko araudia dago jasota, eta, beraz, beharrezkoa ez den edo zaharkituta dagoen araudia indargabetu da. Segurtasun juridikora egokitzeko printzipioa agertzen da arauak printzipio hori indartzen laguntzen duela ulertzekotan; izan ere, arloko araudiarekin koherentea da.

La adecuación al principio de proporcionalidad se cumple dado que contiene la regulación imprescindible para atender la necesidad citada, procediendo a derogar la normativa innecesaria y obsoleta. La adecuación al principio de seguridad jurídica resulta si se considera que la norma contribuye a reforzar dicho principio pues es coherente con la normativa existente en la materia.

Dekretu hau egiteko aintzat hartu dira Emakume Nekazarien Estatutuari buruzko urriaren 15eko 8/2015 Legea eta Emakumeen eta gizonen berdintasunerako eta emakumeen aurkako indarkeria matxistarik gabe bizitzeko Legearen testu bategina onartzen duen martxoaren 16ko 1/2023 Legegintzako Dekretua.

En la elaboración del presente Decreto se ha tenido en cuenta la Ley 8/2015, de 15 de octubre, del Estatuto de las Mujeres Agricultoras y el Decreto Legislativo 1/2023, de 16 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley para la Igualdad de Mujeres y Hombres y Vidas Libres de Violencia Machista contra las Mujeres.

Gardentasun-printzipioari dagokionez, bete egiten da arauaren hartzaileei emandako partaidetza dela eta, aurretiazko kontsultako izapidearen eta entzunaldirako eta jendaurreko informaziorako izapidearen bidez.

Sobre el principio de transparencia se cumple por la participación dada a las personas destinatarias de la norma a través del trámite de consulta previa y de audiencia e información pública.

Azkenik, eraginkortasun-printzipiora egokitzeari dagokionez, dekretu honek ez ditu beharrezkoak ez diren administrazio-kargak edo administrazio-karga osagarririk ezartzen.

Finalmente, la adecuación al principio de eficacia se deriva del hecho de que este decreto no impone cargas administrativas innecesarias o accesorias.

Araua 17 artikuluk, xedapen iragankor batek, xedapen indargabetzaile batek, hiru azken xedapenek eta eranskin bat osatzen dute.

La norma se divide en 17 artículos, una Disposición Transitoria, una Disposición Derogatoria y tres Disposiciones Finales y un anexo.

Dekretu hau prestatzeko aholkua eskatu zaie Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako lurralde historikoetako foru-aldundiei; erakunde profesionalei; eta sektoreko elkarte eta erakundeei.

Las Diputaciones Forales de los Territorios Históricos de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, las organizaciones profesionales, y las asociaciones y entidades sectoriales han sido consultadas en la elaboración del presente Decreto.

Horrenbestez, Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantzako sailburuak proposatuta, Euskadiko Aholkularitza Batzorde Juridikoa entzunda, Gobernu Kontseiluak 2025eko uztailaren 1ean egindako bileran eztabaidatu eta onetsi ostean, honako hau

En su virtud, a propuesta de la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, oída la Comisión Jurídica Asesora de Euskadi, previa deliberación y aprobación del Consejo de Gobierno en su sesión celebrada el día 1 de julio de 2025,

XEDATZEN DUT:

DISPONGO:

1. artikulua.– Xedea eta aplikazio-eremua.

Artículo 1.– Objeto y ámbito de aplicación.

1.– Dekretu honen xedea da erlezaintza antolatzea eta gutxieneko higiene- eta osasun-betekizunak ezartzea erlezaintzako ustiapeneko erauzte- eta ontziratze-lokaletarako.

1.– Es objeto del presente Decreto la ordenación de la apicultura y el establecimiento de requisitos mínimos higiénico-sanitarios para los locales de extracción y envasado ubicados en las dependencias de la explotación apícola.

2.– Dekretu honetan jasotako xedapenak Euskal Autonomia Erkidegoko lurralde-esparruan dauden ustiategietan aplikatu beharko dira, baldin eta ekoizpen primarioa eta lotutako honako eragiketa hauek egiten badituzte:

2.– Las disposiciones contenidas en el presente Decreto son de aplicación a las explotaciones apícolas radicadas en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma de Euskadi que lleven a cabo producción primaria y operaciones conexas, que comprenden las siguientes actividades:

a) Erlezaintza bera. Erlauntzak maneiatzearekin lotutako jarduera guztiak barne hartzen ditu, baita erlauntzak ustiategiko instalazioetatik urrun egonda ere.

a) La apicultura propiamente dicha: que incluye todas las actividades relacionadas con el manejo de las colmenas, incluso en caso de que las colmenas se encuentren lejos de las propias instalaciones de la explotación.

b) Eztia eta erlezaintzako beste produktu batzuk zentrifugatzea, erauztea, ontziratzea eta enbalatzea ustiategiko instalazioetan bertan.

b) La recogida, centrifugación, extracción, envasado y embalaje de la miel y otros productos procedentes de la apicultura, en las propias instalaciones de la explotación.

2. artikulua.– Definizioak.

Artículo 2.– Definiciones.

1.– Dekretu honen ondoreetarako, honako definizio hauek aplikatuko dira:

1.– A los efectos del presente Decreto, serán aplicables las siguientes definiciones:

a) Erlekumea: eztia ekoizten duten erleen (Apis mellifera) kolonia da.

a) Enjambre: es la colonia de abejas productoras de miel (Apis mellifera).

b) Erlauntza: erlekumeak, hura hartzen duen ontziak eta hark bizirauteko berezko eta beharrezkoak diren elementuek osatzen dute.

b) Colmena: es el conjunto formado por un enjambre, el recipiente que lo contiene y los elementos propios necesarios para su supervivencia.

c) Erlezaintza-kokagunea: erlategia kokatzeko tokia, loreak aprobetxatzeko edo negua igarotzeko.

c) Asentamiento apícola: lugar donde se instala un colmenar para aprovechamiento de la flora o para pasar la invernada.

d) Erlategia: erlauntz-multzoa, titular batena edo gehiagorena, kokagune berean kokatua.

d) Colmenar: conjunto de colmenas, pertenecientes a una o varias personas titulares y que se encuentren en un mismo asentamiento.

e) Erlategi abandonatua: erlauntzen % 50 baino gehiago hilik dituen erlategia.

e) Colmenar abandonado: colmenar con más del 50 % de las colmenas muertas.

f) Erlauntz hila: elementu bizien (intsektu helduak eta kumeak) jarduera biologikorik ez daukan erlauntza.

f) Colmena muerta: colmena en la que se evidencia la falta de actividad biológica de sus elementos vivos (insectos adultos y crías).

g) Erlezaintza-ustiategia: edozein instalazio, eraikuntza edo toki, baldin eta eztia ekoizten duten erleak (Apis mellifera) eta horien erlauntzak erlategi batean edo gehiagotan banatuta badauzkate, eta horiek hazten, maneiatzen eta jendaurrean jartzen badira.

g) Explotación apícola: cualquier instalación, construcción o lugar en los que se tengan, críen, manejen o se expongan al público abejas productoras de miel (Apis mellifera) cuyas colmenas se encuentren repartidas en uno o varios colmenares.

h) Erlezaintza-ustiategiaren titularra: erlezaintza-jarduera garatu eta jarduera kudeatzeari lotutako arrisku eta erantzukizunak bere gain hartzen dituen pertsona fisikoa edo juridikoa.

h) Titular de explotación apícola: persona física o jurídica que ejerce la actividad apícola y asume la responsabilidad y riesgos inherentes a la gestión de la misma.

i) Koordenatu geografikoak: X eta Yn adierazitako koordenatuak, EPSG:25830 proiekzio-sistema bidez (Ardatza UTM:30 N. Datum:ETRS89).

i) Coordenadas geográficas: coordenadas expresadas en X e Y mediante el sistema de proyección EPSG:25830 (Huso UTM:30 N. Datum:ETRS89).

j) Erleen arraza-ekotipo autoktonoa: Apis mellifera iberiensis, erle beltz iberiarra.

j) Ecotipo racial autóctono de abejas: abeja negra ibérica (Apis mellifera iberiensis).

3. artikulua.– Erlezaintza-ustiategien sailkapen zooteknikoa.

Artículo 3.– Clasificación de las explotaciones apícolas.

1.– Erlezaintza-ustiategien sailkapen zooteknikoari erreparatuz, ustiategi horiek honela sailkatzen dira:

1.– Atendiendo a la clasificación zootécnica de las explotaciones las explotaciones apícolas, estas se clasifican en:

a) Ekoizpenekoak: eztia eta beste erlezaintza-produktu (EP) batzuk ekoizten dituzte.

a) De producción: son las dedicadas a la producción de miel y otros productos apícolas (PD).

b) Hautapen eta hazkuntzakoa: erleak hazi eta hautatzen dituzten (HH) erlezaintza-ustiategiak dira.

b) De selección y cría: son aquellas explotaciones apícolas dedicadas principalmente a la cría y selección de abejas (SC).

c) Ingurune naturalaren polinizazioa: jarduera nagusia basa-landaredia polinizatzea da, ingurune osoaren balio ekologikoa indartuz (PN).

c) De polinización del medio natural: son aquellas cuya actividad principal se centra en la polinización de la flora silvestre, potenciando el valor ecológico de todo su entorno. (PN).

d) Mistoak: aipatutako sailkapeneko jarduera bat baino gehiago pareko garrantziarekin tartekatzen dituzte (MS).

d) Mixtas: son aquellas en las que se alternan con importancia similar más de una de las actividades de las clasificaciones anteriores (MX).

e) Beste batzuk: aurreko ataletako sailkapenetara egokitzen ez direnak (BB).

e) Otras: las que no se ajustan a la clasificación de los apartados anteriores (OT).

2.– Erlauntz-kopuruari erreparatuz, erlezaintza-ustiategiak honela sailkatzen dira:

2.– Atendiendo al número de colmenas, las explotaciones apícolas se clasifican de la siguiente manera:

a) Profesionalak: 150 erlauntz edo gehiagoko ustiategiak.

a) Profesional: aquellas explotaciones que tienen 150 colmenas o más.

b) Ez profesionala: 150 erlauntza baino gutxiago dituzten ustiategiak.

b) No profesional: aquellas explotaciones que tienen menos de 150 colmenas.

c) Etxekoak: gehienez ere 15 erlauntz dituztenak, otsailaren 25eko 50/2025 Dekretuan xedatutakoarekin bat.

c) Domésticas: aquellas explotaciones con un máximo de 15 colmenas, conforme se dispone en el Decreto 50/2025, de 25 de febrero.

d) Autokontsumokoa: ustiategi horietan lortutako erlauntzetako produktuak soilik familia-mailan kontsumitzen dira. Horrelako ustiategietako gehieneko erlauntz-kopurua ezingo da 15 baino gehiagokoa izan.

d) De autoconsumo: aquella explotación utilizada para la obtención de productos de las colmenas con destino exclusivo al consumo familiar. El número máximo de colmenas para estas explotaciones no podrá superar las 15.

3.– Erlauntzen kokapenari erreparatuz, erlezaintza-ustiategiak honela sailkatzen dira:

3.– Atendiendo a la ubicación de las colmenas, las explotaciones apícolas se clasifican de la siguiente manera:

a) Erlezaintza-ustiategi transhumantea: erlezaintza-ustiategi horiek urtean zehar kokagune batera edo bestera lekualdatzen dituzte erlauntzak.

a) Explotación apícola trashumante: aquella explotación apícola cuyas colmenas son desplazadas a otro u otros asentamientos a lo largo del año.

b) Erlezaintza-ustiategi egonkorra: erlezaintza-ustiategi horietan erlauntzak leku berean daude urte osoan zehar.

b) Explotación apícola estante: aquella explotación apícola cuyas colmenas permanezcan todo el año en el mismo asentamiento.

4. artikulua.– Erlezaintza-ustiategien erregistroa.

Artículo 4.– Registro de explotaciones apícolas.

1.– Erlezaintza-ustiategien erregistroak Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako lurralde historikoetako foru-organoen abeltzaintzako erregistroen barruan egongo dira.

1.– Los Registros de Explotaciones Apícolas quedan integrados en los Registros Ganaderos de los órganos forales de los Territorios Históricos de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa.

2.– Erlezaintza-ustiategiek ezingo dute euren jarduera martxan jarri erregistratuta egon barik eta dagokion identifikazio-kodea jaso barik, martxoaren 26ko 479/2004 Errege Dekretuaren 3.9 artikuluan xedatutakoarekin bat.

2.– Ninguna nueva explotación apícola podrá iniciar su actividad sin estar registrada y haber recibido el correspondiente código de identificación, tal y como se dispone en el artículo 3.9 del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo.

3.– Dagokion erlezaintza-ustiategien erregistroan inskribatzen den unean, erlezaintza-ustiategi bakoitzari identifikazio-kode bat esleituko zaio, Abeltzaintzako Ustiategien Erregistro Orokorra ezarri eta arautzen duen martxoaren 26ko 479/2004 Errege Dekretuaren 5. artikuluan xedatutakoa betez.

3.– En el momento de la inscripción en el Registro de Explotaciones Apícolas correspondiente, a cada explotación apícola se le asignará un código de identificación, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 5 del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo.

4.– Dagokion lurralde historikoko foru-organoko erlezaintza-ustiategietan datuak inskribatzeko eta aldatzeko eskabideen izapidetzea lurralde historiko bakoitzak ezarritako moduan egingo dira, Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legearen 14. artikuluan xedatutakoaren arabera.

4.– La tramitación de las solicitudes de inscripción y modificación de datos en el Registro de explotaciones apícolas del Órgano Foral del Territorio Histórico correspondiente se llevará a cabo de la manera que se establezca por cada Territorio Histórico de conformidad con lo dispuesto en el artículo 14 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

5. artikulua.– Erlezaintza-ustiategien inskripzioa egiteko eskabidea.

Artículo 5.– Solicitud de inscripción de las explotaciones apícolas.

1.– Erlezaintza-ustiategi egonkorren titularrek erlauntzak Euskal Autonomia Erkidegoko lurralde bakarrean edo anitzetan badute, erlauntzak dituzten lurralde historikoan nahitaez izena emateko eskaera egin beharko diote agintari eskudunei, jarduera hasi aurretik.

1.– Las personas titulares de explotaciones apícolas estantes, cuyas colmenas se sitúen en el ámbito territorial de uno o varios Territorios Históricos del País Vasco, deberán solicitar la inscripción de la explotación apícola ante la autoridad competente del Territorio Histórico donde se ubiquen las colmenas, con carácter previo al inicio de la actividad.

Erlezaintza-ustiategi transhumanteen titularrek Euskal Autonomia Erkidegoko lurralderen batean helbide fiskala izanez gero, helbide fiskala duten lurralde historikoaren dagokion agintari eskudunen aurrean nahitaez eman beharko dute izena erlezaintza-ustiategien erregistroan, jarduera hasi aurretik.

Las personas titulares de explotaciones apícolas trashumantes cuyo domicilio fiscal radique en la Comunidad Autónoma del País Vasco, deberán solicitar la inscripción de la explotación apícola ante la autoridad competente del Territorio Histórico donde radique su domicilio fiscal, con carácter previo al inicio de la actividad.

2.– Izen emateko eskaera horrek 209/2002 Errege Dekretuaren 5.2 artikuluan adierazten den gutxieneko informazioa jasoko du, hau da:

2.– La solicitud de inscripción contendrá la información mínima indicada en el artículo 5.2 del Real Decreto 209/2002, que es la siguiente:

a) Ustiategiaren titularren datuak: izen-abizenak, NANa eta sexua, pertsona fisikoak badira; eta sozietatearen izena edo izendapen soziala, pertsona juridikoen kasuan; bazkideen identifikazioa, sexua, helbidea, nazionalitatea, identifikazio fiskaleko zenbakia, posta-kodea, udalerria, lurralde historikoa eta telefonoa zehaztu beharko dira, bi kasuetan.

a) Datos de las personas titulares de la explotación: nombre, apellidos, DNI y sexo, si son personas físicas, y la razón o denominación social, en el caso de las personas jurídicas, la identificación de las personas socias, especificando su sexo, así como su domicilio, nacionalidad, el número de identificación fiscal, código postal, municipio y Territorio Histórico y teléfono, en ambos casos.

b) Ustiategiarekin lotutako beste titular batzuen datuak: izen-abizenak edo izendapen soziala, IFZa edo IFKa eta ustiategiarekin daukan harremana. Pertsona fisikoak badira, sexua.

b) Datos de otras personas titulares relacionadas con la explotación: apellidos y nombre o razón social, NIF o CIF y relación con la explotación. Si son personas físicas, sexo.

c) Kokagune nagusiari buruzko datuak: helbidea, posta-kodea, udalerria eta lurralde historikoa.

c) Datos de la ubicación principal: dirección, código postal, municipio y Territorio Histórico.

d) Autokontsumorako ustiategia den edo ez azaltzeko argibideak.

d) Especificación de si se trata de una explotación de autoconsumo o no.

e) Ekoizpen-sistemaren araberako sailkapena: transhumantea edo egonkorra.

e) Clasificación según el sistema productivo: trashumante o estante.

f) Iraunkortasun- edo autokontrol-irizpideen araberako sailkapena: ustiategi ekologikoak, integratuak edo arruntak.

f) Clasificación según criterios de sostenibilidad o autocontrol: explotaciones ecológicas, integradas o convencionales.

g) Errolda eta eguneratze-data.

g) Censo y fecha de actualización.

h) Hala badagokio, defentsa sanitarioko taldearen identifikazio-kodea, izen soziala, helbidea, posta-kodea, udalerria eta lurralde historikoa.

h) Cuando proceda, código identificativo, razón social, dirección, código postal, municipio y Territorio Histórico de la agrupación de defensa sanitaria.

3.– Aurreko paragrafoan jasotako informazioaz gain, eskaerak honako informazio hau izan beharko du:

3.– Además de la información recogida en el párrafo anterior, la solicitud deberá contener la siguiente información:

a) Ustiategiaren sailkapen zooteknikoa, dekretu honen 3. artikuluaren arabera.

a) Clasificación zootécnica de la explotación de acuerdo con el artículo 3.

b) Ustiategiaren kokaguneen eta instalazioen kokapen nominala eta kartografikoa.

b) Ubicación nominal y cartográfica de los asentamientos y de las instalaciones de la explotación.

c) Ustiategiko azpiespezieen identifikazioa:

c) Indicación de las subespecies presentes en la explotación:

– Apis mellifera iberiensis, erle beltz iberiarra.

– Abeja negra ibérica (Apis mellifera iberiensis).

– Apis mellifera mellifera, erle beltz europarra.

– Abeja negra europea (Apis mellifera mellifera).

– Apis mellifera lingustica, erle italiarra.

– Abeja italiana (Apis mellifera ligustica).

– Apis mellifera carnica, erle karnikoa.

– Abeja carniola (Apis mellifera carnica).

– Apis mellifera caucasica, erle kaukasiarra.

– Abeja caucásica (Apis mellifera caucasica).

– «Buckfast» erlea.

– Abeja «Buckfast».

– Beste arraza garbi batzuk (aipatu).

– Otras razas puras (mencionar).

– Beste arraza hibrido batzuk (aipatu).

– Otras razas híbridas (mencionar).

d) Erauzketarako eta ontziratzeko lokalaren kokapen nominala eta kartografikoa, soilik erlezaintzako produktuen erauzketa eta ontziratzea erlezainaren instalazioetan egiten badira edo erlezainak berak egiten baditu.

d) Ubicación nominal y cartográfica de las instalaciones de extracción o envasado, únicamente en el caso de que se lleve a cabo la extracción o envasado de los productos apícolas en las propias instalaciones de la persona apicultora.

4.– Erlezaintzatik datozen eztia eta beste produktu batzuk erauzteko, zentrifugatzeko, ontziratzeko eta enbalatzeko lokalak dituzten erlezaintza-ustiategiek, ustiategiaren bulegoetan badaude, honako agiri hauek aurkeztu beharko dituzte eskabidearekin batera:

4.– Las explotaciones apícolas que dispongan de locales de extracción, centrifugación, envasado y embalaje de la miel y otros productos procedentes de la apicultura ubicados en las dependencias de la explotación, deberán presentar, junto con la solicitud, la siguiente documentación:

a) Deskribapen-memoria, bertan, erauzteko eta ontziratzeko lokalaren plano bat jasoko da.

a) Memoria descriptiva, que incluirá un plano del local de extracción y envasado.

b) Instalaziorako eta jarduerarako beharrezkoa izatekotan, jarduera sailkatuaren lizentzia, otsailaren 25eko 50/2025 Dekretuan xedatutakoaren arabera.

b) En el supuesto de que fuera necesaria para su instalación y actividad, la licencia de actividad clasificada, conforme lo dispuesto en el Decreto 50/2025, de 25 de febrero.

6. artikulua.– Datuak aldatzea.

Artículo 6.– Modificación de datos.

1.– Erlezaintza-ustiategien titularrek, iskribatutako lurralde historikoko foru-organoko erlezaintza-ustiategien erregistroaren aurrean, bertan jasotako datuen edozein aldaketa jakinarazi beharko dute, eta, zehazki, honako hauei lotutakoak:

1.– Las personas titulares de explotaciones apícolas deberán notificar, ante Registro de explotaciones apícolas del Órgano Foral del Territorio Histórico en el que esté inscrito, cualquier modificación respecto a los datos en él recogidos, y en concreto los relativos a:

a) Titulartasun-aldaketa.

a) Cambio de titularidad.

b) Erlauntzen mugimendua ustiategien artean.

b) Movimientos de colmenas entre explotaciones.

c) Ustiategiko erlauntz- eta erlategi-moten eta -kopuruaren aldaketa.

c) Variación en el tipo, número de colmenas y colmenares de la explotación.

d) Jarduera etetea.

d) Suspensión de la actividad.

e) Jarduera azkentzea.

e) Extinción de la actividad.

f) Erauzketarako lokalaren kokapen-aldaketa, soilik erlezaintzako produktuen erauzketa eta ontziratzea erlezainaren instalazioetan egiten badira.

f) Cambios de ubicación del local de extracción, en el caso de que se lleve a cabo la extracción y envasado de los productos apícolas en las propias instalaciones de la persona apicultora.

g) Transhumantzia-eragiketak, 14. artikuluan zehaztutako baldintzetan.

g) Las operaciones de trashumancia, en las condiciones especificadas en el artículo 14.

2.– Aldaketak 15 eguneko gehieneko epean jakinarazi beharko dira, aldaketa eragin duen gertakaria gertatzen denetik zenbatzen hasita, eta betiere erlauntzen transhumantzia-mugimenduak egin aurretik. Hala ere, inskribatutako lurralde historikoko foru-organoko agintari eskudunek egiaztatuko dute bertan jasotako datuak eguneratuta daudela.

2.– Las modificaciones deberán ser notificadas en el plazo máximo de 15 días desde que se produzca el hecho que motiva la modificación y siempre antes de producirse movimientos trashumantes de colmenas. No obstante, las autoridades competentes del Órgano Foral del Territorio Histórico donde esté inscrito procederán a comprobar que los datos contenidos en el mismo están actualizados.

3.– Erlezaintzako ustiategien erregistroko inskripzioa aldatzen, eteten edo azkentzen bada, horren berri emango zaio titularrari, hori gertatu eta gehienez ere 15 eguneko epean.

3.– La modificación, suspensión o extinción de la inscripción en el Registro de explotaciones apícolas correspondiente, se procederá a notificar a su titular en el plazo máximo de 15 días desde que se produzca.

7. artikulua.– Erlauntzen identifikazioa.

Artículo 7.– Identificación de las colmenas.

1.– Gatibu dauden lehorreko zenbait animalia-espezieren trazabilitate-, identifikazio- eta erregistro-sistema arautzeko xedapenak ematen dituen urriaren 17ko 787/2023 Errege Dekretuaren 13. artikuluan xedatutakoa betez, ustiategien titularrek erlauntza bakoitza ustiategiaren kodearekin identifikatu beharko dute, modu ikusgarrian eta irakurtzeko moduko leku batean, marka ezabaezin baten bidez.

1.– De conformidad y en desarrollo con lo dispuesto en el artículo 13 del Real Decreto 787/2023, de 17 de octubre, por el que se dictan disposiciones para regular el sistema de trazabilidad, identificación y registro de determinadas especies de animales terrestres en cautividad, las personas titulares de las explotaciones deberán identificar cada colmena con el código de la explotación, en un sitio visible y de forma legible, mediante una marca indeleble.

Ustiategian gehitutako erlauntza jatorrizko ustiategiaren kodearen bidez markatuta badago, kode hori mantendu egingo da eta erlauntza kode berriarekin agertuko da, eta horrela hurrenez hurren, aldaketa berriak badaude.

Si la colmena que se incorpora a la explotación está marcada con el código de la explotación de origen, este código se mantendrá y figurará en la colmena junto al nuevo código, y así sucesivamente en caso de nuevos cambios.

2.– Identifikazio-marka ugalketa-ganberaren aurrealdean edo atzealdean jarri beharko da, agerian beti; markak ez du estalkia ixtea eragotziko.

2.– La marca de identificación irá localizada en la parte frontal o trasera de la cámara de cría, pero siempre en lugar visible, evitando que dificulte el cierre de la tapa.

8. artikulua.– Erlategien seinaleztapena.

Artículo 8.– Señalización de los colmenares.

1.– Erleak daudela ohartarazi beharko da, ondo ikusteko leku batean eta erlategitik gertu.

1.– Deberá advertirse, en sitio visible y próximo al colmenar de la presencia de abejas.

2.– Erlategia seinaleztatzeko kartelaren materialak aldaezina izan beharko du eta agente atmosferikoekiko iraunkorra. Kartelaren behealdea lurretik 1,5 eta 2 metroren artean jarri beharko da, erraz ikusteko moduan. Kartelaren testuak hau esango du, euskaraz eta gazteleraz: «Atención Abejas / Kontuz erleak» edo «Abejas trabajando / Erleak lanean»; hondoa horia izango da, eta karaktereak beltzak.

2.– El cartel de señalización del colmenar se construirá con cualquier material inalterable y resistente a los agentes atmosféricos. Se fijará a una altura entre 1,5 y 2 metros medida de la parte inferior del cartel al suelo, en sitio visible. El texto del cartel, en euskera y castellano, contendrá la inscripción de «Atención Abejas / Kontuz Erleak» o «Abejas trabajando / Erleak lanean», realizado en negro sobre fondo amarillo.

9. artikulua.– Erlezaintza-ustiategiek bete behar dituzten gutxieneko baldintzak.

Artículo 9.– Condiciones mínimas de las explotaciones apícolas.

1.– Otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuaren 8. artikuluan eta Euskal Autonomia Erkidegoko abeltzaintzako ustiategietako arau teknikoak, higieniko-sanitarioak eta ingurumenekoak ezartzen dituen otsailaren 25eko 50/2025 Dekretuan xedatutakoa betez:

1.– De conformidad y en desarrollo de lo dispuesto en el artículo 8 del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, y con el Decreto 50/2025, de 25 de febrero, por el que se establecen las normas técnicas, higiénico-sanitarias y medio ambientales de las explotaciones ganaderas en Euskadi:

a) Eraikuntza, instalazio, tresna eta ekipoen antolamendu eta izaerak uneoro ahalbidetuko dute garbiketa, desinfekzio eta, beharrezkoa balitz, parasitoak hiltzeko modua eraginkorra izatea.

a) La disposición y naturaleza de las construcciones e instalaciones, utillaje y equipo posibilitarán en todo momento la realización de una eficaz limpieza, desinfección y desparasitación en caso necesario.

b) Erlezaintza-kokaguneek honako gutxieneko distantzia hauek errespetatu beharko dituzte:

b) Los asentamientos apícolas deberán respetar las distancias mínimas siguientes respecto a:

1) Establezimendu kolektibo publikoak eta hiriguneak: 400 metro.

1) Establecimientos colectivos de carácter público y centros urbanos: 400 metros.

2) Biztanleguneak eta jendea bizi den landa-izaerarik gabeko etxebizitzak (norberaren etxebizitza alde batera utzita): 400 metro. Autokontsumoko erlategietako ustiategien kasuan distantzia hori 100 metrokoa izango da.

2) Núcleos de población y viviendas no rurales habitadas (se excluye vivienda propia): 400 metros. En el caso de colmenares de explotaciones de autoconsumo esta distancia será de 100 metros.

3) Jendea bizi den landa-etxebizitzak (norberaren etxebizitza alde batera utzita) eta abere-instalazioak: 100 metro.

3) Viviendas rurales habitadas (se excluye la vivienda propia) e instalaciones pecuarias: 100 metros.

4) Errepide nazionalak: 200 metro.

4) Carreteras nacionales: 200 metros.

5) Eskualdeko errepideak: 50 metro.

5) Carreteras comarcales: 50 metros.

6) Auzobideak: 25 metro.

6) Caminos vecinales: 25 metros.

7) Mendiko pistak: erlauntzak ertzetan jarriko dira, bidea oztopatu gabe.

7) Pistas forestales: las colmenas se instalarán en los bordes sin que obstruyan el paso.

2.– Artikulu honetako 1. apartatuan, b atalean, 4. paragrafotik 7.era bitartean, errepide eta bideetarako jarritako distantzia % 50ean murriztu daiteke, baldin eta erlauntza aldapan badago eta 2 metroko altuera edo desnibela badute errepide eta bide horien horizontalarekiko.

2.– La distancia establecida para carreteras y caminos en el apartado 1, párrafo b) subapartados 4 a 7, podrá reducirse en un 50 % si el colmenar está en pendiente y a una altura o desnivel superior de 2 metros con la horizontal de estas carreteras y caminos.

3.– Artikulu honetako 1. apartatuko b) paragrafoan ezarritako distantziak gehienez ere % 75ean murriztu daitezke, bidera edo establezimendura jotzen duen aldean 2 metroko altuerako hesia badute erlategiek. Hesi horren materiala edozein eratakoa izan daiteke, betiere erleak behartzen baditu euren hegaldia 2 metroko altueratik gora egitera. Salbuespen hori ez zaio aplikatuko erlezaintza-kokalekuen arteko distantzietarako xedatutakoari.

3.– Las distancias establecidas en el apartado 1 párrafo b), podrán reducirse, hasta un máximo del 75 %, siempre que los colmenares cuenten con una cerca de, al menos, 2 metros de altura, en el frente que esté situado hacia la carretera, camino o establecimiento de referencia para determinar la distancia. Esta cerca podrá ser de cualquier material que obligue a las abejas a iniciar el vuelo por encima de los dos metros de altura. Esta excepción no será de aplicación a lo dispuesto para distancias entre asentamientos apícolas.

4.– Dekretu hau indarrean sartu ondoren abian jartzen diren erlategiek, baldin eta gutxienez 26 erlauntz bizi badituzte, gutxienez 1.000 metroko distantzia gorde beharko dute, inguruko jabeek erabaki adierazirik hartu ezean. Salbuetsita geratzen dira interes orokorreko programak garatzeko edo aztertzeko diren ustiategiak.

4.– Los asentamientos de colmenares que entren en funcionamiento con posterioridad a la entrada en vigor del presente Decreto y siempre que posean al menos 26 colmenas vivas, deberán respetar, salvo acuerdo expreso de las personas propietarias de la explotación apícola colindante, la distancia mínima de 1.000 metros. Quedan exentas aquellas explotaciones cuyo fin sea el estudio o desarrollo de programas de interés general.

10. artikulua.– Ustiategiko egoitzetan dauden erauzketa- eta ontziratze-lokalen gutxieneko baldintza higieniko-sanitarioak.

Artículo 10.– Requisitos mínimos higiénico-sanitarios de las instalaciones de extracción o envasado ubicados en la propia explotación.

1.– Ustiategiko egoitzetan dauden erauzketa- eta ontziratze-lokalek jarraian zehaztu diren gutxieneko baldintza higieniko-sanitarioak bete beharko dituzte:

1.– Las instalaciones de extracción o envasado de la explotación y las operaciones que en ellas se llevan a cabo, deberán cumplir los requisitos higiénico-sanitarios mínimos que se detallan a continuación:

a) Erauzketa- eta ontziratze-lan guztiak elikagaien higienea eta segurtasuna bermatzeko moduan egin beharko dira.

a) Todas las operaciones de extracción y envasado se deberán llevar a cabo de tal manera que se garantice la higiene y seguridad alimentaria.

b) Lokalaren gainazalek (zorua, hormak eta sabaia) garbitzea eta desinfektatzea errazten duten materialetakoak izan behar dute.

b) Las superficies del local (suelo, paredes y techo) deben ser materiales que faciliten la limpieza y desinfección.

c) Lan-gainazalek eta tresnek material ez-porotsuetakoak izan behar dute, errazago garbitu eta desinfektatu ahal izateko.

c) Las superficies de trabajo y los utensilios deben ser de materiales no porosos de manera que faciliten la limpieza y desinfección.

d) Ahal den neurrian, intsektuak edo karraskariak sartzea saihestuko da.

d) Se prevendrá, en la medida de lo posible, la entrada de animales y plagas que puedan causar contaminación.

e) Edateko ura eta harraska egongo dira.

e) Se dispondrá de agua potable y fregadero.

f) Erle-produktuak, zoosanitarioak edo fitosanitarioak, produktu biozidak edo substantzia arriskutsuak erauzteko aldietan, lan-eremuetatik urrun biltegiratuko dira, lortutako erle-produktuak inola ere kutsa ez daitezen.

f) En los periodos de extracción de productos apícolas, los zoosanitarios o fitosanitarios, los productos biocidas, o las sustancias peligrosas, se almacenarán alejados de las zonas de trabajo, de tal forma que se evite en todo momento la contaminación de los productos apícolas obtenidos.

g) Erauzketaz arduratzen diren pertsonek osasun-egoera onean egon beharko dute, eta egiaztatu beharko dute diharduten lanpostu espezifikoaren beharrizanetarako eta ondoriozko arriskuetarako egokitutako prestakuntza dutela.

g) Las personas encargadas de la extracción deberán encontrarse en buen estado de salud, y deberán poder acreditar que disponen de una formación adaptada a las necesidades del puesto de trabajo específico que desarrollen y adecuada a los riesgos derivados de la actividad que realicen.

h) Erauzketa-lokala eta garraio-ibilgailuak gutxienez erauzketa-aldi bakoitzaren aurretik eta ondoren garbitu eta desinfektatu behar dira. Horixe bera egingo da altzak garraiatzeko ibilgailuekin, baina garbiketa egokia soilik eskatuko da.

h) Se llevará a cabo la limpieza y desinfección de la instalación de extracción o envasado, como mínimo, antes y después de cada periodo de extracción. Se actuará de la misma manera con los vehículos de transporte de alzas, aunque únicamente se requerirá una limpieza adecuada.

i) Debekatuta dago lokalean etxeko animaliak egotea erauzketa-aldietan.

i) Se prohíbe la presencia de animales domésticos en el local durante los periodos de extracción.

2.– 1. apartatuko gutxieneko baldintza higieniko-sanitarioak betetzen direla bermatzeko, erlezaintza-ustiategiaren titularrek Higieneko Jardunbide Egokien Gidak aplikatu ahalko dituzte.

2.– Las personas titulares de la explotación apícola, para facilitar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias mínimas recogidas en el apartado 1, podrán aplicar las Guías de Buenas Prácticas de Higiene.

11. artikulua.– Ustiategiko instalazioetan erauzitako edo ontziratutako erle-produktuak etiketatzeko baldintzak.

Artículo 11.– Requisitos de etiquetado de los productos apícolas extraídos o envasados en las propias instalaciones de la explotación.

1.– Erle-produktuen etiketatzea aplikatzekoa den etiketatzerako araudi orokorraren arabera egingo da.

1.– El etiquetado de los productos apícolas será acorde con la normativa general del etiquetado que le sea de aplicación.

2.– Ustiategian erauzi eta ontziratutako erle-produktuek Abeltzaintza Ustiategien Erregistro Orokorreko (REGA) zenbakia izan beharko dute, honako derrigorrezko aipu honen bidez, etiketaren hizkuntzaren arabera:

2.– Los productos apícolas extraídos y envasados en la propia explotación, deberán incluir el número del Registro General de Explotaciones Ganaderas (REGA) mediante la siguiente mención obligatoria, en función del idioma elegido para la etiqueta:

– «Producido, extraído y envasado en la explotación ES**********».

– «ES********** ustiategian ekoitzi, erauzi eta ontziratutako produktua».

3.– Gainera, honako derrigorrezko aipamen hau gehituko da gaztelaniaz:

3.– Adicionalmente, se incluirá en castellano la siguiente mención obligatoria:

– «La miel no es recomendable para niños/as menores de 1 año».

Aukeran, aipamena euskarazko itzulpenarekin osatu ahalko da:

Opcionalmente, se podrá complementar con la mención en euskera:

– «Eztia ez da urtebete baino gutxiagoko haurrentzat gomendagarria».

12. artikulua.– Osasun-kontrola.

Artículo 12.– Control sanitario.

1.– Erlezaintza-ustiategien osasun-kontrolari otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuaren 10. artikuluan xedatutakoa aplikatu behar zaie.

1.– Al control sanitario de las explotaciones apícolas les es de aplicación lo dispuesto en el artículo 10 del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero.

2.– Edozein alterazio patologiko gertatuz gero eta horren ondorioz ustiategia arriskuan egonez gero, titularrak horren berri eman beharko dio, berehala, erle-ustiategia inskribatuta duen lurralde historikoko abeltzaintza-arloko zerbitzu tekniko eskudunari.

2.– En caso de que se advierta una alteración patológica que pudiera poner en peligro la explotación, la persona titular de la misma lo comunicará, urgentemente, ante el servicio técnico competente en materia ganadera del Territorio Histórico donde tenga inscrita su explotación apícola.

13. artikulua.– Transhumantzia.

Artículo 13.– Trashumancia.

1.– Otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuaren 11. artikuluan xedatutakoaren arabera, erlezaintzan diharduten pertsonek transhumantzia egin ahal izango dute, 2. apartatutik 4. apartatura xedatutako baldintzetan, baldin eta ustiategia transhumante gisa inskribatuta badago eta dekretu honetan aurreikusitako osasun- eta dokumentazio-baldintzak betetzen badituzte.

1.– De conformidad y en desarrollo para el País Vasco, de lo dispuesto en el artículo 11 del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, podrán practicar la trashumancia, con las condiciones previstas en los apartados 2 a 4, las personas que ejerzan la apicultura, cuya explotación haya sido inscrita como trashumante y cumplan con los requisitos sanitarios y de documentación previstos en el presente Decreto.

2.– Erlezaintzan diharduten eta lurralde historikoaren esparrutik kanpo transhumantzia egiten duten pertsonek, erlezaintza-ustiategia dagoen foru-aldundiko abeltzaintza zerbitzuari honako hauek jakinarazi beharko dizkiote, betiere erlauntzen lehenengo mugimendua baino zazpi egun lehenago, gutxienez: hurrengo hiru hilabeteetarako aurreikusita dagoen lekualdatze-programa, eta hori zein lurralde historikotan, zein koordenatu kartografikotan (bai jatorrizkoak, bai helburuzkoak) eta zein egunetan egingo den.

2.– Las personas que ejerzan la apicultura y que realicen trashumancia fuera del ámbito de su Territorio Histórico, podrán realizarla comunicando al servicio técnico competente en materia de ganadería de la Diputación Foral donde está inscrita su explotación apícola, con una antelación mínima de una semana sobre el comienzo del primer movimiento de colmenas, el programa de traslados previsto para los tres meses siguientes, indicando Territorio Histórico, municipio, coordenadas cartográficas, tanto de origen como de destino, y fecha prevista en que van a producirse los mismos.

3.– Lekualdatzeari buruzko komunikatutako informazioa egiaztatu ostean, dagokion foru-aldundiko abeltzaintza-arloko zerbitzu tekniko eskudunak erlezaintzan aritzen den pertsonarentzako egiaztagiri bat egin beharko du. Egiaztagiri hori ustiategiko erregistro-liburuari erantsi beharko zaio, eta erlauntzekin batera eramango da joan-etorrietan. Gutxienez, datu honako hauek jasoko ditu:

3.– Una vez comprobada la información sobre el traslado comunicada, el servicio técnico competente en materia de ganadería de la Diputación Foral correspondiente deberá expedir un documento acreditativo para la persona que ejerzan la apicultura, que deberá adjuntarse al libro de registro de la explotación y acompañar a las colmenas en sus desplazamientos, que contendrá como mínimo los siguientes datos:

a) Lekualdatzea noiz hasiko eta amaituko den.

a) Fecha prevista del inicio y fin del traslado.

b) Lekuz aldatutako erlauntz-kopurua.

b) Numero de colmenas trasladadas.

c) Erlauntzak nondik eta nora aldatuko diren, koordenatu kartografikoak adieraziz.

c) Lugar de origen y de destino de las colmenas, indicando coordenadas cartográficas.

d) Adostasuna, albaitari ofizial lanbidean dagoen pertsonaren sinadurarekin eta albaitaritza-unitatearen zigiluarekin.

d) Conformidad, con firma de la persona que ejerza la profesión de veterinario oficial y sello de la unidad veterinaria.

4.– Aurreikusitako lekualdatze-programan zerbait aldatuz gero eta aldaketa horrek helmugako autonomia-erkidegoan edo lurralde historikoan aldaketaren bat eragiten badu, erlezainak erle-ustiategiko jatorrizko foru-aldundiko abeltzaintzako teknikari eskudunari jakinarazi beharko dio, berehala, edo gehienez ere 48 orduko epean, hori gertatu ostean. Lekualdatze-programa hiru hilabete baino gehiagoz luzatzen bada, berriro egin beharko da eskabidea.

4.– Cualquier alteración posterior a la comunicación del programa de traslados previsto, que suponga un cambio en la comunidad autónoma o Territorio Histórico de destino, será comunicada por la persona que ejerza la apicultura, asimismo, al servicio técnico competente en materia de ganadería de la Diputación Foral de origen de la explotación apícola, inmediatamente o, como máximo, 48 horas después de que aquel se haya producido. Si el programa de traslados se prolonga más de tres meses, se deberá volver a cursar la oportuna solicitud.

5.– Jatorrizko erlezaintza-ustiategia inskribatuta dagoen foru-aldundiko abeltzaintza-arloko zerbitzu tekniko eskudunak ahal bezain laster jakinaraziko dizkio helmugako agintari eskudunei haiei eragiten dieten lekualdatze-programak, eta programan gertatutako gorabeherak edo aldaketak.

5.– El servicio técnico competente en materia de ganadería de la Diputación Foral donde esté inscrita la explotación apícola de origen, transmitirá, en el plazo más breve posible, a la autoridad competente del lugar de destino, los programas de traslados que les afecten, así como las incidencias o alteraciones al programa, que se haya producido.

6.– 1. apartatutik 5.era bitarteko apartatuetan xedatutakoa gorabehera, erlezaintzan diharduen eta erlezaintza-ustiategi egonkor baten titularra den pertsona batek erlauntzak edo erlategiak inskribatuta dauden lurralde historikotik kanpo edo beste autonomia-erkidego batera lekualdatu behar baditu, erlauntzen edo erlategien lekualdaketa babesten duen osasun-ziurtagiria eskatu beharko dio, aldez aurretik, helmugako agintari eskudunari, Animalien Osasunari buruzko apirilaren 24ko 8/2003 Legearen 50. artikuluan ezarritakoaren arabera.

6.– No obstante lo dispuesto en los apartados 1 a 5, si una persona que ejerza la apicultura y sea titular de una explotación apícola estante, tuviera la necesidad de desplazar colmenas o enjambres fuera del Territorio Histórico donde está inscrita su explotación, deberá, con carácter previo, solicitar a la autoridad competente de origen, la emisión del correspondiente certificado sanitario que ampare el desplazamiento de las colmenas o enjambres con arreglo a lo establecido en el artículo 50 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal.

7.– Erlauntzak apirilaren 24ko 8/2003 Legearen 47. artikuluan ezarritakoaren arabera garraiatuko dira. Gainera, garraiatzean, erlauntzek ataka itxita eraman beharko dute, eta ataka irekita badoaz, sare batekin estalita edo erleak irtetea eragozten duen beste edozein sistemarekin.

7.– El transporte de colmenas se realizará de acuerdo con lo establecido en el artículo 47 de la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal. Además, durante el transporte las colmenas deberán ir con la piquera cerrada, y si van con la piquera abierta, cubiertas con una malla o cualquier otro sistema que impida la salida de las abejas.

14. artikulua.– Erlezaintza-ustiategiaren erregistro-liburua.

Artículo 14.– Libro de registro de la explotación apícola.

1.– Otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuaren 7. artikuluan xedatutakoaren arabera, erlezaintza-ustiategi baten titular den pertsona orok erle-ustiategiaren erregistro-liburu bat izan beharko du, eta bertan, gutxienez, dekretu honen eranskinean adierazitako datuak jasoko dira.

1.– De conformidad con lo dispone en el artículo 7 del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, toda persona titular de una explotación apícola deberá estar en posesión de un libro de registro de la explotación apícola, en el que se recogerán, al menos, los datos que se indican en el anexo.

2.– Erlezaintza-ustiategiaren erregistro-liburua ustiategia inskribatuta dagoen lurralde historikoko erle-ustiategien erregistroaren ardura duen organo eskudunak emango du. Hala ere, erlezaintza-ustiategi bateko pertsona titularrak beste eredu batzuk erabili ahalko ditu, baldin eta horiek eranskinean jasotako gutxieneko informazioa badute.

2.– El libro de registro de la explotación apícola será facilitado por el órgano competente responsable del Registro de Explotaciones Apícolas del Territorio Histórico donde esté inscrita la explotación. No obstante, la persona titular de una explotación apícola podrá utilizar otros modelos, siempre que estos contengan la información mínima recogida en el anexo.

3.– Erlezaintza-ustiategi transhumanteetan, erlezaintza-ustiategiaren erregistro-liburua erlauntzen lekualdaketa bakoitzari buruzko informazioa jasotzen duten orriekin osatuko da. Informazio horrek ez du zerikusirik 14.2 artikuluan ezarritako hiru hilean behingo lekualdatze-programarekin.

3.– En las explotaciones apícolas trashumantes, el libro de registro de la explotación apícola se completará con hojas en las que conste la información de cada traslado de las colmenas. Esta información es independiente del programa trimestral de traslados establecido en el artículo 14.2.

4.– Erlezaintza-ustiategiaren erregistro-liburuak ustiategia inskribatuta dagoen lurralde historikoko foru-organoko erlezaintza-ustiategien erregistroko organo eskudunaren eskura egon beharko du, baita erlauntzak transhumantzia-arrazoiengatik edo beste arrazoi batzuengatik zirkulatzen duten edo finkatzen diren lurralde historikoetako edo beste autonomia-erkidego batzuetako erlezaintza-ustiategien erregistroaren ardura duten agintari eskudunen eskura ere, eta, bereziki, osasun-alertako egoera baten aurrean, erlauntzen mugimenduari dagokionez batez ere neurriak sartu behar direnean.

4.– El libro de registro de la explotación apícola deberá estar a disposición del órgano competente responsable del Registro de explotaciones apícolas del Órgano Foral del Territorio Histórico donde esté inscrita la explotación, y de las autoridades competentes responsables del Registro de explotaciones apícolas de los Territorios Históricos u otras comunidades autónomas donde las colmenas circulen o se asienten por razones de trashumancia u otras y especialmente en los casos en que, ante una situación de alerta sanitaria, se haga necesario introducir medidas, principalmente, en lo que al movimiento de colmenas se refiere.

Era berean, erlezaintza-ustiategiaren erregistro-liburua urtero baliozkotu beharko du ustiategia inskribatuta dagoen lurralde historikoko erlezaintza-ustiategien erregistroaren ardura duen organo eskudunak, kontrol-ondorioetarako eta, besteak beste, artikulu honen 7. apartatuan ezarritako urteko zentsu-aitorpena egiteko.

Asimismo, el libro de registro de la explotación apícola deberá ser validado anualmente por el órgano competente responsable del Registro de Explotaciones Apícolas del Territorio Histórico donde esté inscrita la explotación a los efectos de control y, entre otras actuaciones, a los efectos de realizar la declaración censal anual establecida en el apartado 7.

5.– Erlezaintza-ustiategien titularrek erregistro-liburu horretan jasotako datuak eguneratu beharko dituzte une oro.

5.– Las personas titulares de las explotaciones apícolas deberán actualizar en cada momento los datos contenidos en dicho libro de registro.

6.– Artikulu honetan araututako erregistro-liburua ezinbesteko baldintza da erlauntzak transhumantzia-arrazoiengatik edo beste arrazoi batzuengatik lekualdatzeko.

6.– El libro de registro regulado en este artículo constituye un requisito indispensable para cualquier traslado de las colmenas por razones de trashumancia u otras.

7.– Martxoaren 26ko 479/2004 Errege Dekretuaren 4.3 artikuluan ezarritakoaren arabera, erlezaintza-ustiategien titularrek, urte bakoitzeko martxoaren 1a baino lehen, beren erlauntzen errolda jakinarazi beharko diote ustiategia inskribatuta dagoen lurralde historikoko foru-organoko erlezaintza-ustiategien erregistroaren ardura duen organo eskudunari, eta neguterako prestatutako erlauntzen kopurua adierazi beharko dute; hau da, aurreko urteko abenduaren 31n izandako erlauntz-kopurua.

7.– Según lo establecido en el artículo 4.3 del Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, las personas titulares de las explotaciones apícolas comunicarán, ante el órgano competente responsable del Registro de explotaciones apícolas del Órgano Foral del Territorio Histórico donde esté inscrita la explotación, antes del 1 de marzo de cada año, el censo de sus colmenas, e indicarán el número de colmenas preparadas para la invernada, entendiéndose como tal el número de colmenas a fecha de 31 de diciembre del año anterior.

15. artikulua.– Animaliak babesteko neurriak.

Artículo 15.– Medidas de protección animal.

1.– Otsailaren 22ko 209/2002 Errege Dekretuaren 9. artikuluan xedatutakoa betez, erlezaintza-ustiategiaren titularrak erleen beharrizan fisiologikoak eta portaera-beharrak asetzen direla zaindu beharko du, haien osasun- eta ongizate-egoera ona errazteko.

1.– De conformidad con lo dispuesto en el artículo 9 del Real Decreto 209/2002, de 22 de febrero, la persona titular de la explotación apícola deberá velar por la satisfacción de las necesidades fisiológicas y de comportamiento de las abejas, para favorecer su buen estado de salud y de bienestar.

Erlezaintzan diharduen pertsonak betebehar horiek betetzen ez dituela ulertuko da erlategia abandonatutzat jo badaiteke, dekretu honen 2.1.e) artikuluan.

Se entenderá que la persona que ejerza la apicultura no cumple con estas obligaciones, cuando el colmenar pueda ser catalogado como abandonado, según establece el artículo 2.1.e).

2.– Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako lurralde historikoetako organo eskudunek gune babestuak ezar ditzakete, erleen arraza-ekotipoak babestu, kontserbatu eta biderkatzeko. Halaber, erlauntzak sartzeko debekuak eta mugak ezar ditzakete, plan horiek garatu ahal izateko.

2.– Los órganos competentes de los Territorios Históricos de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, podrán establecer espacios protegidos tendentes al desarrollo de planes de protección, conservación y multiplicación de ecotipos raciales autóctonos de abejas. Asimismo, podrán establecer limitaciones o prohibiciones de introducción de colmenas que permitan el desarrollo de dichos planes.

16. artikulua.– Ikuskaritza.

Artículo 16.– Inspección.

Foru-aldundietako abeltzaintza-zerbitzuek ikuskaritza zooteknikoak eta osasun arlokoak egingo dituzte, erlezaintza-ustiategiak antolatu eta arautzeko araudian eskatzen diren baldintzak eta betekizunak errespetatzen diren egiaztatzeko.

Los servicios técnicos competentes en materia de ganadería de las Diputaciones Forales llevarán a cabo inspecciones zootécnicas y sanitarias para comprobar el cumplimiento de las condiciones y requisitos exigidos en la normativa de ordenación y regulación de las explotaciones apícolas.

17. artikulua.– Arau-hausteak eta zehapenak.

Artículo 17.– Infracciones y sanciones

1.– Dekretu honetan agindutakoa betetzen ez bada, zehatu egingo da honako hauetan agindutakoari jarraikiz: Animalia Osasunari buruzko 8/2003 Legea, Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikari buruzko abenduaren 23ko 17/2008 Legea, Euskadiko Antolamendu Sanitarioari buruzko ekainaren 26ko 8/1997 Legea, Euskadiko Osasun Publikoari buruzko azaroaren 30eko 13/2023 Legea, eta Kontsumitzailearen defentsaren eta nekazaritzako elikadura-produkzioaren arloetako arau-hausteak eta zehapenak arautzen dituen ekainaren 22ko 1945/1983 Errege Dekretua.

1.– El incumplimiento de este decreto será sancionado, de acuerdo con lo establecido en la Ley 8/2003, de Sanidad Animal, en la Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria, en la Ley 8/1997, de 26 de junio de Ordenación Sanitaria de Euskadi, en la Ley 13/2023, de 30 de noviembre de salud pública de Euskadi, y en el Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.

2.– Zehapen-prozedura bat etorriko da Euskal Administrazio Publikoen zehatzeko ahalari buruzko martxoaren 16ko 1/2023 Legean eta Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legean xedatutakoarekin.

2.– El procedimiento sancionador de aplicación será el establecido en la Ley 1/2023, de 16 de marzo, de la potestad sancionadora de las Administraciones Públicas Vascas y en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

XEDAPEN IRAGANKOR BAKARRA

DISPOSICIÓN TRANSITORIA ÚNICA

Gaur egun Araba, Bizkaia eta Gipuzkoako lurralde historikoetako foru-organo bakoitzeko erlezaintza-ustiategien erregistroetan dauden erlezaintza-ustiategien inskripzioek balio osoa izaten jarraituko dute. Nolanahi ere, agintari eskudunek ofizioz egin beharko dituzte zuzenketak dekretu honetan xedatutakora egokitzeko eta, hala badagokio, bertan jaso behar ez direnak bertan behera uzteko, dekretua indarrean sartzen denetik aurrera.

Las inscripciones de las explotaciones apícolas que en la actualidad figuran en los Registros de Explotaciones Apícolas de cada uno de los órganos forales de los Territorios Históricos de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, continuarán teniendo plena validez, sin perjuicio de que las autoridades competentes deban realizar de oficio, si fuera necesario, las correcciones oportunas para su adecuación a lo dispuesto en este decreto y, en su caso, proceder a la cancelación de aquellas que no hayan de constar en el mismo, a partir de su entrada en vigor.

XEDAPEN INDARGABETZAILE BAKARRA

DISPOSICIÓN DEROGATORIA ÚNICA

Indargabetuta geratzen da Erlezaintza antolatzeari buruzko otsailaren 10eko 33/2004 Dekretua eta horren aurkako erlezaintzaren arloko beste edozein xedapen.

Queda derogado el Decreto 33/2004, de 10 de febrero, de ordenación de la apicultura y cualquier otra disposición en materia apícola que se oponga a este.

AZKEN XEDAPENETAKO LEHENENGOA.– Eranskina egokitzeko araudi-gaikuntza.

DISPOSICIÓN FINAL PRIMERA.– Habilitación normativa para adecuar el anexo.

Baimena ematen zaio abeltzaintza-arloan eskumena duen saileko titularrari dekretu hau agindu bidez aldatzeko.

Se faculta a la persona titular del departamento competente en materia de ganadería, para modificar por orden el anexo del presente Decreto.

AZKEN XEDAPENETAKO BIGARRENA.– 50/2025 Dekretua, otsailaren 25ekoa, Euskal Autonomia Erkidegoko abeltzaintzako ustiategietako arau teknikoak, higieniko-sanitarioak eta ingurumenekoak ezartzen dituena, aldatzea.

DISPOSICIÓN FINAL SEGUNDA.– Modificación del Decreto 50/2025, de 25 de febrero, por el que se establecen las normas técnicas, higiénico-sanitarias y medioambientales de las explotaciones ganaderas en Euskadi.

Euskal Autonomia Erkidegoko abeltzaintzako ustiategietako arau teknikoak, higieniko-sanitarioak eta ingurumenekoak ezartzen dituen otsailaren 25eko 50/2025 Dekretuaren V. eranskina «Biztanleguneekiko Distantziak» izenekoa aldatu egiten da, parentesi artean 2 zenbakiarekin (2) adierazitakoa kenduz, honela dioena:

Se modifica el Anexo V «Distancias a Núcleos de Población» del Decreto 50/2025, de 25 de febrero, por el que se establecen las normas técnicas, higiénico-sanitarias y medioambientales de las explotaciones ganaderas en Euskadi, suprimiendo el literal señalado con el número 2 entre paréntesis (2) que dice:

«(2) Distantzia hori murriztu egin ahal izango da sektorea antolatzeko araudian oinarrituta. Ez zaie aplikatuko 26 erlauntz baino gutxiago dituzten erlategiei».

«(2) Esta distancia se podrá disminuir en base a la normativa de ordenación sectorial. No se aplicará a colmenares de menos de 26 colmenas.»

AZKEN XEDAPENETAKO HIRUGARRENA.– Indarrean jartzea.

DISPOSICIÓN FINAL TERCERA.– Entrada en vigor.

Dekretu hau Euskal Herriko Agintaritzaren Aldizkarian argitaratu eta hurrengo egunean sartuko da indarrean.

El presente Decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial del País Vasco.

Vitoria-Gasteizen, 2025eko uztailaren 1ean.

Dado en Vitoria-Gasteiz, a 1 de julio de 2025.

Lehendakaria,

El lehendakari,

IMANOL PRADALES GIL.

Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantzako sailburua,

La consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca,

AMAYA BARREDO MARTÍN.

ERANSKINA

ANEXO

ERLEZAINTZA-USTIATEGIAREN ERREGISTRO-LIBURUAREN GUTXIENEKO EDUKIA

CONTENIDO MÍNIMO DEL LIBRO DE REGISTRO DE LA EXPLOTACIÓN APÍCOLA

Ustiategiari buruzko informazio orokorra:

Información general relativa a la explotación:

a) Ustiategiaren titularra identifikatzeko datuak (izen-abizenak, sexua eta IFZa edo IFKa, helbidea, telefonoa, udalerria, probintzia).

a) Datos identificativos de la persona titular de la explotación (nombre, apellidos, sexo y NIF o CIF, domicilio, teléfono, municipio, provincia).

b) Ustiategiaren identifikazio-kodea.

b) Código de identificación de la explotación.

c) Ustiategi mota (egonkorra edo transhumantea).

c) Tipo de explotación (estante o trashumante).

d) Ekoizpen-gaitasuna (profesionala, ez-profesionala, tamaina txikia edo autokontsumoa).

d) Capacidad productiva (profesional, no profesional, domestica o autoconsumo).

e) Ustiategiaren sailkapen zooteknikoa.

e) Clasificación zootécnica de la explotación.

f) Ustiategiko azpiespezieen identifikazioa:

f) Indicación de las subespecies presentes en la explotación:

– Apis mellifera iberiensis, erle beltz iberiarra.

– Abeja negra ibérica (Apis mellifera iberiensis).

– Apis mellifera mellifera, erle beltz europarra.

– Abeja negra europea (Apis mellifera mellifera).

– Apis mellifera lingustica, erle italiarra.

– Abeja italiana (Apis mellifera ligustica).

– Apis mellifera carnica, erle karnikoa.

– Abeja carniola (Apis mellifera carnica).

– Apis mellifera caucasica, erle kaukasiarra.

– Abeja caucásica (Apis mellifera caucasica).

– «Buckfast» erlea.

– Abeja «Buckfast».

– Beste arraza garbi batzuk (aipatu).

– Otras razas puras (mencionar).

– Beste arraza hibrido batzuk (aipatu).

– Otras razas híbridas (mencionar).

g) Jasangarritasunaren sailkapena (arrunta, ekologikoa, integratua).

g) Clasificación de sostenibilidad (convencional, ecológico, integrado).

h) Ustiategiko instalazioen kokapen izendatua eta koordenatu geografikoak.

h) Ubicación nominal y coordenadas geográficas de las instalaciones de la explotación.

i) Talde edo elkarteetan parte hartzea.

i) Participación en agrupaciones o asociaciones.

Ustiategia kudeatzeko eragiketei buruzko informazioa:

Información relativa a las operaciones de gestión de la explotación:

a) Erlauntzen kopurua, guztira.

a) Número total de colmenas.

b) Kokaguneen kokapen izendatua eta koordenatu geografikoak.

b) Ubicación nominal y coordenadas geográficas de los asentamientos.

c) Erlauntzen mugimenduak. Ustiategien, kokalekuen eta transhumantzia-eragiketen arteko erlauntzen mugimenduak jasoko dira. Data, erlauntzen kopurua eta jatorrizko eta helmugako ustiategi edo kokalekuak adieraziko dira.

c) Movimientos de colmenas. Se anotarán los movimientos de colmenas entre explotaciones, entre asentamientos y las operaciones de trashumancia. Se indicará la fecha, número de colmenas y explotaciones o asentamientos de origen y de destino.

d) Erleentzako elikagaien erosketa-erregistroa.

d) Registro de compra de alimentos para las abejas.

e) Ustiategi ibiltarien kasuan: erlauntzen lekualdaketak, lekualdatutako erlauntzen kopurua, lekualdaketaren jatorria eta helmuga eta lekualdaketen data.

e) Para explotaciones trashumantes: traslados de colmenas, número de colmenas trasladadas, origen y destino del desplazamiento y fecha de traslados.

Ustiategiaren osasun-kudeaketari buruzko informazioa:

Información relativa a la gestión sanitaria de la explotación:

a) Edozein gaixotasun infekzioso edo parasitarioren gorabeherak, intzidentzia-data eta kokalekuko erlauntzen kopurua adierazita.

a) Incidencias de cualquier enfermedad infecciosa o parasitaria, con indicación de la fecha de incidencia y la identificación del número de colmenas del asentamiento.

b) Ekoizpen-parametro normalak aldatzea, gaixotasun batek eragin dituela edo animalien ongizate-baldintzetan izandako kalteen ondorioz gertatu dira susmatzeko, intzidentzia-data eta kokalekuko erlauntzen kopurua adierazita.

b) Cambios en los parámetros normales de producción que permitan sospechar que han sido causados por una enfermedad o debidos a un menoscabo en las condiciones de bienestar animal, con indicación de la fecha de la incidencia y la identificación del número de colmenas del asentamiento.

c) Hondakin zoosanitarioen kudeaketa (baimendutako kudeatzaileari entregatu izanaren egiaztagiria).

c) Gestión de residuos zoosanitarios (justificante de entrega a gestor autorizado).

d) Tratamendu zoosanitarioak, tratamenduaren hasiera- eta amaiera-data, tratamendu mota, dosia, tratatutako erlauntzen kopurua eta emandako produktuaren izen komertziala adierazita.

d) Tratamientos zoosanitarios, con indicación de fecha de inicio y de finalización del tratamiento, tipo de tratamiento, dosis, número de colmenas tratadas, denominación comercial del producto administrado.

e) Baimendutako albaitari ofizialaren eguneratze- eta ardura-eremuak, gutxienez urtean behin.

e) Espacios para la actualización y diligencia, como mínimo anual, de la persona que ejerza la profesión de veterinario oficial autorizado.

Ustiategi txikietan e) letra ez da aplikagarria, ez eta autokontsumorako ustiategietan ere.

La letra e) no es aplicable a las explotaciones domesticas ni a las de autoconsumo.

Erlezainaren instalazioetan bertan erlezaintza-produktuak erauzteko eta ontziratzeko eragiketei buruzko informazioa:

Información relativa a las operaciones de extracción y envasado de los productos apícolas en las propias instalaciones de la persona apicultora:

a) Erauzteko eta ontziratzeko lokalaren kokapen izendatua eta koordenatu geografikoak.

a) Ubicación nominal y coordenadas geográficas del local de extracción y envasado.

b) Erauzketa-eragiketak. Data, produktua, kopurua eta lotea idatziz jasoko dira.

b) Operaciones de extracción. Se anotará la fecha, producto, cantidad y lote.

c) Ekipoak eta instalazioak garbitzea, desinfektatzea, intsektuak hiltzea eta arratoiak hiltzea. Data, lekua, jarduketa mota eta erabilitako produktua jasoko dira.

c) Limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de equipos e instalaciones. Se anotará la fecha, lugar, tipo de actuación y producto utilizado.

d) Produktuen salmenta-erregistroak. Salmenta-data, produktua, kopurua eta lotea adieraziko dira. Salmentaren erregistro hori ez da beharrezkoa izango kontzeptu horiek diru-sarreren aitorpenerako idatzoharretan adierazten badira.

d) Registros de venta de productos. Se indicarán la fecha de venta, producto, cantidad y lote. Este registro de venta no será necesario en el caso de que dichos conceptos se indiquen en las anotaciones para la declaración de ingresos.

b), c) eta d) letrak ez dira aplikagarriak autokontsumorako ustiategietan.

Las letras b), c) y d) no son aplicables a las explotaciones de autoconsumo.

Azterketa dokumentala

Análisis documental