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AGINDUA, 2014ko azaroaren 18koa, Ekonomiaren Garapen eta Lehiakortasuneko sailburuarena, Euskal Autonomia Erkidegoko nekazaritza-ustiategien koadernoa eta beraren erabilera arautzen dituena.
ORDEN de 18 de noviembre de 2014, de la Consejera de Desarrollo Económico y Competitividad, que regula el cuaderno de explotación y su uso en las explotaciones agrarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
2004an zehar Europar Batasunak Higienearen Paketea izena eman zitzaion arau-multzoa argitaratu zuen. Haietako bat Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren (EE) 852/2004 Araudia izan zen, 2004ko apirilaren 29koa, elikadura-produktuen higieneari buruzkoa. Haren I. eranskinean ezarri zen abereak hazten eta lehen mailako abere-produktuak ekoizten dituzten enpresek eta landare-produktuak ekoizten edo biltzen dituztenek erregistroak eduki behar dituztela, honakoak jasota: emandako elikagaien izaera eta jatorria, lortutako produktuak, tratamenduak, egindako analisien emaitzak, erabilitako produktu fitosanitarioak eta izandako izurriak edo gaixotasunak, besteak beste.
A lo largo de 2004 la Unión Europea publicó una serie de normas, denominadas globalmente como Paquete de Higiene, entre las que está el Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimentarios, en cuyo anexo I se indica que los operadores de empresa alimentaria que críen animales y que produzcan productos primarios de origen animal, o que produzcan o cosechen productos vegetales, deberán llevar registros sobre la naturaleza y origen de los alimentos suministrados, productos obtenidos, tratamientos, resultados de los análisis, utilización de productos fitosanitarios, aparición de plagas o enfermedades, etc.
Beste alde batetik, nekazaritzan aritzeko eta Nekazaritzako Politika Bateratuko zuzeneko laguntzak ordaintzeko, ingurumenaren arloko eta abereen ongizateko betekizun batzuk bete behar direla xedatuta dago Nekazaritzako Politika Bateratuaren arloan honako hauen bidez: Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2013ko abenduaren 17ko (EB) 1306/2013 Araudia; Batzordearen 2014ko martxoaren 11ko (EB) 640/2014 Araudi Eskuordetua, eta Batzordearen 2014ko uztailaren 17ko (EB) 809/2014 Araudi Betearazlea.
Por otra parte, la obligación de cumplir determinados requisitos medioambientales y de bienestar animal en la actividad agraria y la práctica de condicionar el pago de las ayudas directas de la Política Agraria Común a su cumplimiento se establecen en el marco de la Política Agraria Común mediante los Reglamentos (UE) n.º 1306/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013; Reglamento Delegado (UE) n.º 640/2014 de la Comisión, de 11 de marzo de 2014 y Reglamento de Ejecución (UE) n.º 809/2014 de la Comisión, de 17 de julio de 2014.
Halaber, Europar Batasunaren jardute-esparruan, argitara eman ziren Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2009ko urriaren 21eko 2009/128/EE Zuzentaraua eta Europako Parlamentuaren eta Kontseiluaren 2009ko urriaren 21eko (EE) 1107/2009 Araudia, plagizidak modu jasangarrian erabiltzeko xedeaz. Espainiak irailaren 14ko 1311/2012 Errege Dekretuaren bidez xedatu zituen arau horiek.
Asimismo, en el marco de la actuación comunitaria para el uso sostenible de los plaguicidas, se publicaron la Directiva 2009/128/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009 y el Reglamento (CE) n.º 1107/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de octubre de 2009. El estado español traspuso esta normativa mediante el Real Decreto 1311/2012, de 14 de septiembre.
2008ko apirilaren 24an argitaratu zen 2008ko martxoaren 10eko Agindua, Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura sailburuarena, nekazaritzako ustiategien koadernoa eta beraren erabilera arautu dituena. Ustiategien koadernoa indarrean jarrita, eredu bakarra ezarri zen nekazaritzako ustiategi guztietarako, nekazaritzakoak zein abeltzaintzakoak izan. 2010eko uztailaren 14ko Aginduak agindu hori aldatu zuen, ureztatzeko ez ezik, ura beste eginkizun batzuetarako erabiltzeko aukera ere sartzeko, eta koadernoaren azalpen-oharrak hobetzeko.
El 24 de abril de 2008 se publicó la Orden de 10 de marzo de 2008, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, que regula el cuaderno de explotación y su uso en las explotaciones agrarias. Con la entrada en vigor de este cuaderno de explotación se estableció un modelo único para todas las explotaciones agrarias, ya fueran agrícolas o ganaderas. La Orden fue modificada por Orden de 14 de julio de 2010, para introducir otros posibles usos del agua, además del riego, y mejorar las notas aclarativas del cuaderno.
Harrezkeroztik izan diren arauzko aldaketek nahitaezko egin dute koadernoaren edukia eguneratzea. Hori dela eta, ingurumeneko datuak, tratamendu fitosanitarioak eta zoosanitaroak, uztak, eta abeltzaintzako ustiategiei buruzko beste hainbat datu gehitu dira.
Los cambios normativos que se han producido desde entonces obligan a actualizar el contenido del cuaderno. Así, se incluye información sobre datos medioambientales, tratamientos fitosanitarios y zoosanitarios, cosecha obtenida, y diversos datos de las explotaciones ganaderas.
Agindu hau Euskal Autonomia Erkidegoko Autonomia Estatutuko 10. artikuluko 9. eta 25. paragrafoetan arlo honetarako xedatutako eskumenaren babesean eman da. Bera prestatzeko kontuan hartu dira Arabako, Gipuzkoako eta Bizkaiko foru-aldundiak, baita nekazaritzaren arloko lanbide-elkarteak ere.
La presente Orden se dicta al amparo de la competencia que el artículo 10, en sus apartados 9 y 25, del Estatuto de Autonomía para el País Vasco establece en esta materia. En su elaboración se ha consultado a las Diputaciones Forales de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa, así como a las organizaciones profesionales del sector agrario.
Horiek horrela, honako hau
En su virtud
1. artikulua.– Xedea.
Artículo 1.– Objeto.
Agindu honen xedea da Euskal Autonomia Erkidegoko nekazaritzako eta abeltzaintzako ustiategien koadernoa arautzea.
Esta Orden tiene por objeto la regulación del cuaderno de explotación de las explotaciones agrícolas y ganaderas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
2. artikulua.– Aplikazio-eremua.
Artículo 2.– Ámbito de aplicación.
Euskal Autonomia Erkidegoko nekazaritzako eta abeltzaintzako ustiategi guztiek izan behar dute ustiategien koadernoa.
El cuaderno de explotación deberá ser llevado por todas las explotaciones agrícolas y ganaderas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
3. artikulua.– Idatzoharrak.
Artículo 3.– Anotaciones.
1.– Koadernoan idatzoharrak egin behar dira jarduera, lana edo tratamendua amaitzen denetik egutegiko hamabost egun igaro baino lehen, beste xedapen batean epe laburrago bat ezarri ezean.
1.– Las anotaciones en el cuaderno deberán realizarse en el plazo de quince días naturales desde el final de la actividad, labor o tratamiento realizado, a no ser que otra disposición establezca un plazo más breve.
2.– Agindu honen eranskinean xedatutako kasuetan, idatzohar osoaren edo zati baten ordez idatzi behar diren datuen frogagiriak txerta daitezke.
2.– Cuando así se especifique en el anexo a esta Orden, podrá sustituirse la anotación o parte de la misma por la documentación que acredite los datos a anotar.
3.– Beharrezkoa izanez gero, ustiategiei informazio gehiago eska dakieke laborantza motez, ekoizpen-sistemez, kalitate bereizgarriez, eta abarrez; unerik unera onesten diren ereduen arabera.
3.– Podrá solicitarse información añadida, conforme a los modelos que se vayan aprobando, a las explotaciones cuyo tipo de cultivos, sistema de producción, adscripción a cualquier distintivo de calidad, etc. así lo requiera.
4. artikulua.– Artapena.
Artículo 4.– Conservación.
1.– Idatzoharrak inolako aldaketarik gabe gorde behar dira, koadernoaren formatua gorabehera, gutxienez hiru urtean, koadernoan erregistratzen direnetik, beste xedapen batean epe luzeago bat ezarri ezean.
1.– Las anotaciones deberán mantenerse inalteradas, cualquiera que sea el formato del cuaderno, durante un mínimo de tres años desde que se registren en el cuaderno, salvo que otra disposición establezca un plazo mayor.
2.– Idatzoharrei dagozkien agiriak ere epe berean gorde behar dira, erantsi behar direla adierazten den kasuetan.
2.– La documentación que corresponda a las anotaciones, en los casos en que se especifique que debe adjuntarse, deberá guardarse durante el mismo periodo.
5. artikulua.– Koadernoaren egitura.
Artículo 5.– Estructura del cuaderno.
Koadernoak atal hauek izan behar ditu:
El cuaderno constará de los siguientes apartados:
1.– Datu pertsonalak eta ustiategiarenak.
1.– Datos personales y de la explotación.
2.– Lursailen zerrenda eta ingurumen-datuak.
2.– Relación y datos medioambientales de las parcelas.
3.– Lurraren prestakuntza, ereintza edo landaketa, ongarriketa, tratamendu fitosanitarioak, uraren erabilera eta lortutako uzta.
3.– Preparación del suelo, siembra o plantación, abonado, tratamientos fitosanitarios, usos del agua y cosecha obtenida.
4.– Mindaren eta simaurraren maneiua.
4.– Manejo de purines y estiércol.
5.– Lurraren, uraren eta landareen analisia.
5.– Análisis de suelo, agua y plantas.
6.– Erosketen erregistroa.
6.– Registro de compras.
7.– Salmenten erregistroa, produktuen eta azpiproduktuen erabilera eta irteera, abereen irteera, eta hildakoak kentzea.
7.– Registro de ventas, utilización y salida de productos y subproductos; salida de animales y retirada de animales muertos.
8.– Abereen tratamendu zoosanitarioak, kontrolak eta analisiak.
8.– Tratamientos zoosanitarios, controles y análisis en animales.
9.– Abeltzaintzako ustiategiak: mantentze-lana, garbiketa, desinfekzioa eta intsektu- eta arratoi-hiltzea.
9.– Mantenimiento, limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de explotaciones ganaderas.
6. artikulua.– Koadernoaren formatua.
Artículo 6.– Formato del cuaderno.
1.– Ustiategien koadernoaren formatua agindu honen eranskinean finkatzen da; idatziz zein euskarri informatizatuan antola daiteke. Koadernoaren informazioa emateko, bestelako formatuak baimendu daitezke Eusko Jaurlaritzaren Nekazaritza eta Abeltzaintza Zuzendaritzaren ebazpenen bidez.
1.– El cuaderno de explotación tendrá la información que recoge el anexo a esta Orden, y podrá llevarse en soporte escrito o informatizado. Podrá autorizarse el uso de otros formatos para suministrar parte de la información del cuaderno, mediante resolución de la Dirección de Agricultura y Ganadería del Gobierno Vasco.
2.– Ustiategi bakoitzak bere orriak bete behar ditu, ustiategi motaren arabera; koadernoan bertan agertzen diren oharretan aurreikusitako kasuetan izan ezik.
2.– Cada explotación deberá cumplimentar las hojas que le correspondan según el tipo de explotación de que se trate, con las excepciones que se prevén en las notas del propio cuaderno.
3.– Horretaz gain, ustiategi bereziek informazio gehigarria eman behar dute, eraginpeko berariazko arauek xedatutakoaren arabera.
3.– Las explotaciones especiales deberán aportar, además, la información adicional que requiera la normativa específica que les afecte.
Indargabetu egiten da 2008ko martxoaren 10eko Agindua, nekazaritzako ustiategien koadernoa eta beraren erabilera arautu dituena.
Queda derogada la Orden de 10 de marzo de 2008, que regula el cuaderno de explotación y su uso en las explotaciones agrarias.
Ekonomiaren Garapen eta Lehiakortasun Sailak jakinaraziko dio Nekazaritza, Elikadura eta Ingurumeneko Ministerioari agindu hau onartu duela.
El Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad comunicará al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente la aprobación de esta orden.
Agindu hau Euskal Herriko Agintaritzaren Aldizkarian argitaratu eta biharamunean jarriko da indarrean.
La presente Orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial del País Vasco.
Vitoria-Gasteiz, 2014ko azaroaren 18a.
En Vitoria-Gasteiz, a 18 de noviembre de 2014.
Ekonomiaren Garapen eta Lehiakortasuneko sailburua,
La Consejera de Desarrollo Económico y Competitividad,
MARIA ARANZAZU TAPIA OTAEGUI.
MARÍA ARANZAZU TAPIA OTAEGUI.
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