Oenogastronomie
Zone de bars et de pintxos
L’Ensanche, l'artère commerciale de Bilbao, rassemble un grand nombre de boutiques et de bureaux, de sorte que la collation en milieu de matinée s’avère incontournable pour les nombreux employés qui y travaillent.
La zone semi-piétonne est l’une des plus fréquentées par les habitants et les bars en profitent pour offrir, autour de la Gran Vía, Albia, Plaza Circular et Diputación, d’authentiques bijoux gastronomiques en miniature.
El Globo (Diputación, 8) offre de magnifiques tapas, dont celle au foie ou au crabe. La Viña del Ensanche (Diputación, 10) possède un jambon exquis.
À noter, les emblématiques triangles du bar Eme (General Concha, 5), les brochettes de viande de l’historique Iruña (Berastegui, 5), ou encore les célèbres tapas au foie et l’omelette aux pommes de terre de l’Izaro (Alameda Urquijo, 66).
