Marques de Riscal

Marqués de Riscal hoteleko jatetxe nagusia da. Eraikina Frank Gehry-k diseinatu zuen, titaniozko xaflekin.

Izen bereko hotel entzutetsuan dagoen jatetxea da Marques de Riscal. Eskualdeko jateko tipikoei ukitu abangoardista eta berezia ematen diete bertan, Francis Paniego chefaren aholkupean.

Urte-sasoiko produktuak kontuan hartzen dituzte, eta ardo eskaintza zabalak Marques de Riscal upategiko ardo ospetsuak hartzen ditu barne. Kartaz gainera, dastatzeko menuak eta gabonetako menuak ere eskaintzen dituzte, besteak beste.