HELBURUAK

1. Irakasleek eta Eskolako Agenda 21 proiektuan diharduten erakunde laguntzaileek elkar topatzeko eta hausnarketa egiteko aukera izatea.
2. Ikastetxeetan elikadura arduratsuaren alde egiten diren esperientziak ezagutzea.
3. Elikaduraren ingurumen problematikak hobeto ezagutzea.

EGITARAUA

09:00-09-15 Erregistratu eta dokumentazioa jaso

09:15-09:25 Jardunaldiaren aurkezpena

• Lucia Torrealdai, Hezkuntza Berriztatzeko Zuzendaria.
• Aitor Zulueta, Natura Ondare eta Klima aldaketako Zuzendaria.

09:30-11:30 Ikastetxeen esperientziak:

9:30-11:00

• Jantokiaren diagnostikoan, ikaslea protagonista CEIP Luis Ezeiza LHI (Eskoriatza)
• Baratze eta zukua proiektua. Olabide Ikastola (Vitoria-Gasteiz)
• Elikagai bankuen esperientzia. CEIP Alonsotegi HLHI (Alonsotegi)
• Jantokian tokikoa eta ekologikoa. CEIP Allende Salazar HLHI (Gernika)
• Ikastetxeko hondakin organikoen kudeaketa. CEIP Zubizarreta HLHI (Igorre)
• Tupper solidarioa eta baratzea. Lauro Ikastola (Loiu)

11:10-11:30 Galdera txanda

11:30     Kafea eta infusioak

12:00-12:10 Ikasleen ekarpena. Palma olioaren lana IRAES Sarean. Egibide (Gasteiz).

12:15-14:00 Gogoetarako momentua: Elikadura eta ingurumen problematika. Inpaktuak ezagutzetik ekintza positibora:

12:15 Testuingurua

• Mirene Begiristain (EHU): Problematikaren inguruko “titular batzuk”.
• Maria de Santiago (CEA): Estrategia agroalimentaria de Vitoria-Gasteiz.

12:40-12:45 Galdera txanda

12:50 Ikastetxeko jantokiak eta baratzeak:

• Irantzu Duro (EHIGE eta Bidezko Elikadura).  Eskola jantokiak EAEn.
• Jakoba Errekondo. Bizi baratzea ikastetxeetan.

13:40-14:00 Galdera txanda

14:00     Agurra. Amaiera.

*Topaketak eragindako ingurumen inpaktuak murrizteko “Erronka Garbia” zigiluaren eskakizunak beteko dira

• Izena emateko orria