C02/004/2025

Eusko Jaurlaritza
Kontratuaren xedea

Polizia eta Larrialdietako Euskal Akademiarako catering eta kafetegi zerbitzua

Lehen argitalpenaren data
2025/04/16 10:11
Azken argitalpenaren data
2025/10/21 05:50
Espedientea
C02/004/2025
Kontratu mota
Zerbitzuak
Izapidetzearen egoera
Formalizatuta / Gauzatzen
Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
1.333.090,9
Botere adjudikatzailea
Eusko Jaurlaritza
Erakunde sustatzailea

Q5150008J - Polizia eta Larrialdietako Euskal Akademia

Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Kontratuaren xedea

Polizia eta Larrialdietako Euskal Akademiarako catering eta kafetegi zerbitzua

Espedientea

C02/004/2025

Kontratu txikia
Ez
Covid-19aren kudeaketarako kontratua
Ez
Suspertze, Eraldaketa eta Erresilientzia Plana
Ez
Adjudikazio-prozedura
Irekia
Estatuko Legea
Ley 9/2017
Arauketa harmonizatuaren mende
Bai
Baztertzeko arrazoiak
Porrotaren antzeko egoera, zuzenbide nazionalaren arabera
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Porrotaren antzeko egoera, zuzenbide nazionalaren arabera
Baztertzeko arrazoiak
Porrot
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Porrot
Baztertzeko arrazoiak
Ustelkeria
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Ustelkeria
Baztertzeko arrazoiak
Hartzekodunekin hitzarmena
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Hartzekodunekin hitzarmena
Baztertzeko arrazoiak
Erakunde delitugile batean parte hartzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Erakunde delitugile batean parte hartzea
Baztertzeko arrazoiak
Lehia faltsutzeko beste eragile ekonomiko batzuekin egindako akordioak
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Lehia faltsutzeko beste eragile ekonomiko batzuekin egindako akordioak
Baztertzeko arrazoiak
Ingurumen-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Ingurumen-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Kapital Zuriketa eta Terrorismoaren Finantzaketa
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Kapital Zuriketa eta Terrorismoaren Finantzaketa
Baztertzeko arrazoiak
Iruzur
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Iruzur
Baztertzeko arrazoiak
Haurren lana eta gizakien beste salerosketa mota batzuk
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Haurren lana eta gizakien beste salerosketa mota batzuk
Baztertzeko arrazoiak
Kaudimengabezia
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Kaudimengabezia
Baztertzeko arrazoiak
Lan-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Lan-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Likidatzaile batek kudeatzen dituen aktiboak
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Likidatzaile batek kudeatzen dituen aktiboak
Baztertzeko arrazoiak
Deklarazio faltsuak egin izana, informazioa ezkutatu izana, behar diren dokumentuak emateko moduan ez egotea eta prozedura honi buruzko informazio konfidentziala lortu izana
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Deklarazio faltsuak egin izana, informazioa ezkutatu izana, behar diren dokumentuak emateko moduan ez egotea eta prozedura honi buruzko informazio konfidentziala lortu izana
Baztertzeko arrazoiak
Baztertzeko arrazoi nazional hutsetan ezarritako betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Baztertzeko arrazoi nazional hutsetan ezarritako betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Interes-gatazka, kontratazio-prozeduran parte hartzeagatik
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Interes-gatazka, kontratazio-prozeduran parte hartzeagatik
Baztertzeko arrazoiak
Kontratazio-prozedura honetan zuzenean edo zeharka parte hartzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Kontratazio-prozedura honetan zuzenean edo zeharka parte hartzea
Baztertzeko arrazoiak
Jokabide profesional txar larria
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Jokabide profesional txar larria
Baztertzeko arrazoiak
Aldez aurreko hutsalketa, kalte-galerak ezartzea edo antzeko beste zehapen batzuk
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Aldez aurreko hutsalketa, kalte-galerak ezartzea edo antzeko beste zehapen batzuk
Baztertzeko arrazoiak
Gizarte-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Gizarte-zuzenbidearen arloko betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Gizarte Segurantzako ekarpenak ordaintzeko betebeharra ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Gizarte Segurantzako ekarpenak ordaintzeko betebeharra ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Enpresa-jarduerak eten egin dira
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Enpresa-jarduerak eten egin dira
Baztertzeko arrazoiak
Zergak ordaintzeko betebeharra ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Zergak ordaintzeko betebeharra ez betetzea
Baztertzeko arrazoiak
Terrorismo-delituak edo jarduera terroristei lotutako delituak
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Terrorismo-delituak edo jarduera terroristei lotutako delituak
Baztertzeko arrazoiak
Defentsa-kontratazioaren esparruko jokabide profesionalarekin lotutako delitua
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Defentsa-kontratazioaren esparruko jokabide profesionalarekin lotutako delitua
Baztertzeko arrazoiak
Fidagarritasun-falta herrialdearen segurtasunerako arriskuak baztertzeko
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz
Fidagarritasun-falta herrialdearen segurtasunerako arriskuak baztertzeko
Esparru-akordioa
Ez
Eskuratzeko sistema dinamikoa
Ez
Baterako kontratazioa
Ez
Baliabide propioei enkargatzea
Ez
Izapidetzearen egoera
Formalizatuta / Gauzatzen
Tramitazioa
Arrunta
Kontratu mota
Zerbitzuak
Errekurtsoa
Bai
Lizitazio elektronikoa
Bai
Lizitazio elektronikoa egiteko web orria
KPE lizitazioa
Bai
Komunikazioa

Kontratazio pleguetara sarrera librea, zuzena, osoa eta doan

Botere adjudikatzailea

Eusko Jaurlaritza

NUTS kodea
ES21
Posta helbidea

Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz

Web-helbidea
Erakunde sustatzailea

Q5150008J - Polizia eta Larrialdietako Euskal Akademia

Posta-helbidea

Donostia-San Sebastian, 101010 Vitoria-Gasteiz

Kontratazio-organoa

Polizia eta Larrialdietako Euskal Akademiaren Zuzendaria

Erakunde izapidetzailea

S4833001C - Ogasun eta Finantzak

Posta-helbidea

Donostia - San Sebastian, 101010 Vitoria Gasteiz

Kontratazio-mahaia
Kontratazio Batzorde Nagusia - Ondare eta Kontratazio Zuzendaritza
Botere mota
Eskualdeko edo tokiko autoritatea
Jarduera nagusia

Zerbitzu publiko orokorrak

Administrazio-harremana

Izen-abizenak

Ainhoa Haza López

Helbidea

c/ Donostia-San Sebastián, 1 - 01010 - Vitoria-Gasteiz (Araba)

Helbide elektronikoa
ai-haza@euskadi.eus
Telefonoa
+34 945019572

Harreman teknikoa

Izen-abizenak

Endika Andrés Alonso

Helbidea

Crtra, N-104, km.356, 01192 Arkaute (Araba)

Helbide elektronikoa
eandres@seg.euskadi.eus
Telefonoa
+34 945773353
Irekitzeko gutxieneko quoruma
2

Mahai/batzordeko kidea

Izena

Ainhoa Ines Haza López

Funtzioa
Idazkari
Helbide elektronikoa

ai-haza@euskadi.eus

Izena

Iñaki Basauri Bengoa

Funtzioa
Ordezko
Helbide elektronikoa

inaki-basauri@euskadi.eus

Izena

Jon Joseba Salazar Izaguirre

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

jon-salazar@euskadi.eus

Izena

Almudena Otaola Urquijo

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

ccc-kbn@euskadi.eus

Izena

Pello Muruetagoiena Gondra

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

p-muruetagoiena@euskadi.eus

Izena

Itziar Isasi Otaola

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

mi-isasiotaola@euskadi.eus

Izena

Miguel Unzalu Fernández de Gorostiza

Funtzioa
Besterik
Helbide elektronikoa

m-unzalu@euskadi.eus

Errekurtso-organoa
Deskribapena

Kontratuen inguruko Errekurtsuen Administrazio Organoa

Posta helbidea
Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Herria
Vitoria-Gasteiz
Posta-kodea
01010
Telefonoa
+34 945019595
Helbide elektronikoa
oarc@euskadi.eus
Nagusia
Bai
Errekurtso-epeari buruzko informazio zehatza

15 egun baliodun

Erosketa-zentral batek adjudikatzen du kontratua
Ez
CPV
55500000-5 - Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak (Nagusia)
CPV
55510000-8 - Kantina-zerbitzuak (Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak)
CPV
55520000-1 - Janariez kanpotik hornitzeko zerbitzuak (Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak)
Gauzatze-leku nagusia EBn
Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak
NUTS kodea
ES211 - Araba/Álava (Nagusia)
Kontratazio Publikoari buruzko Akordioaren babespean dagoen kontratua
Ez
Sortaka zatitzea
Ez
Aldaerak onartzen dira
Ez
Aukerak onartzen dira
Ez
Prezio unitarioak
Bai
Pleguak eskuratzeko modua

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Kontratuaren iraupena
1 Urteak
Luzapenak
Bai
Luzapenen kopurua
1
Luzapenen deskribapena

Luzapenaren iraupena: 12 hilabete (urtebete)

Zerbitzua ematea lanbide jakin baten esku uzten da
Ez
Kaudimen ekonomiko eta finantzarioa kontratazio-pleguetan adierazita
Bai
Ekonomia-eta finantza-kaudimena hautatzeko irizpidea

Urteko negozio-bolumen orokorra

Kaudimen-irizpideak kontratazio-pleguetan ageri dira
Bai
Adjudikatzeko irizpideak

Hainbat irizpide

Kostuari buruzko irizpideak (irizpide bat baino gehiago badaude)
Irizpidea

Eskaintza ekonomikoa

Ponderazioa
49

Kalitate-irizpideak (badagokio)

Irizpidea

Zerbitzuan erabiltzen diren ibilgailuen ingurumen-kudeaketa

Ponderazioa
6
Irizpidea

Zerbitzuaren plana

Ponderazioa
45
Enkante elektronikoa erabiliko da
Ez
Eskaintzak eta parte hartzeko eskaerak aurkezteko lekua
Helbidea

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Telefonoa
+34 945016298
Eskaintzak edo parte hartzeko eskaerak aurkezteko erabil daitezkeen hizkuntzak
Hizkuntza
ES - Gaztelania
Hizkuntza
EU - Euskara
Eskaintzak katalogo elektroniko gisa aurkeztu behar dira, edo katalogo elektroniko bat eduki behar dute
Ez
Lizitatzaileak eskaintzari eutsi behar dion gutxieneko epea
4 Hilabeteak
Klausula bereziak
Mota

Ingurumenekoak

Esleipen Irizpideak
Bai
Egikaritzeko baldintza bereziak
Bai
Kaudimen teknikoen irizpideak
Bai
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Bai
Mota

Gizarte arlokoak

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Bai
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Mota

Emakume eta gizonen arteko berdintasuna

Esleipen Irizpideak
Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak
Bai
Kaudimen teknikoen irizpideak
Ez
Kontratu erreserbatuak
Ez
Beste batzuk
Ez
Lantegi babestuetarako erreserbatua
Ez
Enplegu babestuko programa batean egikaritzeko
Ez
Nahitaezkoa da kontratua betearazteko adjudikatutako langileen izenak eta lanbide-kualifikazioak ematea
Ez
Oharrak

*Oharra: lizitazio elektronikorako aurretiko betebeharrekin eskaintzak aurkeztu ahal izateko data baino aste bat lehenago hastea gomendatzen da, izan litezkeen arazo teknikoak konpondu ahal izateko (Ikus PCAPko baldintza orokorren 12.2.1 klausula).

Aldizkako kontratuak dira
Ez
Eskari elektronikoa erabiliko da.
Ez
Fakturazio elektronikoa onartuko da
Bai
Ordainketa elektronikoa erabiliko da
Ez
Zenbatetsitako balioa

2.666.181,8

Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe
1.333.090,9
Kontratuaren aurrekontua, BEZa barne
1.466.400
EBren funtsekin finantzatuta
Ez
Kontratuko aurrekontuaren BEZa(k)
BEZ mota
10%, BEZaren tasa txikitua
Prezio unitarioak
Kontzeptua

Gosariaren/pertsonaren prezioa

CPV
Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
5
Prezioa, BEZ gabe
4,55
Kontzeptua

Afariaren/pertsonaren prezioa

CPV
Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
7
Prezioa, BEZ gabe
6,36
Kontzeptua

Lunch/catering prezioa

CPV
Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
16
Prezioa, BEZ gabe
14,55
Kontzeptua

Kafe/catering prezioa

CPV
Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
6
Prezioa, BEZ gabe
5,45
Kontzeptua

Hileko kafetegi-zerbitzua (oroharreko prezioa)

CPV
Kantina-zerbitzuak eta janariez kanpotik hornitzekoak
Prezioa, BEZarekin
6.000
Prezioa, BEZ gabe
5.454,55
Behin-behineko bermea
Ez
Behin betiko bermea
Bai
Behin betiko bermearen zenbatekoa

kafetegia BEZik gabeko esleip. zenbatek. %5 eta cateringa BEZik gabeko lizitaz. gehien. Aurrek. %5

Fitxategiak
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Administrazio-klausula partikularren agiria
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategi mota
Beste batzuk
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
EKAB
Fitxategi mota
Espedientea onartzea
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Justifikazio-memoria
Fitxategi mota
Oinarri teknikoen agiria
Fitxategi mota
Proposamen ekonomikoaren eredua
Ez dago loteei buruzko informaziorik
Adjudikatzailearekin harremanetan jartzeko muga-eguna
2025/05/30 10:00
Eskaintzak edo parte hartzeko eskabideak aurkezteko muga-eguna
2025/05/30 10:00
Plikak irekitzea Gaitasun eta kaudimena
Deskribapena

A gutun-azalaren irekiera

Irekitze-data
2025/05/30 10:15
Publikoa
Ez
Plikak irekitzea Balio-iritziak
Deskribapena

C gutun-azalaren irekiera

Irekitze-data
2025/06/06 10:30
Publikoa
Bai
Lekua

https://www.irekia.euskadi.eus/eu/streamings

Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa

Publikoa

Plikak irekitzea Formulak
Deskribapena

B gutun-azalaren irekiera

Irekitze-data
2025/06/26 11:00
Publikoa
Bai
Lekua

https://www.irekia.euskadi.eus/eu/streamings

Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa

Publikoa

Mahaiaren/batzordearen erabakiak
Deskribapena

A gutun-azalaren akta (argitaratze-data: 2025/06/02)

Fitxategia
Deskribapena

C gutun-azalaren akta (argitaratze-data: 2025/06/06)

Fitxategia
Deskribapena

B gutun-azalaren akta (argitaratze-data: 2025/06/27)

Fitxategia
Deskribapena

Aurretiko dokumentazioaren akta (argitarattua: 2025/07/21)

Pleguaren argibidea
Argibidea

1. galdera

Argibidearen data
2025/05/07
Fitxategia
Argibidea

2-4 galderak

Argibidearen data
2025/05/07
Argibidea

5-15 galderak

Argibidearen data
2025/05/16
Argibidea

16-17 galderak

Argibidearen data
2025/05/21
Beste batzuk
Kontzeptua

Bisita (argitaratze-data: 2025/04/30)

Fitxategia
Kontzeptua

Eskaintzen epea luzatzeko oharra (argitaratze-data: 2025/05/16)

Kontzeptua

Urteko egutegia (argitaratze-data: 2025/05/16)

Kontzeptua

Eskaintzen epea luzatzeko Ebazpena (argitaratze-data: 2025/05/20)

Kontzeptua

B gutun-azala irekitzeko atzerapenaren abisua (argitaratze-data: 2025/06/25)

Kontzeptua

Memoria teknikoaren txostena (argitaratze-data: 2025/06/27)

Kontzeptua

Esleipena egin aurreko errekerimenduaren iragarkia (argitaratze-data: 2025/06/27)

Enpresa lizitatzaileak
Izen soziala

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.

IFK
B48164602
ETEa da
Ez
Egoitza soziala Europar Batasunean
Bai
NUTS kodea
ES213
Probintzia
Bizkaia
Udalerria
Amorebieta-Etxano
Posta-helbidea
Polígono Arriagane, Parcela 11 A
Posta-kodea
48340
1. telefonoa
+34946711207
Helbide elektronikoa
comercial@grupogasca.com
Erregistro-data
2025/05/29
Izen soziala

EUREST EUSKADI, S.L.

IFK
B95682696
ETEa da
Ez
Egoitza soziala Europar Batasunean
Bai
NUTS kodea
ES213
Probintzia
Bizkaia
Udalerria
Derio
Posta-helbidea
Pol. Ind. Ugaldeguren, 1 parcela 7
Posta-kodea
48160
1. telefonoa
679578871
Helbide elektronikoa
contratacion@compass-group.es
Erregistro-data
2025/05/29
Aurkeztutako lizitatzaileen kop.
2
Enpresa txiki eta ertainetatik jasotako eskaintzen kop.
0
EBko beste estatu kide batzuetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Hirugarren herrialdeetatik jasotako eskaintzen kop.
0
Bide elektronikoz jasotako eskaintzen kop.
2
Adjudikazioa
Esleipendunaren eskaintza

Oinarrizko eskaintza

Prezioa, BEZ gabe
5.454,55
Prezioa, BEZarekin
6.000
Epea (hilabeteak)
12
Prezio unitarioak
KontzeptuaPrezioa BEZ gabePrezioa BEZarekinEpea (hilabeteak)
Gosariaren/pertsonaren prezioa 4,55512
Afariaren/pertsonaren prezioa 6,366,9912
Lunch/catering prezioa14,551612
Kafe/catering prezioa5,455,9912
Hileko kafetegi-zerbitzua (oroharreko prezioa) 5.454,556.00012
Adjudikazioaren data
2025/09/04
Epea
12 Hilabeteak
Epearen hasiera-data
2025/10/17
Enpresa esleipenduna
Sozietate-izena
EUREST EUSKADI, S.L.
IFK
B95682696
Gauzatze-leku nagusia EBn
Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak
ES211 - Araba/Álava (Nagusia)
Litekeena da kontratua azpikontratatzea
Ez
Ebazpen-dokumentuak
Fitxategiaren izena
Fitxategi mota
Behin betiko ebazpena - Adjudikazio-ebazpena
KONTRATUA
Kontratuaren kodea
Kontratuaren egoera
Betetzea
IFK
B95682696
Izen soziala
EUREST EUSKADI, S.L.
Enpres. sina. D/Formalizazioa
2025/10/17
Admin. sina. D
2025/10/20
Kontratatzailearen profilean argitaratu
Bai
Automatikoki argitaratu EBAOn
Bai
ABAOko iragarki zenbakia baino lehenagokoa
8bedd2c6-f80c-4e7f-acae-92ae9b2cda71-01
Ez dago errekurtsoei buruzko informaziorik
Oraingoa