Boletín Oficial del País Vasco

63/2024 DEKRETUA, maiatzaren 21ekoa, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenaren araubideari, eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren antolamenduari eta funtzionamenduari buruzkoa.

DECRETO 63/2024, de 21 de mayo, sobre el régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias, y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenen araubidea arautzeko eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren antolamenduari eta funtzionamenduari buruzko urriaren 7ko 422/2013 Dekretuak nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenaren araubidea ezartzen du, jarduerari ekin aurretik bete beharreko baldintza gisa.

El Decreto 422/2013, de 7 de octubre, sobre regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, establece el régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias, como requisito previo para el inicio de su actividad.

Erregulazio hori Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako Legea aldatzen duen maiatzaren 24ko 9/2012 Legearen emaitza izan zen. Izan ere, Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako abenduaren 23ko 17/2008 Legearen 59. artikuluaren 4. apartatua eta 60. artikulua aldatzen ditu, besteak beste, Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroa sortzen du eta inskripzioa erantzukizunpeko adierazpenaren araubidearen mende jartzea ezartzen du.

Esta regulación fue el producto de la Ley 9/2012, de 24 de mayo, de modificación de la Ley de Política Agraria y Alimentaria, que, entre otros preceptos, modificó el apartado 4 del artículo 59 y el artículo 60, de la Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria, que crea el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, y establece el sometimiento de su inscripción al régimen de declaración responsable.

Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenaren araubidea arautzeko eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren antolamenduari eta funtzionamenduari buruzko urriaren 7ko 422/2013 Dekretua aplikatzearen ondorioz, zenbait aldaketa egin behar direla ikusi da, dekretua hamar urtez aplikatzearen ondorioz sortutako behar berriei erantzuteko.

De la aplicación del Decreto 422/2013, de 7 de octubre sobre regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, se ha detectado la necesidad de determinadas modificaciones y cambios fruto de las nuevas necesidades surgidas de la aplicación del decreto durante diez años.

Jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpenari dagokionez, aipatu Dekretuak xedatutakoaren arabera, administratuak aurrez aurre edo bide telematikoz aurkeztu ahal izango du.

Respecto a la declaración responsable de inicio de actividad, el precitado decreto dispone que puede presentarse, a elección del administrado, de manera presencial y telemática.

Ondoren, Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legea indarrean sartu zen, eta 14. artikuluan («Administrazio publikoekin harreman elektronikoa izateko eskubidea eta betebeharra») xedatzen duenez, pertsona juridikoek nahitaez erabili beharko dituzte bitarteko elektronikoak administrazio publikoekin harremanetan jartzeko, administrazio-prozedura baten edozein izapidetarako. Herritarrei arreta integral eta multikanala emateko eta zerbitzu publikoak bitarteko elektronikoz irispidean izateko ekainaren 20ko 91/2023 Dekretuak 15.1.a) artikuluan xedatzen duenez, «Euskal Autonomia Erkidegoko sektore publikoarekin bitarteko elektronikoen bidez jarri beharko dira harremanetan, urriaren 1eko 39/2015 Legearen 14.2 artikuluan adierazitako subjektuez gain, honako hauek: a) Enpresaburu indibidualak edo autonomoak, lanbide-jardueran egiten dituzten izapide eta jarduketetarako.»

Con posterioridad, entró en vigor la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, que en su artículo 14 «Derecho y obligación de relacionarse electrónicamente con las Administraciones Públicas», dispone que para las personas jurídicas están obligadas relacionarse por medios electrónicos con las Administraciones Públicas para la realización de cualquier trámite de un procedimiento administrativo. El Decreto 91/2023, de 20 de junio, de atención integral y multicanal a la ciudadanía y acceso a los servicios públicos por medios electrónicos, en su artículo 151.a) dispone que «Estarán obligadas a relacionarse a través de medios electrónicos con el sector público de la Comunidad Autónoma de Euskadi, además de los sujetos a los que se refiere el artículo 14.2 de la Ley 39/2015 de 1 de octubre, los siguientes: a) Las personas empresarias individuales o autónomas para los trámites y actuaciones que realicen en el ejercicio de su actividad profesional.»

Horrela bada, aipatutako araudiaren aplikazioaren ondorioz, nekazaritza- eta elikagaigintza-industriek –haien titularrak pertsona fisikoak izan edo juridikoak izan–, jarduerari ekiteko aurretiazko baldintza gisa, modu telematikoan baino ezin dute aurkeztu jarduera hasteko erantzukizunpeko adierazpena.

El hecho, es que, de la aplicación de la normativa precitada, las industrias agrarias y alimentarias, sean sus titulares personas físicas o jurídicas, como requisito previo para el inicio de su actividad, solo pueden presentar la declaración responsable de inicio de actividad de manera telemática.

Dekretu hau onartu eta indarrean sartzearekin, errealitatera egokitu nahi da, arazoak eta nahasteak saihestuz; izan ere, arau honen bidez aldatzen den dekretuak eutsi egiten dio bere artikuluetan izapidetze presentzialerako aukerari.

Con la aprobación y entrada en vigor del presente Decreto, se pretende la necesaria adaptación a la realidad, evitando problemas y confusiones, puesto que el decreto que mediante la presente norma se modifica, sigue manteniendo en su articulado la posibilidad de tramitación presencial.

Horrez gain, Estatuak 1054/2022 Errege Dekretua onartu du, abenduaren 27koa, zeinaren bitartez ezartzen eta arautzen baitira Nekazaritza eta Abeltzaintza Ustiategien eta Nekazaritza Ekoizpenaren Informazio Sistema, Nekazaritza Ustiategien Erregistro Autonomikoa eta Nekazaritza Ustiategiaren Koaderno Digitala. Nahitaez bete beharreko oinarrizko araua da, nekazaritza eta basogintza sektorea behar bezala kudeatzeko eta antolatzeko administrazioak garatutako sistema informatikoen multzoa arautzen duena. Erregistroa SIEX informazio-sistemara konektatzea nahitaezkoa da, eta, ondorioz, hori ere jaso behar da dekretuan.

Además, el Estado, ha aprobado el Real Decreto 1054/2022, de 27 de diciembre, por el que se establece y regula el Sistema de información de explotaciones agrícolas y ganaderas y de la producción agraria, así como el Registro autonómico de explotaciones agrícolas y el Cuaderno digital de explotación agrícola, una norma básica de obligado cumplimiento que regula el conjunto de sistemas informáticos desarrollados por la administración para la correcta gestión y ordenación del sector agrario y forestal. Es obligatoria la interconexión del Registro al sistema de información SIEX, y en consecuencia, también esto tiene que estar reflejado en el decreto.

Adierazi behar da dekretu honetan erantzukizunpeko adierazpenaren araubidea arautzeari eta horretarako ezarritako baldintzak betetzeari buruz xedatutakoa betetzeaz gain, egiten duten jardueraren arabera aplikagarri zaien araudi sektorialean ezartzen diren betekizunak eta betebeharrak ere bete beharko dituztela, baita Euskadiko Ingurumen Administrazioari buruzko abenduaren 9ko 10/2021 Legean xedatutakoa ere.

Indicar, que el cumplimiento de lo dispuesto en el presente Decreto respecto de la regulación del régimen de declaración responsable y el cumplimiento de los requisitos para ella establecido, lo és, sin perjuicio del cumplimiento de los requisitos y obligaciones que se establezcan en la normativa sectorial que les resulte de aplicación, dependiendo de la actividad que desarrollen, y en lo dispuesto en la Ley 10/2021, de 9 de diciembre, de Administración Ambiental de Euskadi.

Dekretu hau bat dator Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkideari buruzko urriaren 1eko 39/2015 Legean eta Xedapen Orokorrak Egiteko Prozedurari buruzko ekainaren 30eko 6/2022 Legean aurreikusitako erregulazio onaren printzipioekin.

El presente Decreto se adecua a los principios de buena regulación previstos en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas, y en Ley 6/2022, de 30 de junio, del procedimiento de elaboración de disposiciones de carácter general.

Hala, premia- eta efikazia-printzipioei dagokienez, araua justifikatuta dago indarrean dagoen araudia (Abenduaren 23ko 17/2008 Legea, Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikakoa, Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroa sortzen duena, eta haren 60. artikulua garatzen duen urriaren 7ko 422/2013 Dekretua, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenen araubidea eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren antolaketa eta funtzionamendua arautzen dituena) arau hauen mandatuetara harmonizatzeko eta egokitzeko interes orokorreko arrazoiarekin: batetik, urriaren 1eko 39/2015 Legearen mandatuetara, Administrazioarekin elektronikoki erlazionatzeko betebeharrei dagokionez, baita izapidetze elektronikoarekin lotuta Herritarrei arreta integral eta multikanala emateko eta zerbitzu publikoak bitarteko elektronikoz irispidean izateko ekainaren 20ko 91/2023 Dekretuan xedatutakora, eta, bestetik, abenduaren 27ko 1054/2022 Errege Dekretuaren mandatuetara. Errege Dekretu horrek, nekazaritzako eta abeltzaintzako ustiategien eta nekazaritzako ekoizpenaren informazio-sistema, nekazaritzako ustiategien erregistro autonomikoa eta nekazaritzako ustiapen-koaderno digitala ezarri eta arautzen ditu.

Así, sobre los principios de necesidad y eficacia, la norma está justificada por la razón de interés general de armonizar y adecuar la normativa actualmente en vigor, a la sazón la Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria, que crea el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco y el desarrollo de su artículo 60 a través del Decreto 422/2013, de 7 de octubre, sobre regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco a los mandatos de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas respecto de la obligatoriedad de relacionarse con la Administración electrónicamente y a lo dispuesto en la tramitación electrónica en el Decreto 91/2023, de 20 de junio, de atención integral y multicanal a la ciudadanía y acceso a los servicios públicos por medios electrónicos y a los mandatos del Real Decreto 1054/2022, 27 de diciembre, por el que se establece y regula el Sistema de información de explotaciones agrícolas y ganaderas y de la producción agraria, así como el Registro autonómico de explotaciones agrícolas y el Cuaderno digital de explotación agrícola.

Proportzionaltasun-printzipioa betetzen da, lehen aipatutako premiari erantzuteko beharrezkoa den erregulazioa jasotzen baitu, aurrekoa indargabetzen duen testu berria prestatuz. Segurtasun juridikoaren printzipioa betetzen da, kontuan hartzen bada arauak printzipio hori indartzen laguntzen duela, koherentea baita Administrazioarekin elektronikoki harremanak izateko betebeharrari buruz dagoen araudiarekin, zehazki urriaren 1eko 39/2015 Legearekin, eta orain arte urriaren 7ko 422/2013 Dekretuaren egungo idazketarekin gertatzen ari den segurtasun juridikorik eza saihesten baitu. Dekretu horrek, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenen araubidea eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren antolaketa eta funtzionamendua arautzen ditu.

La adecuación al principio de proporcionalidad se cumple dado que contiene la regulación innecesaria para atender la necesidad citada, mediante la elaboración de un nuevo texto que derogue el anterior. La adecuación al principio de seguridad jurídica resulta si se considera que la norma contribuye a reforzar dicho principio, pues es coherente con la normativa existente respecto de la obligación a relacionarse con la Administración electrónicamente, en concreto con la Ley 39/2015, de 1 de octubre, evitando la inseguridad jurídica que hasta ahora se está produciendo con la redacción actual del Decreto 422/2013, de 7 de octubre, sobre regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

Gardentasun-printzipioa betetzen da, arauaren hartzaileei parte hartzeko aukera eman baitzaie aurretiko kontsultaren eta entzunaldiaren izapidearen bidez.

Sobre el principio de transparencia se cumple por la participación dada a los destinatarios de la norma a través del trámite de consulta previa y de audiencia.

Azkenik, efikazia-printzipioa betetzen da proiektu honek ez duelako administrazio-karga erantsirik edo beharrezkoa ez denik ezartzen. Gaur egun dagoen prozedura sinplifikatzen du.

Finalmente, la adecuación al principio de eficacia se deriva del hecho de que este proyecto no impone cargas administrativas innecesarias o accesorias, sino que simplifica el procedimiento actualmente existente.

Dekretu hau egiteko, Arabako, Bizkaiko eta Gipuzkoako lurralde historikoetako foru-aldundiak eta sektoreko erakunderik adierazgarrienak kontsultatu dira.

Las Diputaciones Forales de los Territorios Históricos de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, y las organizaciones más representativas del sector afectado, han sido consultadas en la elaboración del presente Decreto.

Arau hau Euskadiko Aholku Batzorde Juridikoarekin bat etorriz onartu da.

La presente norma, se aprueba de acuerdo con la Comisión Jurídica Asesora de Euskadi.

Ondorioz, Ekonomiaren Garapen, Jasangarritasun eta Ingurumeneko sailburuaren proposamenez, eta Gobernu Kontseiluak 2024ko maiatzaren 21ean egindako bileran gaia aztertu eta onartu ondoren, honako hau

En su virtud, a propuesta de la Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, previa deliberación y aprobación del Consejo de Gobierno en su sesión celebrada el día 21 de mayo de 2024,

XEDATZEN DUT:

DISPONGO:

I. KAPITULUA

CAPÍTULO I

XEDAPEN OROKORRAK

DISPOSICIONES GENERALES

1. artikulua.– Xedea.

Artículo 1.– Objeto.

Dekretu honen xedea nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenaren araubidea, eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintza Industrien Erregistroaren antolamendua eta funtzionamendua arautzea da.

El presente Decreto tiene por objeto la regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

2. artikulua.– Aplikazio-eremua.

Artículo 2.– Ámbito de aplicación.

1.– Dekretu hau aplikatuko zaie II. eranskinean jasota dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industria motei, Euskal Autonomia Erkidegoan garatzen badituzte jarduera hauek: produkzioa, fabrikazioa, elaborazioa, eraldatzea, sailkatzea eta ontziratzea, kontrolpeko tenperaturetan biltegiratzea (positiboa edo negatiboa); bai eta aurreko kategorietan jaso gabeko beste batzuk ere.

1.– El presente Decreto se aplica a los tipos de industrias agrarias y alimentarias recogidas en el apartado II del anexo, que desarrollen en el País Vasco actividades de producción, fabricación, elaboración, transformación, clasificación y/o envasado, almacenamiento con temperatura controlada (positivo y/o negativa) y otras actividades no recogidas en las categorías anteriores.

2.– Dekretu honen aplikaziotik at geratzen dira nekazaritza- eta elikagaigintza-industria hauek: beren produktuen hurbileko salmenta egiten dutenak, zuzeneko salmenta modalitatean, apirilaren 30eko 51/2024 Dekretuaren 4.a) artikuluak emandako definizioarekin bat (hurbileko salmentaren bidez merkaturatutako elikagaien baldintza higieniko-sanitarioei eta trazabilitate-, etiketatze- eta publizitate-baldintzei buruzko dekretu da).

2.– Quedan excluidas de la aplicación del presente Decreto, las industrias agrarias y alimentarias que realicen venta de proximidad de sus productos, en su modalidad de venta directa, de acuerdo con la definición del artículo 4 apartado a) del Decreto 51/2024, de 30 de abril, sobre las condiciones higiénico-sanitarias, de trazabilidad, etiquetado y publicidad de los productos alimenticios comercializados mediante venta de proximidad.

3. artikulua.– Definizioak.

Artículo 3.– Definiciones.

Dekretu honen ondorioetarako, beheko terminoak bertan emandako definizioaren arabera ulertuko dira:

A efectos del presente Decreto, se entenderán por:

a) Nekazaritza- eta elikagaigintza-industria: nekazaritza-produktuak edo elikagaigintza manipulatuz produktu berriak sortzeko ekipamendu-ondasunen instalazioak –behar dituzten instalazio osagarriak barne–, enpresa autonomo moduan funtzionatzeko gai dena.

a) Industria agraria y alimentaria: el conjunto de instalaciones de bienes de equipo, con sus instalaciones complementarias precisas, para la manipulación de productos agrarios o alimentarios de la que se derivan nuevos productos, capaz de funcionar como una empresa autónoma.

b) Industrien instalazioa: ekipamendu-ondasunen ezarpena –behar dituzten azpiegitura eta instalazio osagarriak barne–, industria-jarduera independente gisa funtzionatzeko gai den produkzio-prozesu bat sortzeko.

b) Instalación de industrias: la implantación de bienes de equipo, con las infraestructuras e instalaciones complementarias precisas, que origine un proceso de producción capaz de funcionar como actividad industrial independiente.

c) Establezimendua: Eraikin-multzoa, eraikina, eraikin zona, industria-erabilerako instalazio edo espazio irekia edo titulartasun berezitu baten pean erabiltzeko biltegia, baldin eta eraikitzeko edo eraberritzeko proiektua, bai eta aurreikusitako jarduera-hasiera, administrazio-kontrolaren xede badira.

c) Establecimiento: el conjunto de edificios, edificio, zona de este, instalación o espacio abierto de uso industrial o almacén destinado a ser utilizado bajo una titularidad diferenciada y cuyo proyecto de construcción o reforma, así como el inicio de la actividad prevista, sea objeto de control administrativo.

d) Ekipamendu-ondasunak: ondasun ukigarriak, manufakturak eta prozesuak egiten dituzten industrien ondarean sartzeko eskuratzen direnak. Zuzenean eta modu iraunkorrean parte hartzen dute produkzio-jardueran, lehengaiak landutako edo erdi-landutako produktu bihurtzeko.

d) Bienes de equipo: bienes tangibles que se adquieren para formar parte del patrimonio de las industrias manufactureras y de procesos. Participan de manera directa y permanente en la actividad productora, transformando las materias primas en productos elaborados o semielaborados.

e) Instalatutako industrien aldaketak: aldaketak izango dira honako hauek:

e) Modificaciones en industrias ya instaladas: se consideran modificaciones los supuestos siguientes:

1.– Industriaren titulartasuna edo sozietatearen izena edo titularraren forma juridikoa aldatzea: industriaren titulartasuna aldatzea erregistro-fitxako figurari dagokionez, edo sozietate-izena aldatzea edo industriaren forma juridikoa aldatzea.

1.– Cambio de titularidad y/o de denominación social y/o de forma jurídica de la persona titular de la industria: modificación de la titularidad de la industria en relación a la figura en la ficha registral, y/o el cambio de la denominación o razón social, y/o cambio en la forma jurídica de la industria.

2.– Industria-jardueraren titulartasuna aldatzea, aldi baterako aprobetxamendua lagatzearen ondorioz, errentamendu-kontratu bat edo behar bezala egiaztatutako aldi baterako beste lagapen bat formalizatzearen ondorioz.

2.– Cambio de la titularidad de la actividad de la industria consecuencia de la cesión de su aprovechamiento temporal, en virtud de la formalización de un contrato de arrendamiento u otra cesión temporal, debidamente acreditada.

3.– Industriaren kokalekua aldatzea da (lekualdatzea), prozesuak, ahalmenak edo ekipamendu-ondasunak aldatuta edo aldatu gabe.

3.– Cambio de emplazamiento de la industria (traslado) con o sin modificación de sus procesos, capacidades, y/o de los bienes de equipo.

4.– Industriaren jarduera aldatzea, landutako edo egindako produktuak funtsean aldatu direlako.

4.– Cambio de actividad de la industria como consecuencia de la variación sustancial de los productos tratados u obtenidos;

5.– Ekipamendu-ondasunak aldatzearen ondorioz instalazioen ahalmen osoak edo partzialak handitzen badira, edo lehendik dauden instalazioak aldatzen badira eta, horren ondorioz, eraikitako azalerak gehitu edo handitzen badira, edo indarrean dagoen erregistro-inskripzioan agertzen direnez bestelako industria-jarduera berri bat egiten bada.

5.– Cuando la modificación de los bienes de equipo suponga aumento de las capacidades totales o parciales de las instalaciones existentes, o la modificación de las instalaciones existentes que impliquen un aumento o ampliación de las superficies construidas y/o la realización de una actividad industrial nueva y diferente a las que figuran en la inscripción registral vigente.

6.– Instalazioak eta/edo jarduerak handitzea, gutxitzea edo aldatzea, baldin eta industria-establezimenduaren administrazio-baimenetan aldaketak egitea eskatzen ez badute.

6.– Cualquier aumento, disminución o modificación de las instalaciones y/o actividad que no requieran cambios en las autorizaciones administrativas del establecimiento de la industria.

f) Industriek jarduerari uztea: Kasu hauek hartzen dira jarduerari uztetzat:

f) El cese de las industrias: se consideran ceses los supuestos siguientes:

1.– Industriaren produkzio-prozesua aldi baterako etetea, gehienez ere hiru urtez.

1.– Cese temporal del proceso de producción de la industria durante un período no superior a tres años.

2.– Industriaren jarduera egiteari uztea dakarren jarduera bertan behera uztea.

2.– El cese de actividad o baja que suponga el abandono de la actividad de la industria.

II. KAPITULUA

CAPÍTULO II

JARDUERARI EKITEKO ETA ALDAKETAK EGITEKO BALDINTZAK

REQUISITOS PARA EL INICIO DE LA ACTIVIDAD Y SUS MODIFICACIONES

4. artikulua.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien jarduerari ekiteko baldintzak.

Artículo 4.– Requisitos para el inicio de la actividad de las industrias agrarias y alimentarias.

1.– Aplikatzekoa izan daitekeen araudi sektorialak agintzen duena betetzeaz gain, dekretu honen ondorioetarako, haren aplikazio-eremuaren mende dauden eta Euskal Autonomia Erkidegoan kokaturik dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industriek, jarduerari ekin ahal izateko, baldintza hauek bete behar dituzte instalazioari dagokionez:

1.– Sin perjuicio del cumplimiento de la normativa sectorial que les pueda ser de aplicación, a efectos del presente Decreto, las industrias agrarias y alimentarias, que se encuentren dentro del ámbito de aplicación del presente Decreto y que se ubiquen en la Comunidad Autónoma del País Vasco, para poder iniciar su actividad deberán cumplir, respecto a su instalación, los siguientes requisitos:

a) Industriaren titularra pertsona juridikoa baldin bada, eskritura publiko bidez behar bezala eratuta egotea, sozietatearen nahitaezko estatutuak edukitzea, eta, hala badagokio, haien aldaketak edukitzea, eta horiek guztiak behar bezala zigilatuta egotea dagokion erregistroan.

a) Cuando la persona titular de la industria sea persona jurídica, haberse constituido adecuadamente mediante escritura pública, disponer de los preceptivos estatutos de la sociedad, y en su caso, sus modificaciones, y que todos ellos estén debidamente sellados en el registro correspondiente.

b) Alta emanda egotea ekonomia-jardueren gaineko zergan, inskribatu nahi den jardueran aritzeko behar diren epigrafe egokietan.

b) Estar dada de alta en el Impuesto de Actividades Económicas, en los epígrafes adecuados y necesarios para poder ejercer la actividad objeto de inscripción.

c) Industria-mota bakoitzari dagokion teknikari eskudunak idatzi eta izenpetutako jarduera-proiektua edukitzea.

c) Disponer de un proyecto de actividad redactado y firmado por una persona con la categoría de técnico competente en cada tipo de industria.

d) Obra eta instalazioen amaierako ziurtagiria edukitzea, eta bertan adieraztea obrak proiektuak adierazitako moduan egin direla eta proiektuak bete egiten dituela betetzekoak dituen arau guztiak. Industriak instalazioen zati bat jartzen badu martxan, teknikari eskudun batek egindako ziurtagiria eduki beharko da, eta ziurtagiri horrek azaldu egin beharko ditu instalazio guztiak edo zati bat martxan jartzearen arrazoiak.

d) Disponer de la Certificación Final de Obra e Instalaciones, con indicación de que la ejecución de las obras ha sido realizada conforme al proyecto, que da pleno cumplimiento a la normativa que es de aplicación. En el caso de que la industria ponga en funcionamiento una parte de las instalaciones, disponer de la Certificación expedida por un técnico competente, exponiendo las razones que fundamenten dicha puesta en funcionamiento final/parcial de las instalaciones.

e) Jarduera sailkatuen kasuan, jarduera-lizentzia eskatzeko beharrezkoa den dokumentazioa establezimendua dagoen herriko udalean entregatu edo erregistratu izanaren egiaztagiria edukitzea.

e) Disponer del documento justificativo de la entrega o registro en el ayuntamiento de la localidad donde se sitúa el establecimiento de la documentación necesaria para la solicitud de la licencia de actividad en el caso de las actividades clasificadas.

f) Jarduerarako behar den ingurumen-baimena edukitzea, Euskadiko Ingurumen Administrazioari buruzko abenduaren 9ko 10/2021 Legean xedatutakoaren arabera.

f) Disponer de la correspondiente autorización ambiental necesaria para su actividad conforme lo dispuesto en la Ley 10/2021, de 9 de diciembre, de Administración Ambiental de Euskadi.

g) Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroan inskribatuta egotea, jarduerak hala eskatzen duenean, bai eta Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorrean inskribatuta egotea, jarduerak hala eskatzen duenean.

g) Estar inscrita, cuando la actividad lo requiera, en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y cuando la actividad lo requiera, también en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.

2.– Jatorri-deitura duten industriek, 1. apartatuan ezarritako baldintzak ez ezik, jatorri-deituraren araubide orokorra eta espezifikoa ere bete beharko dute.

2.– Las industrias que se acojan a una Denominación de Origen, además de cumplir los requisitos establecidos en el apartado 1, deberán cumplir la normativa, general y específica correspondiente a la Denominación de Origen.

3.– Nekazaritza ekologikoko, produkzio integratuko, artisau-produkzioko eta kalitate-bereizgarriko jarduerak egin nahi dituzten industriek, 1. apartatuan ezarritako baldintzak ez ezik, nekazaritza ekologikoko, produkzio integratuko, artisau-produkzioko eta kalitate-bereizgarriko jardueren gaineko araubide orokorra eta espezifikoa ere bete beharko dute.

3.– Las industrias que vayan a realizar actividades de Agricultura Ecológica, Producción Integrada, Producción Artesanal y Distintivos de Calidad, además de cumplir los requisitos establecidos en el apartado 1, deberán cumplir la normativa, general y específica correspondiente a las actividades de Agricultura Ecológica, Producción Integrada, Producción Artesanal y Distintivos de Calidad.

5. artikulua.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrietan aldaketak egiteko baldintzak.

Artículo 5.– Requisitos para las modificaciones de la actividad de las industrias agrarias y alimentarias.

Aldaketek, 3. artikuluko e) apartatuan aurreikusitako kasuen arabera, baldintza hauek bete beharko dituzte:

Las modificaciones, según los supuestos previstos en el artículo 3 apartado e), deberán cumplir los siguientes requisitos:

a) Aldaketa bada industriaren titulartasuna edo sozietatearen izena edo titularraren forma juridikoa aldatzea: industriaren titulartasuna aldatzea erregistro-fitxako figurari dagokionez, edo sozietate-izena aldatzea edo industriaren forma juridikoa aldatzea.

a) Cuando la modificación suponga un cambio de titularidad o de denominación social o de forma jurídica de la persona titular de la industria: modificación de la titularidad de la industria en relación a la figura en la ficha registral, y/o el cambio de la denominación o razón social, y/o cambio en la forma jurídica de la industria.

1.– Aldaketa behar bezala erregistratutako eskritura publiko bidez edo dohaintzako, ondare-eskualdaketako, ondorengotzako nahiz titulartasunaren aldaketa ahalbidetzen duen bestelako agiri juridiko pribaturen baten bidez egin izana.

1.– Haber procedido al cambio mediante escritura pública debidamente registrada o documento privado, de donación, transmisión patrimonial, sucesión, o cualquier otro supuesto jurídico que posibilite el cambio de titularidad.

2.– Aldaketa egin izana jarduerarako behar den ingurumen-baimenean: Jarduera sailkatuaren lizentzia, aurretiazko jakinarazpena edo erantzukizunpeko adierazpena edo ingurumen-baimen integratua.

2.– Haber procedido al cambio en la correspondiente autorización ambiental necesaria para su actividad: Licencia de Actividad Clasificada, Comunicación Previa o Declaración Responsable o Autorización Ambiental Integrada.

3.– Aldaketa egin izana Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroan eta, hala badagokio, Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorrean ere, inskribatuta badago.

3.– Haber procedido al cambio en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y en su caso, también en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, en el supuesto que esté inscrita.

4.– Jarduera ekonomikoaren gaineko zerga aldatu izana.

4.– Haber procedido al cambio en el Impuesto de Actividad Económicas.

b) Aldaketaren ondorioz industriaren jardueraren titulartasuna aldatzen bada, industriaren aldi baterako aprobetxamendua errentamendu-kontratu bidez edo aldi baterako lagapen bidez lagatzeagatik:

b) Cuando la modificación suponga un cambio de titularidad de la actividad de la industria debido a la cesión del aprovechamiento temporal de la industria, mediante contrato de arrendamiento o cesión temporal:

1.– Errentamendu-kontratu bat edo aldi baterako lagapen-dokumentu bat formalizatu izana.

1.– Haber formalizado un contrato de arrendamiento o documento de cesión temporal.

2.– Industriaren titulartasuna aldatu izana jarduerarako beharrezkoa den ingurumen-baimenean: Jarduera sailkatuaren lizentzia, aurretiazko jakinarazpena edo erantzukizunpeko adierazpena edo ingurumen-baimen integratua.

2.– Haber procedido al cambio de titularidad de la industria en la correspondiente autorización ambiental necesaria para su actividad: Licencia de Actividad Clasificada, Comunicación Previa o Declaración Responsable o Autorización Ambiental Integrada.

3.– Industriaren titulartasuna aldatu izana Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroan eta, hala badagokio, Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorrean ere, inskribatuta badago.

3.– Haber procedido al cambio de titularidad de la industria en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y en su caso, también en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos en el supuesto que esté inscrita.

4.– Ekonomia-jardueren gaineko zerga aldatu izana.

4.– Haber procedido al cambio en el Impuesto de Actividad Económicas.

c) Aldaketaren ondorioz industriaren kokapena aldatzen bada (lekualdatzea), haren prozesuak, ahalmenak edo ekipamendu-ondasunak aldatuta edo aldatu gabe; aldaketa horren ondorioz industriaren jarduera aldatzen bada, landutako edo egindako produktuak funtsean aldatu direlako; ekipamendu-ondasunak aldatzearen ondorioz instalazioen ahalmen osoak edo partzialak handitzen badira, edo lehendik dauden instalazioak aldatzen badira eta, horren ondorioz, eraikitako azalerak gehitu edo handitzen badira, edo indarrean dagoen erregistro-inskripzioan agertzen direnez bestelako industria-jarduera berri bat egiten bada:

c) Cuando la modificación suponga un cambio de emplazamiento de la industria (traslado) con o sin modificación de sus procesos, capacidades, y/o de los bienes de equipo: cuando la modificación suponga un cambio de actividad de la industria como consecuencia de la variación sustancial de los productos tratados u obtenidos; cuando la modificación de los bienes de equipo suponga aumento de las capacidades totales o parciales de las instalaciones existentes, o la modificación de las instalaciones existentes que impliquen un aumento o ampliación de las superficies construidas y/o la realización de una actividad industrial nueva y diferente a las que figuran en la inscripción registral vigente:

1.– Ekonomia-jardueren gaineko zergan beharrezko aldaketak egin izana, horretarako egokiak eta beharrezkoak diren epigrafeetan.

1.– Haber realizado las modificaciones oportunas y necesarias en el Impuesto de Actividades Económicas, en los epígrafes adecuados y necesarios a tal fin.

2.– Industria-mota bakoitzari dagokion teknikari eskudunak idatzi eta izenpetutako jarduera-proiektua edukitzea.

2.– Disponer de un proyecto de actividad redactado y firmado por una persona con la categoría de técnico competente en cada tipo de industria.

3.– Obra eta instalazioen amaierako ziurtagiria edukitzea, eta bertan adieraztea obrak proiektuak adierazitako moduan egin direla eta proiektuak bete egiten dituela betetzekoak dituen arau guztiak. Industriak instalazioen zati bat jartzen badu martxan, teknikari eskudun batek egindako ziurtagiria eduki beharko da, eta ziurtagiri horrek azaldu egin beharko ditu instalazio guztiak edo zati bat martxan jartzearen arrazoiak.

3.– Disponer de la Certificación Final de Obra e Instalaciones, con indicación de que la ejecución de las obras ha sido realizada conforme al proyecto, que da pleno cumplimiento a la normativa que es de aplicación. En el caso de que la industria ponga en funcionamiento una parte de las instalaciones, disponer de la Certificación expedida por un técnico competente, exponiendo las razones que fundamenten dicha puesta en funcionamiento final/parcial de las instalaciones.

4.– Jarduera-lizentzia eskatzeko beharrezkoa den dokumentazioa establezimendua dagoen herriko udalean entregatu edo erregistratu izanaren egiaztagiria edukitzea.

4.– Disponer del documento justificativo de la entrega/registro en el ayuntamiento de la localidad donde se sitúa el establecimiento de la documentación necesaria para la solicitud de la licencia de actividad.

5.– Jarduerarako behar den ingurumen-baimena edukitzea, Euskadiko Ingurumen Administrazioaren abenduaren 9ko 10/2021 Legean xedatutakoaren arabera.

5.– Disponer de la correspondiente autorización ambiental necesaria para su actividad, conforme lo dispuesto en la Ley 10/2021, de 9 de diciembre, de Administración Ambiental de Euskadi.

6.– Industriaren kokalekuaren edo jardueraren aldaketa egin izana Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroan eta, hala badagokio, Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorrean ere, inskribatuta badago.

6.– Haber procedido al cambio del emplazamiento de la industria o de la actividad, en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y en su caso, también en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, en el supuesto que esté inscrita.

d) Aldaketaren ondorioz, instalazioak edota jarduera handitu, gutxitu edo aldatzen badira, eta industria-establezimenduaren administrazio-baimenetan aldaketarik egin behar ez bada:

d) Cuando la modificación suponga cualquier aumento, disminución o modificación de las instalaciones y/o actividad que no requieran cambios en las autorizaciones administrativas del establecimiento de la industria.

1.– Aldaketak egin izana.

1.– Haber procedido a las sustituciones.

6. artikulua.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien jarduera eteteko baldintzak.

Artículo 6.– Requisitos para el cese de la actividad de las industrias agrarias y alimentarias.

Jarduera uzteak, 3. artikuluko f. apartatuan aurreikusitako kasuetan, baldintza hauek bete beharko ditu:

El cese de actividad, según los supuestos previstos en el artículo 3 apartado f), deberá cumplir los siguientes requisitos:

a) Industriaren produkzio-prozesua aldi baterako (gehienez ere hiru urte) eteten bada:

a) La interrupción o cese temporal del proceso de producción de la industria durante un periodo no superior a tres años:

1.– Aldi baterako jarduerarik gabe deklaratuta egotea ekonomia-jardueren gaineko zergan.

1.– Estar declarado sin actividad temporalmente en el Impuesto de Actividades Económicas.

2.– Euskadiko Ingurumen Administrazioaren abenduaren 9ko 10/2021 Legeak 29. artikuluan xedatutakoa aplikatuta, baimena eman duen administrazioari jakinarazi izana jarduerak edo instalazioak aldi baterako eten direla, hartutako edo hartuko diren neurriak eta horien denbora-sekuentzia zehaztuz.

2.– En aplicación de lo dispuesto en el artículo 29 de la Ley 10/2021, de 9 de diciembre, de Administración Ambiental de Euskadi, haber comunicado a la Administración autorizante, el cese temporal de las actividades o de las instalaciones, detallando las medidas tomadas o que se prevea tomar y su secuencia temporal.

3.– Industriari baja eman izana Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroan eta, hala badagokio, Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorrean ere, inskribatuta badago.

3.– Haber procedido a dar de baja a la industria en el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y en su caso, también en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, en el supuesto que esté inscrita.

b) Industriaren jarduerari uztea edo jardueraren baja, hau da, jarduera egiteari uztea.

b) El cese de actividad o baja que suponga el abandono de la actividad de la industrial:

1.– Ekonomia-jardueren gaineko zergan baja emanda egotea.

1.– Estar dado de baja en el Impuesto de Actividades.

2.– Euskadiko Ingurumen Administrazioaren abenduaren 9ko 10/2021 Legeak 29. artikuluan xedatutakoa aplikatuta, baimena eman duen administrazioari jakinarazi izana jarduerak edo instalazioen erabilera behin betiko eten direla, hartutako edo hartuko diren neurriak eta horien denbora-sekuentzia zehaztuz.

2.– En aplicación de lo dispuesto en el artículo 29 de la Ley 10/2021, de 9 de diciembre, de Administración Ambiental de Euskadi, haber comunicado a la Administración autorizante, el cese definitivo de las actividades o de las instalaciones, detallando las medidas tomadas o que se prevea tomar y su secuencia temporal.

7. artikulua.– Dokumentazioa.

Artículo 7.– Documentación.

1.– Jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpena aurkezten duten nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien titularrek, 4. artikuluan zerrendatutako baldintzak betetzeaz gain, baldintza horiek jarduera hasi zenetik eta industriaren garapenari edo funtzionamenduari dagokion denbora-tartean betetzen direla egiaztatzen duten agiriak eduki beharko dituzte, eta nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren esku jarri beharko dituzte.

1.– Las personas titulares de las industrias agrarias y alimentarias al presentar la declaración responsable de inicio de actividad, además de cumplir con los requisitos enumerados en el artículo 4, deberán disponer de la documentación que acredite su cumplimiento desde el inicio de la actividad y durante el período de tiempo inherente al desarrollo o funcionamiento de la industria, y ponerla a disposición de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias.

2.– Jarduera aldatzeko erantzukizunpeko adierazpena aurkezten duten nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien titularrek, 5. artikuluan zerrendatutako baldintzak betetzeaz gain, baldintza horiek betetzen direla egiaztatzen duten agiriak eduki beharko dituzte, eta nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren esku jarri beharko dituzte.

2.– Las personas titulares de las industrias agrarias y alimentarias al presentar la declaración responsable de modificación de actividad, además de cumplir con los requisitos enumerados en el artículo 5, deberán disponer de la documentación que acredite su cumplimiento, y ponerla a disposición de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias.

3.– Jarduera uzteko erantzukizunpeko adierazpena aurkezten duten nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien titularrek, 6. artikuluan zerrendatutako baldintzak betetzeaz gain, baldintza horiek betetzen direla egiaztatzen duten agiriak eduki beharko dituzte, eta nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren esku jarri beharko dituzte.

3.– Las personas titulares de las industrias agrarias y alimentarias al presentar la declaración responsable de cese de actividad, además de cumplir con los requisitos enumerados en el artículo 6, deberán disponer de la documentación que acredite su cumplimiento, y ponerla a disposición de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentaria.

4.– Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legearen 28. artikuluaren 2. paragrafoan xedatutakoarekin bat etorriz, dokumentazioa administrazio honetan edo beste edozein administraziotan entregatu bada, eta berariaz adierazten bada ez dela inolako aldaketarik izan aipatutako dokumentuetan, edo dagoeneko elikagaien kalitatearen arloan eskumena duen zuzendaritzaren esku badago, edo beste edozein administraziok egin baditu, interesdunek eskubidea dute aipatutako dokumentuak ez aurkezteko. Elikagaien kalitatearen arloan eskumena duen zuzendaritzak dokumentu horiek kontsultatzeko edo eskuratzeko aukera izango du, interesdunak aurka egin ezean.

4.– Conforme lo dispuesto en el artículo 28 párrafo 2 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, cuando la documentación haya sido entregada en esta o en cualquier otra administración y siempre que se declare expresamente que no ha existido modificación alguna en los citados documentos, o cuando ya se encuentre en poder de la dirección competente en materia de calidad alimentaria, o hayan sido elaborados por cualquier otra Administración, los interesados tienen derecho a no aportar los citados documentos. La dirección competente en materia de calidad alimentaria podrá consultar o recabar dichos documentos salvo que el interesado se opusiera a ello.

5.– Ontziratze eta botilatze jarduerak egingo dituzten industriek, 4. artikuluan 1. apartatuan ezarritako baldintzak betetzeaz gain, eta betetze hori egiaztatzen duen dokumentazioa izateaz gain, ontziratzeko eta botilatzeko makineria egokia dutela egiaztatzen duen dokumentazioa eduki beharko dute.

5.– Las industrias que vayan a realizar la actividad de envasado y embotellado, además de cumplir los requisitos establecidos en el artículo 4 apartado 1, y disponer de la documentación que acredite su cumplimiento, deberán disponer de la documentación justificativa de poseer la maquinaria adecuada a esta actividad de envasado y embotellado.

6.– Kalitate ziurtagiriak izatea nahi duten industriek aplikatzekoa den araudia bete beharko dute eta hori frogatzen duen ziurtagiria eduki.

6.– Las industrias que deseen que les sea reconocido la tenencia de Certificaciones de Calidad, deberán cumplir la normativa que le sea de aplicación y disponer de la certificación que a tal efecto, así lo acredite.

8. artikulua.– Betebeharrak.

Artículo 8.– Obligaciones.

1.– Aplikagarri zaien araudi sektorialean ezar daitezkeen betebeharrak alde batera utzi gabe, egiten duten jardueraren arabera, eta Dekretu honetan xedatutakoaren ondorioetarako, honako hauek dira nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien betebehar orokorrak:

1.– Sin perjuicio de las que pudieran establecerse en la normativa sectorial que les resulte de aplicación, dependiendo de la actividad que desarrollen, y a efectos de lo dispuesto en el presente Decreto, son obligaciones generales de las industrias agrarias y alimentarias:

a) 4. artikuluan jarduera hasteko ezarritako baldintzak, 5. artikuluan jarduera aldatzeko ezarritakoak eta 6. artikuluan jarduera aldi baterako edo behin betiko uzteko ezarritakoak betetzea.

a) Cumplir con los requisitos establecidos en el artículo 4 para el inicio de la actividad, con los establecidos en el artículo 5 para las modificaciones de la actividad, y con los establecidos en el artículo 6 para el cese temporal o definitivo de la actividad.

b) Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren esku uztea 7. artikuluan jasotako dokumentazioa.

b) Mantener a disposición de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias, la documentación recogida en el artículo 7.

c) Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunari aurkeztea 7. artikuluan ezarritako dokumentazioaren artean hark eskatutako dokumentazioa.

c) Presentar, a la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias, la documentación requerida por ella de entre la documentación prevista en el artículo 7.

2.– Betebehar hori betetzeko epea 15 egunekoa da. Epe hori luzatu ahal izango da, ofizioz edo alde batek eskatuta, ezarritako epearen erdia gainditu gabe, inguruabarrek hala eskatzen badute eta hirugarrenen eskubideei kalterik egiten ez bazaie. Luzapen horren baldintzak Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legearen 32. artikuluan xedatutakoarekin bat etorriz ezarriko dira.

2.– El plazo en el que deberá darse cumplimiento a la referida obligación será de 15 días. Este plazo podrá ampliarse, de oficio o a instancia de parte, por un plazo que no exceda de la mitad del establecido, si las circunstancias lo aconsejan y no se perjudican derechos de terceros. Los términos de dicha ampliación se establecerán de conformidad con lo dispuesto en el artículo 32 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

III. KAPITULUA

CAPÍTULO III

ERANTZUKIZUNPEKO ADIERAZPENAREN ERREGIMENA

RÉGIMEN DE DECLARACIÓN RESPONSABLE

9. artikulua.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpena.

Artículo 9.– Declaración responsable del inicio de actividad de las industrias agrarias y alimentarias.

1.– Dekretu honen aplikazio-eremuan eta Euskal Autonomia Erkidegoan kokatuta dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industria guztiek jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpen bat aurkeztu behar dute haien jarduerari ekin baino lehen.

1.– Toda industria agraria y alimentaria que se encuentre dentro del ámbito de aplicación del presente Decreto y que se ubique en la Comunidad Autónoma del País Vasco, deberá presentar, con carácter previo a su puesta en funcionamiento, una declaración responsable de inicio de actividad.

Jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpena nekazaritza- eta elikagaigintza-industriak Euskal Autonomia Erkidegoan duen establezimendu fisiko bakoitzari dagokionez aurkeztuko da.

La declaración responsable de inicio de actividad se presentará respecto de cada establecimiento físico que disponga la industria agraria y alimentaria en el ámbito territorial de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

2.– Instalatuta dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industrietan 5. artikuluan aurreikusitako aldaketaren bat ematen bada, edo 6. artikuluan aurreikusitako aldi baterako edo behin betiko etetea, industria horiek erantzukizunpeko adierazpen bat aurkeztu behar dute, gertatu ondorengo sei hileko epean gehienez.

2.– Cuando en las industrias agrarias y alimentarias ya instaladas se produzca alguna de las modificaciones previstas en el artículo 5 o el cese temporal o definitivo previsto en el artículo 6, estas deberán presentar la declaración responsable correspondiente en el plazo máximo de seis meses desde que se lleven a cabo.

3.– Erantzukizunpeko adierazpentzat hartuko da Euskal Autonomia Erkidegoan dagoen nekazaritza- eta elikagaigintza-industriaren titularrak edo haren ordezkari behar bezala egiaztatuak sinatutako agiria, non adierazten baitu, bere erantzukizunpean, betetzen dituela 4., 5. eta 6. artikuluetan eta aplikagarri zaion indarreko gainerako araudian ezarritako baldintzak, nekazaritza- eta elikagaigintza-industriako jarduera hasteko, aldatzeko edo eteteko; baduela hori egiaztatzen duen dokumentazioa; dokumentazio hori nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren esku jarriko duela, eta konpromisoa hartzen duela 8. artikuluan aurreikusitako betebeharrak betetzen jarraitzeko industriaren garapenari edo funtzionamenduari dagokion denbora-tartean.

3.– Se entenderá por declaración responsable el documento suscrito por la persona titular o su representante debidamente acreditado de la industria agraria y alimentaria que se ubique en la Comunidad Autónoma del País Vasco en el que esta manifiesta, bajo su responsabilidad, que cumple con los requisitos establecidos en los artículos 4, 5 y 6, y en el resto de la normativa vigente que le sea de aplicación, para iniciar, modificar o cesar la correspondiente actividad de industria agraria y alimentaria; que dispone de la documentación que así lo acredita; que pondrá la citada documentación a disposición de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias y que se compromete a mantener el cumplimiento de las obligaciones previstas en el artículo 8 durante el período de tiempo inherente al desarrollo o funcionamiento de la industria.

4.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industriak erantzukizunpeko adierazpena aurkezten duen egunetik aurrera gauzatu ahal izango du bere jarduera. Sei hilabeteko epea igaro eta hasi ez bada, erantzukizunpeko adierazpenak indarra galduko du.

4.– La industria agraria y alimentaria podrá ejercer su actividad desde el día la presentación de la declaración responsable. Transcurrido el plazo de seis meses sin haberla iniciado, la declaración responsable perderá su vigencia.

5.– Erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu arren, jardueraren titularra ez dago salbuetsita jarduera hasi ahal izateko erregistro sektorialetan beharrezkoak diren baimen, lizentzia, komunikazio edo inskripzio guztiak izatetik, besteak beste, Euskadiko Ingurumen Administrazioari buruzko abenduaren 9ko 10/2021 Legean jasotakoak.

5.– La presentación de la declaración responsable no exime al titular de la actividad de contar con cuantas autorizaciones, licencias, comunicaciones o inscripciones en los registros sectoriales resulten precisas para poder iniciar el ejercicio de la actividad, entre ellas, las contempladas en la Ley 10/2021 de 9 de diciembre, de Administración ambiental de Euskadi.

6.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendari eskudunak edozein unetan eskatu ahal izango du, erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu eta hurrengo egunetik aurrera, 7. artikuluan jasotako dokumentazioa aurkezteko.

6.– La persona titular de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias podrá requerir en cualquier momento a partir del día siguiente al de la presentación de la declaración responsable, que se aporte la documentación que se recoge en el artículo 7.

7.– Erantzukizunpeko adierazpena aurkezteak ahalmena emango du dagokion jarduera Estatuko lurralde osoan garatzeko.

7.– La presentación de la declaración responsable facultará para el desarrollo de la actividad correspondiente en todo el territorio del Estado.

Erantzukizunpeko adierazpena Euskal Autonomia Erkidegokoaz bestelako administrazio publiko batean aurkeztu duten interesdunek beren zerbitzuak eman eta askatasunez kokatu ahal izango dira Euskal Autonomia Erkidegoan, artikulu honetan xedatutako baldintzetan.

Las personas interesadas que hubieran presentado la declaración responsable en una Administración Pública distinta de la propia de la Comunidad Autónoma de Euskadi podrán prestar sus servicios y establecerse libremente en el territorio de esta última, en los términos previstos en el presente artículo.

Hori horrela izanik ere, Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legearen 28.3 artikuluan xedatutakoa betez, interesdunek nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunari adierazi beharko diote noiz eta zein administrazio-organotan aurkeztu zituen dokumentu horiek. Salbuespen gisa, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak ezin baditu dokumentu horiek bildu, interesdunei eskatu ahalko dizkie horiei buruzko datuak.

Lo anterior debe entenderse, sin perjuicio de que, en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 28.3 de la de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, las personas interesadas deberán indicar a la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias, en qué momento y ante qué órgano administrativo presentó los citados documentos. Excepcionalmente, si la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias no pudiera recabar los citados documentos, podrá solicitar a las personas interesadas los datos relativos a ellos.

10. artikulua.– Erantzukizunpeko adierazpena aurkeztea.

Artículo 10.– Presentación de la declaración responsable.

1.– Jarduerari ekiteko, jarduera aldatzeko edo eteteko erantzukizunpeko adierazpena nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunaren titularrari zuzendu beharko zaio.

1.– La declaración responsable para el inicio de actividad, para la modificación o cese de la actividad, deberá dirigirse a la persona titular de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias.

2.– Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legearen 14.3 artikuluan eta Herritarrei arreta integral eta multikanala emateko eta zerbitzu publikoak bitarteko elektronikoz irispidean izateko ekainaren 20ko 91/2023 Dekretuaren 15.1 artikuluan xedatutakoa aplikatuz, banakako enpresariek edo autonomoek, beren lanbide-jardueraren esparruan egiten dituzten izapide eta jarduketetarako, eta pertsona juridikoek, jarduera hasteko edo aldatzeko edo jarduera eteteko erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu beharko dute, eta dekretu honetan araututako prozedura guztiei dagokienez, bitarteko elektronikoak erabili beharko dituzte, Euskal Autonomia Erkidegoko Administrazio Publikoaren egoitza elektronikoan sartuta: https://www.euskadi.eus/egoitza-elektronikoa/

2.– En aplicación de lo dispuesto en el artículo 14.3 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas y en el artículo 15.1 del Decreto 91/2023, de 20 de junio, de atención integral y multicanal a la ciudadanía y acceso a los servicios públicos por medios electrónicos, las personas empresarias individuales o autónomas para los trámites y actuaciones que realicen en el ámbito de su actividad profesional y las personas jurídicas estarán obligadas a presentar la declaración responsable de inicio o modificación o cese de actividad, así como, respecto de todos los procedimientos regulados en el presente Decreto, por medios electrónicos accediendo a la sede electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Euskadi: https://www.euskadi.eus/sede-electronica/

3.– Jarduera hasteko, aldatzeko edo eteteko erantzukizunpeko adierazpenaren ereduak eta hura betetzeko jarraibideak, prozeduraren fitxa eta espedienterako sarbidea eta ondorengo izapideak Euskal Autonomia Erkidegoko Administrazio Publikoaren egoitza elektronikoaren «Nire karpeta»ren bidez egingo dira (https://www.euskadi.eus/nirekarpeta).

3.– Tanto los modelos de declaración responsable de inicio, modificación o cese de actividad y las instrucciones para su cumplimentación, así como la ficha del procedimiento, y el acceso al expediente y los trámites posteriores, se realizarán a través de «Mi carpeta» de la Sede Electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Euskadi, https://www.euskadi.eus/micarpeta

11. artikulua.– Ez-betetzeak eta jarduera etetea.

Artículo 11.– Incumplimientos y cese de la actividad.

1.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industriei industria-jarduera garatzeko aplikagarria zaien legeriak eskatzen dituen funtsezko eskakizunak betetzen ez badira, betiere jarduera motaren arabera, jarduera eteteko prozedura hasiko da dagokion arduradunak ez-betetzearen berri izan bezain laster, ez-betetzea eragin duen arrazoia zuzentzen den arte.

1.– El incumplimiento de los requisitos esenciales exigidos por la legislación que le sea aplicable para realizar la actividad industrial a las industrias agrarias y alimentarias, dependiendo del tipo de actividad de que se trate, supondrá el inicio del procedimiento de cese de la actividad desde el mismo momento en que la persona responsable tenga conocimiento de ello, hasta que la causa que originó el incumplimiento se subsane.

2.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak bere kontrol- eta ikuskapen-jardunean jarduera garatzeko aplikagarria den legerian eskatzen diren funtsezko eskakizunen ez-betetzea gertatu dela baina jarduera ez dela eten egiaztatzen duenean, berehala aginduko du jarduera geldiarazteko, horretarako emandako ebazpenaren bidez, interesdunari hiru eguneko epean entzun ondoren, eta Euskal Autonomia Erkidegoko Industriari buruzko azaroaren 12ko 8/2004 Legea aplikatuz ezar daitezkeen zehapenei kalterik egin gabe.

2.– Cuando la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias en el ejercicio de su actividad de control e inspección, constate un incumplimiento de los requisitos esenciales exigidos por la legislación que le sea aplicable para realizar la actividad, y compruebe que la actividad no ha cesado, procederá de inmediato a ordenar la paralización de la actividad mediante resolución dictada al efecto, previa audiencia a la persona interesada en un plazo de tres días, sin perjuicio de las sanciones que pudieran imponerse en aplicación de la Ley 8/2004, de 12 de noviembre, de Industria de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

3.– Jarduera geldiaraziko da, halaber, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak ikusten badu 9. artikuluan aurreikusitako erantzukizunpeko adierazpeneko datuetan, adierazitakoan edo erantsitako agirietan, funtsezkoa den zerbait zehatza ez dela, faltsua dela edo falta dela, edo ikusten badu adierazpena ez dela aurkeztu.

3.– La citada paralización, también podrá efectuarse en los supuestos en que la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias constate alguna inexactitud, falsedad u omisión de carácter esencial, en cualquier dato, manifestación o documento que acompañe a la declaración responsable prevista en el artículo 9, o cuando se constate la no presentación de la misma.

4.– Jarduera geldiarazteko ebazpenak beste ondorio bat ere ekar dezake: interesduna behartzea egoera juridikoa dena delako jarduera hasi baino lehenagora itzularaztera, eta urtebetez behintzat gauza berbererako beste prozedurarik eskatzen ez uztea. Jarduerari ezingo zaio berriz ekin jarduera geldiaraztea edo etetea eragin zuen egoera zuzendu arte eta prozeduran jarduten duen nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak horrela egin dela egiaztatu arte, betiere Euskal Autonomia Erkidegoko Industriari buruzko azaroaren 12ko 8/2004 Legean ezarritakoari jarraituta.

4.– La resolución de paralización de la actividad podrá determinar la obligación de la persona interesada de restituir la situación jurídica al momento previo al inicio de la actividad correspondiente, así como la imposibilidad de instar un nuevo procedimiento con el mismo objeto durante un periodo de un año. La actividad no podrá reanudarse en tanto no se haya subsanado la causa que dio lugar a la paralización o cese, y sea constatado tal hecho por la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias actuante en el procedimiento, en los términos establecidos en la Ley 8/2004, de 12 de noviembre, de Industria de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

12. artikulua.– Datuen zuzentasunik eza, faltsutasuna edo omisioa.

Artículo 12.– Inexactitudes, falsedades u omisiones.

1.– Erantzukizunpeko adierazpeneko edozein datu, adierazpen edo dokumentutan funtsezkoa ez den zer edo zer ez baldin bada zehatza, faltsua baldin bada edo faltan baldin badago eta horiek aurkeztea ezinbestekoa baldin bada, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak egoera horren berri emango dio interesdunari, 2 hilabeteko epean zuzendu dezan aipatutako zehaztasun eza, faltsua dena edo falta dena.

1.– En el supuesto de que se haya producido alguna inexactitud, falsedad u omisión de carácter no esencial en cualquier dato, manifestación o documento preceptivo que acompañe a la declaración responsable, la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias comunicará a la persona interesada tal situación, para que en un plazo de 2 meses proceda a subsanar las precitadas inexactitudes, falsedades u omisiones.

2.– Interesdunak ez badu eskatutako zuzenketa egiten emandako epean, jarduera geldiaraziko da, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloan eskumena duen zuzendaritzak horretarako emandako ebazpenaren bidez, interesdunari hiru eguneko epean entzun ondoren, eta Euskal Autonomia Erkidegoko Industriari buruzko azaroaren 12ko 8/2004 Legea aplikatuz ezar daitezkeen zehapenei kalterik egin gabe.

2.– En el supuesto de que la persona interesada no proceda en el plazo otorgado a la subsanación requerida, se procederá a la paralización de la actividad mediante resolución de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias dictada al efecto, previa audiencia a la persona interesada en un plazo de tres días, sin perjuicio de las sanciones que pudieran imponerse en aplicación de la Ley 8/2004, de 12 de noviembre, de Industria de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

3.– Jarduera eteteko ebazpenak beste ondorio bat ere ekar dezake: interesduna behartzea egoera juridikoa dena delako jarduera hasi baino lehenagora itzularaztera, eta urtebetez behintzat gauza berbererako beste prozedurarik eskatzen ez uztea. Jarduerari ezingo zaio berriz ekin jarduera geldiaraztea edo etetea eragin zuen egoera zuzendu arte eta nekazaritza eta prozeduran jarduten duen nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak horrela egin dela egiaztatu arte, betiere uztailaren 16ko Industriari buruzko 21/1992 Legean ezarritakoari jarraituta.

3.– La Resolución de paralización de la actividad podrá determinar la obligación de la persona interesada de restituir la situación jurídica al momento previo al inicio de la actividad correspondiente, así como la imposibilidad de instar un nuevo procedimiento con el mismo objeto durante un periodo de un año. La actividad no podrá reanudarse en tanto no se haya subsanado la causa que dio lugar a la paralización o cese, y sea constatado tal hecho por la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias actuante en el procedimiento, en los términos establecidos en la Ley 21/1992, de 16 de julio de Industria.

IV. KAPITULUA

CAPÍTULO IV

EUSKAL AUTONOMIA ERKIDEGOKO NEKAZARITZA ETA ELIKAGAIGINTZAKO INDUSTRIEN ERREGISTROA

REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DEL PAÍS VASCO

13. artikulua.– Helburuak.

Artículo 13.– Fines.

Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroak helburu hauek ditu:

El Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, tiene los siguientes fines:

a) Eranskinean jasotako industrien jarduerei buruzko beharrezko informazioa izatea.

a) Disponer de la información necesaria sobre las actividades de las industrias recogidas en el Anexo.

b) Aurretik adierazi diren industria-jarduerei buruzko informazio-tresna izatea, zerbitzu bat eman diezaien Administrazio Publikoei, herritarrei, eta, bereziki, enpresen sektoreari, alde batera utzi gabe dekretu honetan eta Datu Pertsonalak Babestekoa eta Eskubide Digitalak Bermatzeko abenduaren 5eko 3/2018 Lege Organikoan eta aplikatzekoak diren gainerako xedapenetan ezarritako konfidentzialtasun-arauak.

b) Ser instrumento de información sobre las actividades industriales anteriormente indicadas como un servicio a las Administraciones Públicas, a las personas ciudadanas y particularmente al sector empresarial, sin perjuicio de las normas de confidencialidad establecidas en el presente Decreto y en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales y demás disposiciones que sean de aplicación.

c) Euskal Estatistika Planetan eta Urteko Estatistika Programetan zehazten diren estatistika-eragiketak egiteko behar diren datuak ematea Euskal Autonomia Erkidegoko Estatistika Erakundearen maila operatiboa eratzen duten erakundeei. Apirilaren 23ko 4/1986 Legeak, Euskal Autonomia Erkidegoko Estatistikari buruzkoa eta Estatistikaren Euskal Planari dagokion legeak arautzen dituzte haiek, estatistika-jarduerak antolatzen dituzten aldetik.

c) Suministrar a las Instituciones que configuran a nivel operativo la Organización Estadística de la Comunidad Autónoma de Euskadi, los datos precisos para la elaboración de las operaciones estadísticas especificadas en los Planes Vascos de Estadísticas y los Programas Estadísticos Anuales, a que hace referencia la Ley 4/1986, de 23 de abril, de Estadística de la Comunidad Autónoma de Euskadi y la Ley del correspondiente Plan Vasco de Estadística, que es el instrumento ordenador de dicha actividad.

14. artikulua.– Izaera eta atxikitze organikoa.

Artículo 14.– Carácter y adscripción orgánica.

1.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroak izaera administratiboa du, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloan eskudun den Sailari atxikita dago, eta bakarra da Euskal Autonomia Erkidego osorako.

1.– El Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, tiene naturaleza administrativa, está adscrito al departamento competente en materia de industrias agrarias y alimentarias y es único para toda la Comunidad Autónoma del País Vasco.

2.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskuduna izango da Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren arduraduna, eta aipatu administrazio-organoko langileek jardungo dute hartan; izan ere, zuzendaritza horrek kudeatuko du erregistroa prozedura informatikoak erabiliz.

2.– La persona encargada del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, será la persona titular de la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias y será atendido por personal del citado órgano administrativo, que asumirá la responsabilidad de su gestión mediante procedimientos informáticos.

3.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskuduna izango da NEIE erregistroan datuak sartu, aldatu eta baliogabetzearen erantzule bakarra. Zuzendaritza horrek zainduko du bertan jasotako datuak une oro eguneratuta egon daitezela eta bat etor daitezela bere eremuko instalazio guztiekin.

3.– La dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias, será el responsable único de la introducción, modificación y cancelación de los datos del RIAA, que velará porque los datos contenidos en el mismo estén en todo momento actualizados y se correspondan con todas las instalaciones incluidas en su ámbito.

15. artikulua.– Aplikazio-eremua.

Artículo 15.– Ámbito de aplicación.

1.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroak dekretu honen 2. artikuluan ezarritako aplikazio-eremuan dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien establezimendu eta jardueren datuak jasoko ditu, industria horien sozietate-izena edo instalazioren bat Euskal Autonomia Erkidegoan badaude.

1.– El Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco contendrá los datos de los establecimientos y actividades de las industrias agrarias y alimentarias que se encuentren en el ámbito de aplicación del presente Decreto, establecido en el artículo 2, y cuya razón social o alguna de sus instalaciones se hallen ubicadas en la Comunidad Autónoma del País Vasco.

2.– Dekretu honen aplikazio-eremuan dauden nekazaritza- eta elikagaigintza-industria eta nekazaritza- eta elikagaigintza-establezimenduei aplikatuko zaizkie kapitulu honetan adierazten diren arauak, bai eta ardoa eta edari alkoholdunak ontziratzen eta botilatzen dituztenei ere.

2.– Las normas contenidas en el presente Capítulo serán aplicables a las industrias agrarias y alimentarias y a los establecimientos de las industrias agrarias y alimentarias que se encuentren el el ámbito de aplicación del presente Decreto, y el envasado y embotellado de vino y/o bebidas alcohólicas.

16. artikulua.– Erregistroan inskribatzea.

Artículo 16.– Inscripción en el Registro.

1.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroan inskribatzea ez da eratzailea izango, eta Erregistroko arduradunak ofizioz egingo du, nekazaritza- eta elikagaigintza-industriek aurkezten dituzten erantzukizunpeko adierazpenetan adierazten diren datu oinarrizkoak, osagarriak eta berariazkoak aintzat hartuta.

1.– La inscripción en el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, no tendrá carácter constitutivo y se realizará de oficio por la persona encargada del Registro, a partir de los datos básicos, complementarios y específicos contenidos en las declaraciones responsables presentadas por las industrias agrarias y alimentarias.

2.– Euskal Autonomia Erkidegoan kokatzen den establezimendu bakoitzak, erregistro-zenbaki bat izango du.

2.– Cada establecimiento que se ubique en la Comunidad Autónoma del País Vasco, dispondrá de un número de registro.

3.– Era berean, 9. artikuluan adierazten diren erantzukizunpeko adierazpenak aintzat hartuta, Erregistroko arduradunak ofizioz egingo ditu jardueren amaierari eta artikulu horretan adierazten diren gainerako aldaketei dagozkien idatzoharrak.

3.– De igual manera, y a partir de las declaraciones responsables a las que hace referencia el artículo 9, se realizará de oficio, por la persona encargada del Registro, las anotaciones relativas al cese de actividad y al resto de modificaciones previstas en dicho artículo.

4.– Inskripzioa baliabide elektronikoen bidez egingo da, betiere bizkortasunaren, arintasun administratiboaren eta efikaziaren printzipioei jarraiki.

4.– La inscripción se llevará a cabo mediante procedimientos electrónicos, de acuerdo con los principios de celeridad, agilidad administrativa y eficacia.

17. artikulua.– Erregistroaren edukia.

Artículo 17.– Contenido del Registro.

1.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroak datu hauek bilduko ditu:

1.– Los datos básicos que incluirá el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco serán los siguientes:

a) Enpresei buruzkoak:

a) Relativos a empresas:

1.– Identifikazio fiskaleko zenbakia edo Nortasun Agiria Nazionala.

1.– Número de identificación fiscal o Documento Nacional de Identidad.

2.– Autonomia Erkidegoak esleitutako identifikazio-zenbakia.

2.– Número de identificación asignado por la Comunidad Autónoma.

3.– Titularra (izen-abizenak, sozietate-izena, eta, pertsona fisikoa bada: sexua).

3.– Titular (nombre y apellidos, razón social, y si es persona física: sexo).

4.– Sozietate-helbidea (helbidea, herria, udalerria, posta-kodea, lurralde historikoa).

4.– Domicilio social (dirección, localidad, municipio, código postal, Territorio Histórico).

5.– Telefonoa, faxa, posta elektronikoa, web-orria eta URLa.

5.– Teléfono, fax, correo electrónico, página web y URL.

6.– Jarduera ekonomiko nagusia (indarrean dagoen Ekonomia Jardueren Sailkapen Nazionalaren kodea).

6.– Actividad económica principal (código CNAE vigente).

b) Establezimenduari buruzkoak:

b) Relativos al establecimiento:

1.– Autonomia Erkidegoak esleitutako identifikazio-zenbakia.

1.– Número de identificación asignado por la Comunidad Autónoma.

2.– Izena edo errotulua.

2.– Denominación o rótulo.

3.– Kokalekua (helbidea, herria, udalerria, posta-kodea, lurralde historikoa).

3.– Localización (dirección, localidad, municipio, código postal, Territorio Histórico).

4.– Telefonoa, faxa, posta elektronikoa, web-orria eta URLa.

4.– Teléfono, fax, correo electrónico, página web y URL.

5.– Jarduera ekonomiko nagusia (indarrean dagoen Ekonomia Jardueren Sailkapen Nazionaleko kodea) eta, hala badagokio, garatutako bestelako jarduerak.

5.– Actividad económica principal (código CNAE vigente) y, en su caso, otras actividades desarrolladas.

6.– Industria-mota, eranskinean xedatutakoaren arabera.

6.– Tipo de Industria de acuerdo a lo dispuesto en el anexo.

2.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroak datu osagarri hauek bilduko ditu:

2.– Los datos complementarios que incluirá el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco serán los siguientes:

a) Industriaren titularra pertsona juridikoa bada, bazkideen identifikazioa, sexua, eta sozietate-banaketa eta kapital sozial eguneratua zehaztuz.

a) En el supuesto que la persona titular de la industria sea persona jurídica, identificación de las personas socias, especificando su sexo, el reparto societario y el capital social actualizado.

b) Lehengai nagusien eta amaitutako produktuen urteko kantitateak. Jarduerari ekiten dioten establezimenduen kasuan, urteko zenbateko horiek jardueraren lehen urteko salmenta-/ekoizpen-planaren arabera aitortuko dituzte.

b) Cantidades anuales de las principales materias primas y productos terminados. En el caso de los establecimientos que inician su actividad, declararán dichas cantidades anuales según su plan de ventas/producción del primer año de actividad.

c) Enplegatuei dagokien dimentsio-adierazlea.

c) Indicador de dimensión correspondiente al personal empleado.

d) Kalitate-bereizgarriak.

d) Distintivos de Calidad diferenciada.

e) Azalera eta orubeak (metro koadroak).

e) Metros cuadrados de superficies y solares.

f) Kontratatutako potentzia elektrikoa.

f) Potencia eléctrica contratada.

g) Erabilitako marka propioak.

g) Marcas propias utilizadas.

h) Erregistratutako izen komertzialak.

h) Nombres comerciales registrados.

i) Hala badagokio, establezimendua erregistratuta egotea nahitaezkoa den erregistroen izena eta inskripzio-zenbakia, hala nola, Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroa eta, hala badagokio, Elikagaigintzako Enpresen eta Elikagaien Erregistro Sanitario Orokorra, edo establezimenduak izan beharreko osasun-baimenak edo Animalien Elikaduraren Sektoreko Operadoreen Erregistroa.

i) Número de inscripción y nombre de los registros en los que, en su caso, sea obligatorio que el establecimiento esté registrado, tales como el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi y en su caso, el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos o las pertinentes autorizaciones sanitarias o el Registro de Operadores de Alimentación Animal.

j) Establezimendua borondatez inskribatuta dagoen erregistroetako inskripzio-zenbakiak; hala nola, Euskadiko Ekoizpen Integratuko Operadoreen Erregistroa, Euskadiko Eskulangintza Ekoizleen Erregistroa, Euskadiko Nekazaritza Ekologikoko Ekoizpeneko Operadoreen Erregistroa, eta beste erregistro batzuk.

j) Número de inscripción en los registros en los que voluntariamente se halle registrado como, el Registro de Operadores de Producción Integrada de Euskadi, el Registro de Productores Artesanales de la CAPV, Registro de Operadores de Producción Agraria Ecológica de Euskadi, y otros.

k) Kalitate-bereizgarrien sistemen ziurtagiriak eta bestelako kalitate-ziurtagiriak.

k) Certificaciones de sistemas de calidad diferenciada y otras certificaciones de calidad.

l) Erantzukizunpeko adierazpenaren aurkezpen-data eta zer organo eskuduni aurkeztu zaion. Aldaketei edo jardueraren eteteari buruzko jakinarazpenen kasuan, jakinarazpenaren aurkezpen-data eta zer organo eskuduni aurkeztu zaion.

l) Fecha de presentación de la declaración responsable y órgano competente ante el que se presenta. En el caso de comunicaciones de modificaciones o cese de la actividad, fecha de la presentación de la comunicación y órgano competente ante el que se presenta.

m) Baldintzak, ikuskapenak eta zehapenak betetzearen egiaztapenei buruzko informazioa.

m) Información relativa a comprobaciones de cumplimiento de requisitos, inspecciones y sanciones.

n) Eraikinei buruzko datuak, eta, bereziki, haien azalera eta erabiltzen diren ustiatze-sistemak.

n) Relativos a las edificaciones en cuanto a su superficie y sistemas de explotación.

o) Instalazioen eta makinen deskribapena eta haien ezaugarriak, unitateak, eta fabrikazio-urtea.

o) Descripción y características de las instalaciones y maquinaria, así como las unidades, y año de fabricación.

p) Nekazaritzako eta Abeltzaintzako Ustiategiei eta Nekazaritza Ekoizpenari buruzko Informazio Sistemaren (SIEX) inskripzio-zenbakia.

p) Número de inscripción el sistema de información de explotaciones agrícolas, ganaderas y de la producción agraria (SIEX).

18. artikulua.– Euskal Autonomia Erkidegoko Ardoen eta Edari Alkoholdunen Botilatzaileen eta Ontziratzaileen Erregistroa.

Artículo 18.– Registro de Embotelladores y Envasadores de Vinos y Bebidas Alcohólicas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

1.– Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikari buruzko abenduaren 23ko 17/2008 Legearen 60.1 artikuluarekin bat etorrita, Euskal Autonomia Erkidegoko Ardoen eta Edari Alkoholdunen Botilatzaileen eta Ontziratzaileen Erregistroa hartuko du Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintza Industrien Erregistroak.

1.– De conformidad con el artículo 60.1 de la Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria, el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco incluirá el Registro de Embotelladores y Envasadores de Vinos y Bebidas Alcohólicas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

Ardoa eta edariak botilaratzen eta ontziratzen dituzten industriak egongo dira sartuta erregistro horretan.

En este Registro estarán incluidas las industrias que realicen la actividad de embotellado y envasado de vino y bebidas.

2.– Ardoa eta edariak botilaratzen eta ontziratzen dituzten industriek, 4. artikuluan ezarritako baldintzak betetzeaz gain, ontziratze- eta botilatze-jarduera horretarako makineria egokia dutela egiaztatzen duen dokumentazioa eduki beharko dute.

2.– Las industrias que realicen la actividad de envasado y embotellado, además de cumplir los requisitos establecidos artículo 4, deberán disponer de la documentación justificativa de poseer la maquinaria adecuada a esta actividad de envasado y embotellado.

19. artikulua.– Identifikazio-zenbakiak esleitzea.

Artículo 19.– Asignación de identificativos.

1.– Jarduerari ekiteko erantzukizunpeko adierazpena jaso ondoren, identifikazio-zenbaki bat esleituko zaio establezimenduari Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintza Industrien Erregistroko inskripzioarekin batera.

1.– Se asignará al establecimiento un número de identificación con la inscripción en el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, una vez recibida la declaración responsable de inicio de actividad.

2.– Enpresak dituen establezimenduak beste zenbaki esleituko dira, 3. artikuluko establezimenduaren definizioaren arabera.

2.– Serán asignados tanto números como establecimientos cuente la empresa, conforme a la definición de establecimiento del artículo 3.

3.– Establezimenduari esleitutako zenbakiaz gain, nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak identifikazio-zenbaki espezifiko bat emango die ardoa edo edari alkoholdunak ontziratzen edo botilaratzen dituzten establezimenduei jarduera horretarako.

3.– Además del número asignado al establecimiento, la dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias asignará, a los establecimientos que realicen la actividad de envasado y/o embotellado de vino y/o bebidas alcohólicas un número de identificación específico para dicha actividad.

4.– Erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu eta gehienez ere sei hilabeteko epean, Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroko arduradunak enpresari jakinaraziko dio bere inskripzioa eta esleitu zaion identifikazio-zenbakia.

4.– En el plazo máximo de seis meses desde la presentación de la declaración responsable, la persona responsable del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco comunicará a la empresa su inscripción y el número de identificación asignado.

20. artikulua.– Erregistrora sartzeko eta datuak zabaltzeko arauak.

Artículo 20.– Normas de acceso y difusión.

1.– Datu hauek jakinaraziko dira:

1.– Se dará publicidad a los siguientes datos:

a) 17. artikuluko 1. apartatuan adierazitako oinarrizko datuak publikoak dira. Hala ere, titularrek eta interes zilegi eta zuzena egiaztatzen duten hirugarrenek soilik izango dute datu pertsonaletarako sarbidea, Datu Pertsonalak Babesteko eta eskubide digitalak bermatzeko abenduaren 5eko 3/2018 Lege Organikoan xedatutakoarekin bat etorrita.

a) Los datos básicos indicados en el apartado 1 del artículo 17 tienen carácter público. No obstante, a los datos de carácter personal solo tendrán acceso, además de los titulares, los terceros que acrediten un interés legítimo y directo, de conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.

b) Konfidentzialak izango dira Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroan jasotzen diren gainerako datuak eta espedientean azaltzen diren bestelako datu teknikoak, eta haien tratamendu informatikoa edo estatistikoa egin ondoren soilik zabaldu ahalko dira, agregatuta.

b) El resto de los datos incorporados al Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco y otros datos técnicos que figuren en el expediente, tendrán carácter confidencial, y solo podrán difundirse de manera agregada tras su tratamiento informático o estadístico.

2.– 17. artikuluaren 1. apartatuko a) paragrafoaren 1 eta 2 azpiapartatuetan adierazitako oinarrizko datuen kontsultarako irispidea publikoa da, eta Euskal Autonomia Erkidegoko Administrazio Publikoaren egoitza elektronikoan egin ahal izango da, helbide honetan: https://www.euskadi.eus/nirekarpeta

2.– El acceso para consulta de los datos de carácter básico, indicados en el apartado 1, párrafo a), subapartados 1 y 2 del artículo 17, es público y podrá realizarse en la en la sede electrónica de la Administración Pública de la Comunidad Autónoma de Euskadi, en la siguiente dirección: https://www.euskadi.eus/micarpeta

Herritarrei arreta integral eta multikanala emateko eta zerbitzu publikoak bitarteko elektronikoz irispidean izateko ekainaren 20ko 91/2023 Dekretuan xedatutakoaren arabera, oinarrizko datu horiek Open Data Euskadi datu irekien katalogoan sartuko dira (URL: https://opendata.euskadi.eus/inicio/), eta URL horren bidez eskuratu ahal izango da informazioa.

De acuerdo con lo dispuesto en el Decreto 91/2023, de 20 de junio, de atención integral y multicanal a la ciudadanía y acceso a los servicios públicos por medios electrónicos los precitados datos de carácter básicos se incorporarán al catálogo de datos abiertos Open Data Euskadi, cuya url es https://opendata.euskadi.eus/inicio/, pudiendo acceder a la información a través de la citada url.

17. artikuluko 2. apartatuan adierazten diren datu osagarriak kontsultatzeko, aurretik kontsulta-eskaera bat egin beharko dute datu horiek jakiteko interes legitimoa egiaztatzen duten pertsona fisiko eta juridikoek. Eskaera idatziz egingo da, baldin eta erregistroaren antolamenduak horretarako aukera ematen badu, baita bitarteko elektronikoen bidez ere. Edozein modutan, eskaera zehatzak egin behar dira, eta ondo mugatu behar da zer informazio eskatzen den.

El acceso para consulta de los datos complementarios indicados en el apartado 2 del artículo 17 se formalizará, previa petición de parte de las personas físicas o jurídicas que demuestren un interés legítimo para el conocimiento de los datos, por escrito y cuando así lo permita la organización del Registro y también por medios electrónicos. En todo caso, las solicitudes deberán ser específicas, delimitándose la información requerida.

3.– Aurreko apartatuetan jasotako Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroko datuetarako irispidea eta publikotasunaren mugak ez dira aplikatuko sekretu estatistikoak bermatutako estatistika-informazioarekiko, Euskal Autonomia Erkidegoko Estatistikaren apirilaren 23ko 4/1986 Legearen arabera.

3.– Las limitaciones de acceso y publicidad de los datos del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco recogidas en los apartados anteriores no son de aplicación en la información estadística garantizada por el secreto estadístico conforme a la Ley 4/1986, de 23 de abril, de Estadística de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

21. artikulua.– Administrazio Publikoaren Organoen arteko koordinazioa.

Artículo 21.– Coordinación entre Órganos de las Administraciones Públicas.

1.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroa, Industria Erregistroa eta Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroa (ELESE) elkarreragileak izango dira elkarren artean.

1.– El Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, el Registro Industrial y el Registro de Establecimientos Alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi (REACAV), se mantendrán, entre ellos, interoperables.

2.– Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroa elkarreragingarria izango da Nekazaritza eta Abeltzaintza Ustiategien eta Nekazaritza Ekoizpenaren Informazio Sistemarekin (SIEX), abenduaren 27ko 1054/2022 Errege Dekretuan eta hura garatzen duten arauetan xedatutakoaren arabera. Errege Dekretu horrek nekazaritzako eta abeltzaintzako ustiategien eta nekazaritzako ekoizpenaren informazio-sistema, nekazaritzako ustiategien erregistro autonomikoa eta nekazaritzako ustiapen-koaderno digitala ezarri eta arautzen ditu.

2.– El Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco será interoperable con el Sistema de Información de Explotaciones Agrícolas y Ganaderas y de la Producción Agraria (SIEX) en los términos establecidos en el Real Decreto 1054/2022, 27 de diciembre, por el que se establece y regula el Sistema de información de explotaciones agrícolas y ganaderas y de la producción agraria, así como el Registro autonómico de explotaciones agrícolas y el Cuaderno digital de explotación agrícola y en las normas que lo desarrollen.

Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroaren eta Nekazaritza eta Abeltzaintza Ustiategien eta Nekazaritza Ekoizpenaren Informazio Sistemaren (SIEX) arteko komunikazioa ahalbidetzeko beharrezkoak diren interfazeak eta zerbitzuak garatuko dira.

Se desarrollarán los interfaces y servicios necesarios para permitir la comunicación entre el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco y el Sistema de Información de Explotaciones Agrícolas y Ganaderas y de la Producción Agraria (SIEX).

3.– Sistema informatikoak elkarreragileak izango direla bermatzeko aplikazio informatikoak eta teknologiak eskuratuko dituzte eta hori egin ahal izateko neurriak hartuko dituzte osasunaren gai-alorrean, industriaren gai-alorrean eta nekazaritza eta elikagaigintzako gai-alorretan eskudun diren sailek.

3.– Los departamentos competentes en materia de sanidad, de industria y de industrias agrarias y alimentarias, adoptarán las medidas necesarias e incorporarán a sus respectivos ámbitos, las aplicaciones informáticas y las tecnologías precisas para garantizar la interoperabilidad de los distintos sistemas informáticos.

4.– Erregistroetan jasota dauden datu komunetan izaten diren aldaketak hautemateko aukera eman behar du ezartzen den sistema informatikoak. Aldaketak hautematen direnean, erregistroetan sartuko dituzte organo eskudunek beharrezkoak izan daitezkeen eguneratzeak eta aldaketak, eta behar bezala jakinaraziko dira horiek guztiak.

4.– El sistema informático implantado permitirá la detección de variaciones en los datos comunes en los distintos Registros. Una vez detectadas las variaciones, se introducirán en los distintos Registros, por parte de los órganos competentes, las actualizaciones y modificaciones necesarias, que serán debidamente comunicadas.

5.– Nekazaritza eta Elikagaigintza Industrien Erregistroaren, Industria Erregistroaren eta Euskal Autonomia Erkidegoko Elikagai Establezimenduen Erregistroaren (ELESE) arteko elkarreragingarritasuna nekazaritza- eta abeltzaintza-arloko organo eskudunek kudeatutako erregistroetara ere hedatu ahal izango da, lehenengoan inskribatuta egon behar duten ekoizpen primarioarekin lotutako jarduerei dagokienez.

5.– La interoperabilidad entre el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias, el Registro Industrial y el Registro de establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi (REACAV), se hará extensible a los registros gestionados por los órganos competentes en materia de agricultura y ganadería en relación con las actividades conexas a la producción primaria que precisen estar inscritas en el primero.

V. KAPITULUA

CAPÍTULO V

ZEHAPEN-ARAUBIDEA

RÉGIMEN SANCIONADOR

22. artikulua.– Zehapen-araubidea.

Artículo 22.– Régimen sancionador.

1.– Zehapenak ezarriko dira Dekretu honetan arautzen diren betebeharrak betetzen ez badira, Nekazaritza eta Elikagaigintzako Politikari buruzko abenduaren 23ko 17/2008 Legeak arautzen duen arau-hausteen eta zehapenen araubidearekin eta Euskal Autonomia Erkidegoko Industriari buruzko azaroaren 12ko 8/2004 Legeak xedatutakoarekin bat etorrita.

1.– El incumplimiento de las obligaciones previstas en el presente Decreto será sancionable, de acuerdo con el régimen de infracciones y sanciones establecido en la Ley 17/2008, de 23 de diciembre, de Política Agraria y Alimentaria y con la Ley 8/2004, de 12 de noviembre, de Industria de la Comunidad Autónoma de Euskadi.

2.– Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien arloko zuzendaritza eskudunak egoki irizten dituen ikuskapenak, egiaztapenak eta dokumentazio-eskaerak egin ditzake, baldin eta beharrezkoak irizten baditu jasotako datuen egiazkotasuna eta erregelamendu-baldintzak betetzen direla egiaztatzeko.

2.– La dirección competente en materia de industrias agrarias y alimentarias podrá realizar cuantas inspecciones, comprobaciones y requerimientos de documentación considere necesarios con el fin de comprobar la veracidad de los datos recogidos y el cumplimiento de los requisitos reglamentarios.

3.– Aplikatu beharreko zehapen-prozedura Euskal Administrazio Publikoen zehatzeko ahalari buruzko martxoaren 16ko 1/2023 Legean eta Administrazio Publikoen Administrazio Prozedura Erkidearen urriaren 1eko 39/2015 Legean ezarritakoa izango da.

3.– El procedimiento sancionador de aplicación será el establecido en la Ley 1/2023, de 16 de marzo, de la potestad sancionadora de las Administraciones Públicas Vascas y en la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.

LEHENENGO XEDAPEN IRAGANKORRA.– Aurretiko inskripzioen indarraldia.

DISPOSICIÓN TRANSITORIA PRIMERA.–Vigencia de las inscripciones previas.

Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintzako Industrien Erregistroan gaur egun dauden enpresa eta establezimenduen inskripzioek balio osoa izaten jarraituko dute. Hala ere, agintari eskudunek, beharrezkoa bada, ofizioz egin beharko dituzte zuzenketak, dekretu honetan xedatutakora egokitzeko, eta, hala badagokio, bertan jaso behar ez direnak bertan behera utzi beharko dituzte, dekretua indarrean sartzen denetik aurrera.

Las inscripciones de empresas y establecimientos que en la actualidad figuran en el Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco, continuarán teniendo plena validez, sin perjuicio de que las autoridades competentes deban realizar de oficio, si fuera necesario, las correcciones oportunas para su adecuación a lo dispuesto en este decreto y, en su caso, proceder a la cancelación de aquellas que no hayan de constar en el mismo, a partir de su entrada en vigor.

BIGARREN XEDAPEN IRAGANKORRA.– Ardoa eta edari alkoholdunak ontziratu eta botilaratzeko jardueraren inskripzio-zenbakien indarraldia.

DISPOSICIÓN TRANSITORIA SEGUNDA.– Vigencia de los números de inscripción de la actividad de envasado y embotellado de vino y bebidas alcohólicas.

Beren tipologiari eta adierazpenari eutsiz jarraituko dute indarrean Dekretu hau indarrean jarri aurretik ardoa eta edari alkoholdunak ontziratu eta botilaratzeko jarduerak egiten dituzten establezimenduei esleitu zitzaizkien inskripzio-zenbakiak.

Los números de inscripción otorgados con anterioridad a la entrada en vigor del presente Decreto a los establecimientos que realicen la actividad de envasado y/o embotellado de vino y/o bebidas alcohólicas, se mantendrán vigentes en su tipología y expresión.

HIRUGARREN XEDAPEN IRAGANKORRA.– Izapidetzen ari diren espedienteak.

DISPOSICIÓN TRANSITORIA TERCERA.– Expedientes en trámite.

Dekretu honek araututako moduan izapidetuko dira Dekretu hau indarren sartu aurretik hasitako espedienteak. Hori horrela, dagokion erantzukizunpeko adierazpena aurkeztu behar dute egoera horretan dauden industriek Dekretu hau indarrean jarri ondorengo hiru hileko epean. Nekazaritzako eta elikagaigintzako alorreko organo eskudunak betebehar horren berri emango die aurretiaz industria horiei.

Los expedientes iniciados antes de la entrada en vigor del presente Decreto se tramitarán conforme al presente Decreto. Para ello, las industrias que se encuentren en esta situación deberán presentar la declaración responsable que corresponda, en el plazo de tres meses desde la entrada en vigor del presente Decreto, previa comunicación, por parte del órgano competente en materia de industrias agrarias y alimentarias, de esta obligación.

XEDAPEN INDARGABETZAILEA

DISPOSICIÓN DEROGATORIA

Indargabetuta geratzen da 422/2013 Dekretua, urriaren 7koa, Nekazaritza- eta elikagaigintza-industrien erantzukizunpeko adierazpenaren erregimena arautzeko eta Euskal Autonomia Erkidegoko Nekazaritza eta Elikagaigintza Industrien Erregistroaren antolamenduari eta funtzionamenduari buruzkoa.

Queda derogado el Decreto 422/2013, de 7 de octubre, sobre regulación del régimen de declaración responsable de las industrias agrarias y alimentarias y la organización y funcionamiento del Registro de Industrias Agrarias y Alimentarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco.

AZKEN XEDAPENA.– Indarrean jartzea.

DISPOSICIÓN FINAL.– Entrada en vigor.

Dekretu hau Euskal Herriko Agintaritzaren Aldizkarian argitaratu eta hogeita hamar egunera jarriko da indarrean.

El presente Decreto entrará en vigor a los treinta días de su publicación en el Boletín Oficial del País Vasco.

Vitoria-Gasteizen, 2024ko maiatzaren 21ean.

Dado en Vitoria-Gasteiz, a 21 de mayo de 2024.

Lehendakaria,

El Lehendakari,

IÑIGO URKULLU RENTERIA.

Ekonomiaren Garapen, Jasangarritasun eta Ingurumeneko sailburua,

La Consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente,

MARÍA ARANZAZU TAPIA OTAEGUI.

ERANSKINA

ANEXO

I.– Egingo diren jarduerak.

I.– Actividades a desarrollar.

– Produkzioa, fabrikazioa, elaborazioa edo transformazioa.

– Producción, fabricación, elaboración o transformación.

– Sailkapena edo ontziratzea.

– Clasificación y/o envasado.

– Biltegiratzea tenperatura kontrolatuarekin (positiboa edo negatiboa).

– Almacenamiento con temperatura controlada (positivo y/o negativa).

– Aurreko kategorietan jasota ez dauden beste jarduera espezifiko batzuk.

– Otras actividades específicas no recogidas en las categorías anteriores.

II.– Industria-mota.

II.– Tipo de industria.

1.– Harakintza-industria. Haragia eta deribatuak, hegaztiak eta ehiza barne hartzen ditu.

1.– Industria cárnica. Comprende carnes y derivados, aves y caza.

Kategoriak:

En las categorías de:

a) Hiltegiak.

a) Mataderos.

b) Zatitze-gelak.

b) Salas de despieces.

c) Bizkarrezurra, bizkarrezur-muina eta behi-burua kentzeko baimendutako zatitze-gelak.

c) Salas de despiece autorizada para retirada de columna vertebral, espinal y cabeza de bovino.

d) Haragi-produktu freskoak edo izoztuak.

d) Productos cárnicos frescos y/o congelados.

e) Haragi-prestakinak eta haragi txikitua.

e) Preparados de carne y carne picada.

f) Animalia-koipeak eta gantxigorrak.

f) Grasas animales y chicharrones.

g) Hondakinak (odola barne).

g) Despojos (incluida la sangre).

h) Haragia eta haragikiak gazitu eta lehortzea.

h) Salado y secado de carnes y derivados cárnicos.

i) Haragi-produktuak.

i) Productos cárnicos.

j) Urdailak, maskuriak eta hesteak.

j) Estómagos, vejigas e intestinos.

k) Kolagenoa.

k) Colágeno.

l) Gelatinak.

l) Gelatinas.

m) Haragi-aterakinak eta hidrolizatuak.

m) Extractos e hidrolizados de carnes.

n) Mekanikoki bereizitako haragia.

n) Carne separada mecánicamente.

o) Haragiz egindako produktu eraldatuak.

o) Productos transformados a base de carne.

p) Era guztietako haragiak eta haragi-produktuak izoztea.

p) Congelación de carnes y productos cárnicos de todo tipo.

2.– Arrainaren industria. Arraina, krustazeoak, moluskuak eta deribatuak barne hartzen ditu.

2.– Industria del pescado. Comprende pescado, crustáceos, moluscos y derivados.

a) Moluskuak arazteko zentroa.

a) Centro de depuración de moluscos.

b) Ekinodermoen, gasteropodoen eta karramarroen tratamendua.

b) Tratamiento de equinodermos, gasterópodos y cangrejos.

c) Arrantza-produktu freskoak (krustazeoak, angulak eta beste espezie batzuk barne).

c) Productos de la pesca frescos y refrigerados (incluidos crustáceos, angulas y otras especies).

d) Arrantza-produktu izoztuak.

d) Productos de la pesca congelados.

e) Arrantza-produktuak izoztea.

e) Congelación de productos de la pesca.

f) Arrantza-produktuen kontserbak.

f) Conservas de productos de la pesca.

g) Arrantza-produktuen erdikontserbak.

g) Semiconservas de productos de la pesca.

h) Arrantza-produktu ketuak.

h) Productos de la pesca ahumados.

i) Arrantza-produktu gazituak.

i) Productos de la pesca salados y en salazón.

j) Arrantza-produktu lehor-gazituak eta lehortuak.

j) Productos de la pesca seco-salados y desecados.

k) Arrantza-produktuen egostegia.

k) Cocedero de productos de la pesca.

l) Arrantzako produktuen desizoztea.

l) Descongelación de productos de la pesca.

m) Igel-hankak.

m) Ancas de rana.

n) Arrantza-produktu pasteurizatu edo egosiak.

n) Productos de la pesca pasterizados o cocidos.

o) Arrainez egindako beste produktu batzuk.

o) Productos transformados a base de pescado.

p) Arrain-olioak edo koipeak.

p) Aceites o grasas de pescado.

q) Beste itsas animalia batzuen koipeak.

q) Grasas de otros animales marinos.

3.– Landareen industria (barazkiak, frutak, perretxikoak, tuberkuluak, lekaleak) eta eratorriak.

3.– Industria de los Vegetales (Hortalizas, frutas, setas, tubérculos, Legumbres) y derivados.

a) Barazkiak edo fruta edo perretxiko freskoak.

a) Hortalizas o frutas o setas frescas.

b) Olibak eta ozpinetakoak.

b) Aceitunas y encurtidos.

c) Landare-jatorriko produktuen aterakinak.

c) Extractos de productos de origen vegetal.

d) Landare-jatorriko produktuen kontserbak.

d) Conservas de productos de origen vegetal.

e) Landare-jatorriko produktu izoztuak edo ultraizoztuak.

e) Productos de origen vegetal congelados y/o ultracongelados.

f) Landare-jatorriko produktuen zukuak edo edariak.

f) Zumos o bebidas de productos de origen vegetal.

g) Landare-jatorriko produktu lehorrak/lehortuak/deshidratatuak.

g) Productos de origen vegetal secos/desecados/deshidratados.

h) Landare-jatorriko produktu zurituak edo zatituak.

h) Productos de origen vegetal pelados o troceados.

i) Landare-jatorriko produktuen irinak/pureak/pikorkatuak.

i) Harinas/ purés/ granulados de productos de origen vegetal.

j) Haziak.

j) Semillas.

k) Loreak.

k) Flores.

l) Algak.

l) Algas.

m) Landare-jatorriko produktu ernamuinduak.

m) Productos de origen vegetal germinados.

n) Tuberkuluak.

n) Tubérculos.

o) Landarez egindako produktu eraldatuak.

o) Productos transformados a base de vegetales.

p) Patata frijituak eta aperitiboko landare-produktuak.

p) Patatas fritas y productos de aperitivo vegetales.

4.– Olio eta koipe jangarrien industria.

4.– Industria de aceites y grasas comestibles.

a) Oliba-olioa.

a) Aceite de oliva.

b) Hazi oliodunen olioak.

b) Aceites de semillas oleaginosas.

c) Beste landare-olio eta -koipe batzuk.

c) Otros aceites y grasas vegetales.

d) Olioak, haziak eta landare-koipeak fintzea.

d) Refinado de aceites, semillas y grasas vegetales.

e) Beste animalia batzuen koipeak.

e) Grasas de otros animales.

f) Material koipetsu konposatuak (begetalak edo animaliak).

f) Materiales grasas compuestas (vegetales o animales).

g) Ongailu prestatuak.

g) Condimentos preparados.

5.– Esnearen eta esnekien industria.

5.– Industria de la leche y derivados:

a) Esne gordina.

a) Leche cruda.

b) Esne partzialki deshidratatua (lurrundua eta kontzentratua).

b) Leche deshidratada parcialmente (evaporada y concentrada).

c) Esne kondentsatua.

c) Leche condensada.

d) Esne-hautsa.

d) Leche en polvo.

e) Esne hartzitua (jogurta, etab.).

e) Leche fermentada (yogurt, etc.).

f) Gazta onduak.

f) Quesos maduros.

g) Gazta freskoak.

g) Quesos frescos.

h) Gatzatuak.

h) Cuajadas.

i) Esne-gaina.

i) Nata.

j) Esnearen gurinkiak (gurina).

j) Materias grasas lácteas (mantequilla).

k) Esne-gazurak.

k) Sueros lácteos.

l) Esne-gazuraren hautsak.

l) Sueros lácteos en polvo.

m) Gaztanbera.

m) Requesón.

n) Esneki frakzionatuak.

n) Productos lácteos fraccionados.

o) Esnez egindako produktu eraldatuak.

o) Productos transformados a base de leche.

p) Gaztak ontzea.

p) Maduración de quesos.

q) Gaztak ketzea.

q) Ahumado de quesos.

r) UHT esnea eta esterilizatua.

r) Leche UHT y esterilizada.

s) Esne pasteurizatua.

s) Leche pasteurizada.

t) Esnekiak izoztea.

t) Congelación de productos lácteos.

6.– Zereal, irin eta deribatuen industria.

6.– Industria de cereales y harinas y derivados.

a) Irinak.

a) Harinas.

b) Semola eta semolina.

b) Sémola y semolina.

c) Almidoidun beste produktu batzuk.

c) Otros productos amiláceos.

d) Ale zurituak, perlatuak, xehatuak, grañoiak eta gofioa.

d) Granos mondados, perlados, machacados, grañones y gofio.

e) Zerealak malutetan eta zabalduta, beste osagaiekin edo gabe.

e) Cereales en copos y expandidos, con o sin otros ingredientes.

f) Zerealen zahia/zuntzak.

f) Salvado/fibras de cereales.

g) Arroza.

g) Arroz.

h) Arroza ez diren zerealak.

h) Cereales distintos del arroz.

i) Sasizerealak.

i) Pseudocereales.

7.– Animaliak elikatzeko produktuen industria.

7.– Industria de productos para la alimentación animal.

a) Haztegiko animalientzako janariak.

a) Alimentos para animales de granja.

b) Lagun egiteko animalientzako janariak.

b) Alimentos para animales de compañía.

c) Animaliak elikatzeko azpiproduktuak.

c) Subproductos para alimentación animal.

d) Animaliak elikatzeko beste produktu batzuk.

d) Otros productos para alimentación animal.

8.– Okintzako produktuen eta janari-pasten industria.

8.– Industria de productos de panadería y pastas alimenticias.

a) Ogia.

a) Pan.

b) Janari-pastak.

b) Pastas alimenticias.

c) Pastelgintza, opil eta gozogintzako produktuak.

c) Productos de pastelería, confitería, bollería y repostería.

d) Produktu erdilanduak.

d) Productos semielaborados.

e) Arrautzeztatzeko prestakinak.

e) Preparados para rebozar.

f) Galletak.

f) Galletas.

g) Okintza-produktuak izoztea.

g) Congelación de productos de la panadería.

9.– Beste elikagai batzuen industria.

9.– Industria de otros productos alimenticios.

a) Azukrea.

a) Azúcar.

b) Beste azukre batzuk.

b) Otros azúcares.

c) Eztia.

c) Miel.

d) Ziropeak.

d) Jarabes.

e) Karameluak, gozokiak, konfiteak, garrapiñatuak, erregalizak eta txikleak.

e) Caramelos, golosinas, confites, garrapiñados, artículos de regaliz y goma de mascar.

f) Turroiak eta mazapanak.

f) Turrones y mazapanes.

g) Eztiaren ekoizpenarekin lotutako produktuak.

g) Productos relacionados con la producción de miel.

h) Eztiarekin edo azukrearekin egindako produktuak.

h) Productos a base de miel o azúcar.

i) Kafea, beste elikadura-osagai batzuekin edo gabe.

i) Café, con o sin otros ingredientes alimentarios.

j) Kafe-aterakina.

j) Extracto de café.

k) Kafe-suzedaneoak.

k) Sucedáneos de café.

l) Tea, beste elikadura-osagai batzuekin edo gabe.

l) Té, con o sin otros ingredientes alimentarios.

m) Beste landare-espezie batzuen aterakin disolbagarriak.

m) Extractos solubles de otras especies vegetales.

n) Infusioetarako beste landare-espezie batzuk.

n) Otras especies vegetales para infusiones.

o) Kakaoa eta deribatuak, beste elikadura-osagai batzuekin edo gabe.

o) Cacao y derivados, con o sin otros ingredientes alimentarios.

p) Txokolatea eta deribatuak, beste elikadura-osagai batzuekin edo gabe.

p) Chocolate y derivados, con o sin otros ingredientes alimentarios.

q) Txokolate-suzedaneoa.

q) Sucedáneo de chocolate.

r) Infusio likidoak.

r) Infusiones líquidas.

s) Gatza eta gatzuna.

s) Sal y salmuera.

t) Ozpinak.

t) Vinagres.

u) Ongailuak eta espeziak.

u) Condimentos y especias.

v) Ongailu prestatuak.

v) Condimentos preparados.

w) Espezia-suzedaneoak.

w) Sucedáneos de especias.

x) Janari prestatuak.

x) Comidas preparadas.

y) Saldak, haragi-saldak, zopak eta kremak.

y) Caldos, consomés, sopas y cremas.

z) Saltsak eta bestelako gozagarri eta gatzozpinak.

z) Salsas y otros aderezos y aliños.

Aa) Elikadura-prestakin kontzentratuak, berehalakoak, etab.

Aa) Preparados alimenticios concentrados, instantáneos, etc.

Bb) Gosaltzeko prestakinak.

Bb) Preparados para desayuno.

Cc) Aperitibotarako beste produktu batzuk.

Cc) Otros productos de aperitivos.

dd) Erabilera industrialeko tarteko elikadura-prestakinak.

dd) Preparados alimenticios intermedios de uso industrial.

ee) Bularreko haurrentzako prestakinak eta jarraipen-prestakinak.

ee) Preparados para lactantes y preparados de continuación.

Ff) Zerealekin egindako jakiak eta haurrentzako jakiak.

Ff) Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles.

gg) Erabilera mediko berezietarako elikagaiak.

gg) Alimentos para usos médicos especiales.

hh) Elikadura-osagarriak.

hh) Complementos alimenticios.

ii) 2015/2283 (EB) Erregelamenduaren esparruan baimendutako elikagai eta elikadura-osagai berriak.

ii) Nuevos alimentos e ingredientes alimentarios que hayan sido autorizados en el ámbito del Reglamento (UE) 2015/2283.

jj) Pisua kontrolatzeko dieta osoaren ordezkoak.

jj) Sustitutivos de la dieta completa para el control del peso.

kk) 853/2004 Erregelamenduaren arabera lortutako beste produktu batzuk.

kk) Otros productos obtenidos según Reglamento 853/2004.

ll) Intsektuak.

ll) Insectos.

mm) Lurreko barraskiloak.

mm) Caracoles terrestres.

nn) Barraskiloak edo igel-hankak erabiliz eraldatutako produktuak.

nn) Productos transformados a base de caracoles o ancas de rana.

oo) «Gallus gallus»en arrautzak.

oo) Huevos de «gallus gallus».

pp) Arrautza produktuak.

pp) Ovoproductos.

qq) Beste espezie batzuen arrautzak.

qq) Huevos de otras especies.

rr) Arrautza likidoa.

rr) Huevo líquido.

ss) Arrautzez egindako produktu eraldatuak.

ss) Productos transformados a base de huevo.

tt) Esnekiz eginda ez dauden izozkiak.

tt) Helados no lácteos.

uu) Koloragarriak.

uu) Colorantes.

vv) Edulkoratzaileak.

vv) Edulcorantes.

ww) Entzimak.

ww) Enzimas.

xx) Aromak (ke-aromak izan ezik).

xx) Aromas (excepto aromas de humo).

yy) Gehigarrien, aromen, entzimen edo laguntzaileen nahasketak, beste osagai batzuekin edo gabe.

yy) Mezclas de aditivos, aromas, enzimas o coadyuvantes con o sin otros ingredientes.

Zz) Gehigarriak, aromak, entzimak edo laguntzaile teknologikoak.

Zz) Aditivos, aromas, enzimas o coadyuvantes tecnológicos.

Aaa) Ke-aromak.

Aaa) Aromas de humo.

Bbb) Koloragarriak eta edulkoratzaileak ez diren gehigarriak.

Bbb) Aditivos distintos de colorantes y edulcorantes.

Ccc) Entzimak ez diren laguntzaile teknologikoak.

Ccc) Coadyuvantes tecnológicos distintos de enzimas.

Ddd) Mikrobio-kultiboak.

Ddd) Cultivos microbianos.

10.– Edarien industria.

10.– Industria de bebidas.

a) Ur mineral naturala.

a) Agua mineral al natural.

b) Iturriko ura.

b) Agua de manantial.

c) Edateko ur prestatua.

c) Agua potable preparada.

d) Hornidura publikoko ur prestatua.

d) Agua de abastecimiento público preparada.

e) Izotza.

e) Hielo.

f) Itsasoko ura.

f) Agua de mar.

g) Edari freskagarriak.

g) Bebidas refrescantes.

h) Hortxata.

h) Horchata.

i) Edari alkoholdunen eta alkoholgabeen nahastea.

i) Bebidas mezcla de alcohólicas y analcohólicas.

j) Beste edari alkoholgabe batzuk.

j) Otras bebidas no alcohólicas.

k) Ardoa.

k) Vino.

l) Ardozko aperitiboak eta edari mikatzak.

l) Aperitivos y amargos vínicos.

m) Sagardoak eta madariardoak.

m) Sidras y peradas.

n) Garagardoa.

n) Cerveza.

o) Ardoaren deribatuak (sangria, etab.).

o) Derivados del vino (sangría, etc.).

p) Ardozkoak ez diren aperitiboak eta edari mikatzak.

p) Aperitivos y amargos no vínicos.

q). Beste edari alkoholdun batzuk.

q) Otras bebidas alcohólicas.

r) Elikagai-erabilerako alkohol etilikoa.

r) Alcohol etílico de uso alimentario.

s) Ardo aparduna.

s) Vino espumoso.

t) Edari destilatuak.

t) Bebidas espirituosas.

u) Edari alkoholgabetuak.

u) Bebidas desalcoholizadas.

11.– Tabako-industria.

11.– Industria del tabaco.

12.– Egurraren industria (ez dira egurraren industriaren parte izango egur tropikala edo Euskal Autonomia Erkidegoan ez dagoen espezieren bateko egurra eraldatzen duten enpresak).

12.– Industria de la madera (quedan excluidas las empresas cuya principal actividad sea la transformación de madera tropical, o procedente de especies no existentes en la Comunidad Autónoma del País Vasco).

a) Basoen aprobetxamendua: mendian egurrak moztea eta garraiatzea.

a) Aprovechamientos forestales: tala y transporte en monte.

b) Egurraren lehen eraldaketa: azala kentzea, zerratzea, lehortzea edo birrintzea.

b) Primera transformación de la madera: descortezado, aserrado, secado o triturado.

c) Erabilera zuzeneko produktu landuak egitea egurrarekin.

c) Transformación de la madera en productos elaborados de uso directo.

d) Beste egur-produktu batzuk.

d) Otros productos procedentes de la madera.

13.– Basoko produktuen industria.

13.– Industria de productos silvestres:

a) Perretxikoak eta basoko fruituak.

a) Setas silvestre y frutos del bosque.

14.– Energia berriztagarriak lortzeko biomasaren eta lehengai organikoen industria.

14.– Industria de biomasa y materia prima orgánica para obtención de energía renovable.

15.– Ongarrien industria.

15.– Industria de fertilizantes:

a) Simaurrak, ongarriak, substratuak edo landareen nutriziorako produktuak.

a) Abonos, fertilizantes, sustratos y/o productos para la nutrición vegetal.

16.– Hainbat produktutarako hozkailu-biltegia.

16.– Almacenamiento frigorífico polivalente.

17.– Nekazaritza edo elikagaigintzako beste industria batzuk.

17.– Otras industrias agrarias y/o alimentarias.

Azterketa dokumentala

Análisis documental