Marco de actuación:

Las actuaciones de control oficial de alimentación animal de 2015 se recogen en el Plan de Control Oficial de Alimentación Animal 2015 de la Dirección de Agricultura y Ganadería de Gobierno Vasco.

Este Plan de Control ha formado parte del Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria 2011-15.

Personal adscrito:

Un inspector de calidad alimentaria apoyado por otro inspector con el que colabora en materia de SANDACH.

El sector: 

A finales de 2015 forman parte del Registro 307 establecimientos y explotaciones ganaderas que fabrican sus piensos con premezclas. (los datos
de control oficial recogen 297 por un ajuste de altas y bajas)

En 2015 se han producido fusiones y cierres de fabricantes de piensos para animales de abasto y hay gran preocupación por parte de todo el sector respecto a la rentabilidad de la cabaña ganadera, así como de la fuerte entrada de piensos desde CCAA limítrofes, entradas vinculadas a la producción ganadera de marcas de calidad locales en muchos casos.

Actuaciones:

• Se han levantado 81 actas oficiales para dar cobertura a 74 controles oficiales en 45 establecimientos dando respuesta a:
• controles oficiales programados
• controles oficiales no programados
• alertas
• exportaciones a países terceros
• otras

Incidiendo especialmente tanto en aspectos registrales, de control de contaminación cruzada y homogeneidad de la producción como en la toma de muestras para verificar la idoneidad y seguridad de las producciones.

• Así mismo se han realizado auditorias de los sistemas APPCC a la práctica totalidad de las empresas fabricantes de piensos y materias primas, terminando una actividad que se comenzó en 2013.
• Con el fin de mantener una adecuada coordinación, el Servicio de Trazabilidad y Seguridad Alimentaria ha tomado parte en todas las reuniones convocadas por la Mesa de Coordinación de Alimentación Animal (MAGRAMA).
• Se han realizado inspecciones “ad hoc”, para las empresas que lo han solicitado, con el fin de que formen parte de las listas de exportación a la Unión Euroasiática.
• Se han elaborado más de 50 certificados de exportación.
• Se ha elaborado la documentación necesaria para abrir mercado en 13 terceros países.
• Se ha mantenido el asesoramiento y seguimiento de las empresas en la medida de sus necesidades, desde nuevas micro-empresas e iniciativas a grandes corporaciones.
• Con el fin de orientar los esfuerzos inspectores se ha tenido en cuenta los datos sobre los autocontroles de las empresa de piensos, facilitados por la Asociación de Fabricantes de Piensos del País Vasco (EPEA), con la que la Dirección de Agricultura y Ganadería tiene un convenio de colaboración.
• Atención diaria a la red de alertas “iRASFF” y transmisión de diferentes datos a organismos oficiales con fines diversos.