Création de pintxos, mariage de vins

Des circuits à fourchette et cuillère

Étapes

Départ: Bilbao

Arrivée: Laguardia

Ruta

7 7 jours
en voiture

Thème

gastronomie

Visite idéale

couple
amis

Le Pays Basque est synonyme de bonne gastronomie. Nous vous invitons à venir pour découvrir tous les secrets et la variété de la cuisine basque, aussi bien sa version la plus populaire que sa version plus sophistiquée. Nos chefs, nos pintxos, nos étoiles Michelin et surtout une tradition gastronomique enracinée dans la culture basque vous attendent. Rappelez-vous : Au Pays Basque, tout est uni au goût.

À ne pas oublier

  • Les couleurs, les odeurs et les goûts des marchés basques.
  • Rencontrez les cuisiniers lauréats d'étoiles Michelin.
  • Un univers d'expériences gastronomiques.
  • Des produits d'appellation d'origine et Eusko Label.
  • La culture de cidrerie et le rituel du txotx.
  • Apprendre les secrets de la gastronomie basque.
  • Le txakoli, un vin autochtone et unique du Pays Basque.
  • Les caves des prestigieux vins de Rioja alavaise.

Recommandations

  • Les marchés de Gernika (les lundis), de Tolosa (les samedis) et d'Ordizia (les mercredis).
  • Choisissez votre logement parmi l'importante offre de maisons et gîtes ruraux.
  • Il convient de faire la réservation de logement sur la côte à l'avance.
  • Les fêtes du vin des villages de Rioja alavaise tout au long de l'année.
  • Réservez à l'avance les caves et les restaurants de Rioja alavaise.
  • Il faut réserver à l'avance pour la visite de caves de txakoli.
  • Le marché de la Saint-Thomas de Bilbao et de Saint-Sébastien au mois de décembre.