- "Arabako Errioxak bere landa-garapenean mahastizaintza, enologia eta gastronomia uztartzen ditu"
- "Arabako eskualde honetako landa-garapena eredugarria da, eta kalitatezko elikagaien industria jasangarriarekin lotutako ekintza gehiago egin daitezke"
- Sailburuak "Upategiak kalean 2.0" jardunaldian parte hartu du, El Otero enklabean
Bastida, Araba, 2025 07 05
Amaia Barredo´k, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza sailburuak, parte hartu du gaur goizean Bastidako kalitateko ardoak XVIII. mendean egiten hasi zirela gogorarazteko. Bertan adierazi duenez, "Arabako Errioxak mahastizaintza, enologia eta gastronomia uztartzen ditu landa-garapenean, eta eskualdeari kalitatezko elikagaien industria jasangarrienak eskain diezazkiokeen aukerak aztertzen ditu".
Sailburua, Daniel García alkatearekin batera, Arabako Nekazaritzako foru diputatu Noemí Agirre eta Solaguengo Manuel Quintano kooperatibako zuzendari Iñigo Rubio izan dira " Upategiak kalean 2.0" jardunaldian, Bastidako El Otero enklabean.
"Ez dago batere gaizki XVIII. mendeko Bastida hartara lekualdatzea, hiribilduaren distira eta hazkunde ekonomiko hartan, 1700. urtean hasi baitzen, eta horrek ekarri zuen Bastidak gaur egun erdigunea denaren jauntxoen presentzia hartzea, sakristia berria, udaletxea, enparantza eta kartzela hobetzea, Larrazuriako arkua edo Jasokundearen eliza eraikitzea", zehaztu du Amaia Barredok.
Amaia Barredo´ren arabera, "historiak kontatzen digunez, XVIII. mende bukaerako Bordeleko estiloko lehen ardo-elaborazio horiek eragina izan dute Arabako Errioxako toki horretan Jatorrizko Izendapenak mahasti, upategi eta ardo bikainak izatean".
"Bastidak mahastizaintza- eta ardogintza-tradizio luzea du, duela ia 300 urte hasi baitzen ardogintzak beste labore batzuk ia erabat ordezkatu zituenean. Hori gure oinen azpian ikusten da, 260 sakonera eta lurpeko upeltegietan ", gogorarazi du sailburuak.
Amaia Barredo´ren arabera Egia da orain, XXI. mendean, ekonomiaren eta merkataritzaren alorra ez dela onena edozein ardo motarentzat, hemengoentzat, Europa osoarentzat eta planeta osoarentzat, baina Aldundiak eta Eusko Jaurlaritzak, Arabako Errioxako gure udalerriekin batera, aurrea hartu diogu eta hainbat programa eta plan jarri ditugu abian merkatu berriak irekitzeko, azokarik onenetan presentzia bermatzeko eta Arabako Errioxako ardoarekiko interesa eragiteko nazioarteko gastronomian ".
Barredo´k azpimarratu duenez, "Arabako Errioxako ardoa kopa bat baino gehiago da, eta guk -eta gure ingurune guztiak- Bastida bezalako udalerriak xehetasunez ezagutzeko balio du, mota guztietako establezimenduekin, artearekin, kulturarekin, kaleekin eta upeltegiekin. Hori ere landa-garapena da ".
Informazio gehiago Irekia atarian (Leiho berrian irekiko da)