2012. Urtean egindako sustapen ekintzak
Gourmets Klubaren Nazioateko Saloia 2012
European Seafood Exposition 2012
BESTELAKO EKINTZAK
Euskadiren Eguna, Berlingo Nazioarteko Zinema Jaialdian
SEED 2012 Nekazaritzako Elikagaien I. Biltzarra
Euskadiko Produktuen Madrilgo Astea
Egunak: 2012ko martxoaren 4tik 6ra
Sektorea: Ardogintza
Lekua: Dusseldorfeko Azoka Esparrua (Alemania)
Izaera: Profesionala
Maiztasuna: Urtean behin
Euskadiko erakusmahaian: 20 enpresa
Argazkiak Ikusi
Euskal enpresa parte-hartzaileak Euskadiko erakusmahaian Ikusi
Enpresa parte-hartzaileen katalogoa Ikusi
Eusko Jaurlaritzako jarduerak
Ardoaren Galeria
Arabako Errioxako ardoen, Txakolinaren, Sagardo aturalaren eta Patxaranaren dastatze ugari eskainiko dira, sommelier baten gidaritzapean.
Prentsa oharra Gaztelaniaz | Ingelesez | Alemanez
Komunikabideetan agertuta Ikusi
GOURMETS KLUBAREN NAZIOARTEKO SALOIA 2012
Egunak: 2012ko martxoaren 5tik 8ra
Sektorea: Kalitateko eta gama altuko elikagai eta edariak -gourmet/delicatessen-
Lekua: Madrilgo IFEMA Azoka Esparrua (Espainia)
Izaera: Profesionala
Maiztasuna: Urtean behin
Euskadiko erakusmahaian: 26
Argazkiak Ikusi
Euskal enpresa parte-hartzaileak Euskadiko erakusmahaian Ikusi
Enpresa parte-hartzaileen katalogoa Ikusi
Enpresek aurkestutako nobedadeak Ikusi
Eusko Jaurlaritzako jarduerak Ikusi
Show Cooking
Zuzeneko sukaldaritzak babes handia du euskal elikadura industriaren eta jendearen aldetik. Erakusgai dauden produktuen sukaldaritza aukera askotarikoak erakusteko aukera ematen du, eta une horretan bertan dasta daitezkeen Euskadiko lehengaien kalitaterik gorenaren eredu da.
Hainbat errezeta egiten dira, bai erraz inprobisa daitezkeen pintxo errazak eta bai azoketako Euskadiren erakusmahaiko enpresek sustatu nahi dituzten produktuekin prestatutako platerak ere. Sukaldaritza erakustaldiak hamabost minutu ingurukoak dira, eta orduro egin ohi dira.
Sukaldean: Gamarrako Ostalaritza Eskola
Ardoaren Galeria
Arabako Errioxako ardoen, Txakolinaren, Sagardo Naturalaren eta Patxaranaren dastatze ugari eskainiko dira, sommelier baten gidaritzapean.
Idiazabal Gaztaren Jatorrizko Deituraren 25. urteurrenaren ospakizuna
Idiazabal Gaztaren Jatorrizko Deiturak bere 25. urteurrena ospatu zuen Gourmets Klubaren Nazioarteko Saloia 2012ko Eusko Jaurlaritzaren standean, martxoaren 7an. Erakunde hau 1987. urtean sortu zen latxa ardien eta Karrantzako ardien artzaina eta benetako Idiazabal gaztaren ekoizlea babesteko, eta bide batez, kontsumitzaileari horren jatorria eta kalitatea ziurtatzeko.
Gaur egun 500 ganadutegi eta 100 gaztandegi baino gehiago atxikita daude Jatorrizko Deitura honi, eta gehienek beren ustiapeneko esnea erabiliz ekoizten dituzte beren produktuak.
Eusko Label on-line dendaren aurkezpena
Espazio birtual berria (www.euskolabeltienda.com) martxoaren 6an Gourmets Saloia 2012ko Eusko Jaurlaritzaren standean aurkeztu zen, Eusko Jaurlaritzako Arrantza eta Elikagaien Industriako sailburuordea den Jon Azkue eta Berrikuntza eta Elikagaien Industriako zuzendaria den Amaia Barrenaren eskutik..
Denda berria kalitate ziurtatua duten Euskadiko produktuen erakusleiho ofiziala izateko helburuz sortu da. Bertan, Eusko Label eta Euskal Baserri produktuak eta beste marka bermedun batzuk topatu ahal izango ditugu, baita Euskadin dauden bost Jatorri Deituren barruan sailkatuta dauden produktuak ere, beren Kontseilu Arauemaileek kudeatuta.
Prentsa oharra Ikusi
Komunikabideetan agertuta Ikusi
Egunak: 2012ko martxoaren 26tik 29ra
Sektorea: Elikadura produktuak eta edariak
Lekua: Bartzelonako Fira –Gran Vía esparrua (Espainia)
Izaera: Profesionala
Maiztasuna: Bi urtean behin
Euskadiko erakusmahaian: 47
• Intervin Pabiloia (24)
• Interpesca Pabiloia (10)
• Erkidegoak Pabiloia (13)
Argazkiak Ikusi
Bideoa Ikusi
Euskal enpresa parte-hartzaileak Euskadiko erakusmahaian Ikusi
Enpresa parte-hartzaileen katalogoa Ikusi
Enpresek aurkestutako nobedadeak Ikusi
Eusko Jaurlaritzako jarduerak Ikusi
Zuzeneko Sukaldaritza
Zuzeneko sukaldaritzak babes handia du euskal elikadura industriaren eta jendearen aldetik. Erakusgai dauden produktuen sukaldaritza aukera askotarikoak erakusteko aukera ematen du, eta une horretan bertan dasta daitezkeen Euskadiko lehengaien kalitaterik gorenaren eredu da.
Hainbat errezeta egiten dira, bai erraz inprobisa daitezkeen pintxo errazak eta bai azoketako Euskadiren erakusmahaiko enpresek sustatu nahi dituzten produktuekin prestatutako platerak ere. Sukaldaritza erakustaldiak hamabost minutu ingurukoak dira, eta orduro egin ohi dira.
Sukaldean: Gamarrako Ostalaritza Eskola.
Dastatze komentatuak eta aurkezpenak
Hainbat dastatze eta aurkezpenen antolaketa, ardoaren ezagutzaile adituen eskutik, VEREMA Taldearen eta Mikel Garaizabal adituaren eskutik, besteak beste.
Gipuzkoako Sagardo Naturala elkarteak Guillermo Castaños enologoak komentatutako dastatze bat sustatu du.
Upategi batzuek euren produktu, urtabe eta etiketa berriak aurkeztuko dituzte, eta euskal enpresa batek bere artisau garagardoa emango du ezagutzera.
Ardoaren Galeria
Arabako Errioxako ardoen, Txakolinaren, Sagardo Naturalaren eta Patxaranaren dastatze ugari eskainiko dira, sommelier baten gidaritzapean.
Prentsa oharra Ikusi
Komunikabideetan agertuta Ikusi
EUROPEAN SEAFOOD EXPOSITION 2012
Lekua: Bruselas
Egunak: 2012ko apirilaren 24tik 26ra
Sektorea: Arraina (transformazioa, prozesatzea, banaketa eta salmenta)
Izaera: Profesionala
Maiztasuna: Urtean behin
Euskadiko erakusmahaian: 10 enpresa
Argazkiak Ikusi
Euskal enpresa parte-hartzaileak Euskadiko erakusmahaian Ikusi
Enpresa parte-hartzaileen katalogoa Ikusi
Show Cooking Ikusi
Zuzeneko sukaldaritzak babes handia du euskal elikadura industriaren eta jendearen aldetik. Erakusgai dauden produktuen sukaldaritza aukera askotarikoak erakusteko aukera ematen du, eta une horretan bertan dasta daitezkeen Euskadiko lehengaien kalitaterik gorenaren eredu da.
Hainbat errezeta egiten dira, bai erraz inprobisa daitezkeen pintxo errazak eta bai azoketako Euskadiren erakusmahaiko enpresek sustatu nahi dituzten produktuekin prestatutako platerak ere. Sukaldaritza erakustaldiak hamabost minutu ingurukoak dira, eta orduro egin ohi dira.
Sukaldean: Artxandako Ostaralitza Eskola.
Prentsa oharra: Ikusi
Komunikabideetan agertuta Ikusi
BESTALAKO EKINTZAK
EUSKADIREN EGUNA, Berlingo Nazioarteko Zinema Jaialdian
Berlingo Nazioarteko Zinema Jaialdiak, Euskadiren Eguna hartu zuen otsailaren 13an, Espainiak Alemaniako hiriburuan duen enbaxadan. Egun horretan, euskal gastronomia, produktuak eta kultura nagusi izan ziren Berlinen, Eusko Jaurlaritzari, Basque Culinary Center-ari (BCC) eta Etxepare Euskal Institutuari esker.
Euskal Gastronomia Sustatzeko Jardunaldia merkatuko eragileentzat, taberna eta jatetxeentzat eta hedabideentzat izan zen, eta gastronomiaren aurkezpen labur baten ondoren, parte hartzen zuten enpresen sustapen aktiboa egin zen, produktuen logo eta irudiekin. Ondoren, Elena Arzaken eta Eneko Atxaren taldeak prestatutako koktel bat eskaini zen, enpresen produktuekin prestatutakoa. Amaitzeko, emanaldia eskaini zuten Felipe Ugarte eta Beñat Iturrioz musikariek eta Mikel Aristegui dantzariak.
Zinema jaialdian izan zen Andoni Luis Aduriz ere, bere Mugaritz BSO filma aurkeztu baitzuen.
Informazio gehiago Ikusi
Argazkiak Ikusi
Komunikabideetan agertuta Ikusi
Gonbidapena Gaztelaniaz | Alemanez
SEED 2012 NEKAZARITZAKO ELIKAGAIEN I. BILTZARRA
Egunak: 2012ko otsailaren 15 eta 16
Lekua: Europa Biltzar eta Erakusketa Jauregia (Vitoria-Gasteiz)
Maiztasuna: Bi urtez behin
Parte-hartzaileak: Nazioko eta nazioarteko aditu ezagunak
Helburua: Ezagutza islatzea, ideiak eta tresna estrategikoak ekarrita, krisiak markatutako etorkizunari arrakastaz aurre egiteko.
Gaia: Sektorearen etorkizuna, merkatuetan gertatzen ari diren aldaketa eta eraldaketak, eta herritarren kontsumo-ohiturak.
Eremu tematikoak: egungo merkatuaren egoera, kontsumitzailearen ezagutza, marketina, eta nekazaritza eta elikadura enpresen produktuen salmenta eta banaketa.
Hizlariak: Josep Puxeu, (Landa eta Itsas inguruetako Estatu Idazkari ohia); Horacio Gonzalez Aleman (FIABeko idazkari nagusia); Fernando Pasamon (DELOITTE); Javier Berasategui (Berasategui & Asociados); Javier Amezaga (Eroskiko zuzendari nagusia); Pablo Juantegui (Telepizza); Carlos Anadon (Diageo); Roxanne Feller (Fooddrink Europe); Ignacio Larracoechea (Promarca); Jose Antonio Boccherini (Instituto San Telmo) eta Mario Pezzini (OCDE), besteak beste.
Informazio gehiago Ikusi
Argazkiak Ikusi
Pilar Unzaluri elkarrizketa, Eusko Jaurlaritzako Ingurumen, Lurralde Plangintza, Nekazaritza eta Arrantza sailburua Ikusi
Kongresuaren egitaraua Ikusi
Hitzaldiak Ikusi
EUSKADIKO PRODUKTUEN MADRILGO ASTEA
Eguna: 2012ko maiatzak 7tik 13ra
Lekua: Madril
Helburua: Herritarren artean euskal produktuen kalitatea sustatzea www.productoeuskadimadrid.com
Euskal enpresa parte-hartzaileak Ikusi
Foiletoa Ikusi
Egitaraua eta argazkiak
- Astelehena, maiatzak 7
Zuzeneko sukaldaritza erakustaldiak, Gamarrako Ostalaritza eta Turismo Eskolarekin Ikusi
- Asteartea, maiatzak 8
Euskal Herriko kalitatezko edarien dastatze artistikoa Ikusi
- Asteazkena, maiatzak 9
Idiazabal sor-markako gaztaren eta Euskal Herriko kalitatezko edarien dastatze-uztartzea Ikusi
- Osteguna, maiatzak 10
Zuzeneko sukaldaritza erakustaldiak, Artxandako Goi Mailako Ostalaritza eskolarekin Ikusi
Prentsa oharra orokorra Ikusi
Komunikabideetan agertuta Ikusi