Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras

Vídeos de experiencias de innovación y cooperación en la cadena de valor alimentaria y el medio rural y litoral

Experiencias

Vídeo

Innovación en el sector primario

El sector primario de Euskadi apuesta por la innovación desde hace décadas. La innovación tecnológica en el sector primario es primordial para elevar y posicional a nivel mundial los productos de calidad. 

Innovación en el sector primario

Agua de Alzola

Relanzamiento de fábrica de agua mineral natural de Alzola y proyección de la Cultura del Agua. Ante una ausencia general de financiación, apuesta por el capital humano. Innovación social, además de producto, mercado y servicio

Agua de Alzola

Kerexara

Do Idiazabal & Neiker. Proyecto SeedCapital Uso integral de la colza para la disminución de las emisiones de gases con efecto invernadero en la actividad agraria. Aprovechamiento de oleaginosas para producir biocombustibles y alimento para ganado.

Kerexara

Productos saludables (Eroski)

Desarrollo de nuevos productos y atención especial a las gamas de productos saludables.

Productos saludables (Eroski)

Eurest (Azti)

Desarrollo de nuevo producto en colaboración con la I+D para senior y colectividades.

Eurest (Azti)

Productores ecológicos de Orduña y Xardexca

Experiencias de transformación de producto V Gama con producto local y ecológico. Vías para la aportación de valor a consumidores desde el producto y productores locales y ecológicos, restauración y turismo gastronómico.

Productores ecológicos de Orduña y Xardexca

Experiencias de innovación y cooperación de mujeres rurales

Mujeres Rurales emprendedoras y con proyectos innovadores: Iratxe Martínez, joven productora de huevo ecológico en Garai, y Loli Casado, bodeguera de Rioja Alavesa

Experiencias de innovación y cooperación de mujeres rurales

Acuaponía

Proyecto I+D para experiencia de innovación en el proceso de producción: horticultura en aquaponía en proyecto de acuicultura sostenible

Acuaponía

Geopos

Dispositivo para la localización de ganado por GPS.

Geopos

Papamovil

Foodtrucks o comida sobre ruedas, ejemplo de experiencia en respuesta a nuevas tendencias de consumo con productos locales. Innovación en comercialización con producto local.

Papamovil

Venta de leche a través de máquinas expendedoras

La ganadería Bordazar e vende parte de su producción de leche a través de máquinas expendedoras. Participa en proyecto ITERAA de seguimiento de 8 explotaciones de vacuno de leche innovadoras en la producción y la comercialización para analizar y extraer las necesidades de las explotaciones que quieren empezar a innovar.

Venta de leche a través de máquinas expendedoras

Karabeleko

Situada en Hernani, se trata de una finca experimental pionera en agricultura ecológica, creada gracias a la unión de esfuerzos de Kimubat, Blasenea y Agifes.

Karabeleko

Producción Ecológica en Areatza y Orozko

Dos proyectos empresariales ligados a la tierra en Areatza y Orozko de Sonia Ingunza (Areatza) y Sonia Barrondo (Orozko).

Producción Ecológica en Areatza y Orozko

Regen Farming

Se trata de un proyecto liderado por Neiker cuyo objetivo es deemostrar una alternativa de gestión sostenible de los suelos agroganaderos.

Regen Farming

Fecha de última modificación: 21/03/2016