Servicio de cocina-comedor del Colegio Mayor Miguel de Unamuno.
Fecha de la primera publicación
18/06/2021 12:05
Fecha de la última publicación
16/07/2021 13:42
Expediente
19/21 PA
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
973120
Poder adjudicador
UPV/EHU - Universidad del País Vasco
Entidad impulsora
Q4818001B - Vicegerencia del Campus de Bizkaia de la UPV/EHU

Objeto del contrato
Servicio de cocina-comedor del Colegio Mayor Miguel de Unamuno.
Expediente
19/21 PA
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
No
Licitación electrónica
No
Licitación KPE
No
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
UPV/EHU - Universidad del País Vasco
Entidad impulsora
Q4818001B - Vicegerencia del Campus de Bizkaia de la UPV/EHU
Organo contratación
La Gerente de la UPV/EHU
Entidad tramitadora
Q4818001B - Servicio de Contratación y Compras
Mesa contratación
Mesa de contratación de la UPV/EHU
Tipo poder
Organismo de Derecho público
Principal actividad
Educación
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Dirección: Maxi Guisasola
Teléfono: +34 946017422
Dirección: Xabier Murelaga
Teléfono: +34 946017486
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES21
Principal: Sí
Descripción: País Vasco
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Meses
Plazo
24
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
1
Descripción de las prórrogas
1
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Precio
Ponderación: 54
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentacion de las ofertas o solicitudes de participacion
Dirección: Ver PCAP 19.6 Kontsulta AKZA 19.6
Teléfono: +34 946013403
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participacion
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Sociales
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones
16.07.2021 Se va proceder a la publicación de la corrección de errores que conlleva la ampliación del plazo de presentación de ofertas. Se publicará en los próximos días, la correspondiente Resolución y nueva fecha de presentación de ofertas.
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
1459680
Presupuesto del contrato sin IVA
973120
Presupuesto del contrato con IVA
1070432
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto: Precio almuerzo
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 7.15
Precio sin IVA: 6.5

Concepto: Precio Cena
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 7.15
Precio sin IVA: 6.5

Concepto: Picnic precio
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 6.05
Precio sin IVA: 5.5

Concepto: Precio desayuno
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 3.3
Precio sin IVA: 3

Concepto: Desayuno personal Colegio Mayor
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 2.2
Precio sin IVA: 2

Concepto: Almuerzos personal Colegio Mayor
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 3.85
Precio sin IVA: 3.5

Concepto: Cenas personal Colegio Mayor
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 3.85
Precio sin IVA: 3.5

Concepto: Cena inaguración curso
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 11
Precio sin IVA: 10

Concepto: Lunch fin de curso
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 11
Precio sin IVA: 10

Concepto: Coffe Break Tipo A
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 3.3
Precio sin IVA: 3

Concepto: Coffe e Break Tipo B
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 4.4
Precio sin IVA: 4

Concepto: Lunch tipo A
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 4.95
Precio sin IVA: 4.5

Concepto: Lunch tipo B
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 5.5
Precio sin IVA: 5

Concepto: Cena Navidad
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 16.5
Precio sin IVA: 15
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No

Ficheros
Nombre del fichero: PCAP-COCINA COMEDOR CMM Unamuno .pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: 19.21 DOC5 PPT.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: espd-request (1).zip
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: DOC1Memoria.firma.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: APROBACION.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: INSTANCIA para el REGISTRO de la OFERTA.docx
Tipo de fichero: Otros


Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
20/07/2021 23:59
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
13/07/2021 23:59
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura Sobre 1 Dada la crisis sanitaria ocasionada por el COVID-19, se informa que para asistir a las sesiones públicas de las Mesas de Contratación se deben seguir las siguientes pautas: 1) Por cada licitadora, solo podrá asistir una persona 2) Indicar nombre, apellidos y DNI de quien vaya a venir a la siguientes dirección: contratacion@ehu.eus con una antelación mínima de 48 horas antes de la celebración. 3) Uso obligatorio de mascarilla excepto las personas que certifiquen que están exentas de su uso por motivos de salud. 4) El día de la apertura, 10 minutos antes de la hora de la convocatoria de la Mesa de Contratación, dirigirse por la puerta del Parking, e identificarse ante el personal de seguridad, que les facilitará la entrada en el Edificio. Asimismo, se informa de que los acuerdos adoptados por la Mesa de Contratación serán publicados en el perfil del contratante el mismo día de la sesión o al día siguiente.
Fecha de apertura: 28/07/2021 10:30
Pública: Sí
LugarSala de Juntas del Rectorado Barrio Sarriena s/n Leioa
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Pública
Concepto: Se va proceder a la publicación de la corrección de errores que conlleva la ampliación del plazo de presentación de ofertas. Se publicará en los próximos días, la correspondiente Resolución y nueva fecha de presentación de ofertas.




Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2021/S 117-306737