20251121

Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa
Kontratuaren xedea

Tabakalerako Bostgarren solairuko jatetxearen kudeaketa eta ustiapena zerbitzu-emakida gisa kontratatzeko lizitazioa

Lehen argitalpenaren data
2025/11/21 14:35
Azken argitalpenaren data
2026/03/25 13:05
Espedientea
20251121
Kontratu mota
Zerbitzuak ematea
Izapidetzearen egoera
Hutsa
Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
10.298.741
Botere adjudikatzailea
Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa
Erakunde sustatzailea

A20762233 - Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa

Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Kontratuaren xedea

Tabakalerako Bostgarren solairuko jatetxearen kudeaketa eta ustiapena zerbitzu-emakida gisa kontratatzeko lizitazioa

Espedientea

20251121

Kontratu txikia
Ez
Covid-19aren kudeaketarako kontratua
Ez
Suspertze, Eraldaketa eta Erresilientzia Plana
Ez
Adjudikazio-prozedura
Murriztua
Estatuko Legea
Ley 9/2017
Arauketa harmonizatuaren mende
Bai
Baztertzeko arrazoiak
Iruzur
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Erakunde delitugile batean parte hartzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Terrorismo-delituak edo jarduera terroristei lotutako delituak
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Porrot
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Ustelkeria
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Kapital Zuriketa eta Terrorismoaren Finantzaketa
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Baztertzeko arrazoiak
Haurren lana eta gizakien beste salerosketa mota batzuk
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
.
Esparru-akordioa
Ez
Eskuratzeko sistema dinamikoa
Ez
Baterako kontratazioa
Ez
Baliabide propioei enkargatzea
Ez
Izapidetzearen egoera
Hutsa
Tramitazioa
Arrunta
Kontratu mota
Zerbitzuak ematea
Emakidaren balio zenbatetsia kalkulatzeko erabilitako metodoa

Balio zenbatetsi hori SPKLren 101. artikuluan xedatutakoaren arabera kalkulatu

Errekurtsoa (Errekurritutako espedientea)
Ez
Lizitazio elektronikoa
Bai
Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
KPE lizitazioa
Bai
Komunikazioa

Kontratazio pleguetara sarrera librea, zuzena, osoa eta doan

Lizitatzeko edo parte hartzeko gonbidenak aukeratutako hautagaiei bidaltzeko aurreikusitako data (prozedura irekietan izan ezik)
2025-12-23
Botere adjudikatzailea

Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa

NUTS kodea
ES212
Posta helbidea

Plaza de las Cigarreras, 1. 20012 Donostia/san Sebastián (Gipuzkoa)

Erakunde sustatzailea

A20762233 - Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa

Posta-helbidea

Plaza de la Cigarreras, 1.20012 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Kontratazio-organoa

Gerentzia eta/edo Kultura Zuzendaritza, Administrazio Kontseiluko Presidente edo Presidenteordeareki

Erakunde izapidetzailea

A20762233 - Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa

Posta-helbidea

Plaza de la Cigarreras, 1.20012 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Kontratazio-mahaia
Kontratazio Mahaia - Kultura Garaikidearen Naziarteko Zentroa
Botere mota
Beste mota bat
Jarduera nagusia

Aisialdia, kultura eta erlijioa

Beste botere mota bat

Tabakalera - Kultura Garaikidearen Nazioarteko Zentroa

Harreman teknikoa

Izen-abizenak

kontratazioak Tabakalera

Helbidea

Plaza de la Cigarreras, 1.20012 Donostia/San Sebastián(Gipuzkoa)

Helbide elektronikoa
kontratazioak@tabakalera.eus
Telefonoa
+34 943011311
Irekitzeko gutxieneko quoruma
2

Mahai/batzordeko kidea

Izena

XABIER REBOREDO

Funtzioa
Idazkari
Helbide elektronikoa

xreboredo@tabakalera.eus

Izena

Begoña Galparsoro

Funtzioa
Ordezko
Helbide elektronikoa

bgalparsoro@tabakalera.eus

Izena

Argi Gastaka Gamboa

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

agastaka@tabakalera.eus

Batzordea

1. Coordinadora de desarrollo de CICC 2. Responsable financiero y de contratación de Donostia Kultura 3.Experto asesor del Basque Culinary Center

Errekurtso-organoa
Deskribapena

Kontratuen inguruko Errekurtsuen Administrazio Organoa

Posta helbidea
Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Herria
Vitoria-Gasteiz
Posta-kodea
01010
Telefonoa
+34 945019595
Helbide elektronikoa
oarc@euskadi.eus
Nagusia
Bai
Erosketa-zentral batek adjudikatzen du kontratua
Ez
CPV
55300000-3 - Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak (Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak) (Nagusia)
Gauzatze-leku nagusia EBn
Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak
NUTS kodea
ES212 - Gipuzkoa (Nagusia)
Kontratazio Publikoari buruzko Akordioaren babespean dagoen kontratua
Ez
Sortaka zatitzea
Ez
Aldaerak onartzen dira
Ez
Aukerak onartzen dira
Ez
Prezio unitarioak
Bai
Pleguak eskuratzeko modua

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Kontratuaren iraupena
5 Urteak
Luzapenak
Bai
Luzapenen kopurua
1
Luzapenen deskribapena

Kontratazio-organoak gehienez beste 2 urtez luzatu ahal izango du kontratua, erakunde kontratatzaileak emakidadunari horri buruzko jakinarazpen fede-emailea egiten badio, kontratua edo indarrean dagoen luzapena amaitu baino bi hilabete lehenago gutxienez, eta nahitaezkoa izango da emakidadunarentzat.

Zerbitzua ematea lanbide jakin baten esku uzten da
Ez
Kaudimen ekonomiko eta finantzarioa kontratazio-pleguetan adierazita
Bai
Kaudimen-irizpideak kontratazio-pleguetan ageri dira
Bai
Adjudikatzeko irizpideak

Hainbat irizpide

Kostuari buruzko irizpideak (irizpide bat baino gehiago badaude)
Irizpidea

Balio-judizioen arabera kuantifikatzen diren balio-irizpideak

Ponderazioa
55
Irizpidea

Formulak erabiliz ebalua daitezkeen irizpideak

Ponderazioa
45
Enkante elektronikoa erabiliko da
Ez
Eskaintzak eta parte hartzeko eskaerak aurkezteko lekua
Helbidea

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Telefonoa
+34 943011311
Helbide elektronikoa
kontratazioak@tabakalera.eus
Eskaintzak edo parte hartzeko eskaerak aurkezteko erabil daitezkeen hizkuntzak
Hizkuntza
ES - Gaztelania
Hizkuntza
EU - Euskara
Eskaintzak katalogo elektroniko gisa aurkeztu behar dira, edo katalogo elektroniko bat eduki behar dute
Ez
Lizitatzaileak eskaintzari eutsi behar dion gutxieneko epea
2 Hilabeteak
Klausula bereziak
Mota

Ingurumenekoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Gizarte arlokoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Bai
Mota

Emakume eta gizonen arteko berdintasuna

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Kontsiderazio ekonomikoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Berrikuntza

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Beste batzuk

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Datuen babesa

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Lantegi babestuetarako erreserbatua
Ez
Enplegu babestuko programa batean egikaritzeko
Ez
Nahitaezkoa da kontratua betearazteko adjudikatutako langileen izenak eta lanbide-kualifikazioak ematea
Ez
Fitxategiko oharrak

DEUC XML

Aldizkako kontratuak dira
Ez
Eskari elektronikoa erabiliko da.
Ez
Fakturazio elektronikoa onartuko da
Ez
Ordainketa elektronikoa erabiliko da
Ez
Zenbatetsitako balioa

10.298.741

Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
10.298.741
Kontratuaren aurrekontua, BEZa barne
10.298.741
EBren funtsekin finantzatuta
Ez
Prezio unitarioak
Kontzeptua

1. urteko kanon finkoa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
20.000
Prezioa, BEZ gabe
20.000
Kontzeptua

2. urteko kanon finkoa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
28.000
Prezioa, BEZ gabe
28.000
Kontzeptua

3. urteko eta hurrengo urteetako kanon finkoa

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
35.000
Prezioa, BEZ gabe
35.000
Kontzeptua

Hileko kanon aldakorra

CPV
Jatetxeko zerbitzuak eta janariez hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
3
Prezioa, BEZ gabe
3
Behin-behineko bermea
Ez
Behin betiko bermea
Bai
Behin betiko bermearen zenbatekoa

60.000

Fitxategiak
Fitxategi mota
Administrazio-klausula partikularren agiria
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Baliabide nahikorik ez dagoela dioen txostena
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

DEUC XML

Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

1 Eranskina Inbentario

Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

II Eranskina Inbertsio minimoak

Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

3. Eranskina 0 solairuko planoa

Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

III Eranskina 6. solairuko planoa

Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiko oharrak

3. Eranskina 5.solairuko planoa

Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
EKAB
Fitxategi mota
Espedientea onartzea
Fitxategi mota
Oinarri teknikoen agiria
Ez dago loteei buruzko informaziorik
Adjudikatzailearekin harremanetan jartzeko muga-eguna
2025/12/15 10:00
Eskaintzak edo parte hartzeko eskabideak aurkezteko muga-eguna
2026/01/22 23:59
Plikak irekitzea Gaitasun eta kaudimena
Deskribapena

1. sobrearen irekiera

Irekitze-data
2025/12/23 10:00
Publikoa
Bai
Plikak irekitzea Balio-iritziak
Deskribapena

2 SOBREAREN IREKIERA

Irekitze-data
2026/01/23 08:00
Publikoa
Bai
Plikak irekitzea Formulak
Deskribapena

3.SOBREAREN IREKIERA

Irekitze-data
2026/02/16 10:00
Publikoa
Bai
Lekua

https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa/directo_tabakalera_es.html

Pleguaren argibidea
Argibidea

Azalpenak

Argibidearen data
2025/12/15
Beste batzuk
Kontzeptua

Bisitak idatzia

Kontzeptua

3. gutun-azalaren irekiera-data berrestea

Kontzeptua

Eskaintzak_konparazioa_txostena

Kontzeptua

Irekiera-data berria 2. gutun-azala (gorabehera informatikoa)

Enpresa lizitatzaileak
Izen soziala

INTEGRITY, S.COOP.- TABA

IFK
F75130336
Sailkapena
ENI
ETEa da
Bai
Egoitza soziala Europar Batasunean
Bai
NUTS kodea
ES212
Probintzia
Gipuzkoa
Udalerria
Donostia / San Sebastián
Posta-helbidea
Nestor Basterretxea 1
Posta-kodea
20012
1. telefonoa
696146752
Helbide elektronikoa
integrity.donostia@gmail.com
Erregistro-data
2025/12/22
Aurkeztutako lizitatzaileen kop.
1
Enpresa txiki eta ertainetatik jasotako eskaintzen kop.
1
EBko beste estatu kide batzuetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Hirugarren herrialdeetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Bide elektronikoz jasotako eskaintzen kop.
1
Esleitu gabe
Esleipendunaren eskaintza

Oinarrizko eskaintza

Ez adjudikatzeko arrazoia
Beste batzuk
Ebazpen-dokumentuak
Fitxategi mota
Hutsik deklaratzeko ebazpena
Fitxategi mota
Mahaiaren akta
Fitxategi mota
Mahaiaren akta
Fitxategi mota
Mahaiaren akta
Ez dago kontratuari buruzko informaziorik
Kontratatzailearen profilean argitaratu
Bai
Automatikoki argitaratu EBAOn
Ez
EBAO (eskuz sartzea)
Aldizkari zk.
778853-2025
Argitaratze-data
2025/11/24
Bidalketa-data
2025/11/21
Ez dago errekurtsoei buruzko informaziorik
Oraingoa