De cubas, lagares y cuevas: Arqueología de las bodegas subterráneas de Rioja Alavesa

Autor(es):

Sánchez Zufiaurre, Leandro

Edición:

1ª edición, 2022

Impresión:

2022

Disponibilidad:

consulta a Bibliotekak

Idioma(s):

castellano

Características:

PDF

ISBN:

978-84-457-3541-1

Materias:

Arqueología; Museología y estudios del patrimonio

Área de Actuación:

GESTION Y PROTECCION DEL PATRIMONIO HISTORICO-ARTISTICO

Colección:

Investigaciones de Patrimonio Cultural

Editor:

Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco

Entidad responsable:

CULTURA Y POLITICA LINGÜÍSTICA

Precio sin IVA:

Disponible en formato digital:

Descargar (castellano) (40.8 MB)

Sinopsis

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Sinopsis

Las modernas técnicas de producción del vino han dejado obsoletas las clásicas bodegas subterráneas, lo que ha producido un cambio en sus usos. Este libro es el resultado de tres proyectos de investigación, realizados en 2017 (Samaniego), 2018 (Elciego) y 2020 (Laguardia) y tiene como finalidad el análisis de las bodegas subterráneas de Rioja Alavesa, a través del estudio de algunos casos particulares: los barrios de bodegas de Matarredo (Samaniego), Barrihuelo (Elciego) y el casco urbano de Laguardia. La investigación tiene un cariz claramente arqueológico, aunque se complementa con aportaciones de otras disciplinas como la topografía, la geología y el análisis documental. Para finalizar, estas bodegas son también conocidas como «calados» o «cuevas».